艾力创业揪面片教程

作为一个西北人，不管吃啥都没有这碗面吃着踏实，今天做个炒揪面片，面片吃着劲道又软和，做法也简单，洋葱胡萝卜牛肉， 锅里稍微多来一点油，把牛肉滑进去，快速的翻炒，牛肉炒至变色，加上一点老抽上个色， 再来一点干辣子，蒜苗辣椒面炒香，炒出红油之后把它炒好的西红柿倒进去，西红柿炒出汤汁，再把切好的配菜都倒进去，大火翻炒，菜炒至断生，加盐，素馅馅，孜然粉，生抽调料炒匀开始。下面 一直吃的是这甘肃的这个干揪面片，这个面配料也干净，倒出来也能看到里面有没有水渣子。锅里水开，把面下进去，因为是干面片，一定要多煮一会，煮上个四五分钟，面煮熟之后直接捞在菜里面， 继续翻炒，酱料炒匀，面炒热后就可以出锅了，简单方便还好吃。

真的，我要把这个具有我们西北特色的炒面片分享给全世界，带你们体会一下属于我们西北人的浪漫。切好的牛肉片加生抽，一点老抽、白胡椒抓拌均匀，冲上食用油腌制十五分钟。锅中水开下入面片，实在不会揪你就买现成的。煮好的面片捞出来过下凉水备用。锅中油热，加入牛肉快速翻 炒变香，再来点只管上色的上色辣椒面，翻炒出红油，放入去了皮的番茄丁，翻炒出香气， 加入屏幕上的配菜翻炒均匀。调味。加两勺生抽，一勺老抽、一点十三香，一小勺花椒粉，适量的盐和鸡精翻炒入味。放入两汤勺面，加入煮好的面片，翻炒均匀就来味。每片面片都吸饱了汤汁，超级入味，你也快去试试吧！

哇哦，嗨 嗨嗨。 姑娘啊，听我手机， 起来起来吧。来吧来吧来吧。

新疆炒猪片怎么在家才能做出和饭馆一样好吃的味道呢？想学的来五妙教会大家。油热把肉炒干，小香之后放花椒粉、盐调味，再放皮芽子炒香。饭菜颜色好看，味道好吃的关键就是板椒上色，辣酱它主要上色增香的，它没辣度， 家里有老人小孩尽管放心吃。你看他的配料表，特别健康，只有铁板、胶水和食用盐，咱们吃起来特别放心，用起来特别安心，五十六个民族放心吃。他有两种包装，大包装经济实惠，小杯杯的，方便好用。咱们给他放一大勺子，炒出颜色，炒出香味，他还能炒。其他的拌面菜、炒面、大盘鸡米粉都能炒。 再放青红椒块给它炒出香味，再放一点味精调味，再放西红柿给它炒出番茄沙，加一点肉汤炖一会，然后放点蒜末，留点醋。把炒好的猪蹄子放到锅里，加点老抽上色，大火的收浓汤汁之后就可以装盘开吃了。学会的赶紧做起来吧，味道特别攒劲。

这一锅肉有多少钱？二十五块钱左右功夫肉片。哇塞，来加油 阿达西吗？兰州的小伙伴说，除了这个牛肉面，铺满肉的加工面片是当地人必吃的面食之一啊，高低得整一个走着。哇，这全是出租车在这吃饭啊。 所以说呢，这个出租车是否是这个城市的隐藏菜单的活导航，哈哈哈。哇塞，人这么多，感觉跟咱们伊犁那吃饭那个小院子一样，特别惬意。你好，有位置吗？带你上二楼。二楼？ 你们这特色是面片吗？对吧？对，加工的还是不加工的？加工的话是肉多一点，不加工就肉少一点啊，那就加工的，加工的两个面片，大碗，两个大碗啊。对，听当地的小伙伴说，面片就要吃大碗，吃加工的，哈哈，不吃加工的没有灵活。 哇塞， 来这有没有？ 哇塞，这是加工大碗是吧？对， 这个汤给我，等会给我留着啊，别浪费了哈哈哈哈哈哈。二十三一份的铺满肉的加工手工面片，这个肉看着也太满足了吧。铺满了牛肉片，然后青椒一点葱圈，下面全是麦片，带点粉条，甘肃特产洋芋。 我发现这边吃汤面都不给勺子啊，老规矩先尝一口。 嗯，他的肉汤特别入味，但是感觉味道有点麻，这手抓肉煮过的汤色味道有点重。听当地的小伙伴说，熬着吃才是对这碗面条的最大的尊重。 看这肉全是这种大片的，不是那种臊子碎的那种。 牛肉吃起来很扎实。来点蒜，吃面不吃蒜香味减一半吧，这一口牛肉太满足了。 我发现啊，兰州的饭的这个量还是都还是蛮大的哦， 我感觉来的人啊，都是为了这个面片来的啊，基本上每桌都有面片，但是这个面片啊，就得吃大碗的，大碗吃完那才叫叫个满福。 嗯，他这个肉汤真的很香啊，手抓面片，手抓面片怎么能没有手抓呢，灵魂之子交给。哇塞，这看着也太歹了吧。 嗯 哇，他这羊肉本来就很鲜，一点都不膻，这个绝对是没有没有结过婚的羊娃子肉 小哥，哎，问你们这一天能卖多少碗面片子？最少二三百斤的，我刚看一天牛肉就要用几百斤是吧，二三百斤，有时候最少的话也要用五百斤。一天二三百斤啊，一天一整头牛呀，整碗啊，底下全是臊子跟肉汤，这才整碗面片最香的地方。 哇塞，满腹。那话说啊，兰州的小伙伴们，这个面条他到底算炒的呢还是汤呢？

