清迈老奶奶厨房叫什么

哈喽，和我一起沉浸式体验，在清迈奶奶厨房当一日小厨神。想去玩的闺蜜们不要犹豫，看我这一篇会有详细解说。我是在某点评上买的票，全套一个人一百八十五，如果是陪同的话就是九十五， 填好联系方式就会有人加你和你沟通。建议大家选中午的票，也就是十一点，这个时候呢不用洗太早，而且玩完之后晚上还可以去其他地方玩。他会把车开到这个菜市场，带我们进行参观，看老师的手里拿的在泰国这边特别喜欢吃的， 每一个队伍都会分配一个老师给你们讲解当地爱用的一些调味料，还会有十分钟左右的时间给你参观拍照，或者是买一点你想买的东西。水果啥看着也还挺新鲜的，但是我当时热衷于拍照，期待后面的行程就没有购买。到达之后顺着这条小路往里走，可以选择你想要做饭的位置， 不过一定要跑快一点哈。每个位置上面都会放一个单子，就是要填写你今天要做的菜的食材，类似于选虾肉或者是鸡肉。要注意的是全票价会做三道菜，送一杯饮料和芒果糯米饭。陪同票就是打打下手，然后会有一份免费的饭，还有杯饮料。带上这个大 大帽子，一下就有那味了。这有一个很大的院子，都是他们种植的一些蔬菜或者是香料，整体差不多十多分钟，还挺有趣的。我约的是中文老师，所以不存在听不懂。 中午晒着太阳，其实走着还挺热的，不过这一段路啊，非常适合拍照，老师还给我们每人一个豆角和辣椒，可惜这些哥哥他一口都不吃。 文明远近和这个疙瘩拍照时间到，在所有流程都讲解完毕之后，我们可以挨个站到这个中间，老师会帮你把疙瘩放上去，不过你们一定要提前准备好姿势差不多得有个十多秒就拿下来了，效率拉满回来了之后，桌上的食材和饮料全部都准备到位了， 老师会很耐心的一步一步告诉我们步骤。接下来请沉静式欣赏做饭 第一份美食冬阴功汤出锅了，不过这第一份菜呢，我只能给自己打个七十分，虽然说是按老师的步骤一步一步来的，总感觉自己的味道还是有点偏 甜了，虾肉很新鲜， qq 弹弹的。第二道菜呢是一个炒粉，老师就先给我们全部展示一遍，然后自己再下去做，因为是大火嘛，一步一步浇，可能会糊锅。 沉浸式到此结束，我的饮食突然没有电，只能拿大姜来拍了。做这道菜只需要几分钟，先下入豆腐翻炒一下， 加入虾仁，打一颗鸡蛋到里面，稍微定型之后就给它戳散炒匀，最后倒入调好的料汁，完美的一盘炒粉就此完成，看着特别有食欲，而且这道菜是本场最好吃的一道，光是这样闻着就已经香喷喷了。 这个粉至今我都不知道叫什么名字，软软糯糯的同时很 q 弹，而且超级细，酱汁很浓郁，连我这种厨房小白都能一次做到惊艳的程度。 旁边的冰柜呢，是有卖这个可乐的，买一杯三十主，然后会给你一个冰杯。最后一道菜呢，我觉得是最一般的，倒入一半的椰奶，这个辣椒香料呢，是我们在第一步的时候就做好放在柜子里发酵的那个，把它炒到完全和椰奶融合就可以下这个肉了。炒完之后再加入剩下的一半椰奶， 这种咕噜咕噜冒泡的感觉就很治愈，并且认为自己是一名大厨。装盘完毕，我记得这个应该是什么咖喱来着。这一份送的芒果糯米饭还挺有卖相的， 芒果也挺新鲜的，不过不是那种纯甜，就吃的时候老是有苍蝇，从性价比来说还是很划算，毕竟是送的嘛。最后这道菜，我觉得鸡肉吃起来有一点柴，然后好像也是我调味料放少了，总是觉得淡淡的。 ok， 那 这期就到这里结束，有什么问题可以问我呦。

