酸奶拉丝了还能不能食用

学会这个拉丝酸奶的做法，你就再也不用去水果捞店买酸奶吃了，它的口感特别的细腻顺滑，而且它是那种拉丝的质感。锅里倒入一升的纯牛奶，再来五十毫升的淡奶油， 还有一百克的全脂奶粉，再来三十克的白砂糖，搅火边煮边搅拌，直到这种边缘出现微微的小气泡。成功的关键是这个酸奶引子， 酸奶想要拉丝一定要有这个嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌，我取了一百克的这个酸奶做引子， 然后加入少许的刚才煮热的这个牛奶，把它给化开，再把剩下的牛奶给倒进去，然后充分的搅匀，烤箱四十度发酵九个小时，冰箱冷藏两个小时，你看这就是我最终做出来的酸奶的样子，再看看 看这个酸奶的质地是不是特别的绝，这个时候你就用你发财的小手给他充分的搅搅搅，使劲的搅拌，这个时候的酸奶就已经是很丝滑顺滑的状态了，把它倒出来就是拉丝酸奶的状态，姐妹们学会了吗？

酸奶拉丝的理由，我告诉你，其实我们家的酸奶是真的没有放任何胶，他拉丝的主要原因是因为菌群的问题，我现在面前呢有两盆酸奶，可能你们现在从外表看感觉是一模一样的，两盆用的菌粉是不一样的，他出现的效果也是不一样的。这一盆呢是我做的百香果的，拌一下，然后看一下效果，看 刚才还是固态的，只要搅拌之后呢就会成拉丝状态。 这个呢是我用的拉丝菌粉做的酸奶，这一盆呢是我做的香水柠檬的，现在咱们搅拌一下香水柠檬的可以看一下，他这个搅拌 会吸，但是呢他拉不了丝，看这个是咱搅拌完之后的酸奶，看这个他是这种一块一块的，因为他这盆菌粉是用的固态菌粉，这是我们专门做冷却用的菌粉，他并不会拉丝。拉丝酸奶和这个固态酸奶其实 最主要的原因就在这里，就是这个我们用的是商业菌粉，所以他会有固态的，也会有拉丝的，还会有香甜的，会有各种口味的，在网上一搜的话可以搜到很多种酸奶，拉丝真的不是添加了胶，他只是菌粉的问题。

十岁以下的小孩尽量就不要吃了，先看视频。 这是啥呀，这也太花钱的产品，我来免费的关注点一个吧，嘿嘿嘿嘿嘿，拉丝老酸奶，俺家粉丝艾特我让我看一看这玩意行不行，多少钱？忘了一盒 啊，这是啥呀？哈哈哈哈，这不玩呢吗，一单三十个把，二九算，这个空的正好三十，首先这个感官就特别不好，但是有空的呢，也可以理解。经典风味软糖老酸奶， 生产日期没有问题，生产资质没有问题，白砂糖、麦芽糖浆，全脂奶粉，炼乳带可可脂。哎呀，老酸奶风味为什么会有带可可脂呢？食品添加剂，食用明胶，柠檬酸， 苹果醋，食用香精。啊，这个这个，嗯，咱看能不能拉丝吧，哈哈哈哈哈，还是比较软啊。嗯， 软乎了，能了他的味道啊， 酸个鸡像啥味呢？很有嚼头，嚼的挂钩他的，他的口感像一把 qq 软糖塞嘴里了。接下来听我说最重要的一点，所有的添加只要不超就没什么问题，但是，但是带颗颗籽，十岁以下的小孩尽量就不要吃了，大人吃没有什么事，带颗颗籽只是代谢慢一点，不太好代谢 啊。这个食用凝胶呢，到目前为止也没有什么太明确的说法，不过是大家对这个词特别敏感，明白了吗？十岁以下的小孩不建议吃，大人的话也应该没有人买它吃吧。完了，那个产品让我说完了，嘿嘿嘿嘿，还有啥想买不放心的艾特我就行了，咱们下期见。

你这个骗子，你这个老酸奶要是能拉稀，我叫你爸爸，你准备被你爸爸打到你屁股冒烟就可以了啊。拿过来老酸奶都是可以拉稀的吗？我打开看一下去啊。 嗯，你这味道不对哦，我试一试，你看你这个软绵绵的，根本拉不了线。这个不是我家垃圾啊，假的。是啊，我让你看一下我家的啊，我拿一箱下来给你看一下。姐，哇，沉甸甸的。 这个是阿伟奇混装口味的，老帅了，里面所有的口味都有。我打开一个给你看下去啊，有原味的，白桃的，草莓的，蓝莓的，还有芒果的。我也给你拿个经典原味的啊，阿伟切辣西藤辣细辣，老长的看。好的啊。嗯， 浓浓的奶香味。嗯，酸酸甜甜，细不细？很拉细啊。那给你拿个啊，我接着回去吃吧。