粉丝1.4万获赞2.1万


今天做一个木薯桃胶炖奶,时间有点不太够,挑了一点小一点的桃胶,这个是银耳,榨点米,榨点米和莲子,提前泡一下,今天下午再煮。本来桃胶应该是提前一晚上泡的,没来得及 药也泡一下,这个药都泡上了,大概泡了八个小时以后,为节省时间,今天用高压锅煮,锅里放纯净水,加入洗泡好的银耳、莲子、皂角米,还有炸干净的桃胶, 再来一点冰糖。还想吃点芋泥,就直接在高压锅里给它放个支架蒸上吧。全部放上后盖上盖,大火煮开后转小火上汽后煮十分钟,煮好后先不揭盖,再焖半个小时。芋头蒸好后放一袋炼乳,用勺子使劲压,让炼乳吸收一下, 也不用压的太碎,这种有颗粒的感觉最好。后边就比较简单了,光剩下组装,杯子底放一些芋泥,倒一点煮好的银耳桃胶水,尽量挖一些稠一点的。煮好的木薯,木薯汤水 很糯的,就因为前一天煮了木薯糖水,所以今天换个花样吃个甜品。全部组装好后,加上一些牛奶,牛奶没有加热,调好之后刚好是温的,一个很好喝的甜品,推荐给大家,超 足木薯桃胶。

hello, 我 来啦, 等着你回来,等 搅 拌,搅拌财源不断,大罐一转直接开干翻江龙御下山虎,专业搅 拌, 你先进去。