哎，停停停，先别划走！上次我在清迈做饭的视频居然有六十多万人看过，评论区直接被大家催爆的，在哪里？怎么去？多少钱？听不懂？今天你们催了八百遍的奶奶厨房终极攻略，我带着所有的答案 来了！首先先回答大家一个最根本的问题，好玩吗？这么说吧，只要是爱玩过家家的，你有福了！ 好，那么话不多说，来进入到我们的干货时间，问一，怎么样约？记住这个名字， grandma's home cooking， 直接官网搜索并预定，中午场一百八十元包酒店的接送一定要提前一天预定。如果大家要选择中文课的话，一定要更早预约，因为最近的人越来越多了。 不过我建议大家选择英文场，因为整体来说氛围会更好一些，大家懂我意思吧？ nice！ 第二点是我们的流程大概有多久？我们是中午十二点左右到达的菜市场，老师会讲解当地使用的一些特色食材香料，然后呢，可以在市场买包装好的带回去当伴手礼。厨房倒是有提供我们做菜的，所以不需要再额外购买了。 然后在菜单方面呢，我们会做三道菜，一个汤，一个炒米粉，加上一个咖喱。然后汤呢，有冬阴功和椰奶汤，然后咖喱的选择比较多，会有免费的泰式饮料以及芒果糯米饭。 值得一提的是，咖喱完全是由自己亲手制作的，从一堆食材到亲手捣制出来的，过程真的非常神奇。 然后会在下午四点半左右结束，建议大家一定要提前吃饭，不然会饿的两眼冒金星。第三点是英文不好怎么办？完全不用担心，老师会全程演绎的超级清楚，只需要眼睛跟手就好了，不需要额外的高级英语，老师会像魔术师一样，全程用他的手势和表情来告诉你， 这个是辣的啊，那个是甜的，这个这样切。然后呢，反正我们那一组十个人来自不同的五个国家，反正大家通过这样的形式拉近了彼此的距离， 也算是硬性的克服了不敢跟外国人交流的恐惧。最后呢，也是大家非常关心的出边建议，第一，大家到了厨房之后一定要第一时间冲去占座，然后去拍照。我当时就是傻傻的，还以为会有专门的时间在那里闲逛，结果根本就没有吃完多久之后就得走了，除非说你做好了打算，自己 打车回去。然后第二点是关于站位，如果是两个人去的话，建议大家面对面站着，不然只能拍到彼此的侧面。虽然说他们也会有提供专业的摄影师，但是我觉得拍的一般，而且数量很少。 然后最后一个呢，就是大家非常关心的点火环节，这里本来以为是每个人都可以上去点火，结果每个进只能选一个人。不过好玩是真的好玩，同时也是真的考验技术，我就 天的一地都是好了。所以如果你问我关于这套清迈的旅程中最特别的体验是什么，我想我会毫不犹豫的推荐这里，因为他制造的不仅仅是美食，更是一段忘记焦虑，亲手创造快乐的记忆。 希望这份超详细的攻略能够帮到你，愿大家都能够在不同的地方找到属于自己的治愈时刻。

清迈版胡闹厨房值不值得玩？ 跟风定了最火的润老师是从小某书上找到了老师的账号，又找到了他的绿泡泡才加上的老师。他要比其他老师贵一百株，他是九百株，一个人陪同事半价。这个菜市场感觉已经被各式各样国家的人来上太餐课的塞满了。 任老师带的团队客人一定是整个菜场最吵的 哀人不过是一人的玩具，但是舞是我跳的，奶茶是给别人喝的。这是我今天的菜单，这是我今天的操作台。我是今天的主厨，这位是我的副厨。 泰国人会不会觉得很奇怪，为什么中国人一来泰国就苦苦做菜？摘一下啊摘，这不是叫你摘这个，不是这个，这个可以生吃。在这里的中国人就跟没见过鸡一样嗨，我的鸡朋友。 其实我个人觉得早上最早的这一场是最划算的，因为他多了一个带你去当地菜市场的环节。虽然那个菜市场非常 npc， 但是至少你可以多了解一些泰式的调料啊。泰式的植物和蔬菜都用大火的夜宵吃，香菜倒出来，锅上的倒在。 我一开始觉得多花一百猪找韵老师的意义是什么？我现在发现了，是满满拉满的情绪价值。虽然真的很早九点钟就去菜市场了。 如果你是两个人或者一家三口啊，四个人，这样的配置买一到两个做菜的人，其余的买陪同不仅可以省钱，而且他陪同的人同样是有饮料和主食的，其实分量上是完全够吃的，还能吃的很饱。 这是今天的最后一道菜，绿咖喱。哦吼，这比我七年前第一次去的泰餐厨房好玩太多了。讲真，可能是心理作用吧，我觉得这碗绿咖喱特别好，比前两天餐厅里吃的。哈哈哈，可能就是因为是自己做的。

