豪猪肉功效与作用

他告诉我，这是豪猪肉，他自己养的，他说很原生态的健康的一个食品。谢佳平是当地村里的豪猪养殖户， 请饭瓶来家里做客时，亲自下厨用豪猪肉做了两道菜。可没有想到，尝过豪猪肉以后，饭瓶产生了转型养殖豪猪的想法。 我就问他，我说这个菜管多少钱啊？这个肉要管九十多块钱一斤。我说天，我如果，如果我们大力发展这个东西啊，会不会肯定有非常大的市场前景，那这一年我们不是可以挣到很多钱？ 听谢家坪说，他这里的豪猪几乎是供不应求，范平更加坚定了养豪猪的决心。 随后，范平开始去各地的豪猪养殖大户那里考察，一方面了解豪猪的市场 行情，另一方面去学习豪猪的养殖技术。半年后，返平再次找到了谢家平，提出跟谢家平合伙养豪猪，可谢家平却很担心。

哎大家好我是天津南白说调味啊今天我给大家说一下这个肉宝王的这个应用与使用量啊 呃这个落宝王呢呃一共啊有两个型号啊，一个是呃带 a 的一个不带 a 的啊呃经过本人的实测呢还是选不带 a 的这个香型 呃这个大众饮食哎比较熟悉啊。嗯然后呢他的这个应用呢我总结了三块是应该是最出色最好的啊，第一个是用于卤水用于卤卤水 第二一个用于烧烤的腌制，烧烤的腌制。第三一个用于肉馅啊 拌肉馅。呃一般呢他是这个肉宝宝们给这种鸡鸭牛肉以及猪肉的副产品啊猪副产品啊，呃比如这个耳朵猪皮等这种油脂性小的 啊猪妇产品还能呢给这个驴肉啊，狗肉啊啊鸽子啊鹌鹑等这种小众一点的肉增香使用。 然后呢呃他故意呢给这个比较肥的哎就是用猪骨花猪肉啊还有羊肉 像这种特征风味比较明显的肉增香不用不用他不好啊啊还 故意给呢。呃白汤类的还有上汤菜类的啊这种要求口味呢是既清爽又要醇厚的汤类增味他不适宜啊。 呃所以总结下来呢呃肉宝王比较适合给这种呃肉味，比如鸡肉和牛肉就没有羊肉和猪肉的这种香气明显，而适合给这种肉 进行香气不明显的肉进行增香。呃这个特征明显的肉用它不合适啊 用量呢啊因为我每次复配的这个这个程度比较高所以我个人用量是从呃万分之五也就是千分之零点五起啊我建议大家呢从这个呃千 分之零点七，零点八不能过千分之一，他是做这个梯度时间啊，逐步增加使用。

大家好，今天给大家说说这个啊，肉皮啊，这里所说的肉皮呢，就是 啊，包括猪皮啊，牛皮，马皮，驴皮这样集中啊，特出的动物的皮 啊，肉皮呢，这个味干性凉 呃，含有大量的胶原蛋白啊，也就是胶蛋白，它的含量大概达到了百分之八十五以上， 这个胶原蛋白呢是一种能减缓人体细胞 代谢的一种物质，能够滋阴补虚，清热，尤其是适应于阴虚内热的人， 比如高血压，高血糖，心脏病，心脑血管疾病啊，高血脂，更年期啊，精神类的疾病等等， 对这些疾病呢都有较好的食疗的调理作用。 猪皮呢还能够啊， 补血，不易经血，滋润肌肤，光泽头发，减少皱纹，他还是一个美容的佳品， 特别是爱美的女士啊，当然也包括男士啊，你只要吃一吃，吃上一段时间的肉皮啊，自然就感觉到非常好。 第三一个就是啊，讲一讲这个猪皮，在熬制的过程当中， 他能够明显的啊使猪皮啊转化成了 明胶，这种明胶呢具有网状的结构，它能够结合许多水分子携带着进入身体，增强细胞的这个代谢啊，那么他的其他的这个 对身体的这个有益的作用，也就是在这个就是这么个原理。 那么第四，他的食用的方法必须要啊，用一种特制的熬汤的锅，使他的温度保持在 八十五至九十五度之间，熬制十二个小时，去油去渣啊，去油去渣，那么我们 这个这个肉汤是非常安全的，这样熬制的肉汤啊，没有任何 饲料当中的抗生素都得都得到了清除和破坏，没有飘零是非常安全的，而且对人体的吸收率能够达到了百分之八十五以上 啊。今天关于肉皮，咱就讲到这，下节我们继续讲羊肉。