为什么母鸡下蛋不孵蛋

你知道吗？在自然界里，排卵其实是一项非常昂贵的投资。如果你是一只野生的哺乳动物或者鸟类，每一个卵子都意味着大量的能量消耗。 所以你开始管理身体，只在最合适的时间找到了合适的另一半，才会启动生殖系统。但母鸡是个异类，他们在完全没有攻击的情况下，依然会保持每二十五小时产出一颗蛋的恐怖频率。 从生物学角度看，这简直是把家产往水里扔，完全不符合进化论。为什么这只鸟会违背生存本能，沦为一台永不停歇的蛋白质加工机呢？其实，这是人类利用了母鸡生理系统里的漏洞，强行卡出来的结果。 首先是感知系统的失灵。所有的鸟类大脑里都有一个精准的光照日历，它们的祖先红原基只在春天排卵，因为日照时间变长，会刺激下丘脑分泌激素，告诉身体春天来了，虫子多了，可以生娃了。而一旦入秋，日照缩短，系统就会立刻锁死，进入节能模式。但 在几千年的驯化中，人类筛选出了一种基因突变的母鸡，这种母鸡体内的 tsr 基因促甲状腺激素受体坏掉了。 这个图片啊，导致母鸡的身体分不清四季。在他们的感官里，世界永远停留在资源最丰富的春天。再加上养鸡场二十四小时的人工补光，母鸡的生理系统被这束光彻底欺骗， 以为自己正处在一个永恒的必须疯狂繁衍的季节里。如果说光照是启动开关，那么母鸡不停下蛋的第二个原因源于一种类似强迫症的生理反馈。在动物学上，鸡属于不定数产卵生物， 这和鸽子那种定数产卵完全不同。母鸡下蛋的目的不是为了下一颗，而是为了凑够一窝。 母鸡的腹部有一块非常敏感的皮肤，它每次产卵后，都会用这块皮肤去感知生下的蛋。只有当蛋的体积和触觉反馈达到一个特定的预知，母鸡体内的激素才会切换，从产蛋模式跳到孵蛋模式， 母鸡一回头发现窝里是空的，那种触觉反馈永远达不到预知，他的大脑就会陷入一种循环逻辑，既然蛋不够，那就得接着生。 这是一种利用生理反馈漏洞达成的涌动状态，只要拿走的速度够快，母鸡就永远觉得任务没完成，直到卵巢彻底枯竭。 但这台机器运转的背后，母鸡付出的代价比你想象的要沉重。一颗鸡蛋最难制造的部分不是蛋黄，而是那颗坚硬的碳酸钙蛋壳。母鸡每造一颗蛋壳，需要消耗掉全身百分之十左右的钙。 如果他吃下去的饲料转化率跟不上，或者今天的摄入不足，他的身体会立刻启动紧急调拨，从自己的骨骼里抽取钙质来补齐，这被称为髓骨钙效应。这就导致高产母鸡的骨骼往往是非常脆弱的，为了保住那颗蛋，他甚至可以把自己溶解到瘫痪。 某种意义上，你吃到的每一颗蛋壳，都是母鸡骨头里的存活。所以，母鸡为什么会一直下蛋呢？ 这根本不是什么母性光辉，也不是大自然的馈赠，这是人类精准的踩中了他基因里的突变、感官里的盲区，以及生理上的反馈漏洞，合力制造出来了一个生物学奇迹。 从基因的角度看，鸡赢了，他们成了地球上数量最多的禽类种群规模高达二百多亿只。但从个体的角度看，他们成为了被卡在二十五小时循环里的囚徒。了解了这个逻辑，你就会发现，科学有时候比故事更冷峻。 每一颗看似普通的鸡蛋，其实都是人类文明对自然演化的一次深度剥夺。下次，当你再拿起一颗鸡蛋，请记住，它不仅仅是营养，它是某种生物被改写了代码后，用尽骨血浇出来的一份答卷。关注我，带你拆解这个世界的底层代码！

为什么同样是家禽，母鸡可以孵化小鸡，而鸭子却不会孵化小鸭呢？原因其实出在人类身上。首先咱们先从生物本能上说，鸭子和鸡一样，原本是会自己孵蛋带娃的，而且现在的野鸭仍然具备孵化功能。有些母野鸭在产完一窝蛋后，会出现明显的爆窝行为， 长时间趴在蛋上不怎么下水，不爱进食，而且对靠近的动物变得警惕，这种鸭确实能把蛋孵出小鸭了。原因很简单，在长期的人工养殖过程中，人类对鸭子的要求并不是孵化，人类养鸭主要追求两点，第一 多下蛋，第二多长肉。而孵化小鸭这件事，在养殖上是减分项。小鸭子的孵化周期一般在二十八天左右，当一只母鸭进入孵蛋状态时，它的身体会集中能量和资源来维持恒定的体温，以确保鸭蛋能够顺利发育，这个过程会抑制其生殖系统继 续产蛋，这就意味着这将近一个月的时间里，它几乎不再下蛋，而且进食少，体重也会减轻，那人类肯定是不愿意的。所以人类在养殖鸭子的时候，越不爱孵蛋的鸭被自然淘汰出养殖体系，就 久而久之，现在我们看到的家鸭就基本丧失了孵化能力，变成了会下蛋，却基本不再孵化小鸭的动物。而我们现在看到的小鸭大多都是专业的孵化场里孵化的，而在一些农村地区，则是把鸭蛋放到鸡窝里，让母鸡帮忙孵化小鸭。

有人问，母鸡为什么能一直下蛋呢？很多人以为鸡蛋就是没孵出来的小鸡，其实不对，第一，母鸡下蛋跟公鸡没半毛钱关系，哪怕一辈子没见过公鸡，他也照样天天下蛋。因为鸡下的蛋本质上就是没受精的卵细胞，你吃的鸡蛋，说白了就是鸡的超大号卵子。对于鸡来说，下蛋这事就跟人类来月经差不多， 那鸡为啥能一直下蛋呢？这事要说还得怪人类。其实鸡的祖宗原鸡一年也就下十几到二十枚蛋，下够了就停了，开始孵小鸡。 人类爱吃蛋，于是几千年来专挑爱下蛋的鸡配种。现在的养鸡场通常还会全天控制灯光，当光线进入鸡的眼睛时，大脑潜意识就会告诉它，春天到了，该生娃了。经过一代代的筛选，现在的蛋鸡一年能下三百个左右，而且鸡还被人类卡了一个 bug。 鸡有一种本能叫救巢性， 如果窝里已经攒够了一堆蛋，它就会觉得够了，该孵小鸡了。于是人类每天趁机不注意就把蛋掏走。母鸡一看，不对啊，我蛋呢？窝怎么又空了？于是就只能一直不停地生。