饺子大王包法教程

这是什么饺子包法？这是四喜饺子包法。 这是什么饺子包法？ 这是什么饺子包法？这是鲜花饺子包法。 这是什么饺子包法？ 这是什么饺子包法？这是大肚饺子包法。 这是什么饺子包法？这是元宝饺子包法。这是什么饺子包法？这是什么饺子包法？ 这是鸳鸯饺子包法。 这是什么饺子包法？ 这是什么饺子包法？这是梅花饺子包法。 这是什么饺子包法？这是花朵饺子包法。 这是什么饺子包法？这是草帽饺子包法。

又在包饺子呢，给你们看一下啊，别问豆包怎么自包， 这好像没人跟他聊天，他自个反正是跟豆包聊起来了。 嗯？ 怎么自个吃上了， 是不是什么情况？十分钟挤干水分，然后肉末里加盐，生抽、老抽，顺一个方向搅拌发黏，再分次加三十克葱姜水，每次吸收后再加下一次，最后放白菜，香油拌匀，放冰箱冷藏三十分钟， 醒好的面团搓条，切成八到十克的小剂，打干粉防粘，手掌夹住左手，用擀面杖现包的饺子不用过冷水，直接捞出来就能吃了。这油包什么馅呢？我这 弄的啥呀？ 呦，包不上布一块啊，这。是 啊，不是这玩意，你那材料掉打底子了，就直接这么包啊，我不生气了吗？ 你做什么呢？做什么馅的？包饺子的材料掉地上了，还能不能用吗？能用呀，这包回头一下你在干什么？元宵啊，这什么这饺子啊？ 嗯，呵呵，看起来你包的饺子很有特色呢，虽然不知道长得啥样，但我觉得自己包的饺子肯定吃的特别香。包的饺子什么形状的呀？ 处理事情。

第五道、 第六道、 第八道、 第四道， 抖音。

马上过年了，我看看谁还不会包饺子，今天呢我就来教大家几个非常实用的包饺子的方法。第一种，把饺子皮合起来，然后呢直接把这个边缘给他捏一下，这样就可以了。 好，这种是在第一种的基础上呢，我们再变换一个形式给他这样，哎哎。 第三种呢，这个手指在这边轻轻的把这些捏住，这边的食指推啊，把这个皮呢推成一个一个的指着，推过来后，这个食指就给他捏紧，一个食指推一个食指捏紧啊，一个食指推，一个食指捏紧， 对，像这样子他可以这样放，也可以这样放，哈哈哈，好。第四种呢，有些朋友在家里面，他包饺子的时候，他不会捏指子，我们可以做一个三角形的，拿起来后呢，我们可以这样，噔噔噔噔， 好像粉果啊，这是一个很简单的三角形，就给你一个四角形，哈哈哈。第五种，包一个四角形的，我们把两边这样对接一下，然后呢这边也过来对接一下， 这边也过来对接一下，然后中间捏紧，那么四角形呢，你可以把这个捏紧了，也可以把这个洞呢留出来，留出几个眼也是可以的，如果你留几个洞呢，是适合拿去蒸，然后煮的话呢，那个馅料会跑出来的。教你一个更加简单一点的，中间也是对直， 这边手呢捏住，然后把这个呢也捏进来，这里呢也是捏住，然后把这里呢直接捏进来，这个是不是很容易就上手？这是第七种，这边推三个指子，一个， 两个，三个，这边也一样推三个指子，一个，两个，三个 啊，最后一个，第八个把这边上呢全部给他捏住，捏住以后呢用手在这里轻轻的搓出一个指子，看到 这样的一个花式，一二三四五六七八，总共八个样式，都是很简单的，大家学会了吗？你还还有什么好的这个饺子花式呢？可以发上来大家一起学习一下。

