嚼嚼乐破损如何处理

放了一碗，准备来拆膜了。但是我发现了啊，就是他会有一层油膜耶，这里一层白白的。而且我这个放完之后啊，你还挺多气泡的，看着有点不太美观呢。你看这上面是一层油膜，硬到。是呀，我还想说硬还是挺硬的，这么不经造吗？ 嗯，失败了，我也是按照教程来的，不行。嗯？ 怎么变成了硬糖了？硬的像打狗棒啊，软糖做的耶。他为什么会变成硬糖呢？有可能配方不对吧。哎，你还挺香的。你别说，香是挺香的，就是果香味还是蛮浓郁的哈。配方有问题。哎，失败。

我的天啊，就这个嚼嚼乐，一丢丢的长度就要二三十，还得排老长时间才发货。今天自制一个宽斯特软糖，九点八一袋，配料表，原产地马来西亚，标重四百克，称重达标，有四种颜色，一共一百三十颗。 找一个模具，把同一个颜色的扒皮，然后加一点点水，别加多了，然后加热融化，融化好了倒入模具。我算了一下，这个模具填满大概需要二十五至三十块糖，倒完冷藏一个小时，时间到了脱模 尝一口。咱就是说，就这个味，简直一毛一样啊，也能嚼出鞋垫子的赶脚。想要味道浓的少加点水，想要硬点的就多加点水，这不比买别人的香啊，完美！

真没想到我的角角乐竟然能延续到四点零！活该角角乐，酸 q 棒角角乐，玉米棒！角角乐给他们脱模永远都是我最喜欢的环节！这酸 q 棒怎么这么难脱模？其实我对酸 q 棒的期待值还是挺高的，没想到 别说吃，光拿着就老粘手了，但高低还是要尝一口的。做了这么多期角角乐了，没想到难吃俩字也能跟他靠上边，崩溃了！我现在崩溃了！一膏药巨像化了！玉米棒做出来的角角乐更像玉米了！这个颜色可以说超级逼真， 还能咬出完整的牙套膜味道，有很浓的玉米味。一时间不知道我到底是在吃角角乐还是在啃玉米。还有这万众期待的活该角角乐！这个颜色有点像水果玉米，感觉很像马来西亚糖做出来的角角乐，完全可以做成平替版。

哈喽小宝们，咪咪又又又来给小宝们打包搅搅乐了！之前不是有很多小宝反馈快递经常在运输路上被压坏吗？后来改了一版包装，六层包装送到家。然后最近有人说秘密家过度包装，老天 爷啊，真的心酸，布包这么厚实真的不放心，万一在路上压坏了送到家也影响小宝心情。而且咱家一直很重视仪式感，包装跟拆礼物一样，看着就开心，要实在不想要可以备注 包装的，对我来说还省事的多好啦！废话不多说，猜猜今天的复仇宝宝要了些什么呢？没错，就是秘密家 被疯狂许愿的全家福！凹凸球一共八只！八只凹凸球不试试谁知道八只凹凸球的快乐可到天荒地老的快乐谁懂？一只堪比手掌那么大是狗熊老老的有多好次真的不用多说，最后小兔子也得安排上！

成功了啊，我特想吃这个嚼嚼乐，平常还买不着，搁微商店，这么一小根就得卖你八九块，大的得二三十。网上我看不有教程吗？我自己试一试，买了两包糖，看能不能成功。 首先你准备个这种几块钱的嚼嚼乐模具啊，然后做嚼嚼乐，你要认准这个泰国品牌啊，豆品多，我这个链接正儿八经是正品，这个一大袋啊，他有一百克左右的糖，真的能吃好久了，看你磨具大小需要用多少这个糖，像我这个磨具，他这些糖能做三百。先加这么一小勺的水， 开小火，然后用这个铲子慢慢去搅拌，搅拌到这种状态就差不多了啊，然后把它均匀的倒在这个模具里面，而且脱模也特别简单。 嗯，我不喜欢那种做太大的，我就喜欢这种细溜的，刚好一次一整根也不浪费。虽然吧咱做的没人家有食欲，但他家这个糖味道真好吃啊，尤其这个草莓的，然后回味还有点薄荷的味道。 嗯，想做大的小的，你根据自己的模具来就行，你要嚼的话，他特别有嚼劲，你要是含着吃，他就能吃慢一点。但你的原料一定要选好啊，你就选我链接这一根泰国原装进口的，这糖是真的好吃。

今天我来教你们做一个网上很火的搅搅乐教程，准备一个不粘锅，然后加点水进去，然后把糖果倒进去，要不停的搅拌，防止糊锅，大概三四分钟左右就全部融化了， 这个时候要把买好的模具拿出来，把它倒进模具里，然后放进冰箱，大概半个小时就可以脱模了，好吃的嚼嚼乐就完成了，快去试试吧。

