好羡慕你们都可以玩雪哦,不像我只能在家玩。我姐姐给我做的毛豆腐,我要开始拌喽。随机杀死一个强迫症患者。 爽吧。太爽了。 点单吧, 加倍开饭 哇,弄好 放半个月就可以吃啦。
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妈妈全网都在卖霉豆腐,我也想玩卖霉豆腐,这个还不简单,给妈妈十分钟做一把霉豆腐,用料超简单,纸板洗碗、海绵、双面胶,还有一把棉花, 海绵切成方块,过程特别解压,把双面胶缠在海绵上, 把棉花粘在上面。 毛豆腐做完了,是不是很像?只用了五分钟,剩下五分钟我就做拌毛豆腐用的小料,把透明杯子底部剪下来,裁纸剪碎, 再换一把小刀用来切毛豆腐。给你做好了臭宝,拌毛豆腐的时候要喷一点酒。哦哦, 这也太像了吧,看咱这毛豆腐多好,纯天然的菌丝有这么长?卖毛豆腐了,有人买吗?我都要了啊,都要了。好的好的,客人,咱这毛豆腐都是自己做的,纯天然的,可好吃了呢 哦。唉呀妈呀,都有点装不下了。我给你拌料啦, 先加一点花椒,这个辣椒也是我自己炒的,你要微辣、中辣还是爆辣?要一份中辣吧。好的,那我给你少放一点,我家的辣椒可是很辣的,还得喷点酒,这酒是粮食酿的,可好了呢,给你装到罐子里面拌一拌。 哎呦, 放好了,回家放半个月,放软了再吃。我妈妈做的这个毛豆腐的小摊太有意思了,模拟卖毛豆腐可好玩了,而且材料也很简单,粉粉们也来交作业吧。

最近全网都在卖毛豆腐,我也来搞一个。海绵裹上双面胶,再来点棉花,简单塑一下形,一个可爱的毛豆腐就做出来了。再来编织一个垫子,把我们可爱的毛豆腐摆好吧! 这么小小的毛茸茸的,真的超级可爱啊!下面来布置一下我的小摊,把需要的东西都摆好,加上我八二年的茅台 准备就绪,开张了。先来做一个练练手艺,就少来几罐,先试试吧! 先来点茅台,再来点调味料, 最后搅拌均匀。 哇,看上去就好有食欲!放进罐子里密封一下,想要的宝子快来下单,比心!

我用方形泡沫做了一板霉豆腐,还顺手给娃打造了一款能移动的小摊车,在家就能实现霉豆腐自由啦!哎呀,我这毛豆腐不能腌呦,这是我小妹的,那给我来一板爆辣的!瞧把小家伙忙的!这一套流程已经非常熟练了, 再把毛豆腐拌一拌,爆辣口味也太香了吧!快跟我一起学做起来吧!先在纸板上剪辑出四个梯形,把 他们粘成立体的,在上面加一个大大的操作台,这里再装饰一下。然后在纸板上画出八个圆形,把它们做成轱辘,正面再修饰一下,底部加一个圆柱,再把轱辘安装上,这里再加一个把手, 小摊车就能移动啦!接下来做出四根柱子,安装到车上,上面搭建结实一些,再加一个雨棚造型,就可以用颜料给小摊换个颜色啦!然后拿出长条泡沫开始切豆腐了。再把豆腐上面裹上一层毛毛绒布,就得到了一只软萌可爱的霉豆腐啦!这么多的毛毛豆腐都准备好以后就可以放在架子上了。各种口味 调料也安排上,把霉豆腐的大盆也摆好,灵魂白酒也别忘了,这里我还画了一个卡通版的,加上去,招牌也都挂好,再挂上一串诱人的辣椒,霉豆腐小店就可以开业了。 姐妹们也可以跟我一起学做起来,让我看看你们的霉豆腐长什么样子吧!