过年必修课之新手小白也能轻松包出大毒男的元宝饺子！第一步，先放馅料，大概就是饺子皮的一半边缘沾一点点清水，只抹上半圈就够了。把下面的饺子皮往上对折， 先捏紧中间，再由下往上一点点捏紧，左右两边都是一样的操作。捏紧后重点来了，把饺子放在左手的虎口处，用中指抵住饺子右手可以把拇指放在前面，食指放在后面，两只手直接空心抱拳。 这个时候拇指千万别用力的往下压，更多的是靠双手往中间收的这种巧劲，轻轻一挤就很容易包出这种皮薄馅大的元宝饺子。马上过年了，大家可以都试起来。

平时咱在家包饺子是不是都是捏褶的？就是把这皮往上一对，然后在后边捏褶，捏褶的饺子一个是速度慢，另外这个褶你捏不好捏，打大了时候，你煮的时候这褶不容易熟。今天老姐教这个元宝型饺子，商业版的啊。 首先这四个手指成小指窝窝，把这皮搭在皮啊，把皮贴在盘子边缘处，要不一会打馅的时候皮该跑了。 打在线的皮的中间位置压实，抹平。压实，抹平到什么程度，你看这倒立的时候是不也不掉了，这就可以了。然后大拇指顺着四指的指根滑向指尖处，食指和中指把这个角子推到虎口处啊，是不现在已经上到虎口了。 然后双手大拇指同时往上挑，皮和另一张皮去粘合，粘合的同时记住了啊，这个右手的食指背在左手食指后面，然后顺着左手的食指来定型，他弯曲定型，这三后三个手指往后让一让，把这个角的度让出来， 一定型，是不是元宝形角出来了，然后大拇指往下压一压，这角的立体感更强一些啊，看看元宝形角子是不是漂亮。

这种饺子怎么包？这是北方常见的饺子包法，左手前推，右手后推，让饺子形成一个 s 型后，顺势一挤即可完成。这种饺子怎么包？这包的虽然是馄饨，但小孩哥这技术堪比全自动机器了。这种饺子怎么包？这是柳叶饺， 先轻轻从中间一推，再用拇指、食指分别将两侧的皮推到中间，重复七八次这个过程即可包好成品，非常好看。这种饺子怎么包？先将中间捏紧，再 用两只手从两侧往里推一个褶后捏紧，是早餐店常见的包法，效率很高。这种饺子怎么包？这是 白菜饺子，饺子皮需要使用白面与菠菜面混合制成，包法上与常见包法没有太大区别，只需要最后推出几道褶皱，模拟白菜叶即可。这种饺子怎么包？这是花朵饺子， 先将饺子折成这种五边形，再随便用手推两下就可以了，简单美观，非常适合新手朋友。这种饺子怎么包？这种包法需要强大的身体协调能力，一手包馅， 一脚擀皮，一般人还真学不来。这种饺子怎么包？这包的不是饺子，是江西黎川县的传统小吃灌心糖， 最后出来的效果是这样的。这种饺子怎么包？这是元宝饺子，先叠三个大褶，再叠两个小褶即可完成，美观有余。 缺点是边会很厚。这种饺子怎么包？这是用方形皮包的饺子，虽然形状更像元宝，但是皮太厚不太好吃。这种饺子怎么包？这是花边饺子，先将边整体捏一遍，再用拇指压出花边。缺点同样是边太厚影响口感。这种饺子怎么包？这是月牙饺子， 包法和柳叶饺子类似，同样是推者，但月牙饺子是将者都推到一侧，这种饺子怎么包？这是老鼠饺子，面皮需要比普通饺子厚一些，属于皮厚馅少型，不推荐大家学。

今天来教大家商业版的水饺是怎么包的，四指并拢，让这个手心里形成一个窝，把这个面皮放这拖到底盘下面打馅，打好馅以后压实抹平， 看着没这个线一点也不掉啊。然后把皮托起来上虎口，看着没上虎口，双指合拢并拢一块，这样合皮， 这样就是一咱们的一字型水饺，咱们商业版的这个呢，包好的这种一字型水饺，或者是那种元宝型水饺，它是前后没有纸，方便煮的时候没有这种硬边， 基本上咱们都是标准的十克的面皮，二十四克的馅，每只饺子二十四克。当你包的熟练了以后啊，上下误差就没有那么大了，你学会了吗？