姐妹们，这是我最后一次做关于嚼嚼乐的视频了，现在做基本不会失败了。 这次买的是大家都在推荐的欢特斯软糖，也就是网友所说的正版的糖，不太分得清哈，因为我感觉好像差不多，吃起来也差不太多，可能这个口味多一点， 果味更浓一点，我上次做的那个糖也挺好吃的，大家看自己哈，熬糖的时候还是需要加水的，不加水上来锅就黑了，反正我家的锅是这样， 需要加水，不要加太多水，足够融化糖就可以了，等到糖完全融化没有颗粒感的时候，再熬个二到三分钟左右就差不多了，反正我是这样的哈。大家还是看自己，喜欢吃硬点的就熬的浓稠一点， 喜欢吃软一点的就熬的稀一点。这个看个人口味，我熬的这个刚好是我喜欢的口感，不是特别硬，也不是特别软。 第一次做的时候真是啥也不懂，加了很多水，而且用的燃气灶，火大了都糊锅了，糖都变色了，做了几次有点惊艳了，有网友让我出个具体教程， 今天这个算是最完整的了，中间剪掉了一些包糖和熬糖的过程，还给加了素，不然视频太长了。你们看，做成功的糖看起来就像镜面的感觉， 这个大家可以看看我第一次做的那个视频，对比一下，我个人感觉看上去是有差别的。最后很感谢大家的喜欢，这期视频就到这里啦，拜拜。

来，今天用这个，别咬我，来做这个嚼嚼乐啊，这个糖跟马来西亚那个糖不一样啊，他只能放一个瓶盖的水，二十克糖开火，我就这么的哎，不停的熬，就这么一直熬，你看它水比较少哈，没关系，不要怕，继续熬，给你们来一个全程无剪辑的啊， 有好多人在熬的过程当中总是会有各种各样的问题，要嫌太长了呢，你就直接拉近一条， 你就这么接着熬， 看到没？粘稠了吧？哎，粘稠了，但是啊还有颗粒，是不是接着熬 很快，你看啊，你看它很快它就没有这个科技感了对不对？那就这里面就是很细腻的了， 这样可以了，就不用再继续熬了，里面也没有什么太多的水分，你看他都不冒烟了，你要再熬的话熬时间长了火大了他就会容易糊，哎，糊了之后他可能就变色了，哎，关火觉得他粘手的，你可以提前往模具里面倒一点那个薯粉啊 啊薯淀粉什么的，就防止他粘手。有没有发现这两个有什么不一样？这边这个就是熬火熬大了，熬时间长了变色了，这个刚才就是他刚刚上劲，哎，软了之后我就倒到模具里了对吧？ 他这个因为水多了，所以说冻完之后就是这种嘎嘣脆的口感，看下这成功的啊， 他这个虽然说也能是咬下来，但是他不是那种嘎嘣脆口感，看着按照嚼嚼乐的吃法能不能吃出来啊？ 这个不咬我的糖也能做啊，他相对于马来西亚那个糖他会稍微有那么一点点软。

哈喽小宝们，欢迎收看角角乐制作过程，这几天都在疯狂做角角乐，我也被抓来店里干活了，第一次用心支教，拍视频略微有点晃动，不好意思，最喜欢做的好角角乐啦，唾沫的声音很好听。 偷偷告诉你，荔枝奥利奥的炒鸡好吃哦。

最近刷到很火的嚼嚼乐，特别的馋，在某书订一套嚼嚼乐，还没到货，预售十五天，得慢慢等着。又看到说可以自制嚼嚼乐，于是买了马来西亚糖果 diy， 这糖果直接吃，酸酸甜甜的挺好吃。网传可以做平替款嚼嚼乐挑了苹果味的出来试试。 撕开了五六七八个糖，丢在我的烧焦的小锅里，加点水，网上是用插电的锅慢慢融化。我这急性子，直接上灶开火，整巴拉巴拉，这样融化的快一些，感觉有点意思，开始融化了， 抓紧搅拌，可能火太大，一会就冒泡，化的差不多了。哎呀，快要焦了，加了点水，多了再巴拉巴拉， 没事的没事的，到模具里变干了应该就可以了。 那我们明天看成品吧。

完了，着火了，在一次我吃饺饺乐的时候，看大家的反应都挺喜欢的，那么这一次我想自己来复刻一个，看能不能成功开整。要准备的材料有水果、软糖、模具、黑加仑。这个是苹果，准备一个锅倒一点点水， 不能倒太多。先来下个黑加仑，很浓郁的那个果香味就出来了。你一定要准备一个不粘的锅，然后也要一直这样去搅拌。 这个看着有点瘆人啊。给他先倒到磨具里面去，磨具有点小，装不完， 哈哈。然后黑加仑的已经做好了，得等他凝固，多余的我就倒在这个磨具了，等会让他跟苹果的一起合并一下啊。接着只需要重复以上步骤就可以。好，就这样给他倒出来两个都做好了，我们来静置六个小时啊。

