牛排手抓饼做法

在家用空姐炸锅也能做出像样的会灵炖牛排，包教包会十分地道。 咱们先把买回来的牛里脊表面擦干，给它拆个线，撒点盐和黑胡椒粉，咱们把它这个肉因为很软啊，不要使劲的揉它，给它这个上面都粘上这些黑胡椒粉。这肉还没开始弄呢，这肉就已经裂开了， 所以咱们更要轻轻的，小心翼翼的。咱们这次是按照地域、竹绳勾等的方子制作，锅内倒橄榄油，六个面全煎一下，咱们把这个牛肉每面都煎成焦滚， 四周大火煎个一分钟，洁面部分可以四十秒。这样做好，里面大约是一二三四五分熟，煎好的里脊刷上黄芥末，放一旁冷静一会。接下来准备蘑菇部分，今儿呢咱们准备了两种蘑菇勾，在那个视频里呢， 用的是这种牛排菇，但是咱们呢，除了这个菇以后，咱们还准备了点这种日常的口蘑，咱们把它融合一下，咱们把这蘑菇屁股摘一下啊，这些蘑菇的屁股都不要。把牛排菇、口蘑、蒜和松子放进搅碎机里打碎，但也别打的太碎了，这样吃起来才有口感。 倒入锅内，来点白里香水和黑胡椒粉翻一翻，因为这蘑菇内水分含量过高，直接用做出来的不灵顿，会湿乎乎的。如果你觉得哎呀，这个东西弄的太干了，该不好吃了，不要担心，因为你弄太湿，一会你一切你那个底子全是这。因此咱们要尽量备出蘑菇酱里边的水分。 把意大利风干火腿铺在保鲜膜上，铺的宽度给里脊两侧各敷于出三厘米即可。撒点黑胡椒碎，再把蘑菇碎均匀铺在上面，然后把里脊像这样用保鲜膜卷起来，一定要包 严实了。冰箱冷藏四十分钟，或者冷冻十五分钟都可以。等的时间，咱们做一个自己爱吃的配菜，我这次准备的是土豆、胡萝卜，按照屏幕加点料抓匀， 放空气炸锅，一百六十度三十分钟就可以。咱这回的惠灵顿外衣不用起酥皮，而用咱们的老演员手抓饼代替，让您在家也能吃到人均八百的感觉。所以您看 咱们这饼皮啊，用三层手抓饼超级简单的方法，在他还冷冻的时候，咱们就把它搁到一起， 这是一会做外边那个酥皮的，咱们等他先解冻，解冻后擀平，把牛肉卷包在饼里，还是老规矩，把它这个一定要弄紧， 这么搓一搓是吧，给他加紧一下，完了他就变成一个很完美的这种柱状皮。然后咱们把这个冰箱里冷藏大概几分钟，十五分钟。因为咱们这手抓饼皮和那种起酥皮啊还是不太一样，咱们多冷藏一点，要不他这个皮太软了。 慧灵顿上精致的花纹，你用刀拉几下也行，但也可以和我一样，拿一张手抓饼来做慧灵顿标志性网格手抓饼，稍微解冻可别太软，用拉花滚轮使劲滚两下，拉开扑在上面。话说这手抓饼一解冻就容易黏在一起，朋友们，咱们凑合看吧。 取一鸡蛋，只要蛋黄涂抹在最外层，放在空气炸锅里，一百六十度三十分钟。看看这刚出锅的混凝顿牛排，您给打个分吧。我比较喜欢生意点的，吃起来嫩， 摆上做好的配菜和调好的酱汁，这酱汁也是老演员了，配料我放在屏幕上了。哈喽，大家好，我是姚文。又到了这一步啊，我个人认为还是成功的啊，下面老规矩，我替大家尝一尝。嗯，从这个吧开始 蘸点咱们这个酱，嗯，不错，再来一点火腿啊，加点蘑菇。 那么现在从内到外呢，我把这个会灵炖牛排呢，已经都体验了一番啊，从外面来讲啊，这手抓饼做饼皮绝对是没问题的，大家可以试一试。 然后这个意大利火腿，这个粉梳头呢，还是挺咸的，所以大家在炒蘑菇酱的时候千万别再搁盐了，你们就过度咸了。那么说这个肉呢，大家如果觉得这种蒸熟度大家不能接受，大家可以时间再长一点 就是没问题的，要么外边的饼皮可能受不了。现在在这个时期啊，大家出去吃这种大餐啊，还是不太方便，这种东西呢肯定要趁热吃，也没法带走，所以大家可以跟着我的方法来在家试一试，空气炸锅，烤箱都可以做，而且这个手抓饼皮也不像那种起酥皮，很难买，这个非常的好买， 里面是非常嫩的啊，我来预言一下，丹木肯定会说，你说非常嫩，你不是废话吗？因为没熟。好嘞，我已经知道了，去口这土豆，咱们这也空气炸给我烤出来的小土豆啊，里边非常的软糯了已经。 这胡萝卜烤的像薯条一样，地瓜条，哼，很可爱。嗯，好了，喜欢的朋友不要点赞加收藏关注迷路。我是要问咱们下回再见，别忘记弹幕和评论，告诉我你们还想吃什么，咱们下回再见，拜拜。

手抓饼创意吃法之牛排手抓饼吸油纸，把牛排水分吸干，牛排切成条，倒入黑胡椒、蚝油、淀粉抓匀腌制七分钟，放入锅中煎熟。来一张解天下。手抓饼牛排放入包起来，撒点黑芝麻， 煎至金黄，翻面出锅切开，满满的牛肉真的太赞了！

最好吃的鸡蛋牛排手抓饼，牛排切条，锅中放入手抓饼，放上牛排条，打入鸡蛋，撒上葱花，将四边包裹起来， 底部焦黄，翻面继续煎，煎至两面焦黄对半切开，真的超好吃。