原来英语也是可以像拼音一样拼读的呀!我们就拿 restaurant 餐厅这个单词来举例,这是一个拥有十个字母的长单词,今天我们就用拼读的方式,不但把英语单词如何读的问题去解决了, 我们也把英语单词如何背的问题一起给解决掉。我们先来看第一个音节, r, e, s, 我 们连在一起就是 rise。 第二个音节, t, a, u, 音标是特 呃,我们把它连起来特呃特。我们把前面两个音节连在一起拼读 rest。 第三个音节由四个字母组成, r, a, n, t, 它的音标读音是日 哦 n, 拼在一起就是 round。 所以 餐厅这个单词我们就读 restaurant restaurant。 原来英语单词可以像拼音这样拼读出来,就是这么简单,你 get 到了吗?
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单词不用背,一拼你就会。今天我们来学 restaurant, restaurant 是 餐厅的意思,它是怎样拼的呢?它是这样拼的, r e s t a u r a n t 它有什么特点呀?嗯,怎么记方面呢? rest, 它前面有一个单词 rest 是 休息的意, 然后呢?中间的 a 又是不发音的,然后 r a n t and 你 可以说 有一个人在餐厅里休息,休息的时候小蚂蚁也在休息,可以这样记。

记住这个词,走遍天下,所有餐厅都可以任意点餐。今天我们学十五个餐厅点餐的必备词汇,就十五个,你们就可以用英文自如的点餐了。 第一个,当你刚进入餐厅的时候呢,可以跟服务员说, a table four two。 就是 啊,两人桌对吧?我要一个两人桌,那三人桌呢? a table four three, four five 啊,就说几个人就可以了。然后,欸 waiter, 服务员就会给你这个菜单,是吧?你可以上菜单啊,因为还没有扫码那么方便。去国外很多都是给菜单。你看到这个 menu menu 菜单, 然后你不知道吃什么,于是你会问他,你有什么推荐的吗? recommend 推荐 what do you recommend okay? 或者你可以问你们家有什么特色菜,今天的特色菜是什么?可以说, what's today's special。 注意了,这 special 不是 特殊的,指的是特色菜或者我们的什么主打菜。这种啊,每个餐厅可能每天不一样,如果你不吃这些特色菜的话,我们点餐会从什么啊?前菜开始,我们叫做 starter 啊,前菜我们喝一些哎,喝一些汤,什么 vegetable soup 或者呃,蘑菇汤, mushroom soup, 要么就是吃一些小面包, a garlic bread 这种蒜面包就是很香的那种面包。这个在英国会用 starter, 在 美式英语中呢,我们会用,叫做 appetizer advisor, 这个叫前菜,然后我们就会点我们的主菜,叫 main course。 注意,这个 course 哎,就是几道菜的意思,不是我们的课程了,叫 main course。 那 我们会有哪些常规的? 我们可能会,如果去西餐厅会吃 steak 牛排,或者去吃什么意大利面啊,你可会点叫 pasta 啊,或者其他的一些意大利的一些面,要么你去中餐馆,我们也会有我们的主食嘛,炒饭呀,什么鱼啊,这些的都可以是我们的主菜。 我们来看第八个啊,第八个呢,我们吃完主食之后,我们就要来一点甜点,叫 dessert, 注意不要发音发成 dessert 啊, dessert 会有哪些?我们会吃哪些甜点? cake 对, cheesecake, chocolate cake, 对 不对啊?还有呢, ice cream 有 没有?有时候还会吃什么?像 apple pie, 但是在中国我们可能吃的不太多,这些都是属于 dessert。 第九个呢,我们吃饭的同时会点一些 drink 饮料,同时我们也可以叫做 beverage, 大家对这个单词要更熟啊, beverage, 因为经常会问你, what kind of beverage do you like? 你 想喝什么饮料呢?你可以说 i'd like coke。 我 们呢,可乐,雪碧, sprite 啊,还有我们可以点咖啡啊,或者你就说 i would like a cup of water。 水都是可以的, 好,吃完了以后,我们要付钱了,对不对?哎,账单他们不像我们扫码就能付,没有那么方便。