绿葱怎么放

怎么了刚才？七哥，咱这油是不是加什么科技了？这么绿？什么科技？这是做冷菜用的绿葱油，一点科技也没有，加来我教你怎么做的。我们首先准备两百克洗净的小葱绿切成段，五十克香菜切成段，然后把它们放在一起， 之后放入打汁机中，加入一千克色拉油给他们一起打成汁，然后倒出来放入盆中，放电磁炉上进行熬制， 油温上来后转中小火给它进行一个熬制，熬制的过程中要不停的给它搅拌， 熬的小葱有些微微发黄，像这种效果就可以了。然后用一个密漏把绿葱油脂给他过滤出来，这样不含任何科技与混合的绿葱油就做好了。关注我，下节更精彩！

大家好，今天呢给大家分享一个饭店经常遇到就是拌凉菜的一个绿葱油，做法简单还是好吃， 先把这个买回来的小葱全部给他摘一下，这个绿葱油能干啥？拌凉菜拌面都可以，好洗干净，前面这个葱白的部分呢就 切下来，不用了，炒菜干啥都可以，咱们只用到这个葱叶子的部分，把这个葱叶子切一下， 将切好的葱叶子倒入破壁机里边， 这时候加入亮油，就是颜色比较淡的油，一般油呢重量是葱叶子的两倍就可以了。 盖上盖子，选择果蔬键给他打一打， 打开盖子倒入这个炒菜锅里边，哈哈哈， 在里边加上几片的姜，再来上几粒的花椒增香，全程采用中火来熬制，咱们呢给它不停的搅拌， 哎，有变化了，大约两分钟可以看一下，已经都有变化了，咱们就这样慢慢的熬，熬到最后呢这个葱里边的水分给他熬干， 熬了五六分钟，这时候呢就说锅上还可以看到这个热蒸汽啊，水汽上来证明还有水分，一定要把水分熬干，熬干之后呢才可以长期的存放，没有热气了。用这个过滤的这个漏勺，把里边的这个飘起来的这个葱末都给他打干净， 油都是油，都是绿的，对，绿葱油，绿葱油就是绿的， 捞干净之后关火，再次的过滤一下 绿油油特别的香，烤好之后呢就可以用它来拌 咱们菜，咱们拌一个豆丝，绿葱油，豆丝非常的好吃，来点这个蒜和辣椒，来上少量的盐，一点点的味精，少量的白糖，来点香油，这时候放上几勺的绿葱油， 刚开始放了两勺，拌匀之后呢，咱们给它装盘， 再次的在周边放上绿葱油，盘子的周边咱们给他淋上一圈， 不吃都是香是吧？嗯， 翠绿的绿葱油非常非常的香，我娃说是老巫婆做了一 一碗毒药，哈哈， 葱香浓郁，非常的好吃。这一碗葱油呢放在房间，满房间都是这个葱香味，喜欢吃的朋友呢，可以按视频的步骤做一下熬好的葱油呢，就是说咱们可以存放一年，不带坏的做法呢，非常非常的简单。好了，今天这个葱油视频就分享到这，大家再见。

哈喽，大家好，我是妙招姐，香葱是我们做菜常用的调味品之一，可是平时买来的香葱一次都用不完，放两天叶子就会变黄发腻了，非常的浪费。那么今天妙招姐就来教大家四个保存香葱的小妙招，就是放上一年也不会坏。 方法一，我们准备一个塑料瓶，将瓶头去掉，然后将用不完的香葱放进瓶子里，再加入清水， 水不用加太多，没过香葱根须两到三厘米即可，这样香葱就可以放置很长的时间了， 而且还能保持一段时间的慢慢生长，但要记得经常换水哦。方法二，我们将吃不完的香葱用保鲜膜包好， 然后放入冰箱冷藏室保存，这样可以保存半个月不变质。方法三，我们将香葱洗净晾干水分，然后再切成平时用的小段，接着再把切好的香葱装入餐盒中， 葱段装好后再放入冰箱冷冻室就可以了，这样放一年都不会坏。 这盒是妙招姐之前保存在这里的，这样保存的好处是随用随拿，不需要每次都切，非常的方便。另外很多人可能会担心葱段会不会冻在一起，这个 只要大家把葱洗干净后，把水分晾干再切好放进冰箱就不会冻在一起的。方法四，要是香葱根须完好的情况下，我们还可以将它种在花盆里， 这样每一次用一点摘一点就可以了，摘完香葱又会自己重新再长出来， 是不是非常的不错呢？以上四个方法我们除了可以用来保存香葱，还可以用来保存新鲜的蒜苗和大葱，那之前妙招姐还和大家分享过如何保存大蒜和如何保存生姜的小妙招，大家关注妙招姐就能看到。 除此之外，大家关注妙招姐还可以看到四百多个实用有趣、省钱省电、变废为宝和各种手机技巧的小妙招。 要是你觉得今天的妙招还不错的话，就把这个视频分享给你的家人和朋友吧，这样可以帮助更多的人。还有记得在下方点赞留言哦，我们下期再见，拜拜！

