哈哈哈哈哈哈。
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在浙江阜阳,把淀粉水倒掉,留下的麦胶蛋白和麦谷蛋白组成富有弹性的肤质,俗称面筋。 在这里,它被制作成一种家常食物,用肉末、榨菜、野笋干、胡萝卜做馅料,小米椒和韭菜增添风味。 揪下小小一块面筋,包入一大团馅料。 面筋优越的弹性让主妇们完全不用担心这颗小球出现破损。 早在一千年前,中国人已经掌握了面筋的秘密,发明出大量相关菜肴, 通过煮、炸、烟熏做出荤菜的口感, 牙齿稍稍用力就能感受面筋的弹性,再一头扎进馅料的鲜香。

哈喽,大家好,今天给大家分享一道超有仪式感而且巨好吃的冬日意面套餐,咖喱独特的氛围和淡奶油的融合,搭配上焦香 q 弹的香肠,裹满每一根意面,最后再来上一杯冬日热红酒,氛围感直接拉满,那么我们开始吧!

and we'll see it through, and we'll see it through, yeah tell me what that was。 大家好,我是甜甜,今天我为大家做一款非常酥脆,浓香清甜的巧克力豆曲奇,切一块黄油 称一下六十克, 放进碗里融化, 搅拌均匀。黄油是曲奇的灵魂,是塑造曲奇风味的关键。它有温暖的奶香,烘烤后口感非常酥松,一咬即碎,化口性好。 加五十克白糖 和黄油搅拌均匀, 打发。黄油和糖会产生很多小气泡,在烘烤时曲奇就会受热膨胀,变的蓬松酥脆。塞入一百二十克低筋面粉, 再加一克盐, 十克可可粉,一克泡打粉。 可可粉是超级食物,营养密度高,它把曲奇从普通的甜点升级为健康食品。可可粉颜色好看, 又是调味剂,在空烤时会产生浓郁的巧克力香气和丝滑的细腻口感。用一个全蛋 打入碗中 搅匀, 分三次倒进去。为什么分三次呢?因为这样搅拌更均匀, 不会油水分离。鸡蛋是曲奇风味的基石,对口感有决定性的作用,让曲奇的质地酥松。鸡蛋还是公认的全营养食品, 能极大的提高曲奇的营养价值。鸡蛋在空跑时会产生浓郁的类似蛋糕的醇厚口感,加上白砂糖的甜味, 盐的咸味,黄油的奶香,一起增加曲奇层次的口感。我们先准备一个烤盘, 铺张空好纸,然后取一坨食材,一坨十五克左右, 搓成圆子,放在烤盘里,要离得开,因为空好的时候它会膨胀变大。 我把它们摆的整整齐齐的,很可爱是吧?现在摆好了,我们来把它们轻轻压扁, 这样才像饼干呢, 把它们全部都摁在圆饼上, 又好吃又好看! 好啦,现在是最后一步,把它们放进烤箱中, 设置好温度,一百八十度,烘烤时间十五分钟, 让小烘箱自己去烤去啦。好了,我的巧克力冻曲奇该烤好了吧! 烤好了, 圆圆的酥酥的样子真的是让人食欲大开呀!巧克力色真好看,做的这么好,我是空陪小能手。哎,忍不住了,我先替你们尝一口, 宝子们,味道真好啊!首先是口感很酥脆,一咬嘎嘣一下就化进嘴里了。然后是味道,巧克力味很浓,甜度刚刚好,不会开喉,有淡淡的奶香和蛋香。停不下来了,我先吃为敬。 想吃的宝宝在我评论区留言或者点我头像,然后你懂怎么做事吧!然后你就会收到我健人曲奇好吃不贵,立即下手啊!


