印度为啥搞不定化肥产业

说到印度菜的主要原料，大家首先能想到什么呢？肯定是糊糊啊，一种混杂着各种香料和调味品的淀粉糊状物质，看起来确实让人不太有食欲， 但我可以明确说啊，在国内以及日本，正经三哥开的咖喱店真的很好吃，这点我真的不胡扯啊，只要你能接受，这种糊糊就来源于印度农业中的一个主要品种鹰嘴豆啊。因为信仰问题，印度很多人是素食主义者，他 他们的宗教信仰让他们只能吃素，人就算只吃素，那也得补充充足的蛋白质才能正常活着。补充蛋白质就全靠这些印度本土种植的豆子。但是就在最近啊，印度农民也开始抱怨澳大利亚出产的鹰嘴豆，让他们的本土的豆子没什么市场了， 这为什么呢？鹰嘴豆种植过程中需要大量的肥料，特别是零肥，而印度很不凑巧的是，一个化肥制造能力严重不足的国家。 观众朋友们好啊，大家好久不见，我是世界尽头的柿子。在现代化农业生产中，追求很高的粮食产量，就离不开化学肥料的知识。随着人口增长和粮食需求的不断扩大，印度人只靠自然土壤存有的养料是很难满足作物连续耕种的生长需求的。 毕竟印度啊，夏天种了小麦水稻，他要出口换钱，夏季作物收获完了，就得准备冬天种鹰嘴豆之类的作物。 特别是像鹰嘴豆这种印度主要的食用作物，在印度有着非常庞大的消费需求啊，印度菜几乎全是这玩意。然而鹰嘴豆的生长对于磷、钾等元素的要求不算低，而印度许多地方的土地被这么个种法的地主霍霍成烂地了。不靠化肥怎么支持这种高强度农业生产呢？ 因此，为了维持稳定的产量和优良的品质，就算印度的粮食质量还算可以啊，印度地主们也是要大量采购化学肥料，特别是碳酸二氨和过碳酸钙。这种 碳酸二氨在印度时消耗量仅次于尿素的肥料，进口价格一直居高不下。在今年六月一日，印度的碳酸二氨库存是一百二十四万吨，去年铜基是二百一十六万吨，到了前年是三百三十二万吨，连年下降，用的越来越多的进口，又没地方进口，按这种趋势继续发展下去，过几年说不定没得用了。这说明什么呢？ 实际上，印度对于碳酸二氧的进口依赖度接近百分之百，这个国家一半以上的碳酸二氧消费来自于直接进口化肥成品。那么另一半呢？当然是从其他国家进口半成品，然后宣称这是百分百印度制造的化肥。印度农民在播种过程中是非常依赖碳酸二氧， 因为没有这种肥料，作物的根会出问题，依赖程度高，需求又大，肥料公司一般只能从国外进口高价化肥，总的来说就是供应不足， 印度政府还以各种手段限制每袋零三二的价格。那么肥料公司会做什么呢？ a。 从多种渠道加大对零三二的进口。 b。 扩大化肥产量，争取解决零三二产量问题。 然后印度选了 c 啊，化肥公司直接把这些化肥送去黑市，让农民们抢购黑市化肥去了。每次一到冬季种植季， 印度农业相关的黑市就要开始开门营业了，从中央帮到北方帮，再到拉贾斯坦帮，只要你算是印度的农业帮，一到冬天准点开张。当然，印度政府老先的印人党是反复强调化肥供应非常稳定的， 但事实是，印人党一部分地方势力自己就是化肥黑市的庄家。对于这些印度农民来说，政府嘴里的稳定供应就是化肥商店稳定没货，你想要准点拿到肥料呢？那就去黑市，黑市的问题最多也就是贵了一点点。 讲点良心的，印度化肥黑市基本上也就是比官方指导家翻个倍，不太良心的就不好说了。农业生产里面，化肥种子这些物质资料能不能准时足量供应是直接关系到农作物的产量的。你让这些印度农民拿平时用量一半的尿素，那他就只能给你拿出来产量缩水严重的首称。 印度政府可以为了政绩一天到晚吹这个吹那个。英人党的基本盘是农民啊，英人党和农民一直心连心。印度农业是印度最重要的几个产业，为了保证印度农业的正常运转，我们什么都会做的。农民和地主可以被忽悠，但是小麦、水稻和鹰嘴豆那是客观规律。 目前来看，印度政府就是全国都没能力及时保证化肥供应。