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二零一七年英国国际蛋糕大赛上,一位四川农村小伙技惊四座,用一种外国人从没见过的方式,仿若魔法般将一代女皇武则天重新复活。这是他融合中西所长,将西式翻唐融入中式面塑。在他的雕刻下,少女时的武则天身姿曼妙,单纯外朗,方则无家。可由于细节刻画极度, 尤其是武则天身上轻薄如纱,几乎能透出肉质的衣服,让裁判认定作弊,说这一定是用纸做的,因为在他们的认知里,翻糖不可能做出如此效果。为了字正清白,他让评委掰下一块衣角放进嘴里,这一吃,直接目瞪口呆,像磨砂一样的感觉,这个是国外的材料,完全打不到。 除此之外,整个蛋糕所见之处,每个细节都极其考究,鎏金暖手如翠,青灵碧石青花卷轴瓶、荧光琉璃灯,不仅能吃,更与整个场景浑然一体,五峰天成,这自成一体的方寸空间让人流连其中, 仿佛穿越了千年。凭借这件作品,他一举斩获全场最高金奖。他叫周易,少年时曾最新于中国传统面所, 多年苦练钻研,让他有了过人的造型功利,关羽八仙,一个个传统面塑人物被捏的栩栩如生,可面塑没法保存。 机缘巧合下,他接触了国外的翻糖工艺,于是他融贯中西,将翻糖这个薄莱品本土化改进。二零一九年,他再度征战法国,从全球十多万名候选人中脱颖而出,夺下四项金奖,也摘下了全场最高艺术嘉奖的桂冠。当主持人问他来自哪里时,他高亢的喊出, where have you come from 来了!自此,唐王周易的称号响彻国际。二零二零年,他又复活九尾妖狐蛋糕一亮相,瞬间引爆全网。只见一只九尾白狐口嫌彼岸花,踏空而来。妲己托腮侧卧,眉眼哀婉,周身珠光薄气,皮肤静止不欲,甚至连衣衫也散发出丝绸般的光泽,让人 无法相信,这竟是一块蛋糕。当真是半频半啸炫秋水,一姿一态醉春山。远远望去,飘带萦绕,魅惑感十足。那时,他在微博写下,他想用干糖蛋糕复原活风石化人物。 于是,山海经中的青鸟肃杀,青遮白玉躯,眉眼含伤,默默来神话里的精卫,欲言逆水空流明,立威填海永不成历史上的虞美人。秋风不似春风好,断墙催人老。这一个个传说故事、出宫人物,全都因为翻糖重塑有了全新的模样。尤其是龟壁灵动的黑天,远远望去, 庄重之感扑面而来。有网友说,当真是赤足凌波花瓣香,一代三飞夜微凉。芙蓉斜插乌云鬓,冷月照面放青光,当真是一绝。除了让人叹为观止的美人屠场,他们还将蛋糕做成各种文物模样,青铜质感的厚姆物顶青花竹石芭蕉纹眉裙, 说上用画风三步屠轴,当真是用翻糖复刻国宝。最后,提起唐王周易和翻糖蛋糕,人们讨论最多的都是这样,一个蛋糕能卖到二十万,以及他拿下了多少国际大奖。但其实真正迸发光彩的,是国外记忆与传统文 化的碰撞,是他数十年无一日的创新和发扬。是云开雾散之前,天都是黑的。你是没有希望的,但是有的时候,你坚持了,然后一直坚持走上去,有的时候希望就来了,就这么回事。