分享最近发现让食物变得更美味的四个解救吃法。第一个是微波炉苹果炖奶酒一定要选择面,苹果会更甜一点,也不用额外加糖。切块后微波炉高火叮两分钟,拿出来就已经是软软的了。用勺子碾碎出 汁,倒入牛奶,一小丢丢盐肉桂粉在微波炉叮三十秒,激发出香味,这时候就已经超级好喝了,好好喝!我往里面加了十毫升的焦糖无糖糖浆,三十毫升的威士忌和苹果肉桂的味道特别大,哇, 超级超级超级好喝!我天呐,我简直是天才!非常适合冬天,这杯喝起来就是特别幸福。第二个是鲍师傅版的 crumble cookie, 总在小红书上刷到美国留字词给我馋的牛奶,先去微波炉热一下,实际上用的是鲍师傅的巧克力丝糠,它其实本身没有很软,但用热牛奶稍微泡一下之后变得没那么硬了,就更像软曲奇, 就有一种布朗尼的味道,蛮甜的其实,但是因为这个牛奶够热,其实还稍微稀释一点甜度,而且牛奶里面融化了点巧克力之后也变得更好喝,整体就是非常妙。柏瑞那个错单的芝士红薯我觉得不好吃。第三个也是我最近白天最经常点的东西, 喜茶的三倍厚膜无限繁殖版,第一次尝试它里面那个什么抹茶糯糯的东西也很好吃,我一般是点零卡糖,少少少甜。先喝掉三分之一,然后加入奶。我一般用是巴旦木奶,因为热量会更低一点, 这样就又变成了满杯,而且抹茶味依旧非常浓郁,还是一样的好喝,它的味道也都没有变淡,再喝掉三分之一后加入椰子水又会变得非常的清爽好喝,这样一杯就是又好喝又非常及时雨 还好清爽,我觉得比中间加巴丹木那一段还要好喝。白天完全不会想吃东西,但千万下午三点之后就别喝了。睡眠不好的人别试好吗?第四个是披萨三明治,是一个非常好的人别试好吗?第四个是披萨三明治,是一个非常好的和牛超级至尊 番茄牛肉披萨,把两片叠起来一起丢进空气炸锅一百八十度十分钟,中间翻个面就会获得一个料又多又丰富又拉丝切饼皮还脆脆的披萨三明治,然后芝士爆拉丝,又方便又好吃。那就先这样了,希望有安利到你,晚安大家。

在家轻松制作黑糖珍珠奶茶,没有想到特别的成功,所以抓紧给大家推荐一下啊,买的现成的这种珍珠,没有想到呢 q 弹特别好吃,大家可以搜一搜啊,在春节的时候呢,这个给自己在家里面做奶茶,让孩子喝或者自己喝更放心。 加开水,然后加一丢丢的开水,加了两勺的红糖,放到微波炉里面叮了十秒钟,出来就是这样的一个效果。然后呢我们就可以呢来加自己任何的食材,我们加了 啊这样的一些的牛奶,这个风味刚刚试了一下呢,就非常的好喝了,完全的还原了外面卖的那种黑糖珍珠奶茶, 我们呢又加了一点牛乳茶,加了牛乳茶之后的这个风味呢就更加的丰富了,大家呢都可以在过年期间呢试一试,非常好喝。

我们曾踏遍山川湖海,揽过清风,招募闯过人间辽阔,见过世间万般精彩,把所有温柔与偏爱都藏进三餐四季。时光流转,岁月温柔, 在那坡的烟火里,山川与海的风味,最终都落于一方。餐桌 不拘于单一风味之故,以本土新鲜食材为基底,碰撞全球烹饪灵感。年轻料理人匠心融合,萃取中餐底蕴,焕活太餐鲜灵 凝炼稀世精致,勾勒多元味觉心境。以新鲜食材做底,用真诚料理调味,有仪式感,也有人情味。 一人小作自在,好友相聚,温情。不做标准化复制,只回归食物本真。每一次密见,皆是久别重逢, 烟火常伴,味韵相融,腻见,期待与你相见!