欢迎收看我和婆婆学习的揪面片，没想到一次就成功了，最近啊是大鱼大肉，真的是吃不动了，今天呢，我给孩子做个素面，也是跟我婆婆在牧区学的，今天呢我就尝试着做一下，看看怎么样。第一步呢就是先挖两碗面粉，然后加适量的水， 然后边倒水边搅拌，用筷子呢搅拌成面团，面团呢偏软一些，这就醒着吧。 接下来呢就是准备配菜，我准备了一个土豆，然后切成条，然后西红柿呢切碎一些，再切点这个葱花蒜末，再切一些菠菜。 然后呢就是配料汁，调料呢就是用最家常的干姜粉呀，花椒粉，还有盐，生抽，老抽，最后再来点味极鲜，这样味道一下子就香了。 这个时候呢，面醒好了，拿出来我们再揉一揉，排排气，然后再给他切成四份，擀成小条状，条状揉好以后呢，我们就再放入盆里，家里刷子没有了，我就直接倒油，然后给他全部抹上油以后再继续醒着。 这只调料我准备好了，我们现在开始做这个呢，是前段时间我婆婆给我做好的猪油做饭呀，还是猪油炒出来的味道特别香，这个猪油拿过来，我还没来得及分装呢， 这就所有准备工作做好，我们现在就开始下锅翻炒。以前呢总觉得是做饭很麻烦，又费时间又费精力的，可自从有了孩子，好像慢慢爱上了厨房，甚至有点做饭上瘾。这就全部炒好以后，倒入适量的水，我再煮两个荷包蛋， 土豆条呢比较耐煮，我们就先放进去，这就煮着吧，这就煮开了，然后我们尝一下味道怎么样？味道刚刚好，要是这个时候尝着有点甜的话，我们就再加点盐，现在开始下面， 这就刚才磨好油的剂子也醒好了，特别的柔软。然后我们给他拉长压扁以后，这就下锅煮。妈妈你做的饭太棒了，谢谢你，你太厉害了， 你真棒，谢谢宝贝。不要客气，我这煮着面旁边还有个小宝贝给我各种彩虹屁，下完面以后再放入菠菜，这就煮好了。看这一碗热气腾腾的面，我也已经等不及了。 这荷包蛋也是包的特别好，我没想到第一次做成功了。嗯，真的好吃，非常简单，大家也去试一试吧。好吃好吃，都比饭店里还好，好吃的多吃点。

这两天吃的人庞懵堵着，急需来一顿素面涮涮尝尝。大年仿佛还在眼跟前，又一转眼到过小年胡吃海塞了好几天，每天别饱别饱，感觉到了喉咙了，可是不能了，我这年算是过完了，今个我到开工了， 接下来咱们就把歘歘花了的钱挣回来，把旺旺长起来的肉减下个。对，少来点花椒面，干椒面，适量的咸盐， 倒点酱油，把这白贵的西红柿轻轻一颗，再少来半颗山药蛋咱就全准备好了。醒了十分钟的面拿出来一切四瓣 炒成不辣了，放蚌壳，放点油在这醒上半个小时，少倒一点油，碗汁倒进个爆出香味，西红柿下里炒出汤汁铁水，握上两颗荷包蛋，谁也出溜进个先叫煮的个 猫干啥呢，是不是应该给叔叔阿姨们拜个年好？那应该说啥呢？看我这呢吗？ 叔叔阿姨们，过年好好了，嘿嘿，面也想好了，我愿意搓，我不爱干，我炒一揪爱说你是吃薄的了还是厚的了就能下锅了。来点绿叶叶菜看看。这哇不是挺哇塞。哎呀，有点不放心，尝尝天蝎， 嗨呀，酸不溜溜，还挺好口，看看咋地，我先尝一口，就这。

面里面放点盐，温水和面揉好醒一会，中间多揉几次，再切成短方的剂子，再搓成条， 往里面放油，倒上做好的面，再喷一层油，往匀里舀一下， 好了这个保鲜膜或者干净的放上，再醒个二十分钟。给点配菜，红麻油，小炒豆腐，再放葱花辣子面放一勺， 再把豆芽跟洋芋放上西红柿，放点调和面酱油要的盐，再把洋芋炒熟。 得是下面取上一个面皮，从两边往长滴搓，给一下压扁擀着，把两面擀薄，从中间这慢慢一下撑开， 看长不长呀，这地方让额撕这不开，看这个面片长咧么好咧么 𠰻 揪面片，这速度快着么？下上青菜还有木耳跟粉条就到这炒好滴菜我爱吃，酸菜，来点 醋 揪面皮。我纯粹是个没出息的，叫你吃个面片子，记得点赞关注哦！