天门谋哥鱼片家常做法

做一个粉蒸鲶鱼了解？好啊，把鲶鱼刮去泥，到这个效果，放点豆瓣酱，放点生姜，加点白糖，少量的味精，加点蚝油，加点胡椒粉，把它捏均匀啊，达到这个效果就好了。然后撒点蒸菜粉丝， 达到这个效果就好了。放到盘子里面来蒸锅上汽蒸十分钟，啊，达到这个效果，这就好了。 起锅烧油，放点泡椒，用锅铲把肠泼大，放点蒜子，小火点香这个八碗大雪，放点黑木鱼，加点白醋，加点干玉米醋，放点白糖，放点盐，少量的味精，少量的生粉，勾芡， 达到之后效果就好了。然后淋到鲶鱼的上面，每一道位置都要淋啊，粉蒸鲶鱼做好了啊，天门酒席十大碗里面就有这个菜，喝酒的标配菜，相当的顶棚，舒服到位。

俺们说看到这个菜了，以后都可以喝金马酒。把菜鱼切成厚厚的薄片，放入盐，胡椒粉，放入适量的老抽去色，搁油腻的左手搅拌均匀， 高于适量的生粉再次捏均匀。起锅烧油，放入生姜，豆瓣酱，大料，小火慢慢的捏香，再个八碗，倒入适量的水，放入适量的生抽提味，再放入鸡精，白糖，把味道调理好， 再把去掉好的柴鱼片倒进来，倒进来的柴鱼片大约橘子分把钟就好了。碗里放个菱形块的方便面， 再把柴鱼盛进来，放点扇子馍，放点干辣椒，花椒，把油温使劲的烧高，直接包邮一次就好了。家务条件用 过去的情况下，可以放点葱花，金白酒，彩鱼虾，方便面吃的吧。如果大家可以麻烦大家帮我点个赞，点个关注，点个转发，谢谢大家！

这是一个小海家常的酸菜鱼的做法，小海的南港门手呢，到我的直播间里啊，没有看到头尾，今早我来搞一个视频，我怕一锅炒鱼不过期啊，我就只搞了半锅，如果你们屋里有条件的话呢，还会搞河鱼。先起锅烧油的鱼锅都搞好，进来把几片肉生姜 盲盒，把它一煎，剁成沫沫子，把它炒香，搞八碗倒入滚水锅里。汤啊，等那个煮开鱼片哥来个盐辣胡椒粉 搁霸王倒上冷血搁左手把它捏上劲，来个生粉，捏好了备用。这个汤熬好了以后刚牢记着把它汤给捏下去了，再来起锅烧油了，把这泡打的酸菜倒下进来，到锅里随便冲两下炒几下，倒入肉熬好的的做鱼汤，来个白醋， 搞个盐了鸡精了，把味道米糊好了几分钟，接着就把这酸菜落下去了。在小咪咪子火的时候把这个鱼片呢对着锅里把它一擀，不要痛，等那个鱼片一变颜色赶快落下去了，倒入碗里，锅里点上麻油，放个海，放胡椒粉 滚烫，对着这碗里一淋，来个干辣子花椒，把它做三指模子，放上几颗熟芝麻搁菜籽油对着搁一起， 浓郁的香味迎面而来，下午的容许的情况下，来上迷人的小葱花把它嗦开进来。 你知道屋里啊，做酸菜鱼啊，你就像我这样说我结婚没有放泡椒的，假如你屋里有那个的话，你把那泡椒一噶那个一吃啊，哪里像鬼话是不是的啊，就像我这样说，汤汁好喝，鱼钩啊，跟我的脸巴子一样的 q 弹，想好卧槽！

我们正道的话呢，来做一个酸汤鱼丁，你们知道想好长的时间都没去做菜了，把这个切好的鱼丁搁上胡椒粉盐了，搁左手把它捏均匀， 再把它生粉，再把它粘两下，五成油温的时候把这个鱼丁嘎嘎进来油炸一次，油炸的比较润泽了以后捞出来备用。锅留底油啊，生姜蒜子，小米椒嘎嘎进来，喜欢皮蛋的可以噶一个。 在锅里把皮蛋小米椒搁锅铲铲破八碗，倒入适量的水，炸好的鱼鳞直接打好进来，来整一下子。天山桥头 倒入适量的生抽，酱油，陈醋在这个手剁嘎嘎子，盐，拿鸡精白糖把味道一调理好，要想颜色好看的话呢，还放个西红柿， 取了分包装以后把淀粉水直接打卡进来，达到这个浓郁以后喝汤的效果了就好了。准备要起锅的时候来个海，放胡椒粉加入，条件允许的情况下来个葱花， 天门酒席当中的一个标配菜，到了桌子高那灌你酒的时候你喝不进去了，你把这个三汤一喝，你可以横扫千军万马，最少都会喝斤，把酒考问题都没得。

今天跟大家分享一道瓦块鱼酸汤，非常的好喝。大家好啊，把草鱼取出成这样的效果，然后放点豆瓣酱，放点胡椒粉，放点生姜末，放入适量的蚝油，搁左手把它摸均匀， 然后再把蒸菜粉丝放进来，再次搞，左手把它抹均匀。蒸锅上汽，放一个蒸盒，起锅烧油，放点生姜蒜子，放点泡椒，搞锅铲把它铲破了， 然后小火慢慢的把它捏香。这个霸王倒水进来，再放点和木耳，适量的白糖提鲜，适量的鸡精提味，少量的加点盐，少量的生抽提味， 生抽把它剁嘎嘎干。一米抽必须要有调好味道，生粉勾芡。起锅之前放点蒜子，胡椒粉，鱼块轻松你就剁，弄个金口就熟了。 然后再把酸汤把它淋上来。娃娃块鱼就做好了。下午条件允许的情况下，会放点葱花，相当的柠檬，到位舒服。最少都要喝点金白酒，不然的话对不起这个酒席里面的标配菜。没有稀饭的都来都来。

