大家好,今天来做一杯叫蓝月的鸡尾酒。蓝月呢,是一杯小众而又有传奇色彩的鸡尾酒, 他的出名呢是一种利口酒的发明,紫罗兰利口酒。所以我们呢,今天要分享的话题就是紫罗兰利口酒。 法语呢叫巴菲尔达姆或者 camera viewlet, 意思是紫罗兰奶油。最早是法国人用白兰地加入糖后浸泡紫罗兰花制成的,有明显的花香和甜美。 倒出来呢,像奶油的质感,是曾经风靡一时的配置酒。著名的航空鸡尾酒 av 神的核心就是 紫罗兰利口酒。今天做的这杯鸡尾酒呢,原始配方是用金酒和紫罗兰利口酒制作的,我改变了他的配方,去除了金酒,加入了东方元素荔枝利口酒,使得口味上更为香甜,取名为夏末蓝月。 制作的过程很简单,将下列材料放入摇壶,然后把他们摇匀啊,然后过滤出来,使用柠檬皮装饰即可。 原版的配方呢,是使用了劲酒和紫罗兰,然后柠檬糖、蛋清,然后使用蔓越莓装饰。配方如下。这个配方也很好啊,就 酒的味道会比较突出。这杯酒呢,做的做好了,是淡淡的紫色,就像是一轮忧郁的月亮,挂在天上,给静谧的夜晚一种淡淡的哀伤,就像月半小夜曲,让人回味无穷。