做毛豆腐的那个板子怎么做拿纸做

妈妈全网都在卖霉豆腐，我也想玩卖霉豆腐，这个还不简单，给妈妈十分钟做一把霉豆腐，用料超简单，纸板洗碗、海绵、双面胶，还有一把棉花， 海绵切成方块，过程特别解压，把双面胶缠在海绵上， 把棉花粘在上面。 毛豆腐做完了，是不是很像？只用了五分钟，剩下五分钟我就做拌毛豆腐用的小料，把透明杯子底部剪下来，裁纸剪碎， 再换一把小刀用来切毛豆腐。给你做好了臭宝，拌毛豆腐的时候要喷一点酒。哦哦， 这也太像了吧，看咱这毛豆腐多好，纯天然的菌丝有这么长？卖毛豆腐了，有人买吗？我都要了啊，都要了。好的好的，客人，咱这毛豆腐都是自己做的，纯天然的，可好吃了呢 哦。唉呀妈呀，都有点装不下了。我给你拌料啦， 先加一点花椒，这个辣椒也是我自己炒的，你要微辣、中辣还是爆辣？要一份中辣吧。好的，那我给你少放一点，我家的辣椒可是很辣的，还得喷点酒，这酒是粮食酿的，可好了呢，给你装到罐子里面拌一拌。 哎呦， 放好了，回家放半个月，放软了再吃。我妈妈做的这个毛豆腐的小摊太有意思了，模拟卖毛豆腐可好玩了，而且材料也很简单，粉粉们也来交作业吧。

最近全网都在卖毛豆腐，我也来搞一个。海绵裹上双面胶，再来点棉花，简单塑一下形，一个可爱的毛豆腐就做出来了。再来编织一个垫子，把我们可爱的毛豆腐摆好吧！ 这么小小的毛茸茸的，真的超级可爱啊！下面来布置一下我的小摊，把需要的东西都摆好，加上我八二年的茅台 准备就绪，开张了。先来做一个练练手艺，就少来几罐，先试试吧！ 先来点茅台，再来点调味料， 最后搅拌均匀。 哇，看上去就好有食欲！放进罐子里密封一下，想要的宝子快来下单，比心！

我用方形泡沫做了一板霉豆腐，还顺手给娃打造了一款能移动的小摊车，在家就能实现霉豆腐自由啦！哎呀，我这毛豆腐不能腌呦，这是我小妹的，那给我来一板爆辣的！瞧把小家伙忙的！这一套流程已经非常熟练了， 再把毛豆腐拌一拌，爆辣口味也太香了吧！快跟我一起学做起来吧！先在纸板上剪辑出四个梯形，把 他们粘成立体的，在上面加一个大大的操作台，这里再装饰一下。然后在纸板上画出八个圆形，把它们做成轱辘，正面再修饰一下，底部加一个圆柱，再把轱辘安装上，这里再加一个把手， 小摊车就能移动啦！接下来做出四根柱子，安装到车上，上面搭建结实一些，再加一个雨棚造型，就可以用颜料给小摊换个颜色啦！然后拿出长条泡沫开始切豆腐了。再把豆腐上面裹上一层毛毛绒布，就得到了一只软萌可爱的霉豆腐啦！这么多的毛毛豆腐都准备好以后就可以放在架子上了。各种口味 调料也安排上，把霉豆腐的大盆也摆好，灵魂白酒也别忘了，这里我还画了一个卡通版的，加上去，招牌也都挂好，再挂上一串诱人的辣椒，霉豆腐小店就可以开业了。 姐妹们也可以跟我一起学做起来，让我看看你们的霉豆腐长什么样子吧！

挑战做一版海报霉豆腐先捏一下 qq 弹弹的小海报一块一块的摆在砧板上等待发霉。手动发霉好像粉扑。给我的小海报定个妆先别捏啊，这是我要拿来卖的， 你捏了我还怎么卖呀。那这一版我都要的行了吧。 哎呀，不小心掉了一块，拌均匀一点装袋捏一下，裹绒的毛豆腐捏起来脆脆的手感，不裹绒的捏起来回弹更慢一些。