挑战做一版海报霉豆腐先捏一下 qq 弹弹的小海报一块一块的摆在砧板上等待发霉。手动发霉好像粉扑。给我的小海报定个妆先别捏啊,这是我要拿来卖的, 你捏了我还怎么卖呀。那这一版我都要的行了吧。 哎呀,不小心掉了一块,拌均匀一点装袋捏一下,裹绒的毛豆腐捏起来脆脆的手感,不裹绒的捏起来回弹更慢一些。

加起来一块看看啊,在家怎么做毛豆腐?看那个毛,两斤豆腐,一包腐乳曲豆腐切成均匀的大方块。这是我刚才做的一锅热水,给这个锅消消毒,把豆腐摆在壁子上,不要离的太近,盖上锅盖再蒸五分钟。你这这么快,咋有大有小的, 现在这个豆腐都已经凉了啊,咱把这个腐乳区也给他化一下,这个就是专门做毛豆腐用的,一包正好做两斤豆腐,平均一包才一块钱。兑点凉开水搅拌一下,然后给每一块豆腐都蘸上这个腐乳区水再放回来。 这个豆腐块的六面都得占满啊。两层豆腐都占好了,剩下的腐乳取水也不要浪费。这豆腐都已经占好了啊,咱给他盖上盖,放到一个温度相对恒定的地方,等个四五天看看效果啊。已经五天过去了啊,咱们看看毛豆腐怎么样了,长毛的效果还是不错的,看看下面这一层,跟外面 卖的一样,加起来一块看看啊,看那个毛,先下油锅煎起再尝尝,煎好了像个小面包一样,有点臭,有点香。剩下的毛豆腐还可以做成豆腐乳,放点白酒,来两勺盐,来一勺烧烤料,再来点辣椒面, 别给我扔出去啊。好,然后把它们装到一个干燥的瓶子里,闷个四五天的,放的时间越长他会越软,还是挺简单的吧。


哇哇哇,这是啥呀?哎哎哎,别摸我的霉豆腐。哎,我就捏一下。这是我要卖的,你捏了没法卖了。好,那这把我要了行吗?好好好,确定要是吧。小姐姐,你要微辣、中辣还是爆辣?哎呀,掉了一个,少收你一块。 嗯,给我来份中辣吧。好,这个辣椒粉是我们自己家做的哦,很好吃,再给你来点生姜粉,你看这样搅拌均匀可漂亮了,帮你装进罐子里哈。对了小姐姐,这个拿回去不要马上放冰箱哦,要常温放十五天再吃。好嘞,谢谢老板,装好了,好吃,下次再来哈。

如果把霉豆腐按照拼斗的方法拼起来,这不就是霉豆腐版拼斗了吗?今天拼疯狂动物城版怕恰狗,咱们先根据图案的颜色来调个曲子,水需要调五个颜色,再把豆腐丁放进去泡十分钟,接着就可以沉浸式开拼了。 拼的过程太煎熬,主播从上午拼到了晚上六点才拼完,我低个腰已经不能自己了!来看一下拼了六个小时的成品吧!接着就静待他们找毛毛,再来给主子们汇报一下彩色霉豆腐镜框,第三天养出的毛毛超级好看,依稀能看到一点点彩色,再放一天,期待最终成品!

搞错了再来! 按照剧本,此时有人要用手捏我的霉豆腐,然后用二十元买下一整板,划拉几下倒入盆里准备调味。 好吧,我承认划拉那几下是无效操作,现在知道为啥比别家贵十块了吧?嘿嘿, 我们有微辣、中辣、特辣,要不就来试试多加点花椒的麻辣味吧。先加辣椒粉,再加点花椒粉、生姜粉、盐巴还有秘制五香粉, 搅拌均匀,放入糖瓷盆密封保存,记得拿回家放几天再吃哦, 喜欢的话多介绍些朋友来哈。好了,下面是简单的迷你霉豆腐教程,包子们快给我一起动手尝试一下吧!拿出时速黏土,像这样用美工刀切成小方块,也可以用树脂黏土或超轻代替哦。如果想做翻车版霉豆腐,看这里,草绿加等亮白和少量黑色。 拿出之前做微缩硅钢用的塑粉,把塑粉和调好的颜料混合,用白乳胶粘在小方块上。参考真实发霉豆腐,除了有墨绿色的霉菌,还有橘黄色点,涂一点橘黄颜料,撒点爽身粉, 粘两坨棉花,像白色军丝团。班车版霉豆腐就完成了。成功版霉豆腐就很简单了,把棉花撕成薄薄碎碎的,包裹住小方块,捏一捏, 把小方块整齐排列在止疼座的板子上,用棉花填补中间的空隙,有种军师把豆腐们连在一起的感觉。成功版霉豆腐也完成了。如果把调味料也做出来,就可以玩模拟摆摊了。这些调味粉都是用石英砂染色做出来的,这时加土黄加少量深褐就是五香粉。 草绿加土黄就是花椒粉,等待晾干。少量土黄加柠檬黄加水稀释,就是生姜粉、橘红色精调出辣椒粉,也可以拿出外卖送的辣椒粉,偷个懒。

