毛豆腐立体小摊详细教程

最近全网都在卖毛豆腐，我也来搞一个。海绵裹上双面胶，再来点棉花，简单塑一下形，一个可爱的毛豆腐就做出来了。再来编织一个垫子，把我们可爱的毛豆腐摆好吧！ 这么小小的毛茸茸的，真的超级可爱啊！下面来布置一下我的小摊，把需要的东西都摆好，加上我八二年的茅台 准备就绪，开张了。先来做一个练练手艺，就少来几罐，先试试吧！ 先来点茅台，再来点调味料， 最后搅拌均匀。 哇，看上去就好有食欲！放进罐子里密封一下，想要的宝子快来下单，比心！

看到这盒海绵块煮包，新生一季，废话不说，开开看好了，先布置一个盒子放一边备用。海绵块涂胶水，粘上抱枕里套的棉花呀，紧实一点就能自动长满一盆。 get 霉豆腐捏捏 小摊支起来，刚开摊就来了大单，我来还点名要特辣不加麻，撒点白酒搅拌均匀回家常温保存，好吃再来啊！

妈妈全网都在卖霉豆腐，我也想玩卖霉豆腐，这个还不简单，给妈妈十分钟做一把霉豆腐，用料超简单，纸板洗碗、海绵、双面胶，还有一把棉花， 海绵切成方块，过程特别解压，把双面胶缠在海绵上， 把棉花粘在上面。 毛豆腐做完了，是不是很像？只用了五分钟，剩下五分钟我就做拌毛豆腐用的小料，把透明杯子底部剪下来，裁纸剪碎， 再换一把小刀用来切毛豆腐。给你做好了臭宝，拌毛豆腐的时候要喷一点酒。哦哦， 这也太像了吧，看咱这毛豆腐多好，纯天然的菌丝有这么长？卖毛豆腐了，有人买吗？我都要了啊，都要了。好的好的，客人，咱这毛豆腐都是自己做的，纯天然的，可好吃了呢 哦。唉呀妈呀，都有点装不下了。我给你拌料啦， 先加一点花椒，这个辣椒也是我自己炒的，你要微辣、中辣还是爆辣？要一份中辣吧。好的，那我给你少放一点，我家的辣椒可是很辣的，还得喷点酒，这酒是粮食酿的，可好了呢，给你装到罐子里面拌一拌。 哎呦， 放好了，回家放半个月，放软了再吃。我妈妈做的这个毛豆腐的小摊太有意思了，模拟卖毛豆腐可好玩了，而且材料也很简单，粉粉们也来交作业吧。

我用方形泡沫做了一板霉豆腐，还顺手给娃打造了一款能移动的小摊车，在家就能实现霉豆腐自由啦！哎呀，我这毛豆腐不能腌呦，这是我小妹的，那给我来一板爆辣的！瞧把小家伙忙的！这一套流程已经非常熟练了， 再把毛豆腐拌一拌，爆辣口味也太香了吧！快跟我一起学做起来吧！先在纸板上剪辑出四个梯形，把 他们粘成立体的，在上面加一个大大的操作台，这里再装饰一下。然后在纸板上画出八个圆形，把它们做成轱辘，正面再修饰一下，底部加一个圆柱，再把轱辘安装上，这里再加一个把手， 小摊车就能移动啦！接下来做出四根柱子，安装到车上，上面搭建结实一些，再加一个雨棚造型，就可以用颜料给小摊换个颜色啦！然后拿出长条泡沫开始切豆腐了。再把豆腐上面裹上一层毛毛绒布，就得到了一只软萌可爱的霉豆腐啦！这么多的毛毛豆腐都准备好以后就可以放在架子上了。各种口味 调料也安排上，把霉豆腐的大盆也摆好，灵魂白酒也别忘了，这里我还画了一个卡通版的，加上去，招牌也都挂好，再挂上一串诱人的辣椒，霉豆腐小店就可以开业了。 姐妹们也可以跟我一起学做起来，让我看看你们的霉豆腐长什么样子吧！

有见过这个的朋友吗？老板，我要一份毛豆腐。要一份是吧？嗯，找了好久，这个是他刚才来买过。对，他把你带进来，你看。对，你这个东西一般什么时候卖呀？一般就是这个时候，在周六到过年快一年就没有了。哦， 二十五。这放的是什么酒？酒。哦，那为什么要放这个酒啊？因为酒杀人呐。哦，杀人消毒啊。这盐盐辣椒要辣一点还是不辣的？辣一点， 这个应该是花椒。嗯，这哪个？这还放屁呢？这放一个，你一辈子毁其 开始疯狂放松。这个样子差不多，现在还不能吃是吧？一个礼拜等一个礼拜才能吃。对，放个三斤梨的，再放三斤，之后再像这样放三斤。哦，好，最后就是这个样子。

