蓝莓麦香饼做法大全

又发现一款超好吃的发面饼，爆浆蓝莓发面饼不用揉面，简单搅一搅就能做出松软好吃的小饼。一百五十克低筋面粉一颗鸡蛋两克酵母一百一十毫升配方奶，搅拌均匀，密封发酵至两倍大。现在来把蓝莓清洗一下， 加盐和面粉浸泡十五分钟，再对半切开。发酵好的面搅拌排气，放入切好的蓝莓，搅拌均匀，装入裱花袋。平底锅刷油，依次挤入模糊， 全程小火煎至一面金黄后翻面，加点清水焖干水分，煎至两面金黄熟透即可。这样做出来的小饼松软香甜，一口下去还会爆浆，宝宝真的特别爱吃，姐妹们一定要试试！