土豆发绿赔偿标准

这个季节啊，困扰咱们门店最多的一个问题就是这个土豆发绿这个现象，那么我教给大家一个办法，就是如何去杜绝这个 土豆发绿，或者说延缓土豆发绿啊，大家可以看到现在是在这个市场上批发土豆的一个供应商啊，那么正确的一个操作办法是什么啊？我们在土豆不销售或者说在存放的时候啊，要盖一个这样的一个被子，被子也可以，或者说是布也可以啊， 它的一个作用是什么啊？杜绝阳光直晒和这个风吹。现在土豆发绿除了是场地的原因之外啊，那么还有一部分的原因是由于咱们不正常的操作造成的， 那么正确的做法就是拿这个被子啊，或者说是棉被什么的，把这个土豆给盖住，避免这个风吹和这个阳光直照。 在门店销售的时候，往闭店以后啊，也需要拿这个被子去盖一下啊，目的是防止这个风吹，然后在陈列的时候啊，尽量不要陈列在这种能接触到风吹的这种地方啊。

今天我来到菜市场，想买俩土豆吃吃，但是我发现它绿了，不仅表皮绿了，我们切开一看，绿色已经渗透到里面去，这样的土豆大家说我们还能给它机会吗？给个机会吧， 这个绿色的表皮的话，大部分情况是因为花青素种植期间要裸露到地面上这块是吧？肩膀以后它形成这个花青素土豆呢，里面也解毒了那个龙葵碱，并且呢土豆那个别力的程度增加呢，龙葵碱的含量也比较高，龙葵碱是一种有毒的糖干生物碱，绿了的话还是赶紧扔掉吧，可不能再吃了啊。

土豆变绿了能不能吃？土豆发芽了能不能吃？土豆上有了烂斑了还能不能吃？今天呢，小猪一一的帮大家解答。首先呢咱把土豆买回来，如果您避光储存的话，很快您就会发现土豆表面有绿色了，这是说明这个土豆它快发芽了，这个时候它是可以吃的。 如果你把土豆放在太阳光能够照射到的地方，你会发现很快他会长出来这种小芽。土豆发了芽以后，他会产生一定量的龙葵素，这是一种神经性刺激性的毒剂， 进入到肠胃里后呕吐啊，恶心，或者会产生腹泻。刚开始的时候，如果这个牙很小，他的轮回素的量是很少的，这个时候咱只需要把它去掉，您根据他的牙的大小，大概把它挖掉一厘米左右，把它清理干净。再一个您把它做的时候一定要 做熟了，是对人没有任何害的。有的时候咱们会发现买回来的土豆上面有一个黑色的斑，跟烂掉了一样，这个您放心，他就是因为湿度比较大，从这进去真菌了，您把这块掰掉，把它煮熟了也是可以吃的。 小猪呢，作为八零后跟着回忆一下啊，在八十年代末，九十年代初的时候，那阵进了冬天，物资相对的比较匮乏，好多人家咱们都会买大量的土豆 放到家里边储备起来，因为土豆耐储存，那个时候土豆发了芽呀，或者烂掉了，谁舍得扔啊，都是把烂掉的部分去掉，好好的清理干净，再把它煮熟了，一样可以吃，对吗？这下您知道了吧，了解果蔬，关注小猪。

土豆绿了还能吃吗？土豆呀，是一种一年四季都常吃的蔬菜，可是买回家的土豆过几天就变绿了，这种情况您遇到过吗？大家都知道，土豆发芽不能吃，会产生龙葵素，对人体有害。 曾经中央财经频道中专门播出过，土豆皮变绿同样也会产生龙葵素。龙葵素要叫做糖干生物碱，是一种有苦麻口感的物质，主要存在于马铃薯植物的花和精液里，尽快当中也有，但是啊，含量比较低， 所以通常我们使用的是安全的，按照国家标准，每百毫克超过二十毫克就有可能对人畜产生危害。经过专家团队检测，变绿的土豆中龙葵素的含量远远超过国家标准。 但是把土豆变绿的皮呀，以及把变绿的果肉去除干净之后，其轮回素的含量却在安全使用范围内。因此，在使用小范围的变绿土豆时，只要把绿色部分去除干净就可以了。但是如果土豆变绿很严重，就建议不要再使用了。赶紧转发这条视频给您的家人关注！

我们买回家的土豆，如果放久了，可能会观察到土豆皮会变绿，这种变绿的土豆还能吃吗？ 有经验的人可能会说，发芽的土豆是有毒的，土豆变绿就说明土豆快发芽了，所以变绿的土豆不能吃。有的人呢，可能表示也吃过变绿的土豆，似乎也没有什么问题。 那么要回答这个问题，我们首先要知道为什么发芽的土豆会有毒，以及土豆为什么会变绿。 发芽的土豆它会产生一种叫做龙盔碱的物质，龙盔碱是一种有毒的物质，人吃了之后呢，轻则口腔瘙痒，重则头晕腹泻。 这种龙盔碱是土豆在净化过程当中形成的一套自我保护的机制，土豆产生的这些有毒物质之后， 他就可以防止被动物吃掉。土豆在发芽的时候呢，龙盔碱的含量会急剧上升，龙盔碱他是有苦味的，如果发现土豆变苦了，那就千万不要再吃了。 土豆变绿是土豆快要发芽的表现，绿色的物质实际上是叶绿素，叶绿素它本身是没有什么毒性的。不过当土豆变绿的时候呢，龙盔碱的含量的确会有所增加。一般来说，这个时候龙盔碱一般其中在变绿的地方，而且含量一般不会太高。 因此土豆变绿后能不能吃要分成两种情况。第一种情况是，如果变绿的区域比较少，绿色比较淡，那么土豆还比较硬，这个时候的土豆啊，还是能够继续吃的，因为这个时候龙盔碱的含量还比较少， 不过以防外捏呢，还是建议大家将绿色的部分彻底切除之后再使用。但是第二种情况，也就是如果土豆已经大面积变绿，甚至已经发芽了，土豆本身也比较软了， 那么这种样子的土豆就千万不能吃了，因为这当中的龙盔碱含量就比较高了。 最后再给大家辟一个谣，网上不少人说龙葵碱是一种碱，因此发绿的土豆当中如果加入醋之后，醋酸能够综合龙葵碱，这样的土豆还能继续再吃，这种说法其实是错误的。 你想想看，我们胃当中的胃酸不比醋酸强多了？胃酸都搞不定的东西，你怎么能期待醋酸就搞定呢？ 聊了这么多，你学会了吗？快把这些实用的生活小常识转发给您的朋友们吧！我是博士科研小糖糖，关注我，分享更多精彩！

隔夜茶表面起膜了，赶紧丢掉，苦到发绿了，赶紧丢掉。丝瓜、黄瓜发苦了，赶紧丢掉。河蟹死掉几小时了，赶紧丢掉。酱油里飘白花了，赶紧丢掉。木筷子上出现黑线了，赶紧丢掉。