怎么还有人不会做这个搅搅乐？来吧，我最后出一次教程。首先跟我一起来，第一步加入这个汤，我做的是放大版，加了三十克，你们正常做放二十克就行，然后加入极少量的水，接下来就是开中小火就行，给他一直一直的搅，特别简单，这个过程你就不用加任何其他的东西了哈， 一直搅一直搅，因为它这个是软糖吗？所以说很好融化。姐妹们，如果你家没有不粘锅，就可以用隔水加热方法做， 如果隔水加热也不会做的话，用微波炉加热做，但是总而言之都没有这样做的效果好。其实挺简单的，就是一直加热，加热到沸腾就加热三四分钟，它就化了，这个软糖很好化的，看这样就融化了，是不是很简单？ ok， 出锅了直接给它倒入模具里面就行， 你们没有模具倒入盘子里也行，我这个模具只是为了好看，你们不用为了这个糖单独再买一个模具，这模具挺贵呢，这个锅你不用特意刷，等它晾凉一会，它就能慢慢粘起来了，你们懂吧？一会我给你们演示一遍。 然后这个糖每包是有十颗的，它是带点硬度的软糖，做这个刚刚好，超级浓郁的果味，然后它这个糖不齁甜，有些糖特别齁甜，它这个不齁甜哈，还有这个黑加仑味，它俩味都好吃，你们拍混合味也行。接下来这个糖就放在冰箱冷藏或者冷冻十几分钟就好了， 如果你们家没有冰箱的，就放常温也行，半个点一个点也就完事了，特别容易，特别简单。 ok， 现在就可以粘起来了，老好粘了，你晾凉一点就可以粘起来了。你看锅都不用刷了，锅都是那种糖果味的，很清新，剩下这点边角料你也可以慢慢嚼着吃哈。

哈喽大家，你们有没有刷到过别人吃那个嚼嚼乐的视频？我好好奇那个嚼嚼乐的糖是什么味道？然后我搜了一下教程，非常简单，我们就今天来自己做一下。首先我们需要一个模具，就这种叫凹凸球，就是他们说不用模具也可以，就是有模具更好看，你可以直接放盘子里也行，然后需要这个糖， 这个是什么？硬软糖？好像我们首先需要把这个软糖按颜色分类一下，我看他们说做做一根这样长的凹凸球，需要二十二十克软糖，差不多。 哇塞，好多，他好多味道，他有什么味道？这是草莓的，我看他总共有几个味道，还有没有血？ 有血，哎呦，太多了，溢出来了。草草莓的凤梨的芒果，这是一样的芒果。绿色是啥？西瓜吗？番石榴。番石榴是啥？我没有吃过， 这是啥？也是番石榴好，是不是就这四个口味？我们把它们分类一下，我就做两个口味吧，不然吃不掉。这两个口味做个谁呢？做个番石榴吧。没有吃过番石榴，然后再做个凤梨， 我感觉应该差不多了，我们把剩下的装起来，然后看一下这次有没有二十颗。二四六，八十十二十四十六，还差四颗。 二四六，八十十二十四十六。都那么巧，两个都是十六颗，为什么这么巧？然后我们要把它先全部拆开来放小碗里面，等会要去厨房拿锅煮一下他。我拿了两个小碟子，现在我们把糖拆开来，全部剪开来包装，然后放碟子里，等会直接加热。 噔噔噔，这两盘已经好了，然后我现在去洗一下这个磨具，然后我们去厨房把这两盘加热一下，我们现在把这些糖倒进锅里， 然后加入极少量的水，就是加一丢丢水就可以，要一直给他这样搅拌，这样就已经可以了，然后我们趁热把它倒进磨具里。 完美，超级完美。这个量就是有点撒出来了，因为我单手操作有点不太方便。然后我们来做另一个分离位，还是跟刚刚一样把糖倒进去，加入极少量的水。 噔噔噔噔，这第二个就比第一个倒的好多，你看第一个都有点凝固了，然后你就放进冰箱里冷藏个半个小时或者一个小时，如果家里没有冰箱，就像这个天气，你直接放外面也可以看，它已经有点重凝固了，都可以脱模了，我们现在来脱个模看看。 哇，完美脱模。哇塞哇塞，怎么样？天呐，好完美，我第一次做如此完美。这怎么吃？直接吃吗？嗯， 咬不动，像那种粘牙棒，磨磨磨牙棒一样，要咬着吃吗？我去，牙牙牙差点崩了， 但是这还挺好玩的，我看别人好像是，就是打发时间边看电视边吃一下午呢，我要去看电视吃了，拜拜。

首先是锅的选择，一定要选择不粘锅，不能选择铁锅。其次是糖的选择，是欢特斯的水果糖。准备好锅之后，先不要开火，往里面倒入三个瓶盖的水， 然后把糖提前剥好，直接倒入锅里，哎，这个时候也不开火，糖总共是三十颗，然后我们开小火， 等锅开始冒泡之后，拿一个硅胶的铲子，然后就这样来回的搅拌，记住火一定不能大啊，如果火太大的话它会容易糊，搅拌的时候呢，它可能会粘到我们的铲子，没关系，我们拿东西给它 扒拉掉就行了，再继续搅拌，搅拌的差不多了，但是它里面还有这种颗粒感，然后就再继续搅拌，可以看到它现在里面已经没有什么颗粒感了，整个糖的浓度也相对来说比较浓稠，趁热我们就还是赶紧给它倒在我们的模具里面， 等它凉了之后，我们直接放到冷藏里面，六个小时以上就可以了，做完记得来交作业哦。