胡闹厨房已经成了来清迈的必打卡行程，但除了最火的课程外，还有更小众更好玩的选择。大多数人会选经典泰三课程，但来了泰北怎么能不学一桑菜？ 虽然目前只有英文班，但听不听得懂其实也无所谓，外服的胡闹厨房照样能玩。早上八点半左右，学校会从酒店接大家到菜市场，有老师介绍常见的太餐食材。十点左右到学校，太北菜厨房是在单独的小院子， 种了各种各样太餐常用到的香草，还会提供一整套的厨师服和草帽，是非常舒服宽松的棉麻服。 辣椒味鸡是太奶厨房的常规项目。太北菜课程总共六道菜，第一道太北香肠 在清迈各个夜市都能买到，表面用炭火烤的脆脆的，内里是复杂的香料味，比夜市买的味道更好 生好火，我们来做。第二道太北版红烧咖喱猪肉，炒完后还要用小瓦罐炖，超浓郁， 擦个椰子。接下来就是正式的出摊教程，网红小吃包教包会，这才是真正的就业辅导。 最后搭配个芭蕉花汤， 还有一个蘸酱菜和一个芭蕉叶烤蛋，给自己味道扶墙出。

哈喽呀欢迎来到我在清迈当小厨神的一天。 vlog 一定要提前预约啊我们二十三号已经约不到二十七号的票了，而且只有晚场。 阳光还是不错的。他们包接送的要在玛雅集合，因为我的酒店离得比较远。我现在在玛雅等了差不多一辈子。真的等了一辈子了，就等了两个小时三个小时真的就是去奶奶家不建议 要包接送。四点的场我们五点才到，然后我们报的是英文班，他给我们塞进了中文班，但是看到这个出片环境我就原谅他了。一下子就到这个一日机长的环节了，但 是非常非常快，要立马想好动作。我感觉我这个没有拍的很好，还好下午五点的阳光还是非常够的。来来来，进入做饭环节，现在先摆拍一下， 一上来就是倒倒倒香料煮包就是毫无技术，全为出片而来。网上说英文版的氛围更好，其实中文版也还不错。 这里真的太出篇了，完全不顾做饭。来来来，新手小白上路开火完全零组图经验 哈哈哈家属来了我感觉我要煮烂了。哎呀你们都放错了，我们放错虾了，那个食物有两碗不一样的。就这样笨手笨脚的我真的不行了哎我去 来来来到了主播最怕的爆炒环节。 哎呀会不会做饭一看便知。老师问我为什么我的颜色是这样的，我怎么知道。老师说我的做的太黑了不能吃，送了我一份 哈哈哈哈。哎呦哇这个真的好吃，比老师做的都好。哇塞哇塞很高的评价吧。哇塞就这样玩到天黑。最后一个小甜品，芒果糯米饭， ok， 哈哈哈，来来来，我做的最成功的一个，也是最简单的，就这样强行结束吧，拜拜。