可能会说, may i have the bill please。 可以 要下账单吗?或者说 bill 最简单就是 bill please。 也可以,在美国可能会有 check 啊,就是我们的账单。来,下一个。你付完钱不是马上就能走的,你得给什么 tip? 你 得给小费。对了啊,所以小费呢,其实非常非常的贵啊,越来越贵了。原来啊,最开始的时候可能只给百分之十的小费,但是现在慢慢慢慢涨,涨到了百分之二十五,甚至涨到百分之三十。有高档的一些餐厅啊,所以这就是小费。 好,下面呢,你说,哎,如果我们 a a 怎么办?我们经常书本上学的叫做 go dutch, 大家不要用啊,太老套了。我们用 split the bill, bill 是 不是账单? split 就是 指诶,把它劈开来,分开来,所以呢,叫做 a a let's split the bill 啊,或者说 we pay separately 啊, we pay separately 好 了,然后第十三个呢,就是如果你没有吃完,我们要打包,不能浪费对不对?特别的贵, 剩菜叫做 leftover, leftover, 那 打包用什么呢?如果你说打包他听不懂,可以说 take away 怎么用呢? may i have to take away box, take away box 中间加上一个 box, 就是 盒子。哎,你给我一个打包盒,人家就可以把你的剩菜给打包进去了。在英国用 take away, 在 美国更多的可能会说 to go, 比如说 may i have to go box 啊,我可以打包吗?所以这两个你都要听得懂,也没会用啊。如果上面十四个单词同学们都记不住,觉得太难了,万妮老师还有一个必杀词教给你们,记住这个词,走遍天下,所有餐厅都可以任意点餐。


我跟你说哈,咱出国吃饭这件事真的没有那么复杂,你不用会聊天,也不用会造句,只要听得懂,用得出十八个词。在国外的餐厅,从进门到走人,一点问题都没有。 我呢,已经按真实的餐厅流程全都给你安排好了,咱们就直接走一遍。第一步,进门咱第一个词叫 table for two, 记词是两人桌, 服务员看见你会问, how many of you? 几个人啊?你就说 table for two, 三个人呢? table for three 就 可以了。 reservation 就是 预定,他会问, do you have a reservation? 有 咱就 yes, 没有呢,就是 no。 menu 菜单儿 服务员递给你,会说, here's the menu。 你 要是自己要呢,你就说 the menu please special。 特价菜。 如果服务员说 today's special is。 你 就知道哦,这是他们今天主推的那个菜了,比较优惠。想要你就说 that one full 或者是 packed。 如果你听到这个词不是说不让你吃饭,而是满座了,可能要等 starter 或者是 appetizer, 这都是前菜,沙拉汤都是属于这个。 main course 被我们称作主菜。什么牛排啊,意大利面啊, dessert, 甜点, 蛋糕,小冰淇淋呢,都在这里。 drink 或者是 beverage, 服务员就会问你, what would you like to drink? 叫 house wine, 不是 房子里的红酒,是他们家性价比最高的那个红酒。 well medium rare。 它是牛排的熟度。 well 呢,全熟。 medium 是 五分数, rare 一 分数。 can't handle 这词儿特别好用,不吃的、忌口的,全靠它了。比如说,你不吃海鲜,你就说 i can't handle seafood。 不 吃香菜, i can't handle cilantro easy 或者是 light。 如果你口轻,你就说, please go easy on salt。 少放盐啊,如果不吃太甜的,你就说, please go easy on sugar, take your time no rush。 不 着急,慢慢儿看, refill 续杯。如果服务员指着杯子问你 refill, 你 就说, refill please。 最后就是结账和离开。 check 或者是 bill。 美国常说 check, 英国常说 bill, 你 说 check please tip 小 费在美国呢,一般是总金额的百分之十五到百分之二十。 