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天一冷了,你看我们当地安徽人啊,就爱吃一些油炸的了,最畅销的就这个,你看绿豆圆子,吃起来焦油油的,你不往下呢?你是烩菜啊,你要烫锅吃?嗯,都带劲的很。今天应粉丝要求给大家炸一个绿豆圆子啊,你看这个绿豆要提前泡好,我们这都是泡了一碗喝了,你看一掐 豆子能掐烂了,哎,就说明泡好了,我们把这个绿豆啊,你看搞这个绞肉机,给它绞绞,你看这个绿豆粉啊,就炸成这样,给它打碎碎的,你看我们这个绿豆,哎,就打好就打成这样。 那有的人讲啊,你看炸个绿豆圆子还要给这个皮啊,给它戳掉那都费事,那都多此一举啊,就有这个绿豆的皮,炸了个绿豆圆子,那才香嘞。这做这个绿豆圆子啊,这个生姜辣椒不能少啊, 可以多放一点辣椒,因为牛肉圆子它辣一点好吃些。好,这腌好的,我们给他搞里头啊,大葱少不了哈,大葱可以多放一点,这东西也炸了了,香,你也给他切切啊,再切小一点,好给他搞里头啊。好,你看我们再切那个萝卜丝啊,别搞大了,搞短一点,你看 开水烫一下啊,你烧开了,烫软了就可以给捞出来了,还有这小米虾,你看就买这小的小米虾也给他烫一下,烫变色了就能给捞出来了,放口水啊,我给他搞里头这个萝卜,你看烫掉了一定要把水分给它转出来。搞里头啊,笨鸡蛋啊,搞里头啊, 我们今天是二斤的绿豆,我们打六个鸡蛋也不能放多,放多了它会咸啊,你看这个味精少许啊,点,咱们就可以给它搅拌搅拌啊, 朝着一个方向,你看给他打上劲。给什么你看,来两把小粉子啊,面粉来一把,继续给他搅上劲。这个小粉子啊,跟面粉的比例啊,他是二比一,反正你自己始终你看,夹到感觉有龙头状的时候就可以了,你看 真正哎,他能举起的时候就可以了,我们先炸两个试试啊。刷到视频的兄弟们,如果觉得老郭烧的菜照,你就给老郭点个关注,这就是对老郭最大的支持。炸这个土豆圆子, 火不能太大,要小火慢慢炸着吃,要给这绿豆圆炸的哎,都透焦了,那才好吃,你看这飘上来的哎,就可以捞了,飘上来就说明炸透了,要么炸的这个绿豆圆哎,你看第一锅炸出来都黄亮亮的哈,但它并不是很焦,我们再给它放进去, 再煜一下,想要这个绿豆圆,你看炸的焦啊,你二次回火给它再煜一煜啊,就炸成这个样子,你看看金黄色啊, 你看这炸的黄亮亮的哈,你看这自己家炸的驴肉圆子吗?虾,你看都几个虾子,而且你撇开啊,它里面你看看都是空心的,这个空心的啊,就说明这个圆子哎,炸的焦,蓬蓬蓬的,吃好吃。 嗯,你要在外面的安徽人啊,你看也会有很多人都爱吃这个驴肉圆子,因为咱家从小就吃的味道几十年了就没有变过。

泡菜拼世界,一个字多,一人两个大补贴。六安这个实在的老板娘,他们家做的园子真的是一个顶俩,小鸟味的人吃一碗就够了。男女也是配两件糕点,绿豆园子有软硬两种,我觉得肯定有不少男孩子喜欢软的。撒上香菜,一口丸子一口汤, 里面还有着虾米。这样一碗货真价实的绿豆圆子,一天都卖埋头干干的大树连汤都不放过,爱吃咸辣的,可千万别错过这一口,早上来碗热乎乎的绿豆圆子,一整天都是暖的。

强烈建议我们霍邱的麻虾绿豆圆深情非遗美食!说到霍邱的麻虾绿豆圆,老人孩子都喜欢吃麻虾绿豆圆,普通话被称作麻虾绿豆圆子。今天跟随霍邱时光一起探寻麻虾绿豆圆的美味。 老板,你这鸡蛋是公鸡下的还是母鸡下的?我们这是正经的霍邱的鸡蛋呵!绿豆泡发四小时,手工搓去豆皮, 粘成细润豆腐,这个豆腐是过秋的斤八两水磨豆腐,再拌入淮河鲜麻虾碎,再加入正宗的玉米淀粉。这个绿豆圆子是我们自己正宗手工搅拌,需要搅拌七七十九下才能把它搅拌成型。 六成热的菜籽油滋滋作响,圆子下锅翻滚片刻,转眼色泽金黄,捞起沥油,外皮薄脆的瓢开油生,内里软绵带籽。绿豆的清香裹着麻虾的鲜甜,让人爱不释口。 欢迎全国各地的朋友们来品尝我们霍邱的麻虾鱼豆园,跟随霍邱时光一起寻味霍邱!

来试一下刚出锅的绿豆圆子。好,谢谢,好,来这个是刚出锅的绿豆圆子,我们试一下味道怎么样?这纯绿豆哦,这是一道粗粮,真的吃到嘴里能吃出绿豆的那种豆粉 哇,看味道非常的美味,非常不错, 看一下有没有一种浓浓的年味,快过年的味道啊。 绿豆园子是我们当地的一道特色美食,这个园子啊,它的制作工序非常的繁琐, 我们阿姨从早上的四点钟就起来开始泡绿豆,慢慢的塞绿豆,然后我们又花了一个半小时的时间把绿豆磨成豆泥。那现在呢,我们已经开始了炸这个绿豆圆子啊,然后就是师傅要不停的搅,不停的搅,把这个绿豆 充分的溶解,和水溶解到一起之后再慢慢的炸啊,就开始在炸了。所以说这个绿豆圆子啊,它的制作工序 真的非常繁琐,当然这道营养的美食呢,它也是一道一道全素的菜,这是一道健康美食,也是一道粗粮啊,大家有喜欢的可以到最后一间餐厅来试一下啊。

有一种乡愁叫回家过年,有一种幸福叫家乡的名味。吃的第一口春味,不仅是久违的记忆,更是团圆的滚烫。愿这一口家乡味,慰藉你一年的雨雪风霜,祝你新的一年, 烟火像星辰,所愿皆成真,蒸蒸日上,财运亨通!有一种乡愁叫回家过年,有一种幸福叫家乡的名味。

又来淮南乡吃绿豆圆牛肉面啦!一口绿豆圆,一口大蒜,再配一口面,这味道谁懂啊?大蒜管够的快乐!带绿豆圆的牛肉汤, 大块的牛肉,铺满辣椒的汤, 加点醋。