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今天尝试空气炸锅,小酥肉,鱼肉,一条筷子粗的小条。 配料仔细看,一个鸡蛋,两勺玉米淀粉,灵魂配料,花椒粉搅拌,倒入肉条里面抓匀,裹上面粉,喷油 一百八十五度十七分钟。烘烤中,准备第二锅。出锅啦!孩子们说好香,撒点孜然粉,配上自己煮的黄桃水,真是绝配。

用空气炸锅做一份香酥里脊,把里脊肉切成小块,打入一个鸡蛋,倒入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺辣椒粉,切少许的洋葱碎,用一次性手套转匀, 用保鲜膜封上,腌制二十分钟,放入空气炸锅一百八十度十五分钟。一份既简单又好吃的香酥里脊就完成了。

看这一条一条的糖醋里脊,小朋友能受得了糖醋里脊的诱惑?今天呢,糖醋里脊呢,用的就是这种现成的小酥肉啊,超方便。其实全是猪里脊的瘦肉,这么一撕一倒, 直接给他丢空气,炸锅里两百度,咱们烤个八到十分钟,糖醋汁走起。咱们先拿出番茄酱,我做的这个版本啊,其实更适合我们的小朋友,三勺番茄酱,平平的两勺白糖,一点点的醋,平的一勺生抽, 加上一勺玉米淀粉,适量的清水。好了,这个糖醋汁调到这就差不多了,这个时候咱们的肉也好了,你看空气炸不出来,也是这种酥脆的状态, 跟刚炸出来的有什么区别?开火,我们先把我们的汁给他倒里头,边加热我们就边搅拌,锅里开始冒泡了,我们把我们的里脊肉给它倒下来,翻炒均匀,里脊肉都裹着我们的糖醋里脊,小朋友能受得了糖醋里脊的诱惑。