哎，好重啊，他好重啊，三斤多。 那这两个 要上课了。 好，它才会那个在搅的时候流鼻。

今天去了在清迈，这几天最值得推荐的项目之一，清迈老奶奶厨房体验做太餐的一天。作为一个很喜欢吃太餐的人来说，我真的觉得这个项目挺有意思的，国内真的没有人考虑它一个类似的项目吗？ i never said i hear you mean。 感谢！在酒店院子里臭美白拍一下就有车来接我们去做菜了， 一到那儿我们的老师带我们去菜园里摘菜，顺便让我们认识一下今天做太餐的一些配菜， 不是蓝色也不是绿色也不是红色的， 不管了，一起出个片吧。 最喜欢的就是暴击拍照环节，非常好玩，非常出片，像在新入股一样。 我选的是下午三点三十分的场， 刚好有太阳照到教室里，所以如果要拍照的话可以选择下午三点三十分的场点的第一道菜是冬阴功， 第二道菜是椰子糯米饭，第四道菜是太北亚林。做菜的环节其实非常的简单，因为他把我们的配菜什么都准备好了，其实我们只需要切一切，我放下去 炒一炒就可以了，非常方便。右手酸了呢，换左手，右手手换左手， 有了两块呢，放到锅里面去哈，各位。然后呢？放到锅里面去。 如果对于真的想学做菜的人来说，有点过于简单了，非常像过家家，但是对于我这种不会做饭的人来说，他的难度是刚刚好的， 而且又很轻松很愉快，所以是非常好的一次体验。 ok？ 还有吗？没有了，各位啊，老板搞里头，这个箱子是搞里头啊，一起倒入， 喂喂喂喂喂喂喂， 可以自己尝，自己亲手做的太餐了，我感觉跟外面卖的差一点，感觉味道不是那么回事儿。能吃，但是不至于好吃的程度。最后就是美美百拍展示环节， ok， 今天的分享就到这里了，拜。

很着急啊很着急！我们现在要赶在十一点半到达玛雅的这个集合点，终于坐上奶奶厨房安排的接送车。 泰国的市场就是有一些没有见过的水果，买了一点早有耳闻的龙宫果，但是不知道是因为季节不对还是怎么回事，非常的涩口，然后只买了一点点。 老师会介绍待会在课堂上用到的调料，介绍完毕后我们就出发奶奶厨房， 正式开始上课啦！整个过程还是比较轻松的，每道菜做之前都会帮你准备好食材，做完以后也会有专门的工作人员帮我们收拾，所以就只需要享受做饭的乐趣喽。 学的第一道菜就是我最喜欢的冬阴功汤，不知道是不是自己亲手做的原因，第一次做居然觉得格外好喝。 中途空闲的时间就可以拍照，不得不说这个围裙真的好出片。清迈现在的天气还是比较暖和的， 可以穿一些露肤度比较高的衣服。这道炒河粉也让我印象特别深刻，吃的时候感觉有一种熟悉的味道，后面问老师才知道。添加了韩式辣酱 后，选择了一个绿色的咖喱，带有一种叶子的酸甜气息，口感很清爽。最后以芒果糯米饭为结尾，今天的 vlog 就 到这里喽！

今天我们来清迈学做正宗的泰菜，来清迈胡闹厨房啦！ 首先来本地市场探秘，第一次见这些水果，长得都好离谱，有蛇皮果，这个好像是人心果，枇杷芒， 长得像劈叉的芒果。然后介绍各种香料，柠檬之外，好就是这个酸角，酸角对，这个酸角特色水果 对好。呃，酸角的话哈，它有那个哈两种，一种是酸的，一种是甜的，甜的呢用来做水果吃，那酸的呢，就用来做菜。回到有机农场，发现这里才是灵魂所在， 这就是酒神。它叫做什么东西？这个东西叫做比刚刚那个更粘稠啊，拆一颗来吃吃看，认识各种香料植物，体验蝶豆花和柠檬变色分离 啊，变红了。这个鸡感觉就是用来拍照的。接着就开始做菜，第一道是冬阴功，来了才知道原来菜菜都有加鱼露和酱油，味道瞬间就对了。 然后把肉放进去了， 对，中央的灵魂虾酱， 自己做的冬阴功虾，还有冬阴功鸡。然后这个是第二道是拍泰泰式炒河粉，锅气十足。 第三道我选的是泰北咖喱面，这几样香料碰撞在一起，就是纯正的泰味。 老师，为什么有两种面啊？哦，那个炸的那个香气，它的香味哦，椰奶慢熬，把香料的醇厚锁进汤里，没想到的是这些面和绿色的调料居然都不用煮。 最后是芒果糯米饭收尾。

