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前段时间关于新会陈皮的事件大家都有刷到吗?那么最近这段时间呢,我们市场上卖新会陈皮的商家也被市场监督管理局和市场管理方呢进行了一个约谈。陈皮作为我国传统的药食同源珍品,特别是在大健康产业和中医药文化兴起的一个时代背景下, 它展现出了它巨大的一个商业价值,因为商业价值大,所以说现在造假的人也非常多。这个视频我们就新会陈皮和川陈皮两个主要的品类,我们做一个简单的分析,仅供大家参考。新会陈皮 以广东新会为主要核心产区,以种植茶枝干为主要品种,该品种也被视为制作陈皮的天选之子。产区也划分为三个等级。川陈皮呢,它主产于四川,包含了泸州、自贡、宜宾、内江、金堂等地 都有川红菊的一个种植。此外在重庆的江津、綦江等地呢,也有川红菊的一个种植。陈皮的化学成分呢,较为复杂,具体有我给大家念一下,我抄了一下,主要包括挥发油、黄酮类化合物、多糖类、生物碱类、柠檬苦素类、 酚酸类等等。新会陈皮在化学成分上呢,它有独特的优势,里面的川陈皮素是普通陈皮的三倍。 新会地区主产的陈皮,它里面特有的熊果酸具有更强的抗严作用。如果你现在去买陈皮,人家给你说这个是十五到二十年的,你听听就好了, 不要买走就可以了,因为在一九九六年的时候呢,呃,新会地区他们的茶枝干呢,爆发了一场黄龙病, 那把所有的茶枝干呢,都已经就清零了,所有的那个茶枝干树呢,就已经砍掉了,二零零零年呢,才逐步恢复试种一五年的时候呢,它的种植面积呢达到六万亩, 那么到现在的话呢,大概是在种植面积呢,大概是在十四点三万亩左右,那年产值呢,大概在十八万吨左右。这么大的一个种植面积,这么大的一个年产量,但我想告诉你,你依然买不到一线产区的 新会陈皮。川陈皮现在规模较小,全国的产的呢不足五千吨,主要用于是医院和药房呢,会比较多。成分的差异呢,也影响了两种。陈皮性偏温燥,形气作用较强。 味道呢是有一点苦涩,没有回甘的,适用于气滞寒凝引起的晚腹胀痛。而新会陈皮呢相对平和,更擅长健脾化湿,喝起来呢,味道呢是比较清香的,有一点回甘味,在调节消化液分泌方面呢,作用比较明显。 所以是你,你会怎么选?我选的川陈皮,这是我自己,这是我去买的这个川陈皮,已经有八年的一个川陈皮,天天拿来泡水喝。

冬天喝陈皮赛过喝人参最好,陈皮的三个食用搭配,记得先点赞收藏!第一个,五克的陈皮加五片的生姜一起煮水喝,我们可以燥湿化痰,解表散寒,适合于脾胃虚寒引起的湿气重,手脚冰冷的人群。 第二个,五克的陈皮加五克的菊花一起煮水喝,可以清肝明目,清热解毒,适用于肝火旺盛引起的口干口苦,脾气急躁的人群。第三个, 五克的陈皮加十克的黄芪一起煮水喝,可以健脾祛湿,固表益气的,适合呢?气虚引起的全身乏力啊,容易出汗的人群,你记住了吗?

凡是喝完了以后不能让你身体发热的陈皮,必须是假陈皮,百分百的假!为什么?陈皮除了性温之外,还有一个几乎没有人知道的点,它叫气候之品, 气息非常浑厚,远远大于他的味道给你带来的作用。而气乃阳所化,胃乃阴所化,气厚于胃,阳中有阴,以阳为主, 以阴为辅。所以你喝到一款气候纯阳的陈皮,身体必须得热,比如后背发热,小腿发热,手脚心发热,小腹发热, 这才叫真陈皮所带来的好的体感,他毕竟还有味道,他叫阳中带着阴, 所以阴阳相忌,阳中有阴,他就会微微的在你的额头或者手心 冒一层,右眼他看不到,但是你个人能感受到的一层薄汗,让你整个人觉得非常的放松,仿佛卸下了某些身体不需要的东西。所以一款好的陈皮,既要给你带来发热的体感的同时, 还要因为心善解表,阳中有阴而带来令人愉悦的微微的一层薄汗。只有具备这样体感的陈 皮,他才是真正有益于身体的,用身体去感受,去链接的真陈皮,关注史雷,重现中国茶审美!

有没有人跟我一样呢,平常啊,喜欢喝点陈皮,但是喝完呢,总觉得嘴巴有点干,嗓子呢有点不舒服,怀疑呢自己上火了。 那今天呢,就跟大家说清楚,陈皮喝多了,到底会不会上火。陈皮呢,本身呢就是橘子皮啊,晒干了放久了陈化出来的,本身呢它是温性的,味道呢,有点新,平时啊,你适量的喝,能帮着理气养脾胃,还有化痰, 本身呢,他不是导致上火的罪魁祸首,那为什么有些人喝多了会上火呢?关键呢,就这三点, 第一啊,喝太多了,再好的东西呢,也架不住猛灌,每天呢好几杯的喝着,温性的陈皮啊,就会在我们的身子里啊积热,然后呢就会嘴巴干,嗓子疼,这就是上火了。那第二呢,体质不适合的人, 本身呢容易上火的体质,比如呢,平时手心脚心呢,总发热,晚上睡觉呢,还爱出汗的。那喝温性的陈皮啊,就相当于呢是火上浇油。第三呢,就是喝的方法不对, 用开水呢,长时间的焖泡,或者去搭配一些桂圆红枣这些本身就温热的东西一起泡呢,就相当于啊是上火的概率啊就行了。 一呢控量,每天呢一到两片的陈皮呢,足够了,泡一两杯啊,喝喝就好,别把它当白开水一样一直喝。第二呢,看自己的体质,容易上火的朋友啊,要么少喝,要么呢去跟脉动,菊花这些凉性的东西呢一起泡来综合一下。 三呢泡法要对用八十到九十度的温水泡泡三到五分钟啊,就把水倒出来喝,别闷太久了。 所以呢,总结一下,陈皮啊,本身是不上火的,喝多了上火呢,是因为呢量没控制好,或者体质呢?不适合学会这几招呢,就能放心的喝了。那喜欢的话点赞、收藏、关注我,为你分享更多陈皮知识!

