瑞幸咖啡豆仓如何正确清洁

哈喽大家好，我是咖啡杰哥。呃，大家都知道咖啡机在使用一段时间之后啊，呃都要对豆仓进行一个清理，为什么要对豆仓进行清理呢？因为啊我们磨的咖啡粉长时间使用啊，在磨刀这个周边啊，会有一些咖啡粉在那里面残留，如果长时间不去清理的话，那也会影响到咱们咖啡的口感，那 很多朋友都会问这个豆仓到底该如何清理呢？那么今天呢，我们就以这台马克西姆的粘油咖啡机来做一个示范，给大家讲解一下豆仓是如何清理的。首先呢你要把里面的这个剩余的咖啡豆啊全部把它清理干净，清理干净以后啊要把里面的咖啡啊全部把它磨出来， 好拉完以后呢，然后把我们的豆汤取下来，豆汤呢是按照逆时针来旋转并把它取下来， ok， 这样就取下来了，豆汤取下来之后啊，里面有一个刀盘来给大家看一下， 这里面就是取下斗仓以后的情况，那么这里面是有一个摩轮，把它也是通过逆时针的方向把它转拧下来，他取下来之后啊用一个干净的毛刷把它清理一下，然后呢这个里面会有一些残留的一些粉，那么 这台技巧我们都是有大家给大家配备的清洁套装啊，我们用这个里面的清洁套装啊给大家来清理一下，来拿出我们的清洁套装来好， 清理完以后啊，也可以用我们的这个拉花针啊，来把这些比较顽固一些的啊，这些残留的这些咖啡粉粘在上面的啊，也可以把它做一个清理，就像挖耳勺一样，给他掏掏小耳朵， 然后也可以用这样的小毛刷把它清理一下，在清理的过程当中啊，最好底下有一个小盘子，这样我 掉出的咖啡粉啊就都倒到小盘子里面去了，然后要启动这个转盘，让他把这里面的呃清扫出来的这些残留的这些粉啊，把它把它吐出来啊，那如何来弄？因为我们现在都藏已经拿起来了，那么这里有两种方法，一种方法是把它用这个啊，把它按下去， 这样就可以启动了。还有一种方法呢是把这个豆仓直接先拧上去，那随便一拧也可以启动咱们的磨豆功能，把它清理出来，清理出来之后把它拧下来， 这样我们里面的这个刀盘啊就清理的非常干净了。清洁套装里面还有一个这样的小毛刷，这个小毛刷是用来清理这个啊粉的通道，用这个小毛刷 他打扫一下，这样就会非常的干净，也可以从底部呢进行一下清理啊，清理 ok， 清理完成之后啊，把我们清理干净的这个模盘 也要把它放上去，然后顺时针把它锁紧放好。然后呢再把我们的这个洞仓啊也是把它拧上去，这里有个凸起的位置，那么我们就对准这个横点， 像我们刚开始使用新机器一样，也是把它拧上去。豆仓清理完毕以后啊，还有一个非常重要的一个点，也就是说清理完豆仓，那么这个磨豆机啊像一个新机器一样，我们把咖啡豆放进去以后呢，先从调到这个蒸的位置，那么有些机器这里是十五的研磨度，从这里 开始先磨个两三秒钟，也就是说放上豆子之后放到蒸的位置磨个两三秒钟啊，然后停止再把它拧过来五格，也就是，呃，你像机器这里是十， 蒸的位置是十五，再拧过来五格就是十，那十的位置再磨个两三秒钟啊，就可以，然后呢再拧到我们需要的研磨度这里啊，打个比方说，我们需要到缓慢催去 这里，然后到了这里之后啊，同样再让他磨个两三秒钟，这样把这些粉就倒掉不要了。整个完成以后啊，我们就开始制作自己想要的咖啡饮品，那刚才这个动作是什么？ 就是先让一些粗粉落到我们的磨豆仓里面去啊，这样会对很大程度的减少卡粉的问题产生，大家学会了吗？有什么不明白的可以在评论区里给我留言，我是杰哥，大家记得关注我哦。

