公瑾爆蛋拌饭辣版教程

姐妹们，这是我稍稍改良过后的宫颈爆蛋饭，吃起来真的非常非常香，你们一定要试一试。我调的这个酱汁属于减糖版，吃起来是刚刚好，酱汁不用再加清 水，直接搅拌均匀即可。锅底放油，下蒜片，把蒜片煎到金黄，煎出香味以后捞起来备用。接着在锅里打 入三颗生食鸡蛋，小火慢煎，等鸡蛋呈现出蛋白熟了，蛋黄还是生的状态时，把酱汁倒里，小 火烧烧汁，最后再把刚炸好的蒜片放上去，就可以关火了。我还做了一锅特别适合拌饭的大米饭，挖两勺米饭打底，煎好的流心蛋铺在上面，锅里 的汤汁跟蒜片也要放上去，再撒上一点芝麻增香。推荐你们再拌点油辣子，这个组合非常惊艳，让流心的蛋黄混合咸甜的汤汁，拌着米饭一起吃，每一口都是咸甜微辣，透着蒜香，真的超级超级好吃。

要不说我爸妈能把狗养到九十斤呢！爱吃鸡蛋和拌饭的都不要放过这个宫颈爆蛋别说在国外吃，这个是鲜品了， 在国内也不输一般外卖。做法简单，几乎不用提前备菜，抱着试一试的心态，随手一做居然就给吃爽了。炒鸡适合本等下班放学就饿的要属新人。番茄酱一小勺，白糖我放的跟番茄酱差不多，比原版的少些， 生抽大概两小勺，老抽我比较谨慎，就放了半勺，再来一勺白醋，料汁部分隔楞匀就算完成了。锅里大呼的来点油，虽然老爸炒了四个菜，但我仍打算磕三个鸡蛋进去。 失策的一点就是我锅用小了，蒜片丢进去都沾不到锅底的油了。手动给大蒜搬家到蛋下煎到微微焦黄，就把料汁一把全倒进去。 本贝贝又菜又爱吃辣，就加了一个小米椒，蛋白凝固，蛋黄半凝固，料汁微微粘稠就可以出锅了。唯一需要提前准备的就是大白米饭，鸡蛋丝滑的盖上去莫名有种仪式感，隔着雾气都难言美味，看着就很过瘾哈。贝贝们 蛋还得异常高下，可盛世鸡蛋煎到这种蛋黄半凝固的状态，饭饭吃纯纯鲜品，简单拌匀，后来上一口尊都很香。本来我还担心会嫌会有生酱油味蛋完全多虑了，唯一没考虑周全的就是蛋煎少了，至少得跟原版一样，四个蛋才够吃， 像拽飞了贝贝们一碗饭里没有一点绿色，就知道吃着有多爽了。可能是心有灵犀，老爸做的跟我做的互补上了 四个，绿意盎然。炒菜都来点尝尝。如果没有这个蛋，我指定会吃这个辣椒炒釉盖饭，五元一个买的鹅蛋炒，去年的春天味道洋槐花，有辣椒有蛋黄的，一口会很疯狂， 虽然放了多多的蒜片，但吃着并没有很重的蒜味，可能是蒜完全熟透，香气已经融入蛋里。总结一下就是不知道吃什么来这个基本不会错，有米饭的前提下，给九十斤狗尝尝，拜拜贝贝们。

这是最近很火的宫颈爆蛋，它真的很好吃，锅中打入几个鸡蛋，我们三个人打三个，吃到后面简直是不够吃。蒜片加进去放在锅的边沿，洋葱末再来一点，这时候调个料汁，两勺生抽，一勺老抽，一勺糖，一勺白醋， 一勺番茄酱。我们喜欢吃辣，又加了半勺辣椒粉，再加个两勺水，一起搅拌均匀，倒在锅中，再开中小火煮个两分钟左右吧，让料汁的味道慢慢煮到鸡蛋里面去，像这样汤汁浓稠了，撒一把葱花 用来拌米饭吃最好吃了，酸酸甜甜的，我家小孩是一吃一个不吱声，闷头干饭，一定要去尝试一下。