加起来一块看看啊，在家怎么做毛豆腐？看那个毛，两斤豆腐，一包腐乳曲豆腐切成均匀的大方块。这是我刚才做的一锅热水，给这个锅消消毒，把豆腐摆在壁子上，不要离的太近，盖上锅盖再蒸五分钟。你这这么快，咋有大有小的， 现在这个豆腐都已经凉了啊，咱把这个腐乳区也给他化一下，这个就是专门做毛豆腐用的，一包正好做两斤豆腐，平均一包才一块钱。兑点凉开水搅拌一下，然后给每一块豆腐都蘸上这个腐乳区水再放回来。 这个豆腐块的六面都得占满啊。两层豆腐都占好了，剩下的腐乳取水也不要浪费。这豆腐都已经占好了啊，咱给他盖上盖，放到一个温度相对恒定的地方，等个四五天看看效果啊。已经五天过去了啊，咱们看看毛豆腐怎么样了，长毛的效果还是不错的，看看下面这一层，跟外面 卖的一样，加起来一块看看啊，看那个毛，先下油锅煎起再尝尝，煎好了像个小面包一样，有点臭，有点香。剩下的毛豆腐还可以做成豆腐乳，放点白酒，来两勺盐，来一勺烧烤料，再来点辣椒面， 别给我扔出去啊。好，然后把它们装到一个干燥的瓶子里，闷个四五天的，放的时间越长他会越软，还是挺简单的吧。

哇哇哇，这是啥呀？哎哎哎，别摸我的霉豆腐。哎，我就捏一下。这是我要卖的，你捏了没法卖了。好，那这把我要了行吗？好好好，确定要是吧。小姐姐，你要微辣、中辣还是爆辣？哎呀，掉了一个，少收你一块。 嗯，给我来份中辣吧。好，这个辣椒粉是我们自己家做的哦，很好吃，再给你来点生姜粉，你看这样搅拌均匀可漂亮了，帮你装进罐子里哈。对了小姐姐，这个拿回去不要马上放冰箱哦，要常温放十五天再吃。好嘞，谢谢老板，装好了，好吃，下次再来哈。

如果把霉豆腐按照拼斗的方法拼起来，这不就是霉豆腐版拼斗了吗？今天拼疯狂动物城版怕恰狗，咱们先根据图案的颜色来调个曲子，水需要调五个颜色，再把豆腐丁放进去泡十分钟，接着就可以沉浸式开拼了。 拼的过程太煎熬，主播从上午拼到了晚上六点才拼完，我低个腰已经不能自己了！来看一下拼了六个小时的成品吧！接着就静待他们找毛毛，再来给主子们汇报一下彩色霉豆腐镜框，第三天养出的毛毛超级好看，依稀能看到一点点彩色，再放一天，期待最终成品！

搞错了再来！ 按照剧本，此时有人要用手捏我的霉豆腐，然后用二十元买下一整板，划拉几下倒入盆里准备调味。 好吧，我承认划拉那几下是无效操作，现在知道为啥比别家贵十块了吧？嘿嘿， 我们有微辣、中辣、特辣，要不就来试试多加点花椒的麻辣味吧。先加辣椒粉，再加点花椒粉、生姜粉、盐巴还有秘制五香粉， 搅拌均匀，放入糖瓷盆密封保存，记得拿回家放几天再吃哦， 喜欢的话多介绍些朋友来哈。好了，下面是简单的迷你霉豆腐教程，包子们快给我一起动手尝试一下吧！拿出时速黏土，像这样用美工刀切成小方块，也可以用树脂黏土或超轻代替哦。如果想做翻车版霉豆腐，看这里，草绿加等亮白和少量黑色。 拿出之前做微缩硅钢用的塑粉，把塑粉和调好的颜料混合，用白乳胶粘在小方块上。参考真实发霉豆腐，除了有墨绿色的霉菌，还有橘黄色点，涂一点橘黄颜料，撒点爽身粉， 粘两坨棉花，像白色军丝团。班车版霉豆腐就完成了。成功版霉豆腐就很简单了，把棉花撕成薄薄碎碎的，包裹住小方块，捏一捏， 把小方块整齐排列在止疼座的板子上，用棉花填补中间的空隙，有种军师把豆腐们连在一起的感觉。成功版霉豆腐也完成了。如果把调味料也做出来，就可以玩模拟摆摊了。这些调味粉都是用石英砂染色做出来的，这时加土黄加少量深褐就是五香粉。 草绿加土黄就是花椒粉，等待晾干。少量土黄加柠檬黄加水稀释，就是生姜粉、橘红色精调出辣椒粉，也可以拿出外卖送的辣椒粉，偷个懒。

