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有糯米粉就能做的六种糯鸡精美食,学会了,你就是面点师!第一道,谁能想到把面团放进开水锅里煮,一煮出锅就是大小朋友做梦都想吃的美食,也是奶奶从小就喜欢的一个美食,现在我老婆和孩子天天点名要吃这个。 其实做法非常简单,二百克的糯米粉加一百克冷水搅成面絮,揉成小圆球,这样熟的比较快,水开下入锅中,煮到漂浮就捞出来,重点你可要记好了,趁热加一百克糯米粉、二两白糖、八克泡打粉、两克的食用碱, 揉成一个面团,醒发三十分钟,切成等份的小剂子。我每天都会分享简单又好吃的美食,有缘刷到这个视频了,可不可以给我点一个小心心,万分感谢!揉成圆球,裹上一层白芝麻油,温微热下锅不停的来回翻动,让它受热均匀, 炸至体积明显变大,就可以捞出来了,保存起来你也试试吧,想吃的时候随时都能找到了。 第二道,家人们把一百八十度的开水倒入糯米粉里,出锅,就是火遍大江南北的经典美食,很多地方排队半小时都买不到, 今天就把做法分享给大家。首先锅里倒入一大碗清水,开大火慢慢烧至沸腾,这时候水就烧开了,这就是烧开水的做法,都学会了吧。 然后碗里准备五百克糯米粉,倒入刚烧开的三百五十克滚烫的开水,搅拌均匀。喜欢吃甜的,放点白糖,揉成光滑的面团,取一小块压成片,放一勺蜜豆,用虎口收拢,双手按压成饼状,这样饼胚就做好了。 这个时候再准备一根香蕉,切成片备用。亲爱的哥哥姐姐,叔叔阿姨,看在我这么用心分享美食的份上, 您就点个关注,送个小爱心吧,谢谢您了!电饼铛刷油预热,放入饼胚,烙至一面变色翻烙另一面,烙至两面金黄熟透,就可以出锅了。这样做的糯米蜜豆饼,软糯拉丝,还有蜜豆的香甜,非常适合家里老人和小孩,喜欢的赶快收藏做起来吧! 第三道,谁也没想到,把红薯放到糯米粉里,就能做出一道火遍大江南北的美食,香甜软糯,做法非常简单, 保证看一眼就让你学会。把去皮的红薯切成片,上锅大火给它蒸熟,趁热捣成细腻的红薯泥,放一把葡萄干、红枣碎,三百克糯米粉, 倒入一百二十克清水,揉成光滑的面团,切成自己喜欢的形状。分享是一种美德,点赞是一种情怀,非常感谢美丽善良的你点的小心心, 像您这样善良的人,一定会健康幸福发大财的。放入蒸锅表面,摆上红枣水开蒸十五分钟就可以咬一口。香甜软糯,浓浓的红薯枣香味,好吃又健康。做法简单,保存起来吧,想吃的时候随时就能找到了。第四道 家注意看,家里有胡萝卜的,可以做成老人和小孩都抢着吃的人间美味,既能当零食,还可以当主食,营养价值非常高。做法比烧开水还简单。准备树上摘的胡萝卜,去皮后切成厚厚的薄片,扣盖计时蒸二十分钟。蒸熟后加半勺白糖,一勺蜂蜜,用你家祖传的勺子按压成泥。 我每天都在用心的教做菜,可以点个收藏加关注,下次想吃不会做还能找到我!再放四百克糯米粉,揉好的面团,不用醒发就一块放在掌心,团成圆球,接着用漏勺压一个漂亮的花型,一朵绽放的小花就出来了。油温烧到五成热, 开始下锅炸,刚下锅时不用动它,给它个定型的时间,大概炸两分钟左右,金黄酥脆捞出。这样做的胡萝卜糯香酥脆, q 弹 q 弹,太好吃了,学会了赶紧安排起来吧!第五道 知道吗?把红豆和黑米上锅,简单的蒸一蒸就能做出外面卖二十八一斤的美食,真的是太好吃了,没想到做法会这么简单。一百五十克的红豆加八十克黑米,倒入适量清水浸泡一个晚上。泡好的红豆黑米放入蒸锅开大火蒸熟,盆里倒入一小碗糯米, 倒入清水给他泡一会就可以。蒸熟的红豆晾到温热,加点红枣碎、葡萄干,二百克的糯米粉,太干的话可以加一点水,有缘刷到了点不点红心没关系,只要您认真看完,就是对我最大的鼓励了, 非常感谢!就一块团成小圆球,表面裹上一层糯米,用手团一团,裹的更紧实,裹成像,这样就可以全部做好,放入蒸屉,水开计时蒸二十分钟。这样做的红豆圆子软糯香甜,美味又营养,没有任何的添加,美食自己做,让家人吃的更健康。 第六道你一定想不到,把糯米饭塞进豆腐泡中出锅,瞬间变成一道让人无法抗拒的美食。先把三肥七瘦的五花肉末炒出油脂,再放腊肠丁和香菇丁炒出香味,然后放玉米、 青豆、胡萝卜,一勺生抽翻炒均匀,给食材入个底味,再倒入提前蒸好的糯米饭,放蚝油、生抽、老抽、鸡精、白糖、五香粉,一碗泡香菇的水,糯米饭吸收了香菇水 才会晶莹剔透,蒸出来又香又糯。准备两块钱豆腐泡,像我这样把他的心掏出来,然后把炒好的糯米饭塞进去,想吃的时候上锅蒸几分钟就可以开吃了,香甜软糯,喜欢的赶紧试试吧!

