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告诉大家一个秘密,滚水不能直接下面条。很多朋友都喜欢吃面条,但是不懂如何去下面条,等水开以后再下,那面条的口感啊就不好了,到底是为什么呢?因为水开后温度很高, 面条有淀粉在外面包裹,一遇到高温就会发粘,所以大家是不是感觉面条吃起来总是黏黏糊糊的,但是我们去面馆去吃的时候呢,别人煮出来的面条入口爽滑不粘连,吃起来很劲道,也很好吃。 有的朋友就会问了,有什么方法可以做到,怎样才能煮的好吃呢?今天我就做一期视频,把面条正确的煮法分享给大家, 不到几分钟的时间你就可以学会在分享之前啊,麻烦您一件事,把不要钱的小爱心和大拇指都点上,谢谢大家!先要开火把水烧上,但是不要等水开了以后再去下,要观察一下锅底什么时候会产生小气泡, 当发现锅底出现一个个小气泡啊,这就说明水的温度已经到六十度到七十度左右了,这个时候咱们就要往水里放一勺盐。 有的朋友可能就要疑惑了,下面条为什么还要放盐呢?因为盐在水里和面条起作用后,能让面条保持 q 弹有嚼劲, 吃起来啊口感会更好。然后咱们再接着放一勺食用油,别放多一小勺就可以了。可能又有小伙伴会问了,怎么又要放油呢? 因为放油可以减少面条发生粘连,我们平时下面条是不是经常容易坨成一坨,放点油这个问题就解决了。接下来我们可以把准备好的面条下入锅中,等到水烧开了以后啊,还要注意一个重要的步骤, 我们接点凉水加到锅里,让他再回煮一下,等他又滚了,我们再加一次凉水,然后面条就煮好了。这样煮出来的面条啊,爽滑劲道,吃起来口感特别好,您学会了吗?

原来我们吃泡面都用错了方法,大多数人一开袋就急着放调料包,加入开水,但这样泡出来的面往往口感不佳,既不入味也不够劲道。正确的泡面方法是,先拿出调料包,先不放,直接倒入开水,把面饼在开水中泡三分钟,接着把泡面水倒掉,这时放入调料包并充分搅拌,让面条充分吸收调料的味道, 最后再次倒入热水,等待两分钟就可以吃了。按这个方法泡出来的泡面,不仅味道香浓,口感劲道,简直好吃到起飞!


面条千万不能开水下,有一家人爱吃面条,但是不会下面条,总是等水开了之后再下这个面条,结果呢?面条非常的不好吃, 为什么?因为温度太高的情况下,面条外面有面呐,温度一高直接黏的,所以我们吃这个面条的时候黏黏糊糊的,但是我们在饭店里吃的饭,人家下的面条是吗?非常有筋道,外面不黏,非常好吃。 那有家人说,那我也不会做,怎么办呢?今天我就把这种方法教给大家,只需要几分钟就学会了。 那有个家人说到底该怎么做呢?家人们先点赞收藏,听我说啊,记不住的一定要点赞,点个收藏,因为您一收藏以后下面条的时候就有用了。好了,其他不说,直接说重点,那怎么去做? 我们再一次下面条的时候,先开水的时候,不要等水开了下面条要等下面锅底下冒泡的时候, 锅底下起泡的时候,这个时候大概是六十度,七十度左右,这个时候在锅里面 用勺子整一勺什么呢?这个盐放到锅里面,有家人说为什么要放盐呢?因为盐能够提高这个面的精度,他劲道,另外同时再放一勺什么呢?食用油,我们加点油放到里面, 那有家人说为什么要放油呢?因为油啊,可以避免面条之间的粘连,你看我们平时下这个面条,是不是下出来很多面条粘在一起了,粘在粘在一起了,对不对呢?所以放一勺油可以解决这个问题。然后呢 就把什么呢?我们的面子准备好的面条下到里面啊,下到里面之后,等这个水滚了之后要注意一个细节,滚了之后呢,平时我们要接一点冷水 倒在锅里面,然后让他就说下滚,然后他再次滚的时候,又再次接冷水, 再放到里面,等他滚了三次,你加三次冷水之后,这个面条就熟了,这个时候熟了之后,你把这面条挑出来一一看,很筋道,放在口中一嚼,哎呀,又弹又爽又好吃, 我敢保证你一辈子吃过最好的面条,就是我教你的这种方法,用这种方法下出来面条,所以今天家人也不用特意的感谢我,你只需要点赞,点个收藏就可 可以了。另外把这些有用的知识把它转发出去,转发我们身边的家人,我们的亲人,让更多人能够学会这种方法,让我们的生活连吃个面条就变得美好起来。大家说好不好? 最后还没有点关注的家人,我也希望家人们能够点个关注,因为您一旦点关注啊,以后你需要找任何东西的, 在我们我的主页里面都能找得到。好了,其他什么也不说了,来吧,走进评论区,我们谈论一下,看看我们平时是怎么下面条的,来吧,评论区见。