咱们冬天储存大葱啊，是不是都储存成这样了？干干巴巴的，今天我教你一个新方法啊，让你天天吃上小嫩葱叶，咱们把这大葱上面这老的地方啊给他切下去啊， 然后把这葱这外面这层老皮啊，我们给他扒下去啊，不要这种老皮，然后把这葱须再往下给他剪一剪啊，不用留太多， 就像这样就可以了。这个大葱我们处理干净以后啊，我们接下来就是最重要的步骤，来调一个灵魂的料汁，我们先准备点淘米水啊，然后里面加入一两半的米醋， 一两半的白酒，再加入一点小苏打，再少来一点鲜盐，然后给他搅拌均匀啊，然后我们把大葱啊放到一个桶里啊， 外一个桶都可以，然后把调好这个汤汁啊给他倒里啊，不要倒特别多，只要没过这个须根就可以啊，没没过里面的须根就可以看没看着没过里面的须根就可以啊，不用特别多，太多了就容易烂了。 然后我们把这个桶啊放到一个热乎的地方，这样几天以后啊，我们就可以吃到新鲜的葱叶了，然后就像割韭菜的几天就可以割一场，这样一冬天你都可以吃到嫩绿的小葱叶了。

嘿，大家好，我是点子姐，今天去买菜，一个不留神老公就买了这么一捆小青葱，好家伙，够吃十天半个月了，家里暖气很足，对于轻松的保存呢，点子姐这里分享几个小办法，您来评评哪个更合适。 方法一，把一个大可乐瓶，拆开上半部分 成捆的青葱直接放进塑料瓶里， 慢慢加水，没过青葱根部一厘米左右，这样来保存能保持轻松的持续生长，但是要记得经常换水。 方法二，同方法一，类似，大家看，买来的青葱一般都会有这种完整的根序，我们可以将它种在一个闲置的花盆中，这样随用随摘也能持续生长，是不是也很不错呢？ 方法三，是点自己个人觉得最省事的方法，保存的时间也最长。直接将买来的青葱清洗干净，控干水分，然后再切成小段， 将切好的葱碎放入干净的保鲜盒， 密封后放进冰箱冷冻时，注意是冷冻时， 这样可以保存很久都不会坏。大家看，这是昨天放进去的葱段，低温锁住了葱段内的水分，让葱段依旧青葱翠绿，新鲜依旧。 这样来保存的好处是每次用的时候可以直接抓去使用，不需要每次都切洗，而且小葱的味道和鲜度一点也没有受到影响。 以上三个保存轻松的方法，您更喜欢哪一种？如果你有更好的方法和建议，也欢迎在下方的评论区留言分享出来吧，下期再见喽！

