山西花样饼做法

爱心红烧饼，寿阳特产红烧饼也有了新花样，光是这爱心的形状就已经萌化了我的心。高温烤之后，红糖融化，形成糖汁四溢的甜心。 一个将传统风味与个人巧思、美好寓意相结，是连接过去与现在、记忆与心意的美味桥梁，成了传递温暖的爱心在体。只要心中有爱，美好的事总会发生。

大家好，我是老妹，快要过年了，给大家分享一个荷叶饼的做法，家里有家菜多好吃，简单易学，开始动手做起来。 海里到四百克的面粉，放四克的酵母，在点白糖促进发酵，少放一点点洁面更好吃。用温水和面边倒边搅 白色棉絮绝学热侧棉款 面团裹好盖盖放面料。笨蛋面放好了，热面排气， 明天就好出来唱跳 瞎扯。豆瓣机 七十三号六月 用擀面做，擀成一个牛肉馅，做 干成牛色，装一板刷油， 早点起来做一把干净的手的牙刷。花瓣好看， 这有挂板，搁这我会顶一下，这样更好看。 再再念一下， 像一把三只一样。这一个蛇皮做好了， 喝点冰泉。姑娘们，这盘上没有背上这盘 不买菜扣肉的白菜皮放在地上，这个放在上头，凉水下锅变小方变蒸，提上前时间蒸十分钟时间到手了。 买菜扣肉，扣过来加杆， 边上背点色彩一样背上一圈， 把最好的肉加满白色的 来，加上一片肉，加上一片色彩， 不准卖菜，再见识点，这就可以吃了。 荷叶饼做好了，看电视，给家人们做点，试一试孩子们发烧撞墙的菜，哎，你们是手插住方便插着学会姐妹们试试。注一下，今天的视频就分享到这里，咱们下个视频再见。