split the bill a a 制,你就说, we'd like to split the bill。 很多人学过 go dutch, 意思不一样啊。 go dutch 呢,是各付各的,吃的不一样,付的不一样。 to go 或者是 take away 打包。 美国人说的是 to go。 英国人说 take away。 你 可以指着桌子上的菜说, all this to go, please。 所有这些都打包。你看这十八个词,就是从餐厅进门儿开始到离开的全部的高频词了。你不用听得懂它们。点餐这个事儿你就稳了。 把这条视频存起来,出国前翻出来听一遍,点个小心心,预约我的直播,我会继续教你机场、酒店、打车、购物全流程的高频英语,学了就能用。

你只要听得懂,说得出这十五个词,你就可以啊,放心的在国外餐厅点餐了,我帮你呢,按照餐厅的整个点餐流程都排好了,咱们呢,一起过一遍啊,很快就能掌握下来。第一步啊,一进门 你第一个词就是 table for two, 你 看那个 for two, 那 个 two 啊,是可以替换的,这就是说两个人的桌子,咱们几个人去,你就是 table four, 后面加上那个数字,三个人,那就是 table for three, 四个人 table for four。 相信大家呢,用起来都非常的简单, 进门以后就跟服务员直接报 table four, 后面加一个数字就可以了,这样呢,会被你安排到啊相应的这个桌子前面去。 当然,接下来啊,服务员会马上问你一个非常重要的问题。第二个单词就来了,叫做 reservation。 仔细听啊, reservation 这个词表示预定, 服务员呢通常会问你 do you have a reservation? 哎,您有预定吗?这种情况呢,只有两种回答,对吧?第一种,你说有,我们怎么答呢?叫 yeah under, 后面加上你定的时候的那个名字。比如说啊,你用 michael 的 名字来定的,你说 yell under michael, 那 么如果是用王先生名字定的,你说 yell under mister wang 就 可以了。但如果你要是没有预定,那咱们就直接说 no 就 行了, 那么坐下来之后肯定开始要准备点餐。所以第三个单词呢,就是 menu, 也就是菜单了。读这个词的时候啊,咱们把口型啊放小一点儿,叫 menu menu menu。 服务员要是主动说,他会把菜单往你跟前一递,说 here is the menu。 你 一听到 menu, 哦,知道这是菜单,准备要点菜了,如果是他没给你递来菜单,你要自己找他要菜单,咱们呢,学会说一句话啊,叫做 may i have the menu。 当然,甚至如果你没有这么客气礼貌,你直接说 the menu, 用一个声调, the menu 也是可以沟通过去的。 接下来呢,就到了第四个单词了,叫 special special 以前大家学的时候啊,我们在考试的时候学,叫做特殊的,实际上如果到了就餐场景下哈,这个主厨推荐呢, 或者每日特价呀,都被称作叫 special。 你 进这个餐厅之前哈,它门口有时有摆一个小黑板,那个小黑板上就会写一个 today's special, 叫今日特价。 服务员呢,可能就会给你报了啊,说 today's special is 什么什么?它后面那个 is 后面的就是今天的特价菜品了。 你要是感兴趣啊,又想偏偏一地吃到一道好菜的话呢,那你就可以说, okay that one then。 你 看非常简单的词吧, okay that one then。 你 说,哎,就那道菜了,我就尝尝这道特价菜就可以了。 那么接下来呢,到了第二个部分,我们开始正式点餐了。接下来第五个单词啊,你在打开菜单以后, 它们的菜单也是分 part 的 啊。首先你看到的是这样的词,叫 starter 或者是 appetizer, 不 同的餐厅啊,标记不一样,这被称作叫前菜。比如说咱们点的这个沙拉呀,汤啊,这个 salad soup 啊,这些都是菜 starter 或者是 appetizer 里面出现的,你在其中挑一个,拿手一指 this one 就 可以了。那么接下来第六个单词叫 main course, 就是 咱们说的主菜,这也是菜单上写的。 那么里面有什么牛排啊, steak, 意大利面, spaghetti 啊,就是正餐的部分了,这个也同样是啊,想吃哪个直接点 this one this one this one 那 就可以了,那么再往下呢,就该吃甜点了,叫 dessert, 你 看到这个单词 dessert 就 知道,下面 蛋糕啊,冰激凌都在这个下面,可以点一个就行了。