有糯米粉就能做的六种神仙面食,学会了给家人露一手!第一道,多人不知道,把糯米粉倒进滚烫的开水里拌一拌,出锅就变成一道经典美食。这个做法让一位大叔在八零年代就住上了高楼,开上了豪车。 首先锅里加入六百克清水,一百五十克白糖,煮开后倒入一千克我家的糯米粉,用筷子不停的搅拌,搅拌成絮后加入一百克的食用油, 然后在保证不烫手的情况下,下手给他揉匀,揉成团,面垫上撒糯米粉,放上面团多揉一会,防止有面疙瘩。揉好后随便揪一块, 其余的放袋子里,防止村皮。简单整理一下,给他轻轻的搓成条,不要搓的太粗,和小拇指一样粗细就可以。然后分割成五六厘米长的小段, 油温两成热,下锅开中小火炸,刚下锅时先不要翻动,待它慢慢飘起来,再轻轻翻动,感觉表皮变硬了,就可以把火稍微调大一点,用漏勺不停的画圈翻动,这样炸出来的颜色均匀更好看。看一下炸到这个样子就可以捞出来控油。 接着咱们往锅里加一碗白糖,多半碗清水,开中小火熬糖,火焰不要超过糖水的位置,煮到大泡变小泡,有轻微拉丝的感觉。关火,把姜米淘倒进去,快速不停的翻炒,慢慢的表皮就起霜了,像这个样子 就可以出锅了。掰开看一下,个个金黄酥脆,还是小时候的味道,这马上就快过年了,你也赶快动手做来试试吧。 第二道大家注意看,把牛奶淋入糯米粉中,出锅就是一道大人小孩都爱吃的美食,空碗中加入三百克糯米粉,倒入适量牛奶, 放红枣碎搅拌成絮状,再揉成不沾手的面团。取一小块整理成型,放半边红枣点缀,水开上锅蒸二十分钟就可以了。这样做的红枣糯米糕不但香甜软糯,还伴有奶香味,喜欢你也收藏做起来吧! 第三道,有南瓜的你就像我这样做,不用发面,不用加水,在家也能做出香甜酥脆的南瓜芝麻球。首先树上摘的南瓜去除表皮,再切成厚厚的薄片,放入玻璃碗里水开,把碗放入蒸锅中,扣盖,大火蒸十五分钟,蒸成像我一样的就可以了。然后用我老婆陪嫁的叉子 轻轻的按压成泥。三百克南瓜你就放五十克白砂糖,再加上三百克糯米粉,用筷子搅拌均匀。糯米粉一定要少量多次加,加到筷子能搅拌成絮状即可。再揉成光滑不沾手的面团,揪一小块搓成大小差不多的小圆球,放在黑黑的白芝麻里面, 让南瓜球表面均匀的裹上芝麻,全部搓好,油温三成热下锅。我每天分享一道家常菜,您就点个关注,下次想吃不会做还能找到我。小火慢炸,炸至金黄酥脆,捞出以后,南瓜芝麻球你就跟我这样做,香甜酥脆,你也动手做起来吧! 第四道,香!不用蒸也能做出香甜软糯的红豆糯米饼。准备二百克糯米粉,加入二百五十毫升纯牛奶,搅拌至无颗粒状。