新手第一次咖啡机清洁怎么做？先清理磨豆，打开豆仓，哎呀，还有豆子，那抓回去，先把豆仓里的豆子磨空， 然后呢再拆开豆仓，把豆仓的配件都依次的卸下来，用毛刷清理一下刀盘，然后再用这个吸尘器吸一下比较大的这个鱼粉，取下刀盘，用毛刷可以刷的特别干净，豆仓盒会有咖啡豆的油脂，用干纸巾擦 看一下，然后再依次把我们的豆仓安装回去，磨几颗豆子，看看研磨度对不对，安装有没有到位。下一步就是反冲 洗清洁也是很常见的，在水箱里先加满水，在手背里放上盲片，还有这个清洁片，扣上手柄，我这个机器内设清洁的流程，如果你们机器没有这个功能的话，就是一遍一遍的去按取消，这样子反反复复 重复个十次左右，也可以达到这样的效果。看看这洗下来的脏东西，不洗不知道，一洗吓一 跳啊！把接水盘拿出去洗一洗就 ok 了。接下来做除垢，就是对咖啡机底的每个管路都进行清洁，加满水的水箱加入清洁粉，然后打开除垢的功能， 如果你机器没有除够，那就还是风储头放水，蒸汽头放水，热水口放水，这样子循环，让这三个口一直放水，放到水箱没有水，然后再在水箱加一份清水，重复 刚刚的动作，三个管路分别放水胀冲干净。做完以上操作，我们来做一份咖啡，记得第一杯不要喝哦，就当做洗一洗咖啡机了，顺便测一下研磨度和看一下清洁后咖啡出品怎么样。称十八点三克的咖啡豆，按研磨，自带电子秤的接水盘，真的很方便呀！ 雾粉压粉按双杯萃取金杯，参数大家还记得吗？十八克咖啡粉萃取三十六克咖啡液，时间控制在二十三到三十秒之间， 这一杯呢就是二十八秒的时候萃取了三十六克，第一杯就是金杯，太开心了！看看这油脂真不错，大家一定要记得好，大概一两个月就要做一次清洁哦，不然真的是像喝涮锅水一样的脏。

给大家推荐一下我们的咖啡机的一个底座，这个底座的话是特别好用，看一下它的这个高度，大概就是我们可以讲具体的去测量一下，因为当时买的已经忘记了， 哎，就是三点五厘米的这个尺，这个底座的高度是三点五厘米，我们为什么增加这个呢？增加了这个我们平时在日常打扫的过程中，我们可以直接将胳膊伸在底部，我们进行去打扫，然后我们这个底部他有什么要求？就是不能有咖啡豆， 不能有脏污，也不能有我们的积水，所以我们日常要不定时的去清理我们的咖啡机的底部，然后这个底座就是很好用的， 看一下我们这个咖啡机的底座，用上之后会打扫的话特别的方便。然后这边是这个，然后我们这一台咖啡机也是一样的，也是给他增加了一个底座， 包括我们平时常放员工饮品的地方，然后这个是我们员工饮品的地方，我们也增加了一个这个底座， 如果说是你用这个架子去放我的包材或者放货的话，他是必须要这个高度，就是这个高度他必须要高于十厘米以上， 就是光这一点他是不够的，所以我们就装了一个这个三点五厘米的底座，就是哪怕后期我放货，我这个高度都是够的，呃，反正这个底座可以推荐给大家，挺好用的。

咖啡不好喝不一定是豆子的问题，可能是磨豆机太久没清洁了，今天是一期研磨一体机，磨豆机保姆级清洁教程。 我这台咖啡机已经半个月没清洁了，打开盖子能看到表面有很多咖啡豆残粉和油脂。先 用吸尘器清洁一遍，再把豆仓配件依次拆下来，半个月不清洁就堆积这么多残粉。接着用吸尘器把表面残粉清洁干净。现在来拆磨豆机刀盘， 继续清洁表面残粉，刀盘缝隙的结块，顽固残粉需要换个软硅胶吹头，并像飓风气流，一下子就把结块的咖啡粉吹出来了。换上毛刷头，防静电毛刷头，刷头柔软 不伤咖啡机和刀盘扫吸同步，边扫边吸，缝隙边边的换个斜嘴头，四十五度斜切吸嘴，有效清洁边边角角。清洁完后跟新的一样，强迫症狂写台面，就用这个挤粉盒 关与吸口，清洁面积大，三下五除二就把桌面清洁干净了。再用毛刷头把拆下来的配件依次清洁干净，真的跟新的一样，清洁出粉口残留的咖啡粉配件安装好后， 按一下磨豆键，几乎没有咖啡粉出来，说明清洁到位。这套剔后吸尘器手握式机身小巧精致，吹、吸扫三合一功能全面，不伤刀盘， 边边角角都能清洁到，省心省力，不用喝陈年老豆咖啡了。定期清洁保养磨豆机是很有必要的，增加磨豆机使用寿命。

伙伴分享一个事情啊，就是这个口啊，虽然我知道能理解大家包起来味道更干净一点，但是这个口不能包起来啊，你包起来以后他这个散热出风口，你包起来以后他他这个风散热不出来，散不出来，然后他的风呢？在咖啡机里面循环，咖啡机里面，那他怎么怎么散热呢？ 是不是？所以呢？他在里面循环，空气就会随着随着我们的咖啡豆仓，然后我们再退咖啡的时候，那个粉就会乱飞，乱飞以后通过这个缝啊，从底下漏出来，漏底下全是粉， 有时候，哎，为什么底下这么多粉呢？就是这个原因啊，千万别关了啊，听话哈，拜拜。分享到这啊。