轻松get车厘子的隐藏吃法童安格

今天分享车厘子的经典吃法，起源于德国的黑森林蛋糕，一款深受喜爱的下午茶甜点。

要不说鞋袖就是快呢，连车厘子也有隐藏吃法！网上很火的巧克力酸奶夹，十分钟速成版巧克力，隔热水融化在桌上，打开平摊，按顺序摆好蓝莓和车厘子，再放进冰箱冷冻，切成四等份，在中间夹上酸奶，要不说鞋袖就是快啊！冰沙口感的车厘子酸奶冻，用吸管去喝，再在中间挤上面乳或者酸奶， 放进冰箱冷冻，年夜饭上就可以得到一份酸甜清爽的饭后甜点，都不用吃冰糖葫芦了。三分钟做好的车厘子饮品，先用车厘子抹杯口，再沾上一圈白糖，放入车厘子倒开，加入冰块和雪碧，再根据自己的喜好加入酒，最后加薄荷叶装饰出甜又好喝。好好好！请网友们尽情开发车厘子的隐藏吃法！

好朋友，你又欠我一份车厘子，能切下来的谁懂这一口的含金量？车厘子对外切开铺好，然后再融化巧克力，倒入缝隙，制作两块一样的，放入冰箱冷冻，然后在中间放上酸奶，挤到一起就完成了。还有别的隐藏吃法，车厘子洗净， 用吸管挖到中间喝，再加入面乳或者酸奶，冷冻后就变成了水果冰淇淋，或者是微醺一下。准备一个杯子，杯口抹上车厘子，然后沾白糖，放几个车厘子捣碎，来点冰块，倒上雪碧，最后加入鸡尾酒，这样一杯好看又好喝的车厘子鸡尾酒就完成了。朋友，咱俩这交情，每样给我来一份不过分吧？

它的味道是甜中带酸，车厘子味非常集中，还有一点自然发酵后的深度。今天我想带你做一种经典的配料，九指樱桃 macarthur cherry 酒渍樱桃在西典里用途很多，像是黑森林蛋糕、果酱或是潘纳托尼。我最近用它做了黑森林去气剩下的糖浆，还拿来调了一杯鸡尾酒。其实这个糖浆也可以用来调鲜奶油或刷在蛋糕表面，用途非常广。 那我们就开始吧。先准备一百五十克新鲜车厘子，把它们洗干净，去梗再去核。我用的是去红枣的工具，蛮好用。 接着把樱桃放进玻璃罐里，大概装到三分之二满，差不多是三百毫升的容量。然后我们来做一个糖浆，小锅里加入七十五克水和七十五克糖， 加热到沸腾，搅拌到完全溶解。关火后稍微放凉十秒左右，加入六十克樱桃白兰地。这是传统使用的樱桃酒，来自德国黑森林地区。接着立刻把糖浆倒进樱桃里， 等他完全冷却之后，在上面放一个小重物，让樱桃一直浸在液体中。如果樱桃腐在表面，就有发霉的风险。之后放进冰箱冷藏几天后可以轻轻搅拌一次， 之后每周一次就够了。时间放的越久，味道会越完整，大约三到四周是一个很好的状态。最后把樱桃过滤出来，液体可以留下，樱桃可以用在蛋糕、奶油甚至沙拉里， 糖浆也同样好用。你也可以像我一样，把樱桃稍微风干，用在曲奇的夹心里。樱桃味很深，带着一点自然发酵的层次。如果你试着做，我希望你会喜欢。

ta da 啊，真香。哎呀。

只要家里有剩饭和牛奶，你就可以获得一款超级简单又好吃的小甜品。嗨，欢迎来到我的频道。锅中放米饭，加入牛奶， 牛奶没过米饭就可以了。加入白砂糖，开小火煮至粘稠，煮至浓稠之后关火，打成细腻的糊状， 放车厘子，继续淋上米糊，再做一个抹茶口味，放冰箱冷藏。原味布丁表面撒坚果碎， 放一颗车厘子装饰。抹茶的米布丁也要放哦！筛糖粉 做法超级简单，大家也赶快试试吧！