在短缺的情况下，总是有这种商机的，沙头的买卖有的是人干，全国供应不足，天然就给黑市营造了这种市场需求。指望印度政府消灭这种黑市，那他首先得解决肥料的供应问题。 实际上来讲，单纯只收化肥问题，那全球的产量都是不足的。在最近这几年，全世界所有人的目光都在聚焦油价飙升，半导体危机和贸易战的时候，化肥的价格是一直在暴涨的。 当然这根地缘政治局势和环境也脱不开关系。每当我们谈到肥料的时候，作物主要需求的元素是什么呢？氮，磷和钾？ 对于印度人来说，搞零肥要零矿石这玩意，你没有就是没有啊，不可能无中生有的，把零元素变出来，接着以一种化合物的形式，最好还是植物好吸收的形式送到农民手里。那么全球主要零矿石出产国家都是哪里呢？ 储量最大的就是摩洛哥和西撒哈拉地区，这个你就别指望生产有多稳定的，每年都有阿尔及利亚和摩洛哥在西撒哈拉地区干架的新闻。

印度自称为大国，我们也觉得印度至少称得上是半个大国。 但这样一个人口高达十四亿的国家，却造不出化肥，也造不出子弹。化肥，一种很基础很廉价的物资合成方法，已公布高达百年以上，在大学课本上就能轻易学到。 在二零二一年全球饥饿指数排名中，印度在一百一十六个国家中排名一百零一位，属于重度饥饿的国家。全国严重缺粮，需要大量化肥来提升粮食产量。 但印度造不出化肥，每年都要进口天文数字的化肥。这几年勒紧裤腰带，花巨资投建 化肥厂，全套设备和技术还是从我们中国买的。为什么印度造不出化肥？这么简单的技术都不会？我简单说一下。首先，造出化肥很简单，甚至实验室里的大学生都能用土法合成化肥，但造出便宜的化肥很难。 造出化肥是低科技，比如尿素，甚至简单到你把尿液加热下就能获得。但能把尿素售价压制在一袋一百元以内的技术，是绝对的高科技。别说今天的印度不会，以前的中国也不会。化肥有很多种，我以尿素举例， 合成尿素的第一步需要空分设备。其作用简单的说，就是把空气变成液体，在丛中分离出氮气。有了氮气，你才有可能制造尿素，为植物补充氮元素。 想制造空分设备，最基本的入门条件就是拥有能承受零下一百八十九度超低温薄壁换热器、容器、高压液氧泵等。如果你知道如何制造这些，那你就知道如何制造火箭燃料箱。

那么印度有没有尝试从摩洛哥地区入手，解决零矿石原料供给问题呢？有的，在印度人眼里，他们和摩洛哥的关系还不错。根据印度经济时报的一篇报道，印度塔塔集团旗下的一家房屋公司计划在摩洛哥开设一家军工厂，就是卡萨布兰卡那个地方啊。熟悉二战历史的朋友们可能都知道， 这个军工厂要干的活就是为摩洛哥皇家武装部队生产印度造八轮步战车。塔塔集团旗下这家塔塔先进系统公司的首席执行官说，这个工厂每年能生产一百台印度造铲车，而且很快就能将摩洛哥采购的产品完成交付 印度空投指挥摩洛哥工人造的塔塔集团设计的布兵战车。我们先心里暂时为这些摩洛哥士兵默哀一秒钟啊。印度和摩洛哥双方确实签订了零矿石的长期供应合同，但是摩洛哥没有这个责任，也没有这个能力去把零矿石变成农民能用的碳酸二氨。 至于说什么特种肥料，那更是想都别想。那这些进口现成的磷酸二氨呢？中国是全球磷酸二氨的主要出口国，但是今年以来，磷酸二氨的出口量锐减。根据海关总属统计，二零二五年五月份，中国出口的磷酸二氨数量同比下降了百分之九十七点四， 一至五月份，磷酸二氨的累计出口量同比减少了百分之九十一。这就不用看了，这个最能造磷肥的国家，自己也有农业的需求要满足，我的还亏空着呢，还给你。 在全球零矿石供给比较萎缩的情况下，哪有余量给印度人呢？印度自己生产的碳酸二氨产量就我们以最乐观的态度来估计，只要过了印度人手的都算他自己造的那份额大约是百分之十八，但是印度农业每年的需求就要全球产量的百分之三十， 中间这么大的空白印度政府没办法解决，那他的农业问题就一直是个让人头疼的问题。