新时空又在思念渐渐侵蚀，造成一堆。

拌饭复刻了一下，很火的宫颈包蛋饭好好吃完整，我自己口味改了一下，用番茄罐头，也可以用番茄，一勺生抽，半勺酱油，还有甜酒，还有蚝油和陈醋。一般要放糖的调料我都是用米酒或者甜酒代替，特别清新又不会很甜的。 蒜片我是先小火煎的，焦一点，稍微一点脆，然后就盛出去了。用这个蒜油煎蛋，我是放三个蛋，得有双黄蛋，一拌着蒜片就倒料汁给它，大火收汁就盛了， 为了这个熟度刚刚好，非常烫心，看着就知道这个不可能难吃。而有一点像糖醋蛋的做法，只不过没放糖，剩余的蒜片淋上来就是超双重的口感， 糯糯的米饭，糖心蛋，再脆脆的蒜片，好好吃，酸味一点都不明显，甚至感觉几乎都没有了，全是香，它大火都挥发掉了。好吃好吃，真的可以试一下这个做法，怎么可以这么好吃！

救命啊，到底是谁研究的这宫颈爆蛋，下饭那叫一个香！先来调一个小料汁，你就按我这么调，不管你放几个蛋，配上这小料汁都特好吃。接着往锅中打，鸡蛋，能吃几个？打几个，煎个一分钟左右，撒上蒜片和洋葱碎， 轻轻晃一晃，以免粘锅。再倒入这碗灵魂小料汁，开大火把汤汁收浓稠，宫颈爆蛋就搞定了。往大米饭里一倒，料汁配着米饭那叫一个香啊！想吃的姐妹还瞅啥呢，抓紧整吧！

和互联网大神们学做的宫颈爆蛋，真的无敌好吃！盖饭超级绝，香到没边，缺点就是太费米饭了！准备一点蒜片和小葱，接下来调个灵魂料汁配比，我打在公屏上了！甜度辣度和酸度都可以根据口味增减，整体是酸甜辣的口感。 加一点清水搅拌，搅拌均匀，这料汁真的闻着超香的！锅里多放点油，蒜片和葱段下进去，小火慢炸出香味，然后打入鸡蛋，有条件的最好用无菌蛋可以做成流心蛋，拌饭更好吃。突然发现这个画面很搞笑！鸡蛋煎至微焦定型， 把料汁倒进去，香味滋啦就出来了。盖上锅盖小火煮两分钟，如果是无菌蛋就可以少煮一会，直接连汤汁一起盖在米饭上，看着都好吃的不得了。鸡蛋嫩嫩的，吸饱了汤汁，配这米饭真的绝了，一口接一口，根本停不下来，你们一定都去试试！

天呐，我居然真的复刻出了这个火爆全网的宫颈爆弹！全程三分钟搞定！拿来拌饭真的香迷糊了！先来调个灵魂料汁，我不喜欢太甜，所以白糖放的少， 直接用辣椒油煎鸡蛋更香，蒜片爆香一下，再放鸡蛋，倒入刚刚调好的酱料，咕嘟个一分钟就完成了。直接盖在米饭上就可以开吃了。尊都好好吃！

跟风复刻网红美食宫颈爆蛋，这也太香了！唯一的缺点就是太费米饭了！蒜瓣切薄片，接着调料汁，两勺糖、两勺生抽、一勺蚝油、一勺老抽、一勺白醋、一勺辣椒油、一勺番茄酱、两勺清水， 搅拌均匀备用。锅中下多点油，倒入蒜瓣炒微焦，敲入鸡蛋。建议选择无菌蛋，煎至鸡蛋边缘微焦时，倒入料汁，盖盖焖一到二分钟。 出锅前撒点白芝麻，真的香迷糊了，我用普通蛋焖两分钟刚刚好，鸡蛋全熟，蛋也不太老，这个拌米饭吃简直太绝了！姐妹们，你们做的时候备多点米饭哦！

