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哈喽,大家好呀,今天来分享一道兰州牛肉面的孜然牛肉的做法,超好吃,材料都很简单,腌牛肉的配方我都打在屏幕上啦,就准备大葱段和牛肉就好啦, 锅里多放一点油,我们直接把腌好的牛肉划散,这样炒出来牛肉才会嫩,大部分都变了颜色就可以了,还有一点血色,不用管他, 不用洗锅,留一点点底油,先爆香一半大蒜炒出香味以后,直接把我们刚刚的牛肉倒回锅,准备开始调味。调味料我都打在屏幕上啦,快速的翻炒,直接把剩下的大葱也放进来, 哇,超级的香,浓郁的孜然味道。在兰州拉面吃到这道菜都是葱里面找牛肉,这一回自己做可以在牛肉 肉里面找葱啦,牛肉腌制的超级的入味,而且很嫩,葱香味十足,一口牛肉一口葱。嗯,超级好吃,一定要去试一试呀。快快快点关注啦。


吃了吗您内?今天吃兰州牛肉炒刀削面, 吃完了,下期想看什么请在评论区告诉我。


吃了吗?您今天吃牛肉炒刀削面, 做好了,下回想看什么请在评论区告诉我。


我今天给大家分享一个兰州牛肉面的做法,牛肉牛腿骨就泡好了啊, 牛肉放进去,我们打去浮沫啊, 汤料的香料都是这啊,这老几种胡椒,再加点孜然啊,茴香,我们把这个香料啊倒一倒啊, 打开捣一捣啊,不要捣太碎,把调料装到调料包里啊,切点葱,拍点姜,我们一起啊,把它装到袋子里面,放入料包,放一点牛油,增加汤的一个后味, 小火慢炖着啊,差不多了啊,我们把肉捞出来,把肉捞出来, 我们再泼点牛肉面的油,泼辣子啊,葱,洋葱,姜,红萝卜,香菜根,倒锅里, 小火煸出它的香味,菜微微泛黄了啊,我们再加入八角,八角桂皮,小火慢炸,这时候我们倒入蒜香, 可以了啊,看,蔬菜给浇了,加热一下油好了啊, plus 和面一搅,哎呀,美炸的水开下面 看,牛肉面做好了啊,香菜,蒜苗,牛肉萝卜,再来一点咱们的灵魂,油泼辣子看,哎呀, 啧啧啧啧,味咋了,牛肉面的灵魂啊,哎呀,美不美,看着都好香啊, 太好吃了,比外边卖的好吃多了,大家有时间了不妨在家自己做一做,我感觉到啊,比外边卖那个牛肉面那个味道香,因为咱们这没有放鸡精,没有放其他杂七杂八的调料, 就是家庭版的啊。
