粉丝1540获赞4044

换季脸干嗓子哑,试试这杯养生甜汤!雪梨放盐搓洗,用清水清洗干净,注意梨皮要留着,梨皮营养非常好。雪梨切成小块,放入锅中,放入去皮,桂圆去核,红枣三颗、冰糖一块, 加飘亮水六百毫升,上盖煮十分钟,放几粒枸杞。雪梨润桂圆,甜,温润好入口,熬夜后干燥天喝都合适。秋冬必喝的暖心汤。做法都交给你了,点赞收藏,做给家人尝尝吧!

黄芪桂圆炖雪梨润燥,黄芪补气,桂圆补益心脾,三者搭配,健脾益气、补益养血。清甜的梨汁综合了黄芪的微甘,加上桂圆肉的香甜,每一口都温润滋补。

每天吃一个水果里的家庭全科医生,健脾胃、养阳气。大家好,我是专注分享家常养生的老博主。一到秋天,市场上就摆满了各种应季水果,有酸甜的石榴、 脆爽的梨,还有一种圆滚滚金灿灿的皮质果。很多人只把它当普通水果啃, 却不知道它还是中医里的补血安神神器,它就是桂圆,也就是咱们中药里说的龙眼肉。估计有人会纳闷, 水果不就是补充维生素的吗?还能健脾养心补气血?真没骗你,这桂圆看着不起眼,来头可不小,早在神农本草经里就被列为上品, 说他味甘性温,专门走心经和脾经,能补益心脾,养血安神。今天我不跟大家说直接吃桂圆, 而是教大家一个更厉害的吃法,把它的养生功效发挥到极致,还不怕上火,每周吃一次,把心脾肾都补的妥妥的。先跟大家聊聊为啥秋天吃桂圆正合适。秋天天气越来越凉,风也大, 很多人一到这个季节就觉得浑身没劲,早上起床懒得动,脸色也不好看, 要么蜡黄蜡黄的,要么惨白惨白的,一点血色都没有。这其实就是脾虚了。咱们老祖宗常说,脾为气血生化之源,啥意思呢?就是说脾胃是咱们身体的营养,加工厂吃进去的食物都得靠脾胃运化, 才能变成气血滋养全身。要是脾胃功能弱了,加工厂效率下降,气血自然就不够用了,人就会没精神,脸色差,连抵抗力都跟着下降。除了脾虚, 秋天还有个特别常见的问题,就是失眠多梦,晚上翻来覆去睡不着,好不容易睡着了又容易醒,醒了就再也睡不着,第二天昏昏沉沉的, 工作学习都没精神。中医里有句话叫,胃不和则卧不安,脾胃不舒服,睡眠肯定好不了。还有些人 晚上睡觉的时候,总感觉心慌心跳的厉害,这就是心血亏虚的表现。而咱们今天说的龙眼肉,正好能解决这两个问题。它既能入脾经、补脾胃, 帮着身体生产气血,又能入心经、补心血,安神助眠,简直是为秋天量身定做的养生食材。不过话说回来,龙眼肉性温,要是直接生吃,尤其是体质偏热的人,吃多了容易上火,嘴巴常泡, 喉咙痛,反而得不偿失。而且龙眼肉有点滋腻,脾胃虚弱的人吃多了还容易腹胀,消化不良。所以今天我给大家分享一个黄金搭配的食疗方,既能发挥龙眼肉的养生功效,又能中和它的温性和滋腻之性。 这个方子就是龙眼山药莲子粥,做法简单,食材都是家常能买到的,每周喝一次,比吃补品还管用。首先咱们来说说食材和用量, 大家一定要记准了,比例对了效果才好。龙眼肉用十克就行,不要太多,多了容易过温。然后是莲子, 莲子也是秋天的应季食材,本身性平,能补脾止泻,益肾涩精,也是个养生好东西。但是这里有个关键细节,莲子中间的莲子心一定要去掉,为啥呢?因为莲子肉是平性的, 但是莲子心性寒,能清心降火,咱们用莲子是为了中和龙眼肉的温性, 要是留着莲子心寒性太重,脾胃虚寒的人喝了容易拉肚子,反而不好。所以去腥的莲子准备二十克, 这个量刚好能中和龙眼肉的温性,让整个粥的性质变得平和。接下来要加的是淮山药,注意哦,是淮山药,不是咱们平时做菜的那种菜山药。