平底锅刷油,开小火倒入一半面糊,再均匀撒上一层蜜红豆,倒入剩余的面糊, 开小火慢煎,煎完一面再煎另外一面,煎至两面金黄焦香后再切成小块就可以了,香甜软糯,还带有浓浓的奶香味,喜欢你也安排起来吧!第五道,家人们面粉不要只会蒸馒头了,今天我教你做糯米卷,咸香软糯,保证你们全家都会喜欢吃。 而且做法真的很简单,在大碗里放三百克面粉,十克白糖,三克酵母粉做面食,我经常用这个,它是酵母的升级版,用它发面块做出来的面食没有酵母味,面发大了也没有酸味。 再加一百五十克温水搅成絮状,然后再揉成光滑的面团,盖上盖子醒面二十分钟。趁这个空闲,咱们锅里热油,下入两块钱的肉末,给它炒香炒变色,然后放香菇丁、玉米 盐、白糖、生抽一起炒香,炒香后倒入提前蒸好的糯米饭,再放一勺生抽,半勺老抽上色,翻炒均匀后放凉备用。我每天想着法教你们做好吃的,麻烦给点个小红心支持一下呗,非常的感谢! 醒好的面团,揉面排排气,然后直接擀成长方形大面片,放入糯米馅,像我这样从一头卷起来这样的长条就可以了。再切成大小均匀的糯米卷,全部做好以后 放到蒸锅里二次醒发三十分钟左右,在水开计时蒸十五分钟,关火再焖三分钟就可以出锅了。就这样蒸的糯米卷外面蓬松暄软,里面咸香软糯,真的很好吃,喜欢的赶快收藏做起来吧! 第六道,谁会想到吃不完的西瓜放入绞肉机里,竟然做出了这么好吃的美食,这个做法你一定没见过, 软糯拉丝太好吃了,做法简单,看一遍就学会。切好的西瓜放入搅拌机中搅打一分钟,过滤出三百克西瓜汁备用。 盆中倒入五百克糯米粉,加入适量白糖、二十克食用油,三百克西瓜汁。都说点红心是情分,不点红心是本分。有缘看到这个视频了,就帮忙点一下吧,让我欠你个大人情,万分感谢!搅拌成细腻的面糊,倒入无油无水的锅中,小火慢熬, 熬制浓稠抱团的样子,反复多次拉扯,面垫上,撒上椰蓉,揉搓成小长条,切成自己喜欢的形状,软糯拉丝,还有西瓜的清香,超级好吃,大人小孩都喜欢。自己做的干净,放心保存起来,这个夏天一定要试试。

糯米面团抠小块下锅和好的糯米面团掰小块下锅煮至浮起捞出煮至全部浮起就是熟了,捞出趁热加入玉米油,白糖趁热加入玉米油白糖。捣捣捣。我捣捣捣捣捣。不烫了下手揉成团不烫了就下手揉成团,反复拉扯到光滑 反复拉扯至光滑。据说键盘打出 qqq, 男生是强强强,女生是亲亲亲。那我也来试试看。哇,还真的是耶,看看你能打出来是什么吧!取小团案变 取一小团面给他按扁摊开,放上喜欢的馅料,放上自己喜欢吃的馅料,随便包成球。随便给他包一下,不露馅就行了。裹一层椰蓉最后裹上一层椰蓉 不就做好了吗?原来糯米丝这么简单呀,一抻一拉丝耳,再包上奶油,不就是雪媚娘了吗?一扯一拉丝 qq 弹弹,软糯香甜,你也去试试吧!