要不说我爸妈能把狗养到九十斤呢！今天老爸外出，我特地没让他留饭，为的就是下班美美的来上一碗宫颈爆蛋盖饭，配上小泡菜，简直就是打工人生活之慰藉。上次三个蛋没吃过瘾，这次换个大点的锅，一口气爆四个 春江水暖蒜鲜汁，从横截面可见，这头大蒜已经蠢蠢欲动，要发芽了。一勺番茄酱，一勺白砂糖，两勺生抽， 半勺老抽，一勺白醋。灵魂之子就是如此朴实无华。蛋白定型定型就可以交给了，等待锅中收汁的过程，可以先把大白米饭安排上， 冒这种密集小泡就差不多了，交给是蛋和米的双向奔赴，互相成就。这一盘自己动手的蛋焦饭，成就感十足。 砸上二十多岁的脑子，忘记放的小米辣，再来一盘解腻小泡菜。能接受无菌蛋七分熟的，千万不要把蛋黄煎到全熟。流心蛋黄堪比奶油慕斯般丝滑，迫不及待先不拌开来尝一口蛋包饭，这次恐怕要多刷一个碗了，在盘子里实在不好拌匀乎， 就是这股子微酸微甜，酱油味十足。鸡蛋的莅临，让这顿饭蓬荜生辉，不显得太素。泡菜的口感没有现腌的妙，甜味不太重，主要是咸和酸。能吃辣的一动要来点小米椒现辣味，给宫颈爆蛋锦上添花。美妙的饭总是结束的如此之迅速，拜拜贝贝们！

报告，给闺蜜报备一下。搞忘记了。不好意思啊，跟你们讲，这个懒人鸡蛋拌饭超好吃，超级的下饭。嗯， 加一勺这个辣椒酱，灵魂就这样拌拌拌，给你们看一下这个含金量，有谁懂啊？你们先吃，就是你们拿一个碗，倒点酱油，倒点醋，倒点番茄酱，倒点糖，起锅前放点大蒜，然后就把鸡蛋放进去，把这个汁倒进去，酸酸甜甜啊。 因为我买的不是可生吃的鸡蛋，所以我就把它弄的比较熟，你看，天呐，你们懂吗？要不吃 能吃辣的可以去排一下，就这样拌着 太好吃了， 光是这个色泽我相信没有人能拒绝的了。一百分不好不好吃回来骂我。

全网超火的宫廷爆蛋低脂版他来了！活该他火！太好吃了，朋友们都去做！先来调料汁，普通吃饭的勺子，半勺的白糖，一勺番茄酱，蘸薯条吃的那种。一勺生抽，半勺老抽，一勺白醋。把料汁搅拌均匀， 锅里放橄榄油，油要烧到足够热，再放鸡蛋，在空隙的位置放多多的大蒜，把蒜的香味激发出来，淋入料汁，大火收汁一分钟，然后把火关掉，盖盖子焖一分钟。时间到了，出锅前撒一点小米辣，这个鸡蛋的状态刚刚好，蛋清凝固了，蛋黄还是流失的状态。 盖到米饭上，下面依然是我爱吃的藜麦饭。哇塞，这留着吃的鸡蛋太有食欲了吧！妈呀，这个东西，嗯，太香了！

月末兜里比脸还干净的时候，这道宫颈爆蛋盖饭不会抛弃，我要封他为穷鬼盖饭天花板。只需要准备四个鸡蛋，多多的蒜片，能吃辣的来点青椒碎，味道更丰富。料汁也超级简单， 番茄酱根据自己口味，酱一勺白糖两勺生抽一勺老抽一勺白醋，给它和匀均匀。我这个酱汁有点稠，后面又加了点水。油热下鸡蛋，鸡蛋底部稍微定型以后，把蒜和青椒碎爆香， 给他俩往热油的地方扒拉扒拉，然后淋上料汁，盖盖子，收到汤汁浓稠即可。我这个不是无菌蛋，就多焖了一会，确保全熟。 喜欢吃糖心的就焖的时间短点。盖到热乎乎的大米饭上，用勺子戳碎泼匀，这个味道真的绝了，糖醋口味加上蒜香和一点点辣味。本来还觉得四个鸡蛋会不会多，根本不够吃啊！下班懒得做饭可以试试这道，给我家猫猫馋的一直叫。