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哈喽大家好,我是咖啡杰哥。呃,大家都知道咖啡机在使用一段时间之后啊,呃都要对豆仓进行一个清理,为什么要对豆仓进行清理呢?因为啊我们磨的咖啡粉长时间使用啊,在磨刀这个周边啊,会有一些咖啡粉在那里面残留,如果长时间不去清理的话,那也会影响到咱们咖啡的口感,那 很多朋友都会问这个豆仓到底该如何清理呢?那么今天呢,我们就以这台马克西姆的粘油咖啡机来做一个示范,给大家讲解一下豆仓是如何清理的。首先呢你要把里面的这个剩余的咖啡豆啊全部把它清理干净,清理干净以后啊要把里面的咖啡啊全部把它磨出来, 好拉完以后呢,然后把我们的豆汤取下来,豆汤呢是按照逆时针来旋转并把它取下来, ok, 这样就取下来了,豆汤取下来之后啊,里面有一个刀盘来给大家看一下, 这里面就是取下斗仓以后的情况,那么这里面是有一个摩轮,把它也是通过逆时针的方向把它转拧下来,他取下来之后啊用一个干净的毛刷把它清理一下,然后呢这个里面会有一些残留的一些粉,那么 这台技巧我们都是有大家给大家配备的清洁套装啊,我们用这个里面的清洁套装啊给大家来清理一下,来拿出我们的清洁套装来好, 清理完以后啊,也可以用我们的这个拉花针啊,来把这些比较顽固一些的啊,这些残留的这些咖啡粉粘在上面的啊,也可以把它做一个清理,就像挖耳勺一样,给他掏掏小耳朵, 然后也可以用这样的小毛刷把它清理一下,在清理的过程当中啊,最好底下有一个小盘子,这样我 掉出的咖啡粉啊就都倒到小盘子里面去了,然后要启动这个转盘,让他把这里面的呃清扫出来的这些残留的这些粉啊,把它把它吐出来啊,那如何来弄?因为我们现在都藏已经拿起来了,那么这里有两种方法,一种方法是把它用这个啊,把它按下去, 这样就可以启动了。还有一种方法呢是把这个豆仓直接先拧上去,那随便一拧也可以启动咱们的磨豆功能,把它清理出来,清理出来之后把它拧下来, 这样我们里面的这个刀盘啊就清理的非常干净了。清洁套装里面还有一个这样的小毛刷,这个小毛刷是用来清理这个啊粉的通道,用这个小毛刷 他打扫一下,这样就会非常的干净,也可以从底部呢进行一下清理啊,清理 ok, 清理完成之后啊,把我们清理干净的这个模盘 也要把它放上去,然后顺时针把它锁紧放好。然后呢再把我们的这个洞仓啊也是把它拧上去,这里有个凸起的位置,那么我们就对准这个横点, 像我们刚开始使用新机器一样,也是把它拧上去。豆仓清理完毕以后啊,还有一个非常重要的一个点,也就是说清理完豆仓,那么这个磨豆机啊像一个新机器一样,我们把咖啡豆放进去以后呢,先从调到这个蒸的位置,那么有些机器这里是十五的研磨度,从这里 开始先磨个两三秒钟,也就是说放上豆子之后放到蒸的位置磨个两三秒钟啊,然后停止再把它拧过来五格,也就是,呃,你像机器这里是十, 蒸的位置是十五,再拧过来五格就是十,那十的位置再磨个两三秒钟啊,就可以,然后呢再拧到我们需要的研磨度这里啊,打个比方说,我们需要到缓慢催去 这里,然后到了这里之后啊,同样再让他磨个两三秒钟,这样把这些粉就倒掉不要了。整个完成以后啊,我们就开始制作自己想要的咖啡饮品,那刚才这个动作是什么? 就是先让一些粗粉落到我们的磨豆仓里面去啊,这样会对很大程度的减少卡粉的问题产生,大家学会了吗?有什么不明白的可以在评论区里给我留言,我是杰哥,大家记得关注我哦。

