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今天我们尝试一下给这个碳钢锅烤一个黑色的油膜,用到的有纯棉布亚麻籽油,先把锅加热,烤油膜的原理是这样的,就是先把这个锅烧到足够热, 然后趁这个过热的时候,我们用棉布沾着油,我用的亚麻籽油在表面涂抹油脂,让这个油脂逐渐的在铁板的表面碳化,形成一层黑色的膜,这个无机的黑色碳化油膜比较稳定。 很多博主分享的自己家里的大铁锅又黑又亮的,那个又黑又亮的那一层物质就是咱们视频里最终烤出来的这种碳化油膜。其实我觉得这层碳化油膜没有网上说的那么深,他在使用过程中遇到酸性啊,遇到什么的还是会变色的, 他也不会说有多么强的不粘性,我觉得这个铁锅使用最重要的还是热锅凉油,不管有没有这层膜都可以实现不粘, 所以说这个烤油馍只是一种有意思的尝试,我不主张每个人都去烤一层油馍,烤的这个过程非常的漫长,所以我们十倍速度加速,没有什么玄学就均匀的涂抹,然后均匀的去烤,每个角角落落都要烤到。 整个烤的过程油烟非常的大,一定把油烟机开到最大。有防毒面罩的戴防毒面罩,没有防毒面罩就戴口罩。烤完油膜的锅就变成了这个样子,我把它彻底洗了一遍,这层膜比较稳定,洗完以后能够有效的把这个铁锅与水隔开, 但是我们日常还是要把它洗净烘干,最好是涂一滴滴油,烤完这个油膜以后有效解决了擦锅发黑的这个问题。其实我们日常烧完的铁锅擦着发黑发黄都是正常的,一般都是表面的油膜不稳定,油脂氧化 一个正常的颜色,也不用焦虑。烤的烤油膜开锅的过程就是这样,感兴趣的可以自己在家里试一试。

不锈钢锅烧出来的这种黑黄,要想把它擦掉,就是擦成像咱们刚买来的一样,我试过很多种方法,其中最简单有效的就是用这个东西去擦, 但是前提是你不能在意它有划痕。咱们先用保守一点的方法,湿毛巾加上五洁粉来擦。说它保守是因为这种方法擦的话,基本上不会有什么划痕,即便是有的话也非常的细微,可以忽略不计, 连续擦了两遍,最后就是这个样子的,还是有一定的效果的。如果咱的锅是轻微的黄,可以用这种方法去试一试,但是想要把它擦的跟新的一样,就得用这种金刚砂海绵了,其实它就跟砂纸差不多,咱们用砂纸也是一样的,就是一个打磨抛光的过程, 简单的可以理解为他把表面烧黄的那一层给打磨掉了,而恰恰是这一点提供给了咱们想要的情绪价值。用这东西蘸着水擦就行, 如果非要放点什么的话,就放点咱家里的牙膏,牙膏可以增加摩擦力,同时也有一定的清洁力,想让咱的锅变得亮堂堂的,你就这样擦吧。但是它擦完以后基本上是一定会有划痕的, 但是从外观上看,干净也是真干净,整个刷完以后是不是有一种脱胎换骨的感觉,但是只要做饭,这口小锅不出一个星期就又会变黄,这就跟锅的材质有关系。遇到这种情况咱们也不用纠结,这不快过年了吗?年前刷上一次,干干净净的过个年,至于以后咱们就看心情吧。

铁锅生锈了该咋办?家里的铁锅平时不注意,养护,时间长了如果生锈了也别慌,今天煮包就来分享一个简单除锈的小技巧。首先把锅清洗一下,然后放在灶台上大火烧,烧到锅表面的锈迹全部出来,然后再用砂纸擦一下, 然后再次清洗,烘干以后抹油就可以了。想要铁锅不生锈,日常养护才是关键。

你家的锅是不是跟这个一样,不管你做什么菜呀,他都粘锅。今天冯妹子教你一招解决,往锅里啊挤点牙膏,再撒点小苏打,再挤点洗洁精。 最后呀,倒上我们这个炒菜用的白醋,让他们充分的反应一会,可以软化这个锅里的杂质和铁锈,再用这个百洁布呀给它擦一下。最后啊,用水冲洗干净,这样洗好的锅呀,一年都不会粘锅。我是冯妹子,关注我,获取更多生活小妙招哦!