我告诉你吧，这种绿色的葱油很多人都没有见过，很多高级饭店的专业大厨做凉拌菜的时候用的就是这种绿葱油，这种绿葱油做法其实非常简单，而且成本也不高，我们自己在家就可以做，今天我就把详细的步骤分享给大家。 首先我们准备一个紫皮洋葱，再准备一颗大葱，然后再准备半斤四季香葱，把它们清洗干净，我们就可以开始制作了。首先我们把洋葱先切成随意的厚片，把切好的洋葱片收在盘子里备用， 然后我们把大葱从中间对半切开，今天我们就用到葱白，把葱白斜刀切成葱片，把切好片的大葱也收在盘子里， 放在一旁备用，然后把小葱从中间对半切开，我们把葱白和大葱还有洋葱放在一个盘子里备用，再把剩下的葱叶切成葱花，把切好的葱花单独放在一个盘子里，放在一旁备用。 准备一口锅，我们在锅里倒入八百克食用油，大家切记千万不要用菜籽油， 用颜色和气味都比较清淡的玉米油或者大豆油都可以。再把我们事先切好的香料冷油下锅，大家记住这些食材一定要是冷油下锅，然后用中小火慢慢的炸，这样才能充分的激发出香料的香味， 一直炸到锅里的香料颜色发黄，像我们视频里这样就可以了，这个时候锅里的 葱油就已经非常香了。把锅里多余的料渣都挑剪干净，然后把葱油放在一旁自然晾凉。 下面我们准备一个破壁机，把事先切好的香菜叶全都装进破壁机里，然后把我们炸好放凉的葱油也倒进破壁机里，这里一定要注意，葱油一定要等它凉透，不然做出来的颜色就不翠绿。然后我们盖上盖子，把葱叶打碎， 尽量把葱叶打的细腻一些，时间大概在两分钟左右，等把葱叶打好以后，直接打开盖子，就把它倒进锅里， 然后我们用中小火熬煮，一边煮一边搅拌，这个过程大家要多一点耐心，一直把葱叶里面的水分熬干，葱叶扎至的眼 颜色像这样开始微微发黄，下面我们就可以关火，准备一个密一点的漏网，把油里面的葱叶渣子全部都过滤掉，这样我们的绿葱油就做好了， 等把葱油放凉以后，装进一个密封的玻璃罐里，这样就算是摆上一年都不会坏，不管什么时候想吃凉拌菜了，随时都可以拿出来用， 这样做出来的绿色葱油不仅好吃，而且颜色又好看，夏天用它拌任何菜都超好吃。

香到掉眉毛的绿葱油到底怎么做？这个视频我会告诉你？四百克的小葱沸水三十秒捞出放入凉水中凄凉，再放入料理机中，倒入八百克的色拉油，打碎之 后倒入锅中，小火加热烧干水分。水分烧干后放凉，再过滤一下，美味的绿葱油就做好了，真的是太香了！

小葱买的太多，该怎么保存呢？首先将小葱沥干净，然后凉干水分，再拿一块厨房专用纸巾打湿水，淋掉多余的水分， 然后将纸巾铺开，把小葱的根部包起来，根部包上四五厘米左右，一定要给他包严实包紧，就像这样， 包紧以后找一个保鲜膜，然后用保鲜膜把头和尾所有的全部裹起来，然后放进冰箱，这样能保存很久，小虫也不会发黄。

方法一，将吃不完的小葱放进一个塑料瓶中，再慢慢加水，注意加水量不要太多，没过青葱根部一到两厘米便可， 这样轻松就可以保存很长时间，而且还能保持持续生长，但是要记得经常换水哦。方法二，同方法一类似，因为轻松一般都会有这种完整的根序， 我们可以将它种在一个闲置的花盆中，这样随用随摘，还能持续生长，是不是也很不错？方法三，将吃不完的青葱用保鲜膜包好， 然后放在冰箱冷藏时保鲜，这样可以保存半个月都不会坏掉。方法四，保存时间最长也最方便。先将青葱洗净晾干，切成小段， 然后再将葱碎放入干净的保鲜盒中， 再将保鲜盒密封放进冰箱冷冻时，这样可以保存一年都不会坏。这是点自己保存了好几天的葱碎， 大家看颗粒分明，轻松依旧。这样保存的好处是每次用的时候可以直接抓取使用，不需要每次都洗切。 很多人可能会担心葱碎会不会冻在一起呢？只要大家清洗后晾干水分，然后再切碎冷冻，葱碎是不会冻在一起的。 以上方法除了用来保存小青葱，平常的大葱蒜苗都是可以的。以上方法你更喜欢哪一种呢？屏幕下方记得留言给点子姐吧！另外更多居家实用的生活妙招视频点击关注就可以每天第一时间收看我们下节目再见！