那么点完这些啊,通常呢,进入我们的下一个部分就是酒水,酒水呢,也在菜单上会有,通常呢会写成 drink 或者叫做 beverage, 大家对 drink 比较熟,但是对 beverage 中国人用的比较少,但是外国人却使用这个单词叫饮料啊,服务员会问你,有的时候 what would you like to drink? 您喝点啥啊? 有一个啊,国外餐馆儿特别爱说的词儿,中国呢,以前没有人去这样去理解啊,就是叫 house wine, 注意它不是房子里的红酒,是他们这家餐厅特供的红酒, 记着这种桶酒呢,它会既便宜又好喝,别的家呢还没有,所以呢,有的时候你也可以跟他说, your house wine, house wine, 你 把这个词啊记清楚。 那么第九个呢,就是涉及到点牛排的时候那个熟度的问题了,这个牛排几成熟呢?我建议大家呢,其实记三个不同的等次啊,根据自己的情况来选择,如果是全熟的就叫做 well, 你 看 well 是 不是好啊,就是做熟了嘛, 哎,那如果是中等的呢,就是 medium, 咱们买衣服那个中号也叫 medium 对 吧? m 打头,当然呢,全生的呢,就叫做 rare。 我 相信啊,大家,一般作为中国人,我们很少会吃全生的,所以你就在 well 和 medium 中间进行选择。当然你说老师我想吃这种七成熟怎么办呢?好方法,两个单词一组合叫 medium well, 这就是七成熟了。 哎,这些呢,都是大家哈在真正的点餐的过程当中,有时候点牛排的时候,自己的口味,其实你会发现相对都是固定的,对不对?那我们就用这固定的词来进行点餐就可以了。那么 进入第十个,第十个呢,其实叫 can handle, 不 能拿捏,其实就是我们常常说的这个忌口表达的方式了, 不需要啊,大家去背那种复杂的过敏的那个词,像 allergy allergic, 这根本不用啊。那么如果你对海鲜过敏,你就说 i can handle seafood, 如果你吃不了香菜,你就说 i can handle cilantro 第三步啊,到了用餐中了,这时候呢,大家呢,有的时候呢,会需要给自己的喝的那个饮料呢,做个续杯啊,这就涉及到第十一个单词了,叫做 refill, 你 看 fill 是 不是填充啊, refill 呢,就是再次,所以就叫做再填充续杯。 refill refill。 如果是这个咖啡啊,汽水啊这种啊,通常都可以无限续杯的,那么服务员呢,有时候会走过来端着一个咖啡壶啊,这种啊,通常都可以无限续杯的,那么服务员呢,有时候会走过来问你, refill, 就是 用一个声调 refill, 就知道他是问你续杯不啊,然后你也可以自己指着自己的杯子说, refill please 哎,就是你需要一个续杯,就一个单词就能传达的非常清晰了。 接下来第十二个单词哈,就是咱们该结账时说了叫做 check 或者是 bill, 这个叫账单儿,美国呢,通常使用 check, 英国人使用 bill 啊,所以你说,哎,我要结账,你可以说成 can i have the check please, 或者是直接简单的 check check please, 你 就直接这样说就可以了。那么第十三个呢,就是尤其是在欧美国家特别注重的叫做小费,叫做 tip。 在 美国呢,小费的金额呢,是咱们总数消费金额的百分之十五到百分之二十五之间,看你对它服务的认可程度了。 接下来我们的第十四个词就是结账的时候,有时候几个朋友一起去,我们呢要 a a 制, a a 制的英文不是 let's a a 啊,而是 split the bill, 就 把账单给切开, split the bill。 比如呢,我们一起吃完饭以后,大家呢, 平均地承担这顿饭,你就可以说成 we'd like to split the bill。 中国同学以前啊,普遍还学过一个词叫做 go dutch 这个说法,其实这个呢,不是 a a 制,而是各点各的,然后各付各的,每个人吃自己的那个餐,付的时候只付自己的这一顿。那么 第十五个词叫做 to go, 或者是 take away, 也就是打包了。美国人呢,说 to go 比较多,英国人呢,说这个 take away 比较多,所以你呢,到时候吃完饭结完账,你就可以指着菜桌子上的剩下的所有的菜,你可以说 all this to go, please。 他 们也就完全听懂了。 这十五个词就是在国外餐厅从进门到离开全流程都会听到的关键词了。听懂他们呢,你就能够顺利的完成点餐,毫无压力。 收藏起来,下次出国吃饭就能用的上了。点个小心心,预约我的直播,我会教你更多出国全流程的高频英语,让你一次就能够全学会。

