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不吃进烫食怎么办?当你感到吃到嘴里的食物或者热饮很烫很烫时,你马上的反应是,一、立即吞咽下去。二、立即吐掉。说说你的选择。 各位网友大家好,我是胃肠外科董医生。 在我幼年时,一次母亲带我赶庙会,遇到一位国家老太太在摊位旁站着吃油糕,不知原因突然晕厥摔倒,不过很快就醒过来了,自言自语说了句,看我多丢人。原来油糕太烫,急着吞咽了下去,就发生了刚才的一幕。 日常生活中,我们会经常遇到这种情况,不小心就把很烫的热饮或食物吃进嘴里,才发现不对劲。我这里提醒大 大家,出现这种险情,应该立即吐出,并立即用凉水反复漱口,千万别急着把烫试验下去。 已经吞咽到肚子里怎么办?应该立即喝凉水,小口持续喝一到二杯水,这样起到一个降温作用,减轻热力继续对食管和胃的进一步损害。这是最简单、最有效、最迅速、最直接的处理办法。 烫食不但会灼伤口腔和食管的粘膜,照样会灼伤胃粘膜。我国食管癌高发区的人喜欢吃烫食,这个习惯很不好。 国际癌症研究机构将高于六十五摄氏度的饮品列为二 a 类致癌物。不是说吃的烫就会得癌,而是吃烫的多了会增加致癌风险。根据调查显示,在食管肿瘤患者中 中,平时喜好热时热饮者占百分之九十以上。喜欢吃火锅、喝热咖啡、喝热茶、吃热饭、喝热汤,都会增加患食管肿瘤的风险。非常烫的食物进入口腔内,会使口腔粘膜充血,损伤粘膜而造成溃疡, 估计很多人都遇到过烫式灼伤口腔、上颚顶,并随机出现粘膜脱落的事情吧。如果长期反复受到这些刺激,粘膜上皮就会在反复增生修复的过程中出现形态功能不正常的异形性细胞, 而这些不正常的细胞积累多了,就会逐渐发生恶变,并逐渐向使馆管壁中间发展。大家记住,人在体温正常时,口腔和食管内的温度多在三十六点五至三十七点二摄氏度, 最适宜的食物温度是十至四十摄氏度,一般能耐受的食物最高温度为五十至六十摄氏度,当口舌感觉到很烫时,温度多在七十摄氏度左右。

在生活中有没有碰到一个现象,喝了一口热水给烫着,或者吃火锅的时候把你的口腔和食管烫着了,哎呀,这难受好几天。我教你一个小方子,很简单很简单, 快一小勺蜂蜜直接含在嘴里面,用口水化开,慢慢咽下去,你会好很多,记住没?

我们生活当中都会有这样的感受哈,当我们的手去触碰一杯非常烫的水的时候,我们会下意识的赶紧缩回来,因为那个刺激性是非常大的,但是这种烫时 进入到我们的食道当中之后,他是怎么样破坏食道,从而让这个食道的组织发生癌变的呢?食道本身的的这种啊明的这种 痛觉,这种敏感性啊,相对比皮肤要差一点,你说我们平常手接触到烫是马上缩回来,但是食道呢,它的敏感性比我们皮肤这种敏感性要差一些, 因为敏感性差呢,他人都容易麻痹,而且我们长期这样喜欢吃烫食,热食的话,他就会比较舒服啊,这是我们中国的饮食习惯。那么这种烫的食物进入食道以后呢,我们也做过一些啊实验, 从口腔到胃,那么这个时间就七秒钟就可以从这个经过这个路程过烫的食物就会损伤这种食管的黏膜啊,黏膜的损伤,反复的损伤,长期的损伤,那么损伤以后我们自身呢会修复,它在损伤修复,反复这样损伤修复的过程当中呢, 呃,会发生一些变异,这种修复的错误呢,会出现几率就比正常要高,所以烫时引起食管癌发生了,就是在这种呃,不断的损伤修复的过程当中出现的,嗯,慢慢的正常的组织就发生了癌变了哈,这就是食管癌产生的一个原因。