百分之九十以上的茶友都不知道青皮、二红皮、大红皮、冬厚皮的区别,他们有什么不同?我们应该怎么去选择和使用呢?一分钟告诉大家,我是新会陈皮见证师老潘。陈皮按照成熟豆和采摘时间不同做区分,在古代本草纲目里面就有记载。 青皮是十月份采摘的,它挥发油丰富,内朗偏薄,糖分低,容易保存。那怎么用呢?青皮煮疏肝利血,消食开胃, 要点是走肝胆经的,所以青皮的作用是疏肝发气,适合经常熬夜或者吞云吐雾的男士,还有一些有过节节的女士都很适合。二红皮是十月份采摘,果子半分熟,青中带黄,糖分适中,盛发过程中好保管。市场上面的主流产品 黑化油和黄酮类物质也很丰富,它比青皮要温和很多,平时用来搭配煮养生茶或者入膳调味都可以的。大红皮是十二月份采摘,果皮全部变黄,成熟度高,糖分足,陈化的时间容易会发生虫 蛀和发霉,所以保管要特别多加小心。因为成熟度高,糖分足,陈化后会更加温和和甜润,适合体质需要的朋友使用,主要用来入茶和入膳。 冬厚皮是冬季后采摘的,大红袍还要成熟还要甜哈,那冬厚皮的数量很少,因为果农不喜欢留冬树果,会影响第二年的挂果量,所以看到冬厚皮,大家要保存一点。 冬厚皮比大红皮的成熟度更高,糖分更多,所以皮性也就更加温润,他单独用来煮水,口感就很甜润。陈皮由于成熟度不同,他的内涵物质也就不一样,所以特性和用途都不一样,在这里我总结了一个表,大家可以截图保留 下来。记住一句话,贵的不一定是对的,适合自己才是最佳的选择。

橘子皮晒干放上一年,这就是李时珍记载,可以治百病的陈皮,不仅理气化痰,还能燥湿健脾。一斤现在要卖到几百块,今天呢,教你三种黄金搭配,大家一定要记下来,调理全身上下的各种小毛病。 第一个,五克陈皮,三片生姜煮水喝。适合手脚冰凉、肚子胀气、大便长期不成形的人可以试试,每天早上喝上一碗,能够解表散寒,燥湿化痰。第二个,五克陈皮,十克黄芪煮水喝,适合一动就出汗, 总觉得累,没事呢,就喜欢蹲着的人。如果你有这种症状,可以连喝三天,能够益气固表,健脾祛湿。第三个,五克陈皮,五克菊花煮水喝。适合经常熬夜、口苦尿黄、心情浮躁、脾气急、心烦失眠的人,能够清肝降火。

今天通过历史上一些著名的医学药典,跟大家聊聊陈皮的功效。大家都知道陈皮有诸多的功效,那么我们今天所讲的陈皮是被誉为陈皮皇冠上的明珠,新会陈皮。 那么从上古我们神农尝百草,日以七十二度得徒儿解之这个神农本草经开始,到我们后来的一千多年的医学实践里面都有记载,比如说商寒茶冰论,还有我们的本草纲目。 那么关于陈皮的这个药药理功效作用的主要总结下来有三点,一个是健脾和胃,也被称之为家常宝。另外一个呢是化痰祛湿的清道夫。再有一个呢就是合药之王的这个 还是老了。那么这些陈皮的功效呢,在从古至今,尤其是在今天的中国药典里面,那是备受推崇。您对于陈皮的功效有什么切身体会,可以在我们评论区留留言,有奖品呢!

陈皮搭对它,理气又软肝,有肝病的别错过!很多人啊,只把陈皮当做调味料,却不知道它在中医里面是调理肝脏的一把好手。平时用陈皮泡水很简单,但找对搭档,对肝脏的养护效果就能够翻倍,尤其适合早期肝硬化的朋 友们。有些人啊,明明注意保养,却查出肝脏变硬了。有些人呢,按时服药,但仍然感到血脉胀痛。我就是想把我临床验证过的方法分享出来,哪怕只有一个人因此改善了,我的努力就值得。从中医角度来看,肝硬化多 与气血瘀湿、热运结有关系,气血不通,水湿内停,肝脏就会逐渐变硬。今天呢,分享核心的搭配,陈皮配丹参、茯苓。陈皮能够理气健脾、燥湿化痰,畅通肝气。丹参可以活血化瘀,通经止痛。茯苓呢,健脾利湿, 明星安神。这三者合用,既能行气活血,又能健脾利湿。用法呢,我们取陈皮六克、丹参十克、茯苓十五克,加水煮沸以后,再小火慢炖二十分钟,代茶饮用。适合早期肝硬化、有邪内胀满、身体困重、舌苔厚腻的患者,坚持服用一段时间,有助于行气活血,软肝散结。