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在幺零六这家遵义回锅羊肉六十八一斤,一百一十八两斤,还送蔬菜,怪不得遵义的朋友们天天往他家跑。他家用的都是真材实料,黑山羊肉现炒菜籽油,搭配糍粑辣椒翻炒入味,带回家煮火锅冒粉,简直太安逸了!马上冬至了,喜欢吃羊肉的朋友们,左下角赶紧行动起来!

如果要用一句话总结遵义干锅山羊有多好吃?风乡镇唐家羊肉粉给你答案! 上好的新鲜食材甄选,大山散养山羊,现宰现切,洗净后取肥瘦相间部位放入骨汤慢熬, 热锅沸汤,在长时间的熬煮后,羊肉变得细嫩多汁, 经师傅手工切,薄厚的羊肉纹理完整,充分的锁住了肉汁与鲜香。 遵义干锅羊肉的灵魂在于一锅红油辣椒与蒜末、花椒、生姜辣椒桶炒制出浓郁厚重的底料,再将切好的羊肉片倒入底料中奋力翻炒。

今年冬至,你们一定要试一下我们贵州遵义的这个回锅羊肉,麻辣鲜香,它真的超好吃,超下饭,最主要的是吃起来一点羊膻味都没有。这一袋是一斤装倒出来满满一锅全是肉,配的干干净净,用的都是我们 贵州的黑山羊,每天现炒现发,拿回去加入两百克清水,焖煮十五分钟就可以了。它这个肉吃起来真的很香,每一块肉都很大片,特别 q 弹又有嚼劲,喜欢的朋友一定要试试。

都说冬至大过年,人间小团圆。在冬至这天,北方人会吃饺子,南方人会吃汤圆,但在遵义,谁都逃不过一碗羊肉汤。遵义的羊最怕的就是过年过节, 遵义人一直都很重视冬至,所以这天桌上至少有一锅羊肉汤,还得嗦一碗羊肉粉。冬至这天,好好的和家人朋友们畅饮一番吧!宝子们,你们那里冬至吃什么呢?