真爽啊，听说最近全网都在刮毛豆腐。这不巧了吗，我刚好做过，今天准备了二十斤的豆腐，这次我要一次性刮个过瘾。 一共做了这么多，静静的等待它长毛吧。 three days later 长毛了，成功了成功了。哇，这么多毛，这像不像你家的地毯 开挂 真爽啊。哈哈哈，你这么抓想怎么抓怎么抓， 太爽了哈哈哈。付师傅，小剧场开演来一份吗？多少钱啊？十块钱来一份啊。好的，这是我们自己家酿的粮食酒啊， 多来一点更香。吃辣吗？变态辣。这么能吃辣？好的，没问题啊，多来一点辣椒，这辣椒可香可香了，盐多来一点啊，下饭，这些都是我们自己打的香料啊， 变态辣，多来一点，多来一点。够吗够吗够了吗？点头，哈哈，够了哈，够了。行，开始拌喽。哎呦，我掉出去了，待会我再给你补一个啊，忍不住了，这样可以吗？红彤彤的哦。可以是吧，那我就给你装盒了哈， 拿回去十几天后再吃啊 哈哈哈哈，你们猜我为什么没去摆摊卖毛豆腐？是不臭了。哈哈哈哈你吃一口。

一万人看过的毛巾烫霉豆腐教程版来了！红色豆腐乳和白色毛豆腐拼豆各十六个。拼好豆后，先用粘毛器把表面的浮毛清理干净，盖上烘焙布，烫化机温度一百五十度，直接放在板上熨烫十五秒，不用烫到无孔。烫完后再从拼豆板子上揭开 毛巾，铺平整。把拼豆放在毛巾上，烫化机大力按压，烫化机上面有显示压力的数值，主包这里压力值在十三公斤到十五公斤之间。在毛巾上一共熨烫三十秒。先撕开第一面，第一面完美无孔。趁着温度还没冷却的时候，再撕开毛巾的那 一面，然后你就会得到白色毛茸茸的毛豆腐和放满辣椒的红色霉豆腐了。

由于好多小伙伴都想自己划霉豆腐，但是距离主播的摊位太远过不来，这次主播决定亲自教大家制作霉豆腐，方方正正的豆腐大家都看多了，这次主播来做一个卡通造型的霉豆腐， 快叫上家里的小朋友一起做起来吧。市场买一块稍微硬一点的老豆腐，切一点五厘米厚度，放在案板上备用。拿出提前准备好的卡通空心模具，像视频里这样扣出喜欢的造型。这里说一下豆腐如果切的太厚，模具就会压不到底，豆腐的厚度可以根据模具的尺寸来切。 准备一个干净的碗，可以提前用开水冲一下放凉，加入一包腐乳曲粉，再加入五十毫升左右的凉白开。把刚才切好的豆腐在碗里搅拌搅拌，确保每一个地方都沾上水。 拿一个壁纸或者视频里的发酵盒，使用之前用开水烫一下消毒，这样能确保长出来的豆腐挨个摆好，一定要留有间隙，方便后续我们来划开。 到这里，主播发现盘子里还有很大的空间，于是又切了一个小熊，不知道这个大的做出来会是什么样的，大家一起期待一下吧。全部摆好之后，盖上盖子放在发酵房发酵四天左右。大家觉得毛毛长出来之后还能看出来形状吗？