嘿嘿嘿,这是斐亚的美国生存指南,本期视频呢,我们来教大家一期学会马上就能用到的餐厅英语,一起来学习吧! 首先你进入饭店之后啊,很多人都会听到他就会问你有多少个人对不对?他一般就会问你 for how many, 他 说的比较快, for how many? 如果你有一位,你就直接用手比也可以,或者你会英语的话,你就说 one two 或者 three, 他 这个时候呢就会拿着菜单帮你去代位。或者在这个之前呢,他有的时候可能会问你有没有预约对不对?一些比较稍微高级一点的餐厅就是 do you have a reservation? 你当你听到 reservation 的 时候,就是在问你有没有预约,你有的话呢就告诉他你的名字或者手机号,没有的话就说 no 就 好了。他帮你代位落座之后呢,这个时候一般就会给你递上菜单,你就可以慢慢地看。在你选择正式点菜之前,他们都会问你 can i get you something for drink, 就是 问你要不要喝的,他有时候会换其他的问法,比如说 anything for drink, 然后他说就很快,当你听到 drink 的 时候,他就直接告诉他 just water is fine, 或者说 water please。 如果你需要其他的软饮料,这个时候在美国它是有一些区分,像 soft drink, 也就是我们说的没有酒精的软饮料,一般餐厅的都会提供你,比如说像可口可乐是 coke, 如果是百事可乐的话是 pepsi, 如果是雪碧是 sprite, 它有的时候也会提供一些美式的呃软饮料,你比如说 dr pepper, 这个叫中文叫胡椒粉博士,它是一种樱桃味的饮料,很多人可能就是不太习惯这个口味啊。还有一种叫 root beer, 可能就比较像花露水,但是它们都属于是 带气的那种苏打饮料。在你点好饮料之后呢,他这个时候就会给你时间去慢慢的看菜单,一般呢,如果你看了几分钟之后,他这个服务员就会过来又问你 are you ready to order? 就是 你准备好要点餐了吗?如果你准备好了,你就说 yes, 然后你就可以开始点餐了。如果你还没有准备好的时候,你可以跟他说要稍等一下。 can we have a couple more minutes 或者说 ah not we're not ready yet 两种说法都可以。正式点餐的时候呢,很多时候菜单上的东西我们可能就是念不明白或者看不懂对不对?没关系,你用手指就可以了,但是你要学会这么一个万能金句啊, can i get 什么?什么 please? 假如我们举个例子,我们要吃千层面对不对? can i get lasagna please? 或者你不知道它读什么的话,你就直接 can i get, 然后指一下 just please。 然后他也就会明白,当我们正式开始吃的时候,如果你需要其他的服务,我们这时候你和服务员呢,有目光的对视也可以,或者你把手举起来也可以。这个时候我们就说 excuse me? 他 听到了之后呢,就会过来,我们一定不要直接喊什么 waiter 或者 waitress 啊,这样是很没有礼貌的。 在你吃完之后,你想结账的时候呢,这个时候你也可以把手举起来,或者说你走过去跟他讲也行,说 can i get the check。 就是 说我可不可以结账,可不可以买单,他这个时候呢,就会把账单给你递过来,你签单刷卡就可以了。如果你和朋友出去需要把这个账单分开的话,你也可以告诉他们,我们需要分开付账。这这种情况怎么说呢? can i split the bill 就是 分开的账单,分开他就会根据人数或者说根据你的要求把账单分成几份,然后你们分开去付款。 最后当我们还有剩的东西想要打包的时候,这个时候你也可以跟他要一个盒子,就是 can i get a box for these。 他 们听到之后呢就会递给你打包的盒子啊。以上就是一些非常常见的餐厅用语啦,如果你还有其他问题的话,欢迎在评论区留言告诉我们。 如果你觉得本期视频对你有帮助,请一键三连并分享给你认为有需要的家人和朋友,我们下期视频再见!拜拜!