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三红暖养汤。三红暖养汤来养血啊?嗯,第一呢就是当归,第二呢就是红枣,第三呢是枸杞子。呃,三个配在一起,然后这个为什么叫汤呢?因为他必须要煮的, 要煮它十五分钟左右。嗯,它香气溢散出来,出来以后你就可以用了啊,喝完以后能够补血,能够暖身, 甚至能够调经,甚至对一些月经期间的一些痛经啊,对,一些头疼啊,啊,对一些,这个面色无华呀,心慌失眠呀,都有一定的作用。

这三红汤啊,益气养血,小时候外婆专门熬给咱们补身子,因为这段美好的回忆啊,我觉得他更应该叫外婆汤。第一步,咱们准备好洗干净的红咸菜,猪肝、枸杞, 现在咱们给他把杆子跟叶子啊分开,先放一旁备用。猪肝咱们给他切成厚厚的薄片,放入清水中清洗一下血水,再用漏勺捞出控干水分。 要想猪肝吃起来嫩草,咱们要加入姜末、胡椒粉,少许的料酒,适当的蒸鱼豉油,少许的香油,给它搅拌均匀,搅拌至粘稠。 要想猪肝焯水后营养不流失,吃起来还嫩糙,咱们要加入半把的地瓜粉,抓拌均匀,用地瓜粉啊,给咱们的猪肝上个姜,这样子啊,咱们的地瓜粉就可以在咱们焯水的过程中有效的锁住咱们猪肝的水分。 第二步,咱们先熬个汤,锅中水开啊,加入生姜丝,提前准备好的枸杞,最后再把咱们提前准备好的现菜杆子给他放进去。这个杆子啊咱们要提前放,因为他不容易煮熟, 盖上锅盖,用中小火熬个五分钟,咱们给猪肝沸水啊,盐一定要多一点,这个也是咱们的猪肝吃起来嫩糙的秘诀之一。咱们猪肝下入锅中啊,千万不能煮的太久,只需要煮个八秒钟左右,表皮没有血丝啊,咱们就可以用漏勺给它捞起来啦。 五分钟已经到了,咱们的现菜汤啊已经熬好了,颜色特别的红润,大家看看这颜色,悄悄的告诉我,打个比方,他像啥呀,哈哈哈,接下来再把剩下的现菜叶子给他放进去。猪肝呀往里怼,每天都在用心为大家分享美食制作教程,就希望 大家呢能给个免费的小红心,根据个人口味放入适当的盐,调咸淡少许的鸡粉、白胡椒粉去腥增香,给他搂几下,这益气养血的滋补汤啊,咱们就做好了,赶紧收藏起来,做给咱们的长辈喝吧!