印度人弄不来磷矿石，也弄不来假矿石，那氮肥他能不能搞得定呢？毕竟磷矿石假矿石这东西，每个国家有就是有，没有就是没有，多就是多，少就是少，但是氮气在大气中的含量有百分之七十八，印度人总能搞得定尿素吧， 这我们已经说了好多遍了。农业在现代的产业发展过程中，不是一个单独发展的靠天吃饭的行业门类，它的发展是和整个国家的工业发展息息相关的。一个国家，特别是一个第三世界国家， 重化工这种制造业不发展不靠自己，是很难让农业依靠进口发展起来的。真的靠天吃饭，那就随时要做好粮食不够吃的准备，甚至你只有重化工的一部分做得好都要做好挨饿的准备。请看九十年代的朝鲜， 上世纪六十年代的印度也面临这种问题。六十年代中期，印度面临两次季风气候异常的问题，当时印度的农业基础非常落后，完全靠天吃饭。季风气候的异常的直接影响就是粮食产量大幅度下跌，但是美国人又很乐意向印度出口粮食， 所以从印度独立开始，他平均每年要从美国进口三百八十六万吨，到了一九六六年和一九六七年更是进口了千万吨粮食。 这粮食自己产出不够，但是算上进口数量又够了的状态，让印度的人口开始像吹气球一样增长。这样一来，吃饭的人越多，越需要进口粮食，粮食自给率就越差，农民、地主和印度比较缠弱的工业就越没什么动力去解决农业的产量问题。 尼赫鲁觉得印度政府有限的资金应该先用于发展一部分工业，至于涉及到亿万人吃饭的农业，应该多用其他行政手段，而不是经济手段来解决。尼赫鲁开说的印度农业现代化四个目标是这样的， 第一，增加农作物产量，保证粮食能满足印度工业化的需要。第二，减轻人口对土地的压力，让农村劳动力去第二产业部门。第三，增加农业就业机会，减少农村贫困。第四，减轻农村地区的收入不均等问题。 据这四版府的成交，我们看看现在的印度也知道了，根本没有一条是成功的，光是第二条就是非常搞笑的笑话。二零二五年的现在，印度仍然有超过百分之四十的人口，直接或者间接的和农业相关。 一个影响不小的因素是，尼克鲁压根就没跟他吹的一样，完成了土地产权的改革。在国大党折腾了这么几年之后，租店制度和土地兼并，这种大英帝国给知名体系皇冠上的明珠留下来的遗产一点不动。许多农民在尼克鲁在的时候看起来有了土地，尼克鲁一死，土地就又回到了地主手里。 印度农业这百分之四十直接相关于间接相关的人口，大多数就是过去的中国的地主豪强，他们甚至养得起香槟和武装。尼和鲁在这个过程中肯定是要负主要责任的，毕竟尼和鲁是怎么发展印度制造业部门的，他是直接从印度农业的基础设施建设投资里扣钱给印度重工业的。 印度一五期间，新建农田灌系统的投入是百分之三十四点六，到了二五期间，这个钱就变成了百分之十七点五。省下的钱当然是给印度的工业样板工程了。这样一来，印度的农业劳动力完全解放不动，国产制造业因为缺乏劳动力和地主的抵制，变成了瘸腿部门。

曾经的化肥大国，化肥出口国印度到现在只能依靠进口来满足本国的化肥需求，如今的印度已经出现严重化肥短缺的现象，可是印度本国却不愿意修建大量的化工厂，印度难道不想解决这个难题吗？ 其实这背后另有言情，那么背后的真正原因到底是什么呢？说到这，大家不妨来个一拳三连。 首先呢，化肥厂的建设并没有我们想象的那么简单，一般的化肥厂都是比较大型的，属于是大型的化工企业，所以在前期的建设方面就会花费大量的时间和资金， 建设周期较长，投资资金较大，这都是一个国家需要思考和斟酌的问题。而对于印度来说，根本就下不了决心说一定要建设化肥厂，一方面是由于以印度的经济水平来说，想要快速的建设大量化肥厂是根本没有那么多资金的。 另一方面，就算拥有了资金，这么一大笔钱拿去投资其他的产业，说不定早就赚钱了，为什么还要修建化肥厂呢？而且其实最开始的印度并没有产生任何的化肥短缺现象。