真爽啊,听说最近全网都在刮毛豆腐。这不巧了吗,我刚好做过,今天准备了二十斤的豆腐,这次我要一次性刮个过瘾。 一共做了这么多,静静的等待它长毛吧。 three days later 长毛了,成功了成功了。哇,这么多毛,这像不像你家的地毯 开挂 真爽啊。哈哈哈,你这么抓想怎么抓怎么抓, 太爽了哈哈哈。付师傅,小剧场开演来一份吗?多少钱啊?十块钱来一份啊。好的,这是我们自己家酿的粮食酒啊, 多来一点更香。吃辣吗?变态辣。这么能吃辣?好的,没问题啊,多来一点辣椒,这辣椒可香可香了,盐多来一点啊,下饭,这些都是我们自己打的香料啊, 变态辣,多来一点,多来一点。够吗够吗够了吗?点头,哈哈,够了哈,够了。行,开始拌喽。哎呦,我掉出去了,待会我再给你补一个啊,忍不住了,这样可以吗?红彤彤的哦。可以是吧,那我就给你装盒了哈, 拿回去十几天后再吃啊 哈哈哈哈,你们猜我为什么没去摆摊卖毛豆腐?是不臭了。哈哈哈哈你吃一口。

一万人看过的毛巾烫霉豆腐教程版来了!红色豆腐乳和白色毛豆腐拼豆各十六个。拼好豆后,先用粘毛器把表面的浮毛清理干净,盖上烘焙布,烫化机温度一百五十度,直接放在板上熨烫十五秒,不用烫到无孔。烫完后再从拼豆板子上揭开 毛巾,铺平整。把拼豆放在毛巾上,烫化机大力按压,烫化机上面有显示压力的数值,主包这里压力值在十三公斤到十五公斤之间。在毛巾上一共熨烫三十秒。先撕开第一面,第一面完美无孔。趁着温度还没冷却的时候,再撕开毛巾的那 一面,然后你就会得到白色毛茸茸的毛豆腐和放满辣椒的红色霉豆腐了。

由于好多小伙伴都想自己划霉豆腐,但是距离主播的摊位太远过不来,这次主播决定亲自教大家制作霉豆腐,方方正正的豆腐大家都看多了,这次主播来做一个卡通造型的霉豆腐, 快叫上家里的小朋友一起做起来吧。市场买一块稍微硬一点的老豆腐,切一点五厘米厚度,放在案板上备用。拿出提前准备好的卡通空心模具,像视频里这样扣出喜欢的造型。这里说一下豆腐如果切的太厚,模具就会压不到底,豆腐的厚度可以根据模具的尺寸来切。 准备一个干净的碗,可以提前用开水冲一下放凉,加入一包腐乳曲粉,再加入五十毫升左右的凉白开。把刚才切好的豆腐在碗里搅拌搅拌,确保每一个地方都沾上水。 拿一个壁纸或者视频里的发酵盒,使用之前用开水烫一下消毒,这样能确保长出来的豆腐挨个摆好,一定要留有间隙,方便后续我们来划开。 到这里,主播发现盘子里还有很大的空间,于是又切了一个小熊,不知道这个大的做出来会是什么样的,大家一起期待一下吧。全部摆好之后,盖上盖子放在发酵房发酵四天左右。大家觉得毛毛长出来之后还能看出来形状吗?