葱花饼的八种花样做法，看看你喜欢哪一种吗？第一道，为什么你做的葱花肉饼外皮不酥脆，层次少，还不柔软呢？因为这几个细节很重要， 看完这个视频，让你一次就成功！三百克的普通面粉，加三克食盐，一碗清水，搅拌成面絮状，揉成一个面团，直接搓成长条，切成大小差不多的面剂子， 揉成小圆球，表面喷上一层食用油，盖上保鲜膜，醒发二十分钟。这一步很关键，小碗中放两勺面粉，一勺花生油，搅匀后就是油酥了。肉馅中加点盐、鸡精、十三香胡椒粉， 一勺蚝油，一勺生抽，少许的香油，给它搅拌均匀，这时候面也醒好了，十分的有惊喜。把它擀成大薄片，表面抹一层油酥，放上调好的肉馅，给它涂抹均匀，撒上一把小葱花，从一边给它切一刀，顺着中心给它卷起来。 缘，看到这个视频了，点不点红心无所谓，你只要认真看完，就是对我最大的支持和鼓励，非常感谢！卷好之后，把边缘和底部给他捏紧实，用手按一下，擀成一个薄饼。锅中预热刷油， 把擀好的薄饼放入锅中，表面喷上一层油，煎到两面金黄熟透即可。柔软金黄的葱花肉饼就做好了，外皮酥脆，放凉之后柔软多层，咬一口，真的太好吃了，保存起来你也试试吧！ 第二道，今天我做了外皮焦香酥脆，里面柔软多层的葱花盘丝饼，三百克面粉中放三克盐，倒入一百七十克温水，搅拌成面絮，下手揉成光滑的面团，搓成长条，切分成六个小剂。蛋面刷上一层油，盖上保鲜膜醒面二十分钟， 醒好的面撑长按扁，擀成一个长方形的大薄饼，在上面均匀的刷上一层食用油，撒上一层干面粉和一点点盐，再撒上一层葱花，再像视频中这样用刀切成细长条，从一头向另一头卷起来，两个手拿起来撑一下，从两头向中间卷起来，摞在一起， 全部做好后擀成一个厚一点的饼。平底锅中刷油，依次摆入擀好的饼，捞至底部上色，翻面捞至两面金黄熟透，打一下层次就可以出锅了。 这样做的饼外皮焦香酥脆，内里柔软多层凉了也不硬，一条一条撕着吃，特别好吃，喜欢的收藏起来试做一下吧！ 第三道外酥里软的葱花饼呀，你就像我这样做是不会失败的，葱花翠绿不变色，层层分明，金黄金黄的，真的是太好吃了，平时有空的时候我都会多做几张，隔层放好 冻在冰箱里，想吃又不想做的时候拿出来煎一下，当个早餐或者是主食都非常的方便。 做法特别的简单，一看就会温水来和。面是一个偏软的面团，成团之后盖上盖子 醒水五分钟。小葱我只取了叶子的部分备用，再来调一个起层的油酥。面粉里我加了点椒盐，就不用额外放盐了， 泼上熟凉油，搅拌均匀备用。水合之后的面团移到揉面垫上，揉光之后平铺展开面团，撒上小葱，收拢面团，包裹住小葱， 揉到葱叶分布均匀，搓成长条后等分剂子，这里分割的大点小点都可以，四百克的面粉我等分了六份，空盘子里提前喷点油， 每个面剂子揉光滑后放进盘子里，表面再给它喷点油，密封养面半个小时。养好的面它是不粘手的，拉长后用擀面杖上推下拉，再用手整理成长方形的大面片， 就这样薄薄的涂一层油酥。从一边拎起面片，像折扇子一样折叠面片，手指按压排空中间的空气，再从一头卷起来， 卷的越多，饼的层次越多，小尾巴收在底部，全部做完，再从第一个松弛好的开始擀大擀圆。松弛好的面团擀的时候就不会回缩，饼不要擀的太薄，要有一定的厚度。锅热之后喷油，盖上盖子烙饼， 一面上色之后再翻面。继续盖好锅盖，可以把水分焖在锅里，烙出来的饼不干硬，不需要反复的翻面，一面上色之后翻面两面金黄上色，饼就熟了。来看一下这个饼，外酥里软，葱花翠绿不变色，一点都不干硬， 一层一层的可好吃了。剩余的几张用双面防粘的油纸隔层摞好，装进密封袋里，放进冰箱平整的地方冷冻起来就可以了，吃的时候不用解冻，随时都可以拿出来烙，特别的方便。 第四道很多人不知道街头排队一小时才能吃到的葱香酥饼，做法其实非常简单， 今天就把这个火爆街头的香酥饼做法分享给大家。五百克面粉，放三克糖，加一包好用的发面旺，倒入二百四十克温水，搅成面絮，揉成面团，不用醒面，擀成长方形薄片， 涂上调好的油酥，再撒上香葱花，从一头卷起来切分成小面剂。把面剂两头捏紧，向中间折，用虎口收圆，擀成牛舌状，撒上芝麻 醒面十分钟，放入刷油预热的锅里，盖盖烙，烙至两面金黄葱花酥饼就好了，葱香味十足，外皮酥脆，内里柔软。家里只有一个老公的，你就发给他收藏起来，让他给你做点我头，当能看到更多不同的美食。 第五道面粉，别总是蒸馒头，教你一个懒人做法，不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅就能做香酥葱花饼。做法特别简单，一斤面粉加入十克白糖、五克干酵母、四百克的温水，搅拌成浓稠无颗粒的面糊， 一蜂醒发两倍大发。好的面都是蜂窝网状，放点葱花火腿丁、一勺五香粉、适量盐，搅拌排气。锅中刷油预热，揪一块面团放入锅中按成小饼，烙到两面金黄熟透即可出锅。外酥里软，葱香浓郁，喜欢的赶紧给家人安排起来吧。 第六道后要是想吃酱香饼，你就像我这样做，酱香浓郁，非常好吃。碗中放豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、白糖、十三香淀粉，加清水搅匀备用。油热，下入蒜末、洋葱末，倒入料汁炒香，熬至浓稠，酱料就做好了。 锅中放入手抓饼，煎至二面金黄，刷上酱料，撒上芝麻和葱花，比外面买的都好吃。 第七道你一定不知道，把一碗面粉倒入滚烫的开水中出锅就是一道非常好吃的美食，不加糖，不用油炸，也不用蒸，做法特别的简单，特别适合早上没有时间做饭的你。锅里倒入三百克的清水，水开，倒入三百克的普通面粉， 水和面粉的比例是一比一，迅速的搅拌至没有干粉，加三克的食盐在面垫上揉成一个面团，直接揉成长条，切成小剂子，开水烫过的面， 做出来的美式特别的柔软，非常适合家里有老人小孩的朋友。揉成一个圆球，放入盘中，盖上保鲜膜，松弛十分钟。碗中放一把葱花，加入一大勺的面粉，多放一点五香粉， 一小勺的食盐，再来一些黑白芝麻，淋上热油激发香味。这个就是葱油酥，用它做的美式特别的香。把小剂子擀成一个面片，抹上葱油酥，然后对折一下， 中间再涂一层葱油酥，从一头卷起来。亲爱的家人，一个红心对您来说是举手之劳，对我来说就能开心好几天。这个视频您就帮忙点一个小红心吧，辛苦您了。把小尾巴安在底下，用手掌按成小饼，把锅烧热，刷点油，放入饼胚，中火烙至两面金黄。 这样做的饼外皮酥脆，内里柔软又多层葱香味，非常的浓郁，真的是太好吃了，保存起来你也试试吧！ 第八道早餐店非常受欢迎的葱香千层饼，在家也能轻松复刻，外酥里软，层层飘香。面粉里加点盐增加精性， 一半用开水烫面，一半用冷水和面揉光滑后密封松弛三十分钟。再来准备油酥面粉、盐、五香粉、食用油调成酸奶状。面团分成三份，擀成圆饼，抹上一层油酥，再撒上葱花， 切个半径，再从一边卷起来，接口的地方都捏紧，这样才容易起层次。大头朝下按扁，再次擀成圆饼。 表面刷上清水，再撒一层芝麻，再用擀面杖压时，电饼铛预热后开始烙，表面喷油，盖上盖能更好锁住水分，烙到两面金黄酥脆就熟了，外脆里软，真的太香了。