淮山药是河南焦作产的,药性更好, 能补肺、补脾、补肾,是中医里的三补食材。秋天是养肺的季节,再过段时间就到冬天了。冬天要养肾,而脾胃是一年四季都要养的,淮山药正好能把肺、脾、 肾这三个脏器都照顾到,提前给身体打基础,冬天就不容易生病。淮山药的用量也是二零克, 切成小块或者片都可以。最后再加入五十克左右的精米,也就是咱们平时吃的大米。大米能健脾养胃,煮成粥之后容易消化, 特别适合脾胃虚弱的人。食材都准备好之后,做法就更简单了,先把精米淘洗干净, 提前泡上半个小时,这样煮出来的粥更软糯。然后把泡好的京米放进锅里,加入适量的清水,大火烧开之后转小火慢煮。等粥煮到半熟的时候, 把龙眼肉、去腥的莲子和淮山药倒进去,继续小火慢熬,一边熬一边搅拌,防止粘锅。大概再熬二十分钟左右,直到粥变得粘稠,莲子和山药都软烂了,就可以关火了。不需要加任何调料, 桂圆本身的甜味就足够了,喝起来香甜软糯,大人小孩都爱喝。可能有人会问,这个粥到底好在哪?为啥这么搭配就这么厉害?咱们来好好说道说道。首先, 龙眼肉负责补心脾,养血安神,解决气血不足和失眠的问题。去心莲子负责中和龙眼肉的温性,防止上火, 同时还能补脾止泻,增强脾胃功能。淮山药更厉害,肺、脾肾三脏同补,帮着身体巩固根本。最后用精米煮粥,健脾养胃,让所有食材的营养都能被身体吸收。而且还有一个小细节, 龙眼肉有点滋腻,吃多了容易腹胀。而莲子是水生植物的果实,能利水渗湿, 正好可以缓解龙眼肉的滋腻之性,让脾胃更容易消化。这几种食材搭配在一起, 简直是天作之合,性质平和,不寒不热,不管是体质偏寒还是偏热的人都可以喝。接下来跟大家说说适合喝这个粥的人群,大家可以对照,看看自己是不是适合。首先是那些脾胃虚弱, 气血不足的人,平时没精神,脸色差,动不动就觉得累,喝这个粥再合适不过了,坚持喝一段时间,你会发现脸色慢慢变得红润,精神头也足了。然后是睡眠不好的人, 晚上入睡困难,多梦易醒,心慌心悸的,睡前喝一碗温热的龙眼山药莲子粥,能帮着安神助眠, 让你一觉睡到天亮。还有就是秋天容易感冒,抵抗力差的人,这个粥能补肺健脾,增强身体的抵抗力,帮着你安稳度过秋天。当然了, 也有一些人不太适合喝这个粥,大家一定要注意。首先是体内有痰湿的人, 比如平时感觉身体沉重,舌苔厚腻,大便粘马桶的,因为龙眼肉和山药都有点滋腻,容易加重痰湿,就不太适合喝了。然后是正在感冒发烧,咳嗽痰多的人,也暂时别喝, 等病好了再补。还有糖尿病患者,因为龙眼肉含糖量不低,喝的时候要注意控制量, 最好咨询一下医生的意见。很多朋友跟着我试过这个方子,反馈都特别好。有个粉丝跟我说,他之前因为脾胃不好,脸色一直蜡黄,晚上还总失眠,喝了三周,这个周之后, 现在每天都能睡个好觉,脸色也红润了不少,整个人看着都有精神了。还有个宝妈说,他家孩子脾胃虚弱,不爱吃饭,喝了这个粥之后,吃饭香了, 也不怎么挑食了,抵抗力也比以前好了。其实养生真的不用花大价钱买补品,很多时候 咱们身边的家常食材只要搭配得当,就能起到很好的养生效果。就像这个龙眼山药莲子粥,食材都是平时能买到的,做法也简单, 每周喝一次,就能帮着咱们补足气血,调理脾胃、安神助眠,比吃那些贵的离谱的保健品管用多了。秋天是进补的好时节,但讲究平补,不能补得太猛, 不然容易上火或者消化不良。这个龙眼山药莲子粥就是典型的平补食疗房,温和不刺激,适合大多数人。大家可以趁着秋天桂圆上市,多买点回来试试这个吃法,坚持一段时间,你会发现身体的变化。
