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大家好,豆渣饼您吃过吗?今天分享一下做法,无油低糖,蓬松暄软有筋道,是营养健康的美食。做法超简单, 盆中倒入三百克面粉做豆腐,留下的豆渣,一小碗家里不喝的奶粉,加上四勺,打入一颗鸡蛋,加入三克的酵母粉,两勺的白糖,加入不烫手的温水来和面, 你这糖帽子都来了,哈哈,看看你怎么做的,看看我怎么做的呀?奶奶给你做一个好吃的饼。昨天做的饼是不是没吃够啊? 吃够了吗?没吃够,没吃够呢,今天咱再做一个哈。搅拌到没有干面粉,下手揉成光滑 的面团,盖盖醒发至两倍大。发酵好的面团轻飘飘的移到案板上,先给他揉搓排气, 案板上多撒点干面粉,然后给他擀成大薄片,大约一厘米厚,用模具给他压成小圆饼,这样的形状小孩子特别喜欢。 然后把多余的面皮揭下来,重复刚才的操作,擀一擀,再压出小饼。做好的小饼最好醒上十分钟。平底锅不用刷油,把小饼直接摆进去,盖盖,小火慢烙三分钟, 烙到小饼鼓起一面金黄,给它翻面瞧瞧,这颜色漂亮。再烙两分钟,烙至两面金黄,用手按压立马回弹,小饼就烙好了。 出锅的小饼是真香,豆香、面香加奶香,特别的诱人,这一锅的小星星特别精神,这样烙的豆渣饼大人小孩都爱吃,您也试试做吧!喜欢我做的美食,请帮忙点个赞吧!感谢您的支持,我们下期见!

以前大家都是拿豆腐渣用来喂猪或者喂鸡,现在有多少人想吃却吃不到了。好多网友都在问我家里还有没有豆腐渣了,刚好最近天天下雨,在家做点豆腐渣。 豆腐渣的工具特别的复杂,这样小火慢慢的把水分也不炒的很干,然后放进密封的容器里面发酵,发酵过后才能揉成小团。 这一个小小的豆腐渣其实做起来特别的复杂,关注我呦,到时候给你们看我们做好的豆腐渣。

