五点三十分起床做饭,三代人口味不同,看看我们一家六口今天早餐吃什么? 终于也是熬到周五了,明天就不用早起了。给我儿子做一个鸡蛋肉堡,先和个面,再给我公公他们煮一个雪菜肉丝面, 用上厨房秤比较精准一点,酵母粉,泡打粉,五香粉,放点盐还有五香粉,再加三百毫升温水,搅拌到没有面疙瘩,这样比较粘稠的一个面糊,醒发十分钟再开始做。这是四个鸡腿肉,倒点姜粉,白胡椒粉,倒点生抽,料酒, 老抽来一点,喷上一层油,再烤几根原味烤肠,打个花刀,一百八十度十五分钟。先磕鸡 蛋蛋黄,戳破好熟。昨天晚上提前腌好的肉馅放到上面铺摊平, 再放点虾滑,定型了。翻个面,先把肉馅跟鸡蛋烙熟,先给它盛出来, 用厨房纸巾擦一下就好了。刷上一层油,面糊也发酵好了,发个十分钟就够了。这些面糊可以做八个鸡蛋肉包,趁面糊还没有凝固,就把鸡蛋放进去, 底下再刷上一层油, 倒扣过来,这样就成一个鸡蛋汉堡了。 表面多刷油,然后勤翻面,一个牙签就可以给它翻面了。勤翻面表面烙的金黄金黄的就可以了,圆鼓鼓胖乎乎的鸡蛋汉堡 外壳是很酥脆的,外酥里嫩,很厚实的一个鸡蛋肉包,有肉有蛋有主食,太烫了,可以挤点还在吃的辣椒酱,甜辣酱, 撒点白芝麻。时间来不及了,先烙这四个。锅里倒油,先把肉丝划熟,把肉丝里边的水分炒干,放点葱姜,再倒一盒窑坛的雪菜蓉, 把雪菜的香味炒出来,加水。下两袋面条 啊,都已经烤裂开了。哎呀,油滋滋的。再凉拌一个蔬菜沙拉,清清爽爽的。 给我俩儿子热杯牛奶。热牛奶里边倒点高钙的燕麦片, 还可以吃吃面条,河南人的最爱。哈哈哈,早上吃一碗面条,那暖乎乎的一天有味吗?那味好的很。哈哈,不好吃 呀。今天穿这么厚啊,拜拜。走吧。昨天夜班发的泡面,我给这个鸡蛋汉堡配着一块吃,面条下少了就下两碗, 你要吃吗?嗯,我们一起吃好吧。嗯,吃饱了。 这一个真实在,我叫你给个一个半斤。哈哈,这是你肉。还真。
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乐乐哎,你这么早去买什么东西啊。我去新洲买点滚豆皮回来包点滚豆吃一下。早上不是都烧了吗。这里还有这么多黄米果。学校小朋友二十位。学校我刚好贵多哎。哈哈哈那我走了啊那两个小的干哦好的嗯。 哇过年真冷啊,这里的粥都多起来了。 阿姨来一点果冻皮。谢谢啊。嗯,走了。嗯, 又晚睡。 你们在打羽毛球啊。啊我刚回来的时候我听到路上好多人放鞭炮啊。今天初五哎,他们都要迎财神放鞭炮的,特别是他们做生意的人,很讲究的哎, 就像我们去年我们还不是还做了上坟脚吗。我想起来了,难怪我刚刚看见好多人都是蒙古拿来拜啊。其实我们也可以拜一下财神,拜了之后今年会更顺风顺水。 那等下我们也吃好了,我们也蒙古放一下鞭炮哎,热闹一下呗。那妈妈去包活动好不好,你们一会打好了也可以来帮忙哈。哦,我跟吴子月去去 放一点盐,鸡精酱油,再放一点胡椒粉,再搅拌一下 好了。宝宝给来上班了。我好了,快点来跟妈包馄饨了。我们来包馄饨喽。快来快来,我们今天包元宝活动不要包了,你看哦。你看你看,你自己喜欢嘿嘿。 哎,包的还挺像爸爸我来啦。五子哀包的厉害哦。哇,哥哥很厉害的。五子哀很厉害。你包的这么漂亮你跟谁学的呀。我看你们前面那样。我就那样子。 大叔我发现你包的比我还要好看了呀。你说我手小巧哎,做这种小东西他会更做的更好哎。那你加油我们。那我们都给你做。做吧,好不好都烂给你做好不好都烂给你做。 不行,哈哈哈哈。母子还能吃几个?不知道啊不知道不知道。八个八个吃不了八个吃不了。八个小的十个都能吃这个八个吃不了了。 好了,这两天早饭都有东西吃,你知道什么啊,我发现我们家好多金元吧。你在瞎傻呀。你好啊,那快点去做啊,你烧吧。 哦,你要不要吃?要好,马上就好啊, 吃馄饨喽。吃馄饨了,中午收元宝,财运少不了哈哈哈哈哈哈。嗯嗯。哇哦, 好不好吃?嗯好,宝宝多吃点。哎,今天怎么用手啊,不用筷子啦。哈哈哈哈,这个人用筷子,他筷子也拿了远。好多姐妹都说筷子拿了远,要嫁的远。我们以前说是说这样说的啊,这筷子拿的远就是娶老婆要娶的远一点啊。 那你是筷子拿的远,所以把你老婆娶的这么远了哈。但是也是,这也是说开开玩笑的呗。我感觉也是,干行话吧 月月,以后我们筷子还是拿矮一点吧,我们嫁的近一点。但是怎么说呢,不管是嫁的远大的近,只要你们甘心过日子就好了。我也是这么想的中,人家才这么小哎,你想的那么远,哈哈哈。中啊喂哈哈哈。