又到周末，奖励自己一块车厘子巧克力脆珠开心果冷脆酸奶砖。试试吧，脆脆的，天才发明，真的很好吃！

车厘子脑袋狂喜！今天挑战做的是三种车厘子小运动吃法， let's go！ 我 们用切好的车厘子填满巧克力模具，车厘子缝隙再放蓝莓，用裱花袋挤上希腊酸奶，这里建议 用稀一点的酸奶，成品会更好看。再挤上泡好的巧克力，放入冰箱冷冻大概三个小时。噔 哇哇，小金刚蓝莓巧克力味精，哈哈，是的，一勺西蓝酸奶，一颗蛋黄，搅拌均匀。随便什么吐司，我们把调好的蛋黄酱涂抹均匀，放上车厘子，然后再涂抹蛋黄酱，放入烤箱火烤，去炸锅，一百七十度十五分钟。赞！ 这块蛋液有点像布丁，很不错。下一个。一百五十克杏仁粉，四颗鸡蛋一内内食盐一小勺泡打粉，三勺零卡糖。搅拌均匀后， 先把一半倒入烤盘中，放入车厘子，再倒入剩下的一半，最后随意的撒点车厘子，放入烤箱。一百七十度三十分钟。 嗯，这口鲍汁像那种古老的老式蒸蛋包，适合我这种狼狈的口味，好吃。

当小老外第一次调戏车厘子的隐藏吃法。哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇 哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇。 你别哭你别哭我就很快就走完了。你不去湖吗？什么渠这么去哇还真可以啊。这个方法好聪明啊。逐渐修炼起来。加入草莓哇你看好多汁啊这肯定好喝。明日明天呃会吃会吃 草莓曲梨子冰茶做好了。这个燕子也太好看了吧 哎哦呀这一顿吃的好饿呀。嘴动添加车厘子。嗯那想我最喜欢的酸奶也可以吧。压碎车厘子加入酸奶太奢侈了吧耶 一个好样很浓很化的那个酸奶它不仅那个很多汁，里面的味道特别好配。你最近有没有刷到过这个美国巧克力？我们用车厘子附配一个怎么样？说来就来 这硬了呀哎你看哇那如果你把那个车厘子酸奶加到上面会怎么样呢？好好看看是吧走啊。 哎呀这个就是完美上面那个巧克力非常之贵呢。上面那个很坏的酸奶巧克力好吃。我都说了我是老吃家吧。那好运的海绵怎么再生吃面乳怎么样。面乳同样把车厘子核抠出面乳哦。来喽来喽 哦唉 later 你 看你看并弄好了 哇好背哦。好饿啊。在那个吃栗子就是那个酸甜微辣然后那个配点的那个卤搭配 又吃起来了。还没吃够啊你。啊啊 我真的好好奇这里来这里就淋一遍。从我来的。吃栗子还怎么现形呢？他们会采用降温的保鲜技术， 规矩装车厘子的盒子一般会在盒子上超冻，为了就是让冷空气进入到车厘子。而且你知道吗，山东的车厘子是在智利所有车厘子里占比只有百分之 一点五。啊，这么小吗？那为什么他们都不只进六只吃呢？那是因为他们吃了小果，然后再把大果千里迢迢运过来给我们尝尝呀，谢谢。哈哈哈。嗯，不好意思，我们今天吃的有点太多了吧。

假如车厘子有段位，这两种做法哪一个段位更高呢？准备好新鲜上市的智利车厘子，两种做法都很简单，办公室或者宅家都可以做。首先我们要用一个小妙招给车厘子去核， 用吸管像这样穿过车厘子的中心，就可以帮助车厘子去核啦。多做一点就可以多吃一点。 第一种做法，准备水果或者乌梅，把它们切块夹在车厘子里，放在车厘子中，变成美味的夹心水果， 好看又好吃。第二种做法是最近超火的巧克力水果酸奶夹。准备一碗热水，把巧克力融化，放入保鲜袋，挤在烘焙纸上，可以做成你想要的图案。 重复做两个巧克力板，中间放上干椰酸奶，这样就完成啦！这两种做法，哪一个是你心中的段位 top 一 呢？

静，今天做嘛好吃的？今天咱继续做蛋糕，上两天给孩子做的那个千层蛋糕特别好吃，孩子都没吃够，得一人分了一块，一会就吃没了。咱今天再做一个不一样的口味，提前准备两个无油无水的盆， 再来准备六个鸡蛋，再来把蛋清和蛋黄分离，蛋清里一定不要掺上蛋黄。 好了最后一个，再把这个蛋清冻冰箱里冻出冰渣，这样更容易打发蛋黄。里边加上一百克的牛奶， 三十克玉米油，先来搅一搅，搅匀一百克的低筋面粉，继续给它搅匀，多搅一会，咱把这个面疙瘩都给它搅匀，最后搅到这种细一点的酸奶状就可以了。 咱这个蛋清冻了半小时，边上有少许的冰渣，像这样就可以了，里边加上三十克的白糖柠檬汁，挤上五克。好了，现在开始打发， 打发到这种有质地的小尖椒就可以了。取三分之一的蛋白霜，放到蛋黄炒底翻拌均匀， 然后全部倒入剩余的蛋白霜中，然后切拌均匀。 切拌均匀的蛋糕液从高到低倒入电饭煲中，然后垫上几下，震出里边的大气泡，直接放入烤箱， 时间到。蛋糕出锅倒扣出来晾一晾， 蛋糕晾一下，再来打一个奶油，盆里加上二百五十克的蛋，奶油加二十克的白糖，开始打发好了，还是打到这种比较硬一点的状态不会掉。 好了，咱现在开始组装，先放一层面包片加奶油，再放一层面包片， 中间加上点水果，再盖上一层面包片。