锅里挤上牙膏,加入洗洁精,再来点小苏打,最后啊,再倒入白醋,让它充分反应一会,软化锅里边的杂质和铁锈,再用百洁布直接擦一下,再用清水给它清洗干净,这样洗完的锅呀,它就不会再粘锅了。还有什么不会的,给郑哥留言,咱们下期见!

反复擦,来回擦,使劲擦。那我一擦钢丝球擦完之后上面是不是有划痕、有道道,还有印子?上前推,往后拽,一擦就是一大块。哎,大锅小锅、炒菜锅、炖奶锅、煲汤锅,烧干的、烧焦的、烧糊、烧氧化、烧变色的地方都能擦。

话不多说,陈俊是打扫厨房,说我家锅底不黑的,来看一看到底是谁家的锅底不黑不黄的。再看一下这种不锈钢的,今天用这个小白膏, 效果还是挺明显的。 哇,这个锅底好白呀。这个边缘需要稍微借助一下钢丝球,然后其他地方小白糕一擦就干净了。 小白锅, ok, 下一个锅,这个 齐活还可以吧?还有这个小锅,这个小锅用的时间长了,有一点点没有刷下来的地方,但是还可以,里面干干净净。 天呀,还挺脏的呢,这啊,哎呦天呀, 准备做晚饭啦,把这些都洗了,劳动人民的手,现在要做晚饭了,今天的分享就这样啦,拜拜。

有一句话说,谁家的锅底都有灰,但是看谁家的锅底还有这么脏的,刮就刮不动啊,哎呀,拉一点也不管事,拉都拉不下来。嗯,大家都来见证一下咱家的这款锅底黑垢清洁剂威力有多么大。嗯,咱使用前先戴上防护手套, 避免这个清洁剂啊伤害咱那喷洗脸油的面巾纸。把锅底盖起来,把这个清洁剂喷在这个面巾纸上,喷均匀,喷透它,喷完后啊,再用方便袋装起来,防止它挥发。静置一晚上,看看咱明天会有什么奇迹,到了咱见证奇迹的时刻, 看家人们效果如何。我们这口锅是后厨吭用的,用了将近十年了,原来是烧焦炭的锅,烧的非常厉害啊, 看还有一块顽固的污渍,相信再通过第二遍肯定就会清除干净。看来这个锅底黑垢七点几的威力还是巨大的。

这口锈的不成样的铁锅,我本来都拎到垃圾桶边上了,结果被隔壁大婶一把拦住,他说这锅扔了太浪费,教我一招,直接变不粘锅。 我半信半疑跟着操作,挤点牙膏,滴两滴洗洁精,倒点白醋,再倒入小苏打,然后冲开水泡五分钟,拿百洁布一擦,锈迹刷刷往下掉, 锅底的锈也没放过,把污水倒盘子里,连锅底也擦的挺干净的。重点来了,一定要用肥肉润锅! 先把锅烧干,水分转小火,肥肉在锅里擦均匀,接下来洗干净,然后再倒食用油润一遍。 大冷天花生油都冻住了,倒油费老劲了,但油必须润透每一处,再把油倒出来。怕下水道被油堵塞,我将油倒入塑料袋再扔掉。 然后我赶紧煎个鸡蛋试试,真的一点不粘,就是润锅时没看住,锅底有点焦了, 不过完全不影响这么好用的方法,家里有生锈铁锅的姐妹赶紧冲,别再傻乎乎买新锅了!