五点起床做饭,三代人口味不一样,看看我们今天早饭吃什么吧。早上好,开始做饭,我现在吃点面粉,做一个麻酱烧饼,然后再煮点馄饨,做一个黑芝麻糊炖奶就好了。我每次做的比较多,做一斤的面,放上三克酵母粉, 一点泡打粉,再加三百二十克的常温水,这个烧饼不需要把面发起来,醒个十五分钟就够,面团揉的稍微比较细腻一点,给他醒发一倍大。再调一个麻酱,用这个二八酱,花生酱跟芝麻酱混合的, 往里倒点椒盐粉,再倒上香油,用香油调比较香,加点老抽上色,直接用麻酱会发苦,用这种二八酱芝麻酱它就比较香一点。打一个三碗的量,用这个有机的黑芝麻称上九十克 白糯米,二十克的冰糖,再放几克去皮红枣,洗干净到后备箱里边,小滤网很好用的。再加五百毫升的水,泡上金银皂,用这个米糊模式 再刻三个鸡蛋,调一个蛋奶液,蛋清蛋黄分离一下,加一包炼乳或白糖,再加一百五十克的纯牛奶。黑芝麻糊先倒出来放凉一会,表面就凝固了,好浓的黑芝麻香味。做了四碗,用个勺子顺着慢慢的往下倒, 盖个盘子或者盖上保鲜膜,牙签扎两个孔,放到蒸锅上面,上面再蒸一包蛋黄丝卷 黑芝麻炖奶得蒸二十分钟,蒸了点这个山药,压成山药泥,加点白糖或者炼乳, 取这个山药泥搓成大球和小球,山药泥都裹一层椰蓉草莓,把叶子留着,然后从中间切开,再来摆一下,放上一个山药球,再放上草莓顶,再放上一个小的山药球,再沾上芝麻, 再撒点椰蓉粉。草莓小雪人歪歪扭扭的,这表情太搞笑了。面团醒发好了,不用揉了,按压排排气,擀成这么一个三角形的大面片。调好的麻酱铺上去, 上面撒点干面粉,从这个头上开始卷,边卷边抻, 切口的地方两头收一下,给它捏紧,然后中间折一下,再来一个收口,团成一个圆,稍微有点漏也没关系,破了也没关系的。先蘸一层水,这个水里边放了点老抽,然后再蘸一层白芝麻,再擀成一个小圆饼, 这样一个麻酱烧饼就好了。再让它醒发十分钟再开始烙,用这个电饼铛来烙,再喷上一层油 啊,蒸出来松松软软的, 上面撒点干桂花,上面这个奶盖非常的嫩滑,底下黑芝麻可香了,这样一口下去特别满足, 捞出来特别的酥脆。先把这四个盛出来生的鸡蛋液摊一个蛋皮, 水烧开,再煮两碗。这个玉米爆鳕鱼馄饨,一盒里面有十二个紫菜虾皮,还有一袋汤料,两盒都下进去。 今天的早饭吃饭喽!哎呀,没吃了,喝口汤都都好喝了,这汤鲜上了啊,味道真是特别的美味。 嗯,馅子才好吃。你看这个烧饼,你看这芝麻还多的很,给你给你舀点, 一人能接下来了,一人上面是鸡蛋,上面鸡蛋底下是黑芝麻糊,怎么就是好香好香啊! 还有最后一张,撕完了,过完了,拜拜拜拜走吧。最后三个麻酱烧饼真的特别酥脆,酥到掉渣, 而且里边层次也特别多,外酥里软的,闻起来就好香啊,满满的芝麻酱的香味,还有椒盐的香味,外面一层特别多的芝麻。这饼真酥。 哇,我真特别喜欢吃这黑芝麻糊,超级香, 这么一大碗直接光盘了。这个对你头发好。哈哈哈哈看我吃的那么张虎嘴,但可香香的很。

嗨,大家好,这是一期白天宅家吃面包晚上出门逛吃夜市的 vlog。 早上起来本来想喝抹茶的,突然想到红茶粉还有最后一杯就改喝红茶燕麦拿铁了。就是红茶粉加燕麦奶再加一泵焦糖浆做出来跟星巴克的红茶拿铁大概有八成相似了, 好好喝。昨晚提前把肥的几个米面包拿出来解冻了。有没有觉得这很像一只蝴蝶啊。米香味比我想象的还要浓郁,切的时候就扑面而来了。这个馅料的味道都盖不住米香味。 这款是芋泥椰奶的,吃起来椰奶味很浓。芋泥部分大概率是被冻过的原因吧,有点粉粉的不算惊艳,但也还 可以。米面包的话我喜欢这种面包体多一点的馅料,稍微少一点也没关系。