很多人喜欢喝滚烫的汤,吃热腾腾的火锅,殊不知超过六十五摄氏度的食物正在悄悄伤害食管。这个温度足以烫伤食管淋巴,引起炎症反应。 长期反复的热损伤,会导致食管淋巴细胞不断修复再生,增加基因突变几率,这正是食管癌发生的重要原因之一。 怎么判断食物温度是否安全呢?简单实用的方法是,能含在嘴里五秒,不感觉烫,或者能用手背轻触,不觉得烫就基本安全了。平时也可以采取一些降温小技巧,给滚烫的食物加点凉水稀释、搅拌散热后再食用。 汤类食物可以用大口杯盛装,增加散热面积。烫口的食物先吹一吹或放置几分钟再吃。改变非热不可的饮食习惯,让食物温度降到五十五摄氏度以下再入口食管会更健康。

胃食光反流是吃出来的,教你三招吃回去就是摆脱反酸烧心的这个困扰。大家好,我是胸外科的张勇医生, 反酸烧心胸骨后的烧灼痛,被胃食胃食光反流折磨的这个朋友大家一定要注意了啊,这个毛病大多是这个我们的不良饮食习惯喂出来的,但是呢,解铃还须系铃人, 今天呢,我就教一下大家怎么通过这个调整吃法,把反流这个烦恼给吃回去。第一个严格要控制这个进食时间,就睡前的这个两三个小时呢,坚决不要吃正餐,什么意思呢?这个是最关键的一步,睡前吃东西的时候,胃装的满满当当的,躺下以后胃酸就容易反流,倒流到这个食罐里头, 哪怕是一种特殊情况,饿的实在受不了了,也只能吃一些,比如说这个苏打饼干啊,垫一垫,就是让你的胃里边有点饮食,或者喝一些牛奶啊,少吃一点点,千万不要吃太多的这个固体的呀, 热量高的一些食物,一定要养成规律三餐的这个习惯,千万不要饥一顿饱一顿,给胃肠要有一个稳定的这个工作节奏。第二,选对食物,这些要忌口,这些要多吃点,忌口清淡。我们来给大家划重点,第一个是难消化的,别碰像这些粽子呀,年糕呀, 糯米制品呀,它这个消化比较难消化,会加重胃的负担,延长食物的这个停留时间。第二个就是充气促酸的,这个食物要远离 碳酸饮料,会让这个胃胀气。我们的蛋糕,冰淇淋这些高糖的这个甜点吃了虽然会让人很有一种新快感,但它会刺激胃酸的分泌。另外一个就是刺激性的,这个饮品浓茶、咖啡、酒精都会让食管括约肌松弛,相当于给胃酸反流开一个绿灯, 就是放行了,它反流的会更厉害。推荐多吃的是什么呢?新鲜的蔬果呀,瘦肉呀,鸡肉呀等等这些优质的蛋白质,一些好消化的,补充营养的,它不会给胃肠道添乱,帮你增强体质的同时呀减轻食管的负担。 第三个,放慢速度,细嚼慢咽,每顿饭至少吃上二十分钟左右,不要狼吞虎咽,还三分钟没到就一碗一大碗燃面就哈起来。狼吞虎咽的这种坏处太多了,食物没有嚼碎,就没法和消化液充分的这种混合,它会让胃加班加点的去工作, 加重这个反流的风险。每口饭多嚼几下呢,就是保证嚼碎嚼烂,把吃饭的时间拉长到二十分钟左右,甚至二十分钟时间更长一些。给胃肠有足够的消化的时间,你吃的会舒服,反流才会更少。胃食管反流不是什么难治的大病,只要把好饮食管,再配合规律作息, 反酸烧心的这些烦恼啊,就慢慢的远离你了,你就会更加健康,更加舒服了。


天冷就爱端起热汤喝热茶,觉得暖身又舒服。小心这个习惯正在悄悄伤你的食管。 食管的挛膜特别娇嫩,只能耐受四十到五十度的温度,而六十五度以上的热饮,早在二零幺六年就被世界卫生组织列为二 a 类的致癌物。长期的吃烫食,挛膜会反复的被烫伤,修复时间长了, 细胞容易异常的增生,慢慢发展成癌前的病变,甚至发展成食管癌。在近期接诊过一位患者, 就是因为天天喝六十五度以上的功夫茶,查出食管高级别上皮内流便。记住食物出锅之后放五到十分钟用嘴唇室温不烫,再吃热茶晾个十五分钟再喝。四十岁以上, 每年做一次内镜的筛查,早发现早治疗,出现问题及时找我们胸外科的医生帮你做专业的一个诊疗。
