茶多酚的作用和功效

茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，具有多种功效和来源。首先，茶多酚具有抗氧化作用， 它可以防止天然色素如胡萝卜素、叶绿素、红花黄、维生素 b 二和胭脂红等受光氧化作用而褪色，对色素的稳定有一定的功效。同时，茶多酚也可以清除人体内的自由基，进而起到保护人体健康的作用。 其次，茶多酚在预防心血管疾病方面也有重要作用，它可以抗盐、调节血脂水平、抑制 l、 d、 l 氧化修饰、改善内皮功能、保持斑块稳定性等不同途径，有效预防动脉粥样硬化。 此外，茶多酚还可以预防肿瘤，其防癌、抗癌及抗秃变的机理主要为可诱导体内抗氧化酶活性， 对癌基因的激活具有抑制作用。多酚及其产物可诱导肿瘤细胞的凋亡。多酚及其氧化产物可调节基因的表达，对肿瘤的转化增生具有抑制作用。茶多酚的主要来源是茶叶， 茶叶在加工过程中会从新鲜叶子中产生多种分类物质，其中最重要的是儿茶素， 而茶素是茶多酚的主要成分，占其总量的百分之五十至百分之七十。除了茶叶，茶叶的附属物茶梗、茶籽、茶渣中也都含有丰富的茶多酚。

茶叶，这一片小小的绿叶究竟有何魔力？可以经数千年的浸泡，一家风靡世界，让人趋之若鹜。 在遵义煤炭陆盛康源公司，我们看到了这种叫茶多酚的粉末，据说正是这种被称为绿茶精华的东西，让人们对茶叶如此着迷。 呃，我们国家呢，是将有悠久的茶文化和茶饮用的历史，从神农氏尝百草，日月七十二读得徒而节制，这样这个徒就是现在所说的茶。 那么茶叶呢，这里面的有效成分经过现代科学的研究证明啊，有这个像清除自由基啊，抗人体衰老以及防曲齿，还有像降这个三高等等二十七种的这个生物学功能啊，我们大家知道 啊，美国呢啊，在二零零六年批准了一个植物药，第一个这是美国 fda 批准的第一个植物药， 也就说在以前美国从来没批过植物药，那么他二零零六年批准的第一个植物药就是由茶多酚为主要原料， 或者是唯一的主要原料啊，那么这一点呢啊，可以说呢啊，轰动了那国内外的 啊，这个中药，那么茶多酚呢，主要是现代医学保健的价值很高， 那广泛的用于我们医疗保健和临床的应用上了，它的主要的医学功效一个就是降压，就是降低血压，老百姓都知道，还有降脂，就是胆固醇高和降糖， 那么用于抗氧化和抗自由基是由抗肿瘤方面，那么我们，嗯，美国人已经把它 茶多酚抗肿瘤的治疗用在了美国药物的研发上，现在已经到了美国新药的研发的二期阶段，主要是用在抗肿瘤， 国内更多的用于茶多酚的药物研发，是用在了降压降脂，由洛盛康源 嗯嗯，公司提出来的茶多酚用在医学上，特别是糖尿病上呢，这是属于国内首次提出的，那么用于糖尿病二型的临床英语，现在已经在上海的糖尿病中心已经在推向临床了， 通过大量的试试验证明，而且被学术界普遍的认为它有很强的抗氧化作用 啊。大家知道啊，这个人体过度的过分的氧化，所谓叫过氧化啊，或者是一些个过氧化物的堆积，是可以说是各种疾病的一个 始作俑者，就说好多疾病都可都塑根求源的话，都可能和过氧化物的堆积，你比如说女士的黄褐斑，他认为这是啊，过氧化物啊，过氧化化合物的一些个痕迹 啊，包括啊，包括人的心血，心脑血管病，动脉硬化等等啊，这些个呢，都是和一些个抗氧化，甚至有人就认为如果你解决了抗氧化的问题，那么人的寿命呢，就会延长 啊，所以说人衰老其中有一个很重要的因素就是人体的啊，就是抗氧化能力下降了， 而而而茶叶及其有效的提取物茶多酚恰恰有这种抗氧化的作用，那么这样就有助于一个人体，这个人的寿命的延长。

茶多酚呢，他确实是一个让人又爱又恨的玩意，哼，恨的是什么呢？就是我们很多时候喝茶会喝到嘴里有一种涩味，这个涩味就是就茶多酚引起的，然后当这种涩味呢，严格意义上讲他不是一种味觉，他是一种触觉，因为他是 多酚类物质里面的单宁酸，然后跟这个蛋白质结合以后凝固，然后产生一种一层不透气的膜，从而使我们的口腔呢产生一种收敛感。还有一个呢，很多对这个多酚类物质比较敏感的，喝了这个茶以后哈，就是觉得啊，肠胃不舒服啊，冒冷汗啊，这个都是由这个茶多酚引起的。 同时呢多酚类物质呢，对于这个人体呢又有很多的保健功能，我们常说的抗癌啊，减肥啊，这个软化血管啊，这个 清除自由基啊，这个都跟多分类物质脱不了干系。呃，所以我老是说这个多分类物质呢，它是一个让人又爱又恨的这一个物质。

茶道分子茶叶里面其实最有价值的这个健康成分，他的茶叶含量也很高，他占干重的百分之十八到三十六， 就一百斤茶里面有十八到三十六斤的茶多酚，而且它基本上都溶于水，它有什么功能呢？预防三高就是防治心脑血管病，这个是最有价值的。还有能美容区分啊，这茶的保健功能，这个百分之七八十是归功率这个茶多酚的。

家人们茶里的茶多酚藏着超多的健康密码，今天呢，咱照着专业知识跟大家来说一说。首先，它能调节免疫功能， 癌症病人化疗、放疗后喝血浆里的免疫球蛋白会增加，尤其是 igg 和 iga， 还能提高巨噬细胞吞食能力、淋巴细胞转换率， 让非特异性和细胞免疫都变强。一次对心血管超友好，能抑制血管紧张素转换为活力，加强毛细血管弹性，降低血管脆性，改善血流， 还能抑制血栓形成，实现降血压、抗动脉粥样化的效果。另外，茶多酚还有抗菌作用， 光这几点就能够看出喝茶的健康价值了。所以说，喝茶不只是品味道，更是喝健康，这才是老茶客的养生秘诀。你们平时都爱喝什么茶？评论区告诉我！