真正的来搞上辣鱼壳子来起哈，像我这样做的，回到临时期，规规矩矩一个辣鱼啊，一杯酒啊，把辣鱼筷子洗干净了，控干水分，锅里烧下油，控干水分，辣鱼筷子直接打开进来，随便拿锅里把它煎黄了，一转 两面你都把它煎黄，酱烤热，再搞这个蒸饺，扇子，干辣子，花椒香制型的啊，到锅里把它铺两下， 再一个霸王的先给我倒个水进来，把它生抽酱油啊，搞这个生抽进来，鸡精白糖的，适量的，把它打开，热到锅里把这个水煮的差不多了，你看你的大蒜苗子打开进来有力气的搞左手把它翻两下， 想啊，好捡到位置去啊，又好吃啊，又到位，你就饿的去呢，搞的这把酒你能到以后呢？到临时去，这天过年的话到屋里不去拿鱼的话位置去家，对不起这个。

粉蒸娃娃鱼，又酸辣又辣又回味，你喜不喜欢？现在呢，我们来把它了解哈。准备一个草鱼身上最好的油，搞刀子，把它来几个因子，方便入味。把它生姜啊，豆瓣酱啊，胡椒粉蒸一下，两边把它抹均匀，搞入这个适量的蒸菜粉子 蒸饭，两边再把它搞迷糊了，盖盖子庞大，把这个鱼啊搞八分钟，起锅烧油，来个生姜蒜子，泡辣子，搞锅铲了，把这泡椒把它剁破了，搞八碗，倒入适量的血， 来个黑木耳，点个生抽酱油，把它这个陈醋倒入干衣米醋，放盐辣味精，辣胡椒粉，把味道调理好，弄好这个生粉水，勾个薄芡，达到这样浓郁的效果。来个绿辣子，红辣子，往这鱼的 豆子哥把它一拧，这个颜色一瞬间的就上去了，特别是喝酒的时候，太多人呢喜欢喝这个酸汤， 又开胃啊，又下酒啊，三汤啊，瓦块鱼，又酸啊，又辣呀，又有回味，你把这个酒啊喝的板子腰的时候，这个三汤一喝进去，那个酒啊畅通无阻，想上哪喝就上哪喝，我找。

今早来分享一个拿鱼的腌制方法，像这样腌出来的辣鱼呢，不咸不咸呐，特好吃。早拿我去买的鱼就拿给你。把它撒好，自己回来的，把它洗干净，再噶里篮子里控干水分， 起锅烧盐呐，把盐倒下进来，来上几个花椒，小火火热把盐呐把它就是炒香，这草鱼要是太大的话，就给它大着，把它勒一刀子，方便入味啊。准备好一个脚盆，到脚盆里撒上盐， 这个时候呢，再把这个盐呢撒在这个鱼身上，这个时候呢，把这蒸一反呢，两边每一个位置都要把它摸均匀，全部摸好了以后，搞点脚盆过来，再搞两盆狂起来，把它腌制一个三天 看了吗？这一二三天以后，这水哗哗淹下去了，然后再把这鱼啊全部翻下过来，再把它腌制。过两天 腌好的油糕鸽子把它自己垮了晒，整一个四五天，晒到一个什么样的程度呢？就根据美国人自个的口感接受的程度就好了，像我这样腌出来的腊鱼，叮嘣到位。

抖啊，最近降温了，这人呐，吃个菜鱼火锅太热乎又舒服到狗肉干，就摸个菜鱼回来，处理好了，放下盐，辣胡椒粉，倒把他这老抽酱油上色，搁左手把它捏均匀， 捏好了呢，再上个生粉，再把它捏均匀了备用。锅里烧油，来个生姜片子，豆瓣酱，大葵到锅里把它炒香了以后，高速锅里八碗，倒个水进来， 放整一块的生抽，酱油上味，盐呢，鸡精，白糖搞块进来，把味道调好，水开了呢，把这个菜叶选择把它擀下进来，擀的过里来来，整个陈抽进来， 等着柴油到锅里煮至分把钟，起锅的时候来个海，放胡椒粉，搁点火锅脖子疙瘩，来个干辣子花椒，来点个扇子馍，搁这个热油呛出这个香味。再到这个屋里 田里吃个大蒜苗子，搞下进来，增加下颜色。一边的炉子啊，天呐，又冷了，喝下白酒，搞着斤把酒太舒服。把这个菜鱼切差不多了，给他田里吃个茼蒿，把它捂好进来丁嘣到位。

搞一个柴鱼火锅料就好啊，把柴鱼切片洗干净以后，撒点盐，搅拌均匀，放点水分，再次搅拌均匀，达到最后下锅以后备用。 起锅烧油，放点生姜大料，小火把它慢慢煎香，放点豆瓣酱，再次把它炒香，然后倒入半碗大水，然后放点生抽，放点白糖，放点盐和鸡精， 把味道调理好。把豆腐倒进来煮一分钟，达到这个效果以后，给老鸡子捞起来打底，然后把柴鱼片倒进来，锅也把它撒一，但是不要搞过程当中达到这个效果就好了。同样的方法，给捞起捞 倒进来，然后放点干辣椒，放点花椒，放点扇子。起锅烧油，用热油淋上来，适当的撒点香菜。柴鱼火锅搞定，金宝酒的标配火锅菜，相当顶棚到位，经济又实惠。