有糯米粉就能做的七种神仙美食,最后一种好吃到起飞!第一道,真是没想到红薯可以这么好吃,去皮的红薯切成薄薄的厚片,上锅蒸熟,加一勺白糖,趁热压成泥。取一块团成圆球, 锅中加入一百八十克清水烧开,加入三百克水墨糯米粉,搅拌成面絮,揉成不粘手的面团。取一块团成圆饼,放上红薯馅,像包面包一样包裹紧实,压成饼状。 平底锅刷油,油热下锅煎,小火煎至两面金黄,出锅开吃。软糯香甜的红薯糯米饼 非常受欢迎,家人们都喜欢吃。第二道,家人们把一百八十度的开水倒入糯米粉里,出锅,就是火遍大江南北的经典美食,很多地方排队半小时都买不到, 今天就把做法分享给大家。首先锅里倒入一大碗清水,开大火慢慢烧至沸腾,这时候水就烧开了,这就是烧开水的做法,都学会了吧。 然后碗里准备五百克糯米粉,倒入刚烧开的三百五十克滚烫的开水,搅拌均匀。喜欢吃甜的,放点白糖,揉成光滑的面团。取一小块压成片,放一勺蜜豆,用虎口收拢,双手按压成饼状,这样饼胚就做好了。 这个时候再准备一根香蕉,切成片备用。亲爱的哥哥姐姐,叔叔阿姨,看在我这么用心分享美食的份上, 您就点个关注,送个小爱心吧,谢谢您了!电饼铛刷油预热,放入饼胚,烙至一面变色翻烙,另一面,烙至两面金黄熟透,就可以出锅了。这样做的糯米蜜豆饼软糯拉丝,还有蜜豆的香甜,非常适合家里老人和小孩,喜欢的赶快收藏做起来吧! 第三道,以后你要是想吃糯米饭了,你就像我这样做,软糯鲜香,太好吃了!糯米提前泡一个晚上,放生抽、老抽、香油、蚝油,再放上香肠,来点玉米,青豆、胡萝卜,全部翻拌均匀入味, 倒入锅中铺平整蒸四十分钟,再焖十分钟,又香又糯的糯米饭就做好了,直接当饭吃或者做烧麦都特别好吃,学会快收藏做起来吧!第四道,用烤箱只要糯米粉、玉米淀粉、纯牛奶和糖就能做的牛奶米糕, qq 弹弹的,简单又好吃。 准备二百二十克的糯米粉,三十克的玉米淀粉,三十克白糖、二百五十克的纯牛奶,搅拌均匀,纸杯刷油,倒入面糊,表面撒上干桂花,水开后中火蒸三十分钟就可以了,白白胖胖的,超级可爱,奶香浓郁,甜甜糯糯的,非常的好吃。 第五道,肯定想不到把牛奶倒入糯米粉里出锅就是一道甜品店的招牌特色美食,而且是天天排队,桌桌必点。首先盆中倒入三百克糯米粉, 再少量多次的加入牛奶,边加水边搅拌,再揉成不粘手的面团。水开,把糯米面团掰小块,下入锅中煮至全部浮起, 再煮五分钟左右,煮好后捞出放入大碗里,加入适量的白糖,一勺熟油,用擀面杖先给它搅拌均匀,再不停的来回拉扯, 反复拉扯几分钟,扯至细腻光滑。面垫上撒上黄豆粉,取一小块搓成细细的长条,最后像这样切成大小均匀的小块,再裹上厚厚的一层黄豆粉,香甜可口,糯唧唧的鲜奶糯米糍就做好了,喜欢你也收藏起来做给家人尝尝吧! 第六道,没想到把糯米糊倒入锅里蒸,一蒸出锅就是火爆,甜品店的经典美食,一分钟就卖出了上百份,而且桌桌必点,现在就把做法分享给大家。 盆中倒入四百克糯米粉,倒入两瓶牛奶,一勺白糖,一勺食用油,用你老公的小手搅拌成像我这样顺滑的面糊,再放入两个番薯一起蒸熟, 切个柠檬备用。我每天都在用心的教做菜,有缘刷到这个视频,您就点个免费的小红心鼓励我一下吧,下次想做还能找到我,非常感谢!糯米糊蒸二十分钟即可,蒸熟后揉成团, 反复拉伸几次就很有韧性了。番薯加一勺白糖,用我老婆陪嫁的叉子捣成泥,在面垫上撒上一层椰蓉粉, 好吃又防粘。把糯米团擀成大薄片,再均匀铺上番薯泥,从末端卷起来,再用一条细线分成几段即可,真的很简单, 这样椰香糯米酒就做好了,好吃又好看,软软糯糯,香甜可口,全家大小都喜欢,赶紧收藏给家人做起来吧! 第七道,大家注意看,用擦丝器把玉米擦成泥,这道美食相信百分之九十九的人都没见过,真的特别好吃。 首先树上摘三个玉米,把玉米叶留起来,加一勺盐,加入清水浸泡十分钟,这样可以有效的清洗掉玉米叶上的农药残留,吃着更放心。接着把玉米擦成泥,家里有绞肉机的也可以用绞肉机打碎,接着加一勺白糖,两大勺粘米粉,少量多次加入糯米粉, 搅拌成面絮,揉成这样不粘手的状态就可以了。我每天都在用心的教做菜,这个视频您就点个小红心鼓励我一下吧,非常感谢。 接着给绿干的玉米叶刷上一层油,放粘,抓一块玉米面团放上去,按压扁平更容易蒸熟,再放上两颗红枣点缀一下,然后把玉米叶覆盖起来,一个个玉米甜吧就做好了, 水开上锅,大火蒸上十五分钟就可以了。这样做的玉米甜吧特别好吃,软软糯糯又带着玉米的清香,大人小孩都喜欢,赶紧收藏做起来吧。
