浙江宁波餐饮集体下降外卖平台,不过也不是完全属实很啊,但是今年的餐饮确实是不好做了,堂食没人,外卖又不赚钱,实在是没办法,你就现在的外卖,一单就赚个几块钱,有时候甚至商家还要去倒贴,那做饭店总共的利润差不多也就百分之六十,那还多了 外卖抽成,你算上这活动,那活动都差不多百分之三十多吧,你算一算,也就还剩下个百分之二十,那这剩下的利润他还包含人工、水电、房租杂七杂八的费用。 外卖为啥不干?为啥干那不是因为挣钱,是因为别人都干,那跟挣钱和不挣钱都没关系, 因为你不干,别人干,那就这几块钱你也挣不来。所以说啊,你这个事件一出,宁波的餐饮老板他们是真团结, 部分的老板他已经下架外卖平台了,干脆一了百了,也不用再自己去内耗了。凌波商家还喊出口号,宁可下掉外卖,把这些优惠让利给实体客户,也不让平台直接拿走。 你刷到这条视频的老板是否支持凌波商家的这一波操作?你们认为为什么餐饮店到手的利润太低?你可以说说你的观点。
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刚看到一条消息说浙江宁波餐饮店集体下架了这个外卖,说堂食没有人,外卖多但不赚钱,抽成太高,顾客退个餐还要倒贴,根本没有利润。 这是不是宁波餐饮人打响了第一枪了?这个视频有哪位刷到了?没有?聊一聊是不是真的?

我有时候真的受不了你们这些自媒体人,虽然我现在也是其中一员,动不动就是天塌了,天塌了,就像这两天又在说外卖天塌,浙江宁波打响了抵制外卖平台的第一枪。先说现状吧,问过当地的人,基本上没有太大的变化, 然后说结论吧,绝对不可能所有的餐饮会下架外卖平台,你不做,有大把人去做,原因是什么?原因是你要去分析到底是谁把外卖平台变成这个样子。 平台都是经过计算的,只要有部分是赚钱的,他就可以不断的去提高他的抽佣的比例。为什么很多人不赚钱呢?平台的抽佣比例还是在往上涨。因为餐饮本身这个行业里面出现了非常多的老熟食,他们没有店面,没有堂食, 没有新鲜的菜品,没有好的厨师,将所有的成本降到最低,他们在用运营的思维去运营自我的餐饮店铺。你按正常的商业逻辑,或者说餐饮行业的逻辑,你是打不过他的,所以只要有这些商户在,平台就会一直存活下去。 而且从根本上来说,外卖他就是一个大众需要的东西,因为他够快,够便捷。