这款是章鱼烧米,里面有章鱼干和海苔肉松就那些很章鱼小丸子哎,有点海鲜的鲜味。我个人吃米面包是比较喜欢常温状态下吃,不太喜欢冻啃和 加热。嗯,我是觉得哈能扛住常温天气且不干巴的算是比较合格的米面包了。他家还不错的,软糯有嚼劲也不干。这好像是辣松,吃 起来有股牛肉干的味道。这款三重奏番茄米吃起来是比较偏酸咸口的番茄包体加番茄奶酪加番茄肉松,里面还有猪肉腐,不过猪肉腐不多。这款的面包体吃起来特别有嚼劲一点 我不知道他家出品是不是一直稳定哈,反正我吃着是还不错的,整体可以给到七分吧。你们有没有好用的衣帽架推荐啊,我这个已经摇摇欲坠了。之前买过几个好像都不咋地,想要牢固一点的,但是又不想挂墙上的那种,有没有推荐呀?除 夕前一天买了几个芒果,还剩最后两个我给他干了吧。以前超喜欢芒果的,现在觉得芒果吃起来好麻烦,就不爱吃了, 有点酸哎,今天家里人都出去拜年了,我不去,就在家宅宅追追剧啥的,这样很好,我就可以吃自己想吃的,趁碱水蒸着,我先吃两个。米宝,这个是开心果草莓的,这款让我有一点点惊喜的是开心果味居然没有被草莓味压住,哎,还是挺浓郁的草莓味反而显得有一点淡, 这表皮有一点点干糯,也是挺糯的,然后我发现他家果味好像调的整体都比较淡呢。这款凤梨备茶的也是有一点点酸。前面看着这个奶酪挺厚的, 这中间都是空的,一个面包吃出两种体验也挺好的。前面像在空口吃奶酪,后面像在吃素米,吃到一半这个内陷就没有了,这个尖雪球真的很大,比掌心还大,切开的时候都给我震惊到了。这个内陷提供了满满的情绪价值。这路风好干哦。 八层猪肉腐有一说一,没有我想象的好吃,虽然蒸过了,但口感吃起来还是有点韧,我个人是不太喜欢太韧的。还有猪肉腐也是干硬很耐嚼的那种,我喜欢吃湿软的,就完美的避开了我所有的美食喜好。在家宅了一天,还是有点小无聊的,决定晚上来逛一下夜市,没想到 人山人海,几家比较火的都是大排长龙,估计要排很久,所以我把目标锁定在不怎么排队的浅尝一下好了。第一个镜头呢,就给到这个芝士蛋包里脊,我要的干没味,所以吃起来甜甜的,味道可以,就是好像没有里脊肉的肉感。 嗯,有点像是淀粉加多了。拍蛋包里脊的时候顺手点了一杯霸王的草莓云顶大红袍,吃完正好拿上。别的我就不多说了,从憨到辣我只能给到 n p。 今天本来没打算吃这个米线糊的,因为每次来都吃,但是经过的时候发现正好出锅,也不用等,就买了一份,整体口味还是偏清淡挂的,吃进去很舒服的那种。里面小配料挺多的,有金针菇、黑木耳、花菜、胡萝卜什么的,不过还是以米线和肉根为主, 吃完咸的就得来点甜的了。十块三个的车轮饼,我买了一个芋泥,一个咸蛋黄肉松,一个抹茶奶油奥利奥。呃,芋泥的还行,其他的不咋 被这个车轮饼稍微有一点点难吃到了。我又去买了一个卤肉卷,还不错哎,里面的酱料好像是类似于排骨酱那种,有生菜和黄瓜,所以吃起来还是蛮清爽的。重点是我觉得它这个饼 皮特别好吃,有点筋道。好了,这下是真的吃饱了,我最后买了一个干椰酸奶,还买了一个酸野带回去吃,刚到家趁他不注意我先偷吃了两口。酸野很好吃,很解腻。我买的杨枝甘露和桑葚 双拼,确实很糊嘴,但是没有我想象的那么干涩,酸度也是正常的酸度没有特别酸,还不错。 就是我感觉它的这个风味啊,调的没有特别明显,吃的时候如果不知道是什么口味的话,一下子可能吃不太出来,不知道别的口味是不是也是这样啊?然后我觉得这个拿来抹面包吃非常的合适。好啦,那今天的吃喝日常就到这里喽,下期见。拜拜。

如何做一个最快的早餐?早上起来打两个鸡蛋翻面,我这是两个人的,一个人吃就一个鸡蛋就行。鸡蛋定型后倒水, 水开后煮面,我煮的是竹生面,竹生面他是用鸡蛋和的面,他非常筋道,我这两个人吃,煮了三块。看着他的一小坨挺小的,斗搂开可大了。 刚才那段忘拍了。再把调料放点盐、味精、香油、酱油、醋就好了。喜欢吃葱的再撒点葱花就完美了。这是我小时候最喜欢吃的面条,这一碗清汤面就做好了,这面条特别劲道。