我的霉豆腐发的也太成功了吧，瞅一下这毛，又白又密，太给面子了，看一下这拌出来的效果，很漂亮吧。 两斤的老豆腐切成两厘米宽的小块，上锅蒸了七八分钟，彻底晾凉以后，用凉开水把这一袋腐乳曲和开。我老公是汉中人， 说他们那边做霉豆腐都是直接在谷子杆上发酵，这次用这个腐乳曲是为了让它的毛长得更好一些。蒸好晾凉的白豆腐，在这个菌粉里滚一层菌， 放的时候一定要预留一厘米以上的空隙。不知道这个腐乳曲有没有科技很活呀，看一下配料表吧，甜酒曲、麸皮和毛霉菌。 两斤的豆腐松松散散的放了两盘，就给他放到这个锅里，盖个东西放到地暖的地上，让他避光发酵。这个是发了一天的样子，已经起了很多小毛，想给大家拍的清楚一点，但是聚不上胶呀。拌的这些调料大家可以就直接在干磨杯里打一下， 小打了半分钟，完全可以了，揭盖子的时候要小心一点。辣椒粉实在是太呛人了，但是味道真的是很香呀。倒在一个大一点的盆里，等一会拌豆腐用。另外在一个碗里准备一些白酒，这个是白酒刚才打好的调料。再看一下我们的豆腐主要人物 哇，这个是被我娃给按了一下，拿手指按了一下，抓了一下，这毛都长的密的不行了都，我都看不清豆腐在哪了，我都不知道那个网上那些人是怎么刮的，这根本找不到豆腐呀， 你看你不知道豆腐在哪呀，他们是怎么画这个印的，感觉好复杂呀，我尝一试，感觉一下臭乎乎的。白毛。就对着臭豆腐嘛，都是要臭的。 豆腐需要一个一个的取，加出一小块泡一下白酒，杀个菌，然后放在调料粉里，我给它撕吧。 毛长的太太多了，很解压哦。 因为毛长的太多了，泡酒的时候吸了好多酒，所以这个就比较湿。我还是手动给它裹上一层调料吧，颜色很漂亮。加到一个罐子里，底下剩的这些辣椒，把它铺到最，铺到最上面。嗯，让它慢慢的沉淀发酵， 瓶口上粘的调料给它擦干净，盖上盖子密封保存。刚才尝了一下，味道很好，再让发酵上几天，味道会更好。

今天来玩很火的自制霉豆腐啦，不过是小朋友的太空沙版本，做了两份，先卖一个爆辣版本的大份，先把做好的太空沙霉豆腐块用小勺子分开， 哈哈，欢迎大家光临足以小李的霉豆腐小店。先放一点点辣椒面，再放一点点食盐，然后均匀的混合摇晃搅拌， 然后再放一点点白酒消毒，然后再把霉豆腐块和调料一起均匀的搅拌，然后把它们装在盒子里，装好密封。第一瓶霉豆腐就做好啦，然后再来做一瓶小份的霉豆腐， 重复之前一样的操作，把霉豆腐块用小勺切好装桶，调料混合在盒子里，均匀摇晃搅拌。 这次小芬做的是五香不麻辣的口味哦，送给各位不能吃辣的姐妹。好啦，第二盒也做好，装盒密封啦，放在家里密封发酵，静置十五天就可以吃啦！姐妹们家里有同款太空沙，赶紧玩起来吧！

哎，老板，这是什么？我来摸摸，好软的毛毛。哎哎哎，你不要摸我的毛豆腐，你摸脏了我还怎么卖啊，我买还不行吗？这多少钱一板呀？不带科技与狠活的霉豆腐二十块一板，我们有微辣、 爆辣，还有变态辣三种口味，再送你一个储存罐。老板，这三种我全要了。好嘞，没问题，这就来给你切霉豆腐，军丝发的多好，现在就给你装起来， 加点白酒更好入味。再来一点点胡椒，微辣辣椒，爆辣辣椒，变态辣辣椒。帅哥，这辣椒够吗？再来一点吧，老板，哦，第一，没问题，盖上盖子给它摇晃均匀， 让辣椒裹满豆腐，这一份霉豆腐就做好了，记得放在冰箱发酵一周就可以吃了。没问题，老板，我就拿走了，好吃，下次再来啊。

所以子弹到我的毛豆腐终于是发好了，等了差不多会有个十多天，十多天左右，看毛茸茸的好可爱，我忍不住想用手按一下它，就像棉花一样，但是会稍微带一点点湿的那种感觉。 哇，我这个好绵密啊，天呐， 哎呀，刮了豆腐了这么多毛是正常的吗？ 就感觉我发出这个毛毯很厚实，感觉我摆的时候没有太摆好。 这里面的辣椒粉是刚刚不小心拍封面的时候撒进去。 嗯，形状这么不规整呢。 ok， 刚开始的时候我等了两天，三天左右他没有任何一点动静，我怀疑我失败了，我准备把这一盆这两盆给直接倒掉了，但是最后我没有放弃，又等了一两天，然后他就开始长了，我就知道他只是发育比较晚， 闻起来是没有什么味道的。然后我们现在来开始调味，首先就是必备的这个辣椒面，辣椒面我就全倒了。辣椒面，然后就是花椒面，放盐， 还有很重要的要加点这个白酒，加个一半左右的。好， ok。 然后开始 我买的辣椒粉爆辣的。嗯，闻起来好辣哦，看 把这个装起来，把它装起来放冰箱之后可能还需要发酵个。嗯，十天吧，十天半个月，好像是， 这酒还挺香的， 也是吃上自己做的霉豆腐了， ok。