车厘子的隐藏吃法之一啊。两个字说是我就现在录视频啊，我这哈喇子感觉有点嘴，有点漏风，就是有点馋，你知道吧？比我眼睛大。你看嘛，比我眼睛大。 哎呦，还真好吃，又甜又香，然后汁水又足，特别特别脆。 小蓝莓，我给你整个夹子，大人话，必须叫夹，不叫夹子，叫夹草莓的草莓。草莓就是酸酸甜甜的感觉， 就是我不知道你们能不能听到我车厘子是脆的声音，一咬嘎巴一下，里边酸奶的质地啊，非常浓稠，非常的一门味，很香。再搭配一个草莓啊，没啥吃的，就是这么奢侈。对， 太过瘾了，野兽，嘿。

如果你吃车厘子的时候不小心把它摆成了一个三角形，然后再把巧克力用热水融化，我用的是百分之七十的黑巧，把缝隙全部都填满，巧克力尽量多填一些，能更牢固，然后再复制粘贴一个一模一样的。 最后别忘了再放一个做树干。同样用巧克力固定，换个颜色，在上面加固一下，打入冷宫冻十五分钟。干椰酸奶放一勺草莓酱搅拌均匀，这个真的是神仙搭配，推荐你们一定要试试！凝固好的圣诞树，挤上厚厚的干椰酸奶，这个过程超级解压， 再把另一块放上去，然后再下点雪，制造一下氛围。现在的我已经不忍心吃掉它了，咬一口真的满嘴爆汁！脆脆的巧克力搭配上车厘子爆汁的口感，干椰酸奶也不再单调，我愿称之为车厘子的天花板吃法，赶紧艾特你的男朋友给你做吧！

滚出去， 不要喝酒，皇上驾到，美滋滋。 给我下了什么药啊？ 又活了一天。

什么著名权威吃货也有不爱吃的美食？今天挑战做的是路飞唯一觉得难吃的樱桃派 let's go！ 有 个问题，有没有小伙伴跟我一样，每次看到那种其貌不扬让你为了一 意所动的美食，又或者是那种，大部分人和权威吃货都觉得不好吃，但凡有一个人说还行，就忍不住想试试啊。当然，大部分尝试都是不吃后悔吃了见鬼的结果。我就是控制不住我自己啊！这就是一个大臣丫头的宿命。 面团冷藏好后，给他撒点干粉，再用擀面杖擀成比烤盘大一点的面饼。把面饼放到烤盘里，尽量规整一下，用叉子叉出气孔，以免饼底鼓起，铺一层油纸，再用烘焙石子压住，防止变形。放入烤箱一百八十度，先烤十五分钟。 取出石子啊， 取出石子再烤十五分钟。 呃，我就喜欢这种娇娇脆脆的。是的，起锅放入十克低筋面粉、十克玉米淀粉、六十五克白糖、两颗蛋黄。啊哈，好恶 心。二百三十毫升牛奶，开小火慢慢翻拌均匀，开始结出颗粒，就放两勺柠檬汁继续搅拌，直到像这样粘稠。关火，放入二十克黄油，再次搅拌至黄油完全融化。做好的馅料稍微放凉后，放入裱花袋，挤出塔皮中， 最后放上去糊。切好的车厘子真海贼王英淘汰完成！好啦，让来尝一口。 哇，真甜！

你问我车厘子怎么吃？在我们那边放冰格加水冻起来，然后拿出来我们最矮的料，你看有多漂亮。 这一杯解渴又好吃的车厘子冰球，你吃一个就知道了。

吃不完的车厘子怎么办？当然是给它吃出花样了！什么果茶、蛋糕已经不稀奇，找根签 硬，这怎么不算豆泥呢？再裹上酸奶，谁懂这个酸奶车厘子糖葫芦的权威？斜着网上小视频，用吸管去掉车厘子果核，再挤上炼乳或酸奶，放进冰箱冷静一会，出来就是夹心水果冰了。巧克力放进温水泡化，撕开包装，趁着还没冷静下来，赶紧铺上干椰酸奶夹 一起，变成热乎乎的车厘子烤奶。这个冬天，车厘子还要赚足我多少口水啊！