我的霉豆腐发的也太成功了吧,瞅一下这毛,又白又密,太给面子了,看一下这拌出来的效果,很漂亮吧。 两斤的老豆腐切成两厘米宽的小块,上锅蒸了七八分钟,彻底晾凉以后,用凉开水把这一袋腐乳曲和开。我老公是汉中人, 说他们那边做霉豆腐都是直接在谷子杆上发酵,这次用这个腐乳曲是为了让它的毛长得更好一些。蒸好晾凉的白豆腐,在这个菌粉里滚一层菌, 放的时候一定要预留一厘米以上的空隙。不知道这个腐乳曲有没有科技很活呀,看一下配料表吧,甜酒曲、麸皮和毛霉菌。 两斤的豆腐松松散散的放了两盘,就给他放到这个锅里,盖个东西放到地暖的地上,让他避光发酵。这个是发了一天的样子,已经起了很多小毛,想给大家拍的清楚一点,但是聚不上胶呀。拌的这些调料大家可以就直接在干磨杯里打一下, 小打了半分钟,完全可以了,揭盖子的时候要小心一点。辣椒粉实在是太呛人了,但是味道真的是很香呀。倒在一个大一点的盆里,等一会拌豆腐用。另外在一个碗里准备一些白酒,这个是白酒刚才打好的调料。再看一下我们的豆腐主要人物 哇,这个是被我娃给按了一下,拿手指按了一下,抓了一下,这毛都长的密的不行了都,我都看不清豆腐在哪了,我都不知道那个网上那些人是怎么刮的,这根本找不到豆腐呀, 你看你不知道豆腐在哪呀,他们是怎么画这个印的,感觉好复杂呀,我尝一试,感觉一下臭乎乎的。白毛。就对着臭豆腐嘛,都是要臭的。 豆腐需要一个一个的取,加出一小块泡一下白酒,杀个菌,然后放在调料粉里,我给它撕吧。 毛长的太太多了,很解压哦。 因为毛长的太多了,泡酒的时候吸了好多酒,所以这个就比较湿。我还是手动给它裹上一层调料吧,颜色很漂亮。加到一个罐子里,底下剩的这些辣椒,把它铺到最,铺到最上面。嗯,让它慢慢的沉淀发酵, 瓶口上粘的调料给它擦干净,盖上盖子密封保存。刚才尝了一下,味道很好,再让发酵上几天,味道会更好。

今天来玩很火的自制霉豆腐啦,不过是小朋友的太空沙版本,做了两份,先卖一个爆辣版本的大份,先把做好的太空沙霉豆腐块用小勺子分开, 哈哈,欢迎大家光临足以小李的霉豆腐小店。先放一点点辣椒面,再放一点点食盐,然后均匀的混合摇晃搅拌, 然后再放一点点白酒消毒,然后再把霉豆腐块和调料一起均匀的搅拌,然后把它们装在盒子里,装好密封。第一瓶霉豆腐就做好啦,然后再来做一瓶小份的霉豆腐, 重复之前一样的操作,把霉豆腐块用小勺切好装桶,调料混合在盒子里,均匀摇晃搅拌。 这次小芬做的是五香不麻辣的口味哦,送给各位不能吃辣的姐妹。好啦,第二盒也做好,装盒密封啦,放在家里密封发酵,静置十五天就可以吃啦!姐妹们家里有同款太空沙,赶紧玩起来吧!

哎,老板,这是什么?我来摸摸,好软的毛毛。哎哎哎,你不要摸我的毛豆腐,你摸脏了我还怎么卖啊,我买还不行吗?这多少钱一板呀?不带科技与狠活的霉豆腐二十块一板,我们有微辣、 爆辣,还有变态辣三种口味,再送你一个储存罐。老板,这三种我全要了。好嘞,没问题,这就来给你切霉豆腐,军丝发的多好,现在就给你装起来, 加点白酒更好入味。再来一点点胡椒,微辣辣椒,爆辣辣椒,变态辣辣椒。帅哥,这辣椒够吗?再来一点吧,老板,哦,第一,没问题,盖上盖子给它摇晃均匀, 让辣椒裹满豆腐,这一份霉豆腐就做好了,记得放在冰箱发酵一周就可以吃了。没问题,老板,我就拿走了,好吃,下次再来啊。

所以子弹到我的毛豆腐终于是发好了,等了差不多会有个十多天,十多天左右,看毛茸茸的好可爱,我忍不住想用手按一下它,就像棉花一样,但是会稍微带一点点湿的那种感觉。 哇,我这个好绵密啊,天呐, 哎呀,刮了豆腐了这么多毛是正常的吗? 就感觉我发出这个毛毯很厚实,感觉我摆的时候没有太摆好。 这里面的辣椒粉是刚刚不小心拍封面的时候撒进去。 嗯,形状这么不规整呢。 ok, 刚开始的时候我等了两天,三天左右他没有任何一点动静,我怀疑我失败了,我准备把这一盆这两盆给直接倒掉了,但是最后我没有放弃,又等了一两天,然后他就开始长了,我就知道他只是发育比较晚, 闻起来是没有什么味道的。然后我们现在来开始调味,首先就是必备的这个辣椒面,辣椒面我就全倒了。辣椒面,然后就是花椒面,放盐, 还有很重要的要加点这个白酒,加个一半左右的。好, ok。 然后开始 我买的辣椒粉爆辣的。嗯,闻起来好辣哦,看 把这个装起来,把它装起来放冰箱之后可能还需要发酵个。嗯,十天吧,十天半个月,好像是, 这酒还挺香的, 也是吃上自己做的霉豆腐了, ok。