根据相关学者的研究，印度政府一顿折腾后，小麦亩产量大概跟莫尔帝国的水平是差不多的。意思是英国人来之前，印度农业就是这个水平，英国人走之后，印度农业还是这个水平，而印度本国的制造业搞了这么多年，还是完全烂泥扶不上墙的状态，人是要吃饭的，怎么办呢？一九六六年， 尼奥鲁的女儿英迪拉甘蒂上台之后，印度政府在美国和世界银行的要求下，开始了一轮全新的印度农业改革，也就是所谓的绿色革命。绿色革命的主要宗旨就是选择土地耕种单位面积较大，有条件灌的部分地区，全面引进现代农业技术。这话记好了，要考的 什么叫做土地耕种单位面积较大，有条件灌的部分地区呢？当然是地主和富农手里的土地啊。 单位面积较大，有管辖条件，买得起国外的优良种子，每一项都非常明确的指向富人，有一定文化素养的富农。 一个印度上世纪七十年代的调查显示，百分之十的地主占有百分之七十六的电动水泵，百分之五十的运输设备和百分之四十六的印度水利设施，因地拉干地，还很热情的给这些人补贴政策。所以印度农业百分之六十二的国有银行贷款和百分之七十七的私有银行贷款就全是他们的。 现代农业技术是哪里来的呢？美国人和世界银行提的绿色革命改革方案的建议，这化肥制造技术还能是哪里来的呢？ 既然美国的化工厂在印度生产化肥，那就算有这么个印度民族企业家想自己办厂生产化肥，在成本和技术全面劣势的情况下，是不可能竞争得过外资的。你要印度政府支持本国产业，那阴地拉干地是没钱呢？而且洋人的东西造的好好的，印度人干嘛要自己造呢？ 在绿色革命的大背景下，外资在印度可以说是胡作非为。当时印度从美国引进优质小麦种子后，开始大批量种植小麦用来出口。而印度小麦主产区有一个重要的城市叫博帕尔。 小麦的生长发育需要很多杀虫剂和化肥，那造这些东西就需要化工厂。美国当时最大的化工公司之一美国联合碳化物公司向印度中央政府提， 他们想要在博帕尔修建一个杀虫剂化工厂。印度中围墙，好事去做吧。于是一九七五年，联合碳化物有限公司就开办了一座年产五千吨的大型农药化工厂， 主要原料之一是抑菌酸钾脂。有的朋友们对抑菌酸钾脂的毒性没什么概念，二次世界大战期间，纳粹德国的一部分集中营毒气室里就是这个东西。而这种毒气式原料，博帕尔农药厂的地下不锈钢储藏罐里有整整四十五吨， 在很难说有什么像样安全措施的情况下冷却储藏。所以理所应当的，联合碳化物公司的伯帕尔农药厂出事了。在该公司例行的日常保养过程 中，由于工人操作失误，让水流入了装有异形酸甲酯的储藏罐里，储藏罐因为无法承受压力爆炸了。虽然农药厂在数分钟之后就完全关闭了措施，但是三十吨毒气式原料就散发到了伯帕尔的大气里， 三天之内这东西造成了三千五百人死亡，而印度一些研究机构认为毒气造成的死亡人数至少在八千人以上。那么事件发生后，印度政府是怎么处理的呢？没什么处理办法， 二零零一年，陶氏收购了联合烫花物公司，陶氏也有话要讲的，博帕尔事件发生的时候他们又没管，怎么能让他们承担赔偿责任。尽管现在还有许多人的要求美国为博帕尔事件负责，但是目前来看，只能说这件事是不了了之了，这在国内我是不敢想象的， 你要知道这个地方是很悲哀的。印度从上到下不当回事，他为什么不当回事？政府不单责是一方面啊，民国死人，民国也是从上到下不当回事，因为死人死的太多了，大家已经麻木了，都把这当成了正常现象。民国还有专门的收尸人啊，你看他这表情，跟收一条野狗的尸体没啥区别，根本就是麻木了。 死人了，死了三千五百人呢，每天死多少人啊？今死一张来福，明死一李，来福一平头，老百姓 谁在乎呀？我们也从中不难看出来印度政府对化肥化工业这事是个什么态度，反正还能过下去，那就现在这样接着办吧。外资给了印度主要政治活动家不少好处费，印度的地主也不待见，本土工厂副业更是巴不得制造业死， 印度几乎所有人都不乐意，本土有什么工业制造能力，那么印度缺化肥该怎么办呢？当然是得自己受着。 感谢收看本期视频。以上就是本期视频的全部内容了，我是柿子，希望大家多多点赞、关注、收藏、转发，这对我们来说真的很重要，让我们下期视频再见！

