翡翠山药的正宗做法

大家好，今天给大家分享一道翡翠山药，切这个山药如果有过敏的皮肤的，戴个手套，这个山药用这个波浪刀切，这样切切好看一点， 这个角度斜着切，炒这种小炒的菜，我们首先先调个碗芡，这样呢做出来不会毛手毛脚的。少许的盐，来点点的味精，再来少许的鸡粉，再来一点点的生粉，加入适量的清水搅匀备用。 水开加入半勺的盐，再来少许的白糖，再把这山药倒水过，下水 过熟捞出备用。锅中加入少许的食用油，把葱白末，蒜末煸一下，倒入山药，倒入碗芡， 锅旁边淋入一点明油，再撒上香菜末，香油出锅放入盘中，这一道非常爽口的翡翠山药就完成了。

西芹是个好东西，很多人不爱吃西芹啊，今天呢，我就偏要做一道翡翠山药宝，让你们都爱吃。你看一下没有伤疤，没有伤痕，比较翠绿的就可以，非常新鲜啊。我们做的这山药宝一定要用铁棍山药泡出来的感觉是糯糯的，非常粉。 小芳脏药拿去稍微洗一下，一定要带上手套啊，不然很痒很痒。冲洗一下来，蒸笼蒸十分钟，轻轻也给它刮一下，给它切成段，菠菜也切一下，一点点香菜给放在料理机里面，加一点点自己熬的白糖，打成汁。 翡翠不再是就做好了。锅里加点油，给它炒点面粉，开小火就可以了。山药啊，蒸好了，改一下刀。锅里放一点点的猪油啊，干贝稍微炒香一下，打好的放进去。山药也放进去烧一下，一丢丢的盐巴，加一点点糖啊。 这道菜就是咸鲜猪油炒的面粉倒进去起锅了。这样的营养搭配也有非常的丰富，让不爱吃蔬菜的你都会欲罢不能。吃起来非常的舒服，爽爽的，清甜的味道，某人某人，金牙为饮。