如何养出白蒙毛豆腐教程来了,教程开始前说明注意事项,整个城需要保证毛豆腐接触的所有物质无水无油。这个时候主播已经洗上手啦, 先准备这个老豆腐,一定要非常老的老豆腐,不要嫩豆腐啊!然后第二个是从拼夕夕上买的腐乳曲,还有就是准备一个干净的蒸笼,嗯,蒸笼 还有把刀,还有我们的小米。这位宝宝你被逮捕了,我听到你的质疑,接下来为大家展示一下我的刀工, 这就是我的实力,谢谢。把每一块豆腐切都一样大小,这次选择了切成长条状,因为感觉这样会腌的更加入味。开始快进,切的太慢了,小包包 快进快进快进快进快进。然后拿出准备好的蒸笼,豆腐竖着放在里面,可以在蒸之前去做,为什么呢?因为他一动就全部都倒掉了,谢谢,哈哈。 水开之后呢,一定要蒸十分钟,蒸透灭菌一定十分钟一定十分钟哦,十分钟哦。接下来准备一碗,然后霉菌加入一点凉白开就开过的水啊,然后把霉菌放进去,开始搅拌,开始搅拌开始搅拌。 怎么还不搅,你干嘛呢你啊,开始搅拌了,开始搅拌啊,菜籽要保证是无水无油的,嗯,所有东西都要无水无油。再说一遍,所有东西都要无水无油,闻一下没什么味道啊,不要好奇了, 豆腐蒸好之后呢,一定要彻底放凉,否则菌会被烫死,那么一切都准备好,就可以开始给这个豆腐上霉菌了,所有漆面无水无油。再说一遍,嗯,每一块豆腐都放到这个菌液里面去, 三百六十度,嗯,全方位的净润。加速加速加速。又在嬉皮笑脸。一边嬉皮笑脸一边静。怪不得静这么慢。 太慢了太慢了太慢了。终于做完了。我再强调一下,这个菌只能是白色,如果一旦出现其他的颜色都不可以吃不可以吃。好啦可以去做了,拜拜。

此时看煮包得意的神情,也能知道他的毛豆腐大获成功了,我们来看一下他是怎么做的吧!最近刷到很多人做毛豆腐,我已经跃跃欲试好几天了,今天终于让我给做上了。老豆腐呢,给它切成块,然后摆在干净无油的蒸屉里,水开上锅蒸五分钟, 这个步骤可以给它去除一些杂菌。买来的腐乳曲呢,倒在凉白开里,化开晾凉的豆腐给它沾上,取水重新摆在蒸屉上,然后用保鲜膜给它包起来。深圳的天气呢比较热,两天时间就已经长了特别漂亮的白毛, 感觉像一个个毛茸茸的小怪兽一样,看起来真的超级治愈。蒸屉的下面长的都是好看的菌丝,别说是路过的阿姨想捏一把,我也是完全控制不了我自己,这个手感真的是太奇妙了, 抛去它臭臭的味道不说,它这个外形和手感真的很像那种小甜品,捏几个过过瘾。咱们上工具,虽然没有那么专业的工具,但是我这个米饭勺还是挺像那么回事的吧, 给他划拉几下,再扒拉进盆里,感觉我现在已经成为毛豆腐主理人了,加白酒给他摇晃几下,这个过程忘记给他录下来了,褪去美丽的外表,他终究还是成为了一个普通的臭豆腐。 拌毛豆腐的盐呢一定要多,这样不容易坏。这里我放了两种辣椒,一种是干辣椒,一种是加了麻椒的胡辣椒,真的特别特别的香。 接着我们大力出奇迹给它摇匀,这个拌料的香味真的一下子就把那个毛豆腐的臭味给掩盖住了。容器先用酒给它杀了杀菌,我买的这个容器它比较小,不过这样吃的时候可以一小瓶一小瓶的开,不容易坏。 这个装好之后呢,要密闭二十天以上,正好过完年回来可以吃,不然我天天看着它真的会馋死。虽然瓶子比较小,但是豆腐的量呢,也比较少,三个瓶子刚刚好给它用完。 最后再展示一下我人生中第一次做毛豆腐的完美成果,接下来就交给时间啦!