自制毛多多的毛豆腐小店来了，先把豆腐块切开，切完了一秒变成毛豆腐，继续把毛豆腐也切成方块，顾客要了两块， 继续来加调味料吧。好好看的毛豆腐啊，还很美味呢！制作过程，画出底稿，涂色，剪下来， 把六边形按边缘粘成立体，一共粘六个。再把制作毛豆腐需要的调味盘、小盘子豆腐一一放好，豆腐表面粘上棉花就完成了。

老板，这卖什么呀？毛豆腐要一排好，这怎么卖啊？十五一份。好嘞，这上面真的是毛吗？真的是毛，真的菌丝，这是菌丝，一份十五个是吗？一份六个大的，十二个小的。哦，好嘞， 这是一块，一分为二。对，哇塞，这个毛毛是怎么出现的呀？自然发酵，自然发酵，这好神奇哦，那其他本事就是炸臭豆腐了。臭豆腐大不一样哦，这个炸完毛毛就不见了呗。对 啊，确实蛮香的。哈，这个是这里的特色小吃吗？嗯，最火，今年抖音火的很，本地城市。我看网上火的是有那种凉拌的。有，这跟豆腐乳是一个东西吗？对对，豆腐乳是一个东西，那个是豆腐乳， 一个是炸的，一个是拌的。拌的。哎，他这个炸的会很咸啊，不咸，折耳根吃吗？折耳根，哈哈哈，来一点点吧。够了够了，这吃的会辣不？不辣，微辣，这微辣就香。 他跟那个臭豆腐炸豆腐都好像哦，尝一口啊。嗯，辣的是一种咸香辣的口感，外面脆脆的，里面是那种老豆腐，不是那种嫩豆腐。这就是成都不辣吗？这挺好吃的。

跟着网友吃长沙汁香煎毛豆腐吃了很多年，下饭的霉豆腐，这种油炸的还是第一次见，有点像炸白色臭豆腐的意思，下锅几分钟就好了。 这种做法确实有点开眼界了，炸的金黄，各种辣椒面和香料都来点，搅拌搅拌就成了，还别说，这跟包浆豆腐和霉豆腐之间很神奇。

搞错了再来！ 按照剧本，此时有人要用手捏我的霉豆腐，然后用二十元买下一整板，划拉几下倒入盆里准备调味。 好吧，我承认划拉那几下是无效操作，现在知道为啥比别家贵十块了吧？嘿嘿， 我们有微辣、中辣、特辣，要不就来试试多加点花椒的麻辣味吧。先加辣椒粉，再加点花椒粉、生姜粉、盐巴还有秘制五香粉， 搅拌均匀，放入糖瓷盆密封保存，记得拿回家放几天再吃哦， 喜欢的话多介绍些朋友来哈。好了，下面是简单的迷你霉豆腐教程，包子们快给我一起动手尝试一下吧！拿出时速黏土，像这样用美工刀切成小方块，也可以用树脂黏土或超轻代替哦。如果想做翻车版霉豆腐，看这里，草绿加等亮白和少量黑色。 拿出之前做微缩硅钢用的塑粉，把塑粉和调好的颜料混合，用白乳胶粘在小方块上。参考真实发霉豆腐，除了有墨绿色的霉菌，还有橘黄色点，涂一点橘黄颜料，撒点爽身粉， 粘两坨棉花，像白色军丝团。班车版霉豆腐就完成了。成功版霉豆腐就很简单了，把棉花撕成薄薄碎碎的，包裹住小方块，捏一捏， 把小方块整齐排列在止疼座的板子上，用棉花填补中间的空隙，有种军师把豆腐们连在一起的感觉。成功版霉豆腐也完成了。如果把调味料也做出来，就可以玩模拟摆摊了。这些调味粉都是用石英砂染色做出来的，这时加土黄加少量深褐就是五香粉。 草绿加土黄就是花椒粉，等待晾干。少量土黄加柠檬黄加水稀释，就是生姜粉、橘红色精调出辣椒粉，也可以拿出外卖送的辣椒粉，偷个懒。