最近这个很多印度客户给我们发消息，让我们去帮他采购化肥。我就纳闷了，你是做蜂蜜的，我是蜂蜜工厂，我帮你去采购化肥干嘛？难道蜜蜂吃化肥又出来什么叫儿子了？因为印度有大事要发生，是我放了下我啊，果然又出问题了。印度的化肥那是一个直线上升，你用不起化肥了。哦，原来是印度没有大型的化肥厂。 印度是一个能把卫星送上天的国家。高反要在印度又是那么的发达，印度又是个农业大国，而化肥是农业的基础，为什么印度却没有大型的化肥产？难道对化肥有很大的技术含量？其实 做化肥是一件非常简单的事情，但是你要把化肥做的人家老百姓买得起的化肥，这个技术不简单，首先他需要一个巨大的和珅塔，印度不是没有干柴，他也有钢铁铲，不像泰国，干柴全靠进口，印度再大的干柴也可以制造的出来 都搞不定，花不响。原因是因为他做不出来这个合成塔能耐高温又耐高压，这个技术他没有，因为在合成化肥这个过程 中需要这个合成塔既耐高温又要耐高压，它是一个巨大的反应毒，这就属于一个大型的压力容器。在全球能做这种大型压力容器的国家其实不多，因为能制作这种压力容器的国家就肯定会具备做和精品外壳的能力，而这种能力的国家又少。首先你要具备作为特种干的能力，这种干的配方没那么简单， 需要无数的实验才能做的这种特种钢材，那么你要低成本的造出来这种特种钢，这种难上加难的一件事情，你还需要配套了一些大型的折弯记忆，板筋记忆，你还需要大型的电弧枪一系列的工具才能制作这种大型的压力容器。找一个你都做不出来，这样的国家又寥寥无几。 然后你还具备这种焊接的技术。如果你觉得随随便便的把焊接成一个巨大的一个压力容器，那么你错了，那你焊接的可能是一个炸弹，因为这种压力容器需要长期在高温高压下运行，那有些漏，那方圆几公里，肯定是寸草不生。无疑是一个电视 长大，有印度必会总是欠缺的，因为他必须要具备这样的高科技的焊接的。这种人才经过很多年的培养才能成功，就是你想去造就能造的成。因为我们国家就造不出来话费。到一九七三年，我们从欧美引进了一些设备人才进来，整花了四十三亿美金，造了十个花费产。 要知道当时我国的外汇储备才不到两亿美金。然后又经历了几十年的发展，研究这个设备，研究这些维修技术和建造技术，直到后期我们才具备建造这种发挥产的能力。 所以说你要在印度来制造出老百姓能用得起的化肥，这个目前状态很难。所以我们要致敬老一辈的科学家，真的很不容易。

印度媒体卡达普尔报道，由于没有收到足够的尿素袋来保护庄稼，农民们感到不满。周二在尼尔巴尔区卡达姆乡中心举行了道路通锁抗议活动。他们愤怒的表示，官员们通过所谓的尿素应用程序系统制造了诸多困。 农民们抱怨说，尽管过去四天他们多次光顾德国沃尔法联电，但仍然未能获得所需的帮助。道路封锁导致范切里亚尔伊尔马尔攻路，交通瘫痪。必须行政长官苏加塔抵达抗议现场，试图安抚农民。他向他们保证尿素库存充足，并承诺将采取措施确保向所有农民分担尿素袋。

十二月二十二日，西莫拉报道，分配给喜马什尔邦农民的尿素肥料被挪用，并在临近的旁遮普邦黑市上以高出近百分之五十的价格出售，而当地农民在关键的小麦种植季节却难以获得肥料供应。消息人士称，乌纳县已成为非法供应链中的一个重要中转。 骑马携尔帮各地的农民抱怨说，他们四处奔波，在化肥仓库排起长队，却总是被告知库存已售罄。与此形成鲜明对比的是，据称有人趁着夜色将尿素袋装上车，运往需求和价格更高的旁遮普邦。