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大家注意看,把花生米倒进滚烫的开水里面去给他烫一烫啊,出锅的瞬间呀,带你解锁花生米的最新吃法啊,香甜酥脆,大小朋友都爱吃,给他烫个三十秒哈,然后给他捞出来 控干水分,控干水分以后啊,接下来往花生米里面打入一颗鸡蛋,然后我们用筷子把这个鸡蛋啊搅拌均匀,搅拌均匀以后啊,我们再加点玉米淀粉, 我们要少量多次的往里面加啊,让每一颗花生啊都均匀的裹上淀粉, 把它翻拌均匀以后啊,我们准备一个大漏勺,把这个多余淀粉啊去给它筛掉。 接下来起锅烧油,油温烧至五成热哈,就可以开始下锅炸了。在家里如果不会看油温的你可以像我一样,拿一颗花生米给它放到锅里面,看周围 有绵密小泡了,这个油温啊就刚刚好。这个时候呢,咱们可以把这个火啊调制成中小火,然后少量多次的去下花生哈, 刚下锅的花生啊,咱们千万不要去动它,给它一个定型的时间,你要是动了这个粉啊,就特别容易脱落。 定型以后呀,就像我这样子,用勺子慢慢的推动它,给它小火慢炸,炸个四五分钟就可以了。 我每天啊都会分享简单的家常美食,叔叔阿姨兄弟姐妹们可以给我点个关注,点个赞,我在这里呢,祝叔叔阿姨兄弟姐妹身体健康,万事如意,阖家欢乐!感谢大家的支持。咱们听到这个花生啊,他噼里啪啦作响的时候啊,就说明这个花生米啊他炸好了, 这个时候呢,咱们给他捞出来给他控油,接下来我们开始熬糖,熬糖的锅里面呢留点底油,然后我们再放上一勺的白糖, 再放入一勺的清水,它们的比例是一比一啊,我们开中火去给它慢慢熬。这个糖色啊,总共分四层啊,第一层呢是挂霜,第三层啊就是拔丝了, 最后一层呢就是我们做红烧肉的糖色了。今天呀,咱们用的是第二层挂霜,咱们可以观察糖的变化啊,一开始啊它是冒这种大泡的,等到它冒到小泡的时候呢,咱们可以把这火调成小火, 现在有点微微发黄,并且是冒小泡了,这个时候呢咱们关火,把花生米倒进去,快速的给它翻炒, 这个时候再给他来点芝麻,这样吃的时候满口留香,我们给他翻拌均匀啊, 出锅装盘啊,看这个花生啊,特别的酥脆啊,来听听这个声音啊,特别的脆啊,这个挂糖花生啊就做好了,看一看,个个都裹满了糖霜和芝麻啊,看着就想吃啊,我先来尝一尝啊, 嗯,香甜酥脆的哈,而且满口留香哈,这个做法非常简单,喜欢的哥哥姐姐叔叔阿姨们赶紧点赞收藏起来哈,关注我,做菜不翻车!

你知道为什么人过了四十啊,要多吃这个醋泡花生吗?因为花生啊,它营养丰富,不炒不炸不用烤,简单又健康。首先呢,选择这种白皮花生啊,它颗粒饱满,吃的呀还过瘾。 接下来呀,咱们再倒入清水反复清洗两遍啊,把花生表面灰尘脏东西啊给它洗出来。 水开之后啊,下入锅中,再把花生啊给它均匀的码平了,咱们盖上盖子呀,大火蒸个十五分钟。 这么处理的花生啊,口感也很脆嫩,而且啊吃的不油腻,还能牢牢的呀锁住这个花生的营养不流失。空碗中啊,再打一个鸡蛋,把鸡蛋呢给它充分的搅匀,搅散了。小菜呀,每天呢都会分享做菜的经验和技巧, 也麻烦呢,有缘刷到视频的哥哥姐姐叔叔阿姨们可以点个小红心支持一下小菜呢,也祝您身体健康,财源广进,子女平安,永远年轻幸福快乐!这个花生啊,已经蒸的差不多了啊,哎呀,蒸好之后啊,这个花生呢,千万不要触碰生水,一碰水他放不住,愿意坏 整这个花生啊,咱们自然凉透就可以。再把凉透的花生啊倒入密封罐中,再来上一小把的花椒提提味,营养好吃的。关键呢就是这个山西老陈醋,要把这个花生啊给它完全没过去才可以, 我用的啊,是山西特产醋都清徐的手工陈醋,而且啊是传统工艺,并且呢是零甜味剂,零防腐剂的配料表啊,也特别干净,只有饮用水啊,高粱谷糠,各种粮食酿造而成,酸度适中,醋香醇厚, 配料表干净啊,咱吃的也很安心。这一瓶啊,是八百毫升一斤半大桶装的。今天呢,小菜给你们申请到了福利,九块九啊,这一瓶 两瓶三瓶加起来啊快有五斤,还给你包邮到家。但这个福利库存名额不多啊,有需要的哥哥姐姐叔叔阿姨们可以点我视频左下角链接啊,带上一单 再盖上盖子呀,咱们密封腌制一晚上啊,就可以吃,每天呢都可以来上几颗,坚持一阵啊,你就会有惊喜的变化。