哈喽大家欢迎来到我的青菜两日 vlog 去了奶奶厨房学菜料，还有爬黏黏瀑布呼吸氧气的日常。 早安呀大家，我们这次住的民宿有一个超级大的院子，生态非常的好，还有很多的小猫咪，这次醒来不知道为什么这么的肿，和姐妹一起在敷消肿面膜，敷完之后就来吃一个简单的早餐，吃个三明治垫垫肚子，可可一直在这里装无意入境， 真的很爱找存在感了，超不经意录制，吃完饭之后就在泳池里拍了一组照片，抓到捣蛋鬼，这组是用理光相机拍的，第一次用这个相机真的很出片，感觉只要开副片模式随便按就可以了。 出门哦这个奶奶厨房只要在鞋身上预定就可以，然后他会派车来接我们。老师首先会给我们介绍香料还有需要用到的一些食材，然后会给你一份菜单，你就填写你想要做的菜品， 你就可以自由组合你想要做的菜品，如果和我一样口味的宝宝就可以按照我的这个菜单来。我觉得这个做菜料的环节，大家来清菜都可以体验一下，因为它是从集市飘香料开始， 一直到你亲手捣咖喱炒粉丝，整个过程中的体验感特别足。而且我的姐妹还会见缝插针的给我拍照片，在室外的这种教室里随便拍都很出。 然后我们学做的是四道菜，每做完一道，老师都会给你时间自己来品尝自己做的那一份芒果饭，像我就做完之后自己觉得味道还不错，一整个成就感就拉满了，而且我发现太餐就是很容易就能做的很好吃，像我这种厨房黑洞竟然都能学会，所以我觉得做饭小白完全不用害怕，老师会教着你一步一步来的。 我觉得这一看行程真的很值，真的有当地人那种体验感，而且不管是在菜园里还是教室里拍照都很好看哦，感觉人出来旅游了就是会自动变漂亮。 晚上回去敷了个面膜就睡觉啦。第二天我们的行程是去年年瀑布，早起先吃了一包泡面，我发现我就是不能分心做任何事情。出发去年年瀑布的路途还蛮远的，从我们民宿开过去大概一个小时，一开始我以为年年瀑布是那种很平缓的瀑布， 结果发现还是有一些比较陡峭的地方的，如果大家爬到比较陡峭的地方，一定记得要抓牢绳索，我们这一次是一股脑直接爬完了全程感觉头顶晒着太阳，脚下踏着水的感觉还挺舒服的。而且我本来以为这个黏黏瀑布会很滑，只要你脱了鞋就能牢牢的踩在上面的。 除了一些深绿色青苔的地方，整体玩下来体验感是很好的，而且这里有好多好多中国人。感觉回到了国内的景区， 大家来玩的话一定记得带一个干毛巾，因为你身上和头发是几乎会被完全打湿的。这个项目真的很好玩，我感觉我下一次来清迈还能玩一趟一生爱抢镜的老外。逛完年的瀑布我们就回去休息了一会，换身衣服又出发下午茶啦。我们去了一家非常出片的花园式咖啡店，它里面有一点点法式的感觉， 阳光好的时候真是随手出片，而且这会已经到傍晚了，温度也不是太高，整个人感觉就很舒服。 我们在室外点了些嗑的，然后就坐在这聊天，真的是有点过于惬意了。我 和我的姐妹们聚在一起，就是会有很多搞笑的事情发生。这次我们三个人在泰剧重演，每个人给自己设定了一个恶角色，然后他占了一点，当时演的是非常搞笑的，但我现在回看这个视频，我们竟然是每演两句就开始爆笑了， 笑点为零的小姐姐。晚饭后我们就去按摩啦，我们在泰国每天固定的项目就是马杀鸡，每天白天暴走，晚上就立刻安排泰式按摩回去。这家按的还蛮不错的，精油和力道都刚刚好，而且结束之后还会送芒果糯米饭吃，我最喜欢吃这个了。好啦，今天的 vlog 就 到这里啦，大家晚安！

建议大家去清迈一定要玩一次这个老奶厨房， 家人呢？不用那么熟哦，八分熟就可以了，一旦家人太， 你干嘛把韭菜给放了？ 你叫鸡蛋。