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人鱼糕点制作教程

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发布时间：2025-12-15 11:12

钟楼永红沐蕾烘焙蛋糕店

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玉米油+牛奶搅打乳化
筛入低粉＋三个蛋黄搅合均匀
蛋白（冷藏）+A砂糖＋柠檬汁＋香草精
打发到小尖尖状态
蛋白霜和蛋黄糊混合
在烤盘上挤直径5cm左右的圆饼
淡奶油+B砂糖＋藻蓝蛋白＋盐打发
「蛋糕片→奶油→奥利奥碎→蛋糕片」顺序组合起来
外面也包裹上奶油
最后放上巧克力制作的嘴巴眼睛和小鱼鳍就完成啦
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