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淮安这面条子果然名不虚传呐,东北人勇闯江苏,今天中午路过淮安,必须弄一段淮安的面条子。这面条都是现炒现做的,盖浇面、炒面,烩面,样式还挺全的, 点了个肚丝,拆骨肉炒面,这颜色看着就不错,油汪汪的,老香了。看这大块的拆骨肉肚丝,赶紧来上一口,真香啊,这自己炸的辣椒油可比辣椒酱香多了,香而不辣, 炒面要趁热吃起来,这面绝了, 肚丝 q 弹,拆骨肉又大又香啊!他这个面条子是很有嚼劲的那种,非常劲道,面条就这种口感才好吃。 面条炒的油香油香的,咸鲜口,还有点黑胡椒味道,再配上这个面条的口感,绝了。看着面条香而不腻,他这个春卷也可以的, 外皮炸的很酥脆,蘸上点醋,外脆里嫩,老香了哎,他这个虾仁馅里面配的好像是韭黄 黑黑的,应该是胡椒,也挺好啊。吃完吃完又是满满登登一顿回家的面条来了,一定要吃一吃,记得关注再走哦!
