白萝卜干香菇姜煮水功效

冬天免疫力续命神器来了！给宝子们安利一款超赞的抗严食谱蘑菇萝卜汤准备食材，白萝卜一百克、干香菇四朵 准备调料，花椒二到三粒、八角半颗、生姜一片、酱油一小勺、盐、食用油、小葱适量 制作步骤一、干香菇洗净后用温水泡发，白萝卜去皮切成薄片备用。二、锅中倒油，油热后放入姜片、花椒和八角煸炒出浓郁的香味。 三、往锅中加入清水，放入白萝卜片和泡好的香菇，倒入泡香菇的原汤，加一小勺酱油和适量盐调味。四、大火烧开后，转小火慢煮十五分钟，捞出锅中的香辛料，最后撒上切碎的葱花，一碗暖呼呼的汤就做好了。 照烧。天贝食材，天贝七十克、大葱五十克、辣椒一到二根。忌辣，选不辣品种调料，料酒一小勺、淡盐酱油一小勺、味淋一小勺、 糖二克、菜籽油适量步骤一、天贝切片，冷冻品提前冷藏解冻，大葱切断。二、平底锅加油烧热，煎天贝至两面金黄。三、取出天贝，入大葱、辣椒煎出烤痕。 四、放回添贝，倒入混合调料适量水，煮至汤汁收干，盖饭食用。糙米饭准备食材，糙米七十克 制作步骤，一、把糙米仔细淘洗干净，去除杂质。二、放入锅中，加入适量清水，煮至米粒软糯熟透即可。鲜枣家人们冬天补营养的小能手就是它！鲜枣 准备六十克新鲜大枣，直接吃就超甜！营养小课堂鲜枣为啥是全能王？ 鲜枣简直是行走的营养宝库，维生素 c、 b 族维生素、膳食纤维、钾元素，还有多种有机酸全扎堆，叫它营养全能王真的毫不夸张，尤其是维生素 c 含量，直接封神， 宝子们都懂，秋冬季节，感冒、肺炎这些感染病超爱找上门，而维生素 c 就是 对抗他们的主力军，要是体内缺了它，抗感染能力直接掉线，人容易累，炎症反应变高， 连身体组织的修复速度都会变慢。划重点，成年人每天维生素 c 推荐量是一百毫克，想预防慢性病的话，建议吃到两百毫克，只要吃三颗鲜枣就能达标，是不是超省心？ 不过他也有个小哥哥，含糖量真不低，不同品种的鲜枣，可溶性糖含量在百分之十八到三十四， 每一百克冬枣热量约一百大卡，跟一碗煮面条差不多，做成干枣后，水分蒸发，糖分和热量直接翻三倍。所以爱吃红枣的小伙伴，可别一颗接一颗炫不停哦！

放点酱油 尝一口。 哇，这谁做？我做这好喝呗？嗯，哎呀，这汤你看里边有那个大片的是什么？这行啊，对，草莓啊啊。 嗯，软糯酸甜。哎呀， 又好喝又好吃，冬吃萝卜夏吃姜，今天是冬至，给你好好补一补这碗。

比肉汤还香的素咸汤，既纯粹又鲜爽，今天这道汤你一定要去试试，只加了一点盐，也能让你咸掉眉毛！食材只有青红白三种萝卜，羊肚菌和干香菇。 菌菇加点温水泡发，三种萝卜削丝，香菇切细条。煮一锅米粥尽量稀一点，大米开花后就舀掉米粒保留米汤。另起锅油热加姜丝，把菌菇倒进去炒一会，再加入萝卜丝， 翻炒两分钟后就放入米汤里，中小火煮至沸腾调味。只加一点盐就已经相当鲜美了。记得不要盖锅盖，以免铺锅。 再转小火煮至萝卜软烂，香气十足。有了米汤的加入，萝卜也没有了辛辣味。在适合吃萝卜的季节里，煮上这么一锅汤，喝完全身都暖洋洋的，一定要试试看哦！

调味就只有盐的素汤怎会如此鲜甜醇厚，你一定好奇这是怎么做出来的，原来这么简单，现在就开始吧！食材也都是非常常见的，先来熬米汤，大米先浸泡半小时，高压锅、电饭煲都可以，水加到一升， 煮粥模式即可。再来处理食材，香芹切段，生姜切丝，香菇充分浸泡好切成片。萝卜去皮切丝，然后沸水焯水一分钟，过凉水或直接沥干。豆腐皮也浸泡好了，把它切成小条。 烧油，把香芹梗、姜丝和香菇片一起炒香，炒香后倒入焯好水的萝卜丝翻炒均匀，接着加入这次唯一的调料食盐，再次翻炒。把熬好的米汤倒进来搅匀， 盖住锅盖，煮至沸腾后下入豆腐皮，搅匀后盖上锅盖，留一条凤凰，一锅小火焖煮二十分钟，开盖关火，下入香芹叶和一小把枸杞，用余温焖熟后就可以盛入砂锅上桌了。