如何养出白蒙毛豆腐教程来了，教程开始前说明注意事项，整个城需要保证毛豆腐接触的所有物质无水无油。这个时候主播已经洗上手啦， 先准备这个老豆腐，一定要非常老的老豆腐，不要嫩豆腐啊！然后第二个是从拼夕夕上买的腐乳曲，还有就是准备一个干净的蒸笼，嗯，蒸笼 还有把刀，还有我们的小米。这位宝宝你被逮捕了，我听到你的质疑，接下来为大家展示一下我的刀工， 这就是我的实力，谢谢。把每一块豆腐切都一样大小，这次选择了切成长条状，因为感觉这样会腌的更加入味。开始快进，切的太慢了，小包包 快进快进快进快进快进。然后拿出准备好的蒸笼，豆腐竖着放在里面，可以在蒸之前去做，为什么呢？因为他一动就全部都倒掉了，谢谢，哈哈。 水开之后呢，一定要蒸十分钟，蒸透灭菌一定十分钟一定十分钟哦，十分钟哦。接下来准备一碗，然后霉菌加入一点凉白开就开过的水啊，然后把霉菌放进去，开始搅拌，开始搅拌开始搅拌。 怎么还不搅，你干嘛呢你啊，开始搅拌了，开始搅拌啊，菜籽要保证是无水无油的，嗯，所有东西都要无水无油。再说一遍，所有东西都要无水无油，闻一下没什么味道啊，不要好奇了， 豆腐蒸好之后呢，一定要彻底放凉，否则菌会被烫死，那么一切都准备好，就可以开始给这个豆腐上霉菌了，所有漆面无水无油。再说一遍，嗯，每一块豆腐都放到这个菌液里面去， 三百六十度，嗯，全方位的净润。加速加速加速。又在嬉皮笑脸。一边嬉皮笑脸一边静。怪不得静这么慢。 太慢了太慢了太慢了。终于做完了。我再强调一下，这个菌只能是白色，如果一旦出现其他的颜色都不可以吃不可以吃。好啦可以去做了，拜拜。

此时看煮包得意的神情，也能知道他的毛豆腐大获成功了，我们来看一下他是怎么做的吧！最近刷到很多人做毛豆腐，我已经跃跃欲试好几天了，今天终于让我给做上了。老豆腐呢，给它切成块，然后摆在干净无油的蒸屉里，水开上锅蒸五分钟， 这个步骤可以给它去除一些杂菌。买来的腐乳曲呢，倒在凉白开里，化开晾凉的豆腐给它沾上，取水重新摆在蒸屉上，然后用保鲜膜给它包起来。深圳的天气呢比较热，两天时间就已经长了特别漂亮的白毛， 感觉像一个个毛茸茸的小怪兽一样，看起来真的超级治愈。蒸屉的下面长的都是好看的菌丝，别说是路过的阿姨想捏一把，我也是完全控制不了我自己，这个手感真的是太奇妙了， 抛去它臭臭的味道不说，它这个外形和手感真的很像那种小甜品，捏几个过过瘾。咱们上工具，虽然没有那么专业的工具，但是我这个米饭勺还是挺像那么回事的吧， 给他划拉几下，再扒拉进盆里，感觉我现在已经成为毛豆腐主理人了，加白酒给他摇晃几下，这个过程忘记给他录下来了，褪去美丽的外表，他终究还是成为了一个普通的臭豆腐。 拌毛豆腐的盐呢一定要多，这样不容易坏。这里我放了两种辣椒，一种是干辣椒，一种是加了麻椒的胡辣椒，真的特别特别的香。 接着我们大力出奇迹给它摇匀，这个拌料的香味真的一下子就把那个毛豆腐的臭味给掩盖住了。容器先用酒给它杀了杀菌，我买的这个容器它比较小，不过这样吃的时候可以一小瓶一小瓶的开，不容易坏。 这个装好之后呢，要密闭二十天以上，正好过完年回来可以吃，不然我天天看着它真的会馋死。虽然瓶子比较小，但是豆腐的量呢，也比较少，三个瓶子刚刚好给它用完。 最后再展示一下我人生中第一次做毛豆腐的完美成果，接下来就交给时间啦！