新手第一次咖啡机清洁怎么做?先清理磨豆,打开豆仓,哎呀,还有豆子,那抓回去,先把豆仓里的豆子磨空, 然后呢再拆开豆仓,把豆仓的配件都依次的卸下来,用毛刷清理一下刀盘,然后再用这个吸尘器吸一下比较大的这个鱼粉,取下刀盘,用毛刷可以刷的特别干净,豆仓盒会有咖啡豆的油脂,用干纸巾擦 看一下,然后再依次把我们的豆仓安装回去,磨几颗豆子,看看研磨度对不对,安装有没有到位。下一步就是反冲 洗清洁也是很常见的,在水箱里先加满水,在手背里放上盲片,还有这个清洁片,扣上手柄,我这个机器内设清洁的流程,如果你们机器没有这个功能的话,就是一遍一遍的去按取消,这样子反反复复 重复个十次左右,也可以达到这样的效果。看看这洗下来的脏东西,不洗不知道,一洗吓一 跳啊!把接水盘拿出去洗一洗就 ok 了。接下来做除垢,就是对咖啡机底的每个管路都进行清洁,加满水的水箱加入清洁粉,然后打开除垢的功能, 如果你机器没有除够,那就还是风储头放水,蒸汽头放水,热水口放水,这样子循环,让这三个口一直放水,放到水箱没有水,然后再在水箱加一份清水,重复 刚刚的动作,三个管路分别放水胀冲干净。做完以上操作,我们来做一份咖啡,记得第一杯不要喝哦,就当做洗一洗咖啡机了,顺便测一下研磨度和看一下清洁后咖啡出品怎么样。称十八点三克的咖啡豆,按研磨,自带电子秤的接水盘,真的很方便呀! 雾粉压粉按双杯萃取金杯,参数大家还记得吗?十八克咖啡粉萃取三十六克咖啡液,时间控制在二十三到三十秒之间, 这一杯呢就是二十八秒的时候萃取了三十六克,第一杯就是金杯,太开心了!看看这油脂真不错,大家一定要记得好,大概一两个月就要做一次清洁哦,不然真的是像喝涮锅水一样的脏。

给大家推荐一下我们的咖啡机的一个底座,这个底座的话是特别好用,看一下它的这个高度,大概就是我们可以讲具体的去测量一下,因为当时买的已经忘记了, 哎,就是三点五厘米的这个尺,这个底座的高度是三点五厘米,我们为什么增加这个呢?增加了这个我们平时在日常打扫的过程中,我们可以直接将胳膊伸在底部,我们进行去打扫,然后我们这个底部他有什么要求?就是不能有咖啡豆, 不能有脏污,也不能有我们的积水,所以我们日常要不定时的去清理我们的咖啡机的底部,然后这个底座就是很好用的, 看一下我们这个咖啡机的底座,用上之后会打扫的话特别的方便。然后这边是这个,然后我们这一台咖啡机也是一样的,也是给他增加了一个底座, 包括我们平时常放员工饮品的地方,然后这个是我们员工饮品的地方,我们也增加了一个这个底座, 如果说是你用这个架子去放我的包材或者放货的话,他是必须要这个高度,就是这个高度他必须要高于十厘米以上, 就是光这一点他是不够的,所以我们就装了一个这个三点五厘米的底座,就是哪怕后期我放货,我这个高度都是够的,呃,反正这个底座可以推荐给大家,挺好用的。

咖啡不好喝不一定是豆子的问题,可能是磨豆机太久没清洁了,今天是一期研磨一体机,磨豆机保姆级清洁教程。 我这台咖啡机已经半个月没清洁了,打开盖子能看到表面有很多咖啡豆残粉和油脂。先 用吸尘器清洁一遍,再把豆仓配件依次拆下来,半个月不清洁就堆积这么多残粉。接着用吸尘器把表面残粉清洁干净。现在来拆磨豆机刀盘, 继续清洁表面残粉,刀盘缝隙的结块,顽固残粉需要换个软硅胶吹头,并像飓风气流,一下子就把结块的咖啡粉吹出来了。换上毛刷头,防静电毛刷头,刷头柔软 不伤咖啡机和刀盘扫吸同步,边扫边吸,缝隙边边的换个斜嘴头,四十五度斜切吸嘴,有效清洁边边角角。清洁完后跟新的一样,强迫症狂写台面,就用这个挤粉盒 关与吸口,清洁面积大,三下五除二就把桌面清洁干净了。再用毛刷头把拆下来的配件依次清洁干净,真的跟新的一样,清洁出粉口残留的咖啡粉配件安装好后, 按一下磨豆键,几乎没有咖啡粉出来,说明清洁到位。这套剔后吸尘器手握式机身小巧精致,吹、吸扫三合一功能全面,不伤刀盘, 边边角角都能清洁到,省心省力,不用喝陈年老豆咖啡了。定期清洁保养磨豆机是很有必要的,增加磨豆机使用寿命。


伙伴分享一个事情啊,就是这个口啊,虽然我知道能理解大家包起来味道更干净一点,但是这个口不能包起来啊,你包起来以后他这个散热出风口,你包起来以后他他这个风散热不出来,散不出来,然后他的风呢?在咖啡机里面循环,咖啡机里面,那他怎么怎么散热呢? 是不是?所以呢?他在里面循环,空气就会随着随着我们的咖啡豆仓,然后我们再退咖啡的时候,那个粉就会乱飞,乱飞以后通过这个缝啊,从底下漏出来,漏底下全是粉, 有时候,哎,为什么底下这么多粉呢?就是这个原因啊,千万别关了啊,听话哈,拜拜。分享到这啊。