萝卜烧香菇，各位网友好，冬天了，又养生又便宜的一道大菜，萝卜烧香菇，喜欢这道菜的再跟着视频一起做起来。水发香菇， 水，萝卜洗干净以后去皮，把外边那个网状那个皮要去掉，看顶刀切一公分左右的厚片就可以。 切好的萝卜收起来，因为天凉了，吃肉时比较多，容易积食，再吃点萝卜香菇，通通气，消化一下，少来一点油。把这个萝卜放到锅里边煎一下， 冬天这大萝卜可是最便宜的养生佳品，这可是好东西，这萝卜生吃熟吃都可以煎成这种微微的发黄，翻过来就可以了 啊，这个样子可以铲出来。将煎好的萝卜倒在砂锅里边，水发好的香菇泡香菇的水，再加入水，冰糖， 加入一点蚝油，少来一点食盐，大火烧开上面这一层浮沫，撇掉，煎点老抽， 扣上盖子二十分钟看一下。嚯，这萝卜一插就透了啊！好了，关火，蹲下来来 点香葱，走啦， 先来个香菇，嗯，再咬一口，止水之流啊，又鲜又香，再看来一块萝卜， 又软又糯，入口一种清甜，绝对的是一道好菜，冬天一道养生大菜，就这么简单，在家有机会一定要尝试一下，太棒了，最便宜的人参，最好的营养！

今天我们用最朴素的米汤做基底，来喂一锅温暖又滋润的养生菜，这是天然的米油，能让所有的食材都带上温柔的底色。先熬个灵魂米汤水，和米一起煮，看到变成这种奶白色就好了。把米粒仔细滤出来，一会蒸熟它。白萝卜切丝， 面筋用温水洗三到四遍，洗去浮油后用力挤干，这样他才能像海绵一样吸饱汤汁。砂锅里油热，先下姜丝煸香，再放泡好的小香菇，把它的香气彻底炒出来。接着下萝卜丝，加两勺盐， 能让萝卜丝更快的变软，释放甜味。加入麦冬，他润润的，能给汤汁增加一份知音的底蕴。 然后倒入我们熬好的米浆，盖上盖子，用最小的火慢慢的喂上二十分钟，让米汤的醇厚、香菇的鲜香和萝卜的清甜完全融合在一起。这时放入面筋和枸杞，再煮一分钟，让面筋吸足精华，最后关火， 撒上一把小芹菜碎，就用锅子的余温把芹菜的清香焖出来。先尝一口汤，入口是米汤的鲜，萝卜的甜， 还有面筋饱含的汁水，润而不腻，吃下去胃里特别舒服。用最寻常的食材，花一点时间换来一锅温暖身心的味道，这就是家常菜最动人的地方。记得关注我，会持续分享更多养生又好吃的创意素食哦！

低卡的素烧萝卜是冬季必吃的食补菜之一，选择双打的白萝卜，混合着有机八角的味道，只需一颗干的金钱菇洗净后用热水泡发，萝卜切成一厘米的薄片，先把白萝卜微微的煎黄， 再转入砂锅，加上调料和调好的水淀粉，炖煮二十分钟，小火慢炖。耐心等待是这道菜的关键，等待是从清脆的质地到软烂的口感。出锅前撒些芹菜丁或者香菜丁，就能为这道菜添上点睛之笔。

一、萝卜红枣小米粥食材，白萝卜一百克，小米五十克，红枣五颗，冰糖少许。益处，健脾养胃、补气安神，软烂易消化。适合肠胃虚弱、睡眠不佳的中老年人。二、香菇萝卜炖豆腐 食材，白萝卜两百克，嫩豆腐一块、干香菇五朵、葱花少许、生抽半勺、盐适量。益处，低脂高蛋白，膳食纤维丰富，调理肠道，适合需要控制体重的中老年人。三、萝卜蜂蜜水 食材，白萝卜一段，蜂蜜一到二勺。益处，润肺止咳，缓解咽喉不适。适合秋冬肺燥的中老年人，糖尿病患者慎饮。四、萝卜丝蒸肉丸食材，白萝卜一百五十克， 猪肉馅一百克，姜末少许、淀粉一勺、生抽半勺、盐适量。益处，口感软烂、易咀嚼，补充优质蛋白，适合牙口不好的中老年人。 萝卜生姜羊肉汤食材，白萝卜三百克，羊肉两百克，生姜三片，葱段适量，盐少许。益处，暖脾胃，驱寒气。萝卜解羊肉油腻， 减少肠胃负担。适合秋冬手脚冰凉的中老年人。六、排骨萝卜汤食材，排骨两百五十克，胡萝卜一根、白萝卜两百克，玉米一段，枸杞少许、盐适量。益处，补充优质蛋白和膳食纤维，清淡易消化，帮助润肠 通便，适合日常滋补。七、凉拌萝卜丝食材，白萝卜一根，蒜末少许， 生抽一勺，香醋半勺，香油几滴、少许，白糖益处，开胃解腻，帮助消化，保留维生素 c， 适合食欲不振的中老年人。八、萝卜丝炒虾皮食材，白萝卜两百克， 虾皮一小把，葱花少许，食用油、微盐。益处，补钙健骨骼，搭配膳食纤维，做法简单下饭，适合需要补钙的中老年人群。

朋友们，秋冬一到，是不是总觉得嗓子干、皮肤紧？喝再多水好像也没用？别急，今天分享三个厨房就有的润燥小方，给身体加加润。 第一招，香油蜂蜜水早晨空腹一小勺香油加一勺蜂蜜，用温水冲开，香油能润肠通便，蜂蜜滋阴润肺，特别适合对付秋冬的干燥便秘。 第二招，银耳雪梨羹几朵干银耳一个，雪梨去核切块，一起慢炖到银耳出胶。这碗满满的胶质能直接润泽我们的肺和皮肤，从内到外对抗肝脏。 第三招，萝卜生姜汤白萝卜切块，加几片生姜一起煮水喝。 萝卜能清热生津，配上生姜，温中既补水又不怕凉着脾胃，预防干燥引起的喉咙干痒。记住关键所有润燥的饮品水温都不要太高，温热就好，坚持喝，让整个秋冬都水润润的。