寿司郎里面有啥

国内所有一线城市今年竟然同时爆火了一家日料店，上海现在还得排队七小时。这期就是寿司郎全品类从行到拉的测评排序，看完你再决定值不值得排队，毕竟日料是我的统治区。大家好，这里是街欧，先从大家争议最大的流量密码说起啊。网传喜欢吃的人上辈子都是小猫的小鲫鱼寿司， 我其实很烦这种自我爱化。小鸡不是用来测小猫的，它自古以来就是衡量寿司店水平的关键。食材腌制和熟成需要时间的介入完全得靠师傅的经验。小猫转世这种说法嘛，无非是给自己处理不好腥味找了个台阶下。但这一盘竟然还不错，六十分合格，考虑价格的话能到七十分。 接下来他家真正能到吭这个级别的只有两个品类，虾和干必点的。这盘虾三吃，有生有熟才十块钱，新鲜也特别糯。我又专门追加了一盘，这产地红虾，应该是阿根廷的甜虾，我才是朝鲜的，其他产地太难做到这个价格了。 然后就是鹅肝和安康鱼干寿司很好吃，能到八十分，应该都是国产。所有的干制品都是预制菜，我从来不反对预制啊，相反他们大多更卫生，口味也更稳定。 我看网上已经扒出他家安康鱼缸的供应商了，你们可以搜搜看，自己在家做，因为他家最拉的其实是用来做寿司的米，实在太太太难吃了，每一团都又湿又黏，并且酸度也不够。都说一颗老鼠屎坏了一锅粥，他家不是的，他家是一锅老鼠屎，是浪费， 浪费了上面的各种食材。最后属于 npc 级别的就是三文鱼和金枪鱼了，价格相当友好，新鲜度也不错，但就是太瘦了，体脂比我还低， 鱼里面的体育生全被狼给找出来了。反正我觉得完全不值得排队的，稍微贵一点的那 market house 比它好吃太多了。或者你可以像我一样坐高铁到昆山吃手死狼，绝对比你在上海能更快吃上。

最近有粉丝艾我说叫我去试试看寿司郎到底值不值得吃，今天他来了，我就是最宠粉的博主了。以下是三个点，告诉你说，寿司郎到底什么单品是最值得你去试的， ok， 第一个点，我们先讲在鱼类里面什么最划得来呢？绝对是无脑的蓝奇金枪了。虽然寿司郎他选择的是解冻的，就本身是冷冻过的蓝奇金枪，但是他的中腐肉呢，他一罐卖你二十块，大腐肉一罐卖你二十五块， 我觉得还挺良心的。但是他的中副肉呢，很明显他这个解冻就出了一点点问题，所以你们看到他分开了，但他这个大副肉呢？那我们今天运气很好的，这个部位一看就知道是他下巴的部位，你看这个漂亮的霜降雪花，这种层次分明 这一个绝对物超所值，绝对是超过二十八块的。在兽之郎呢，他蓝旗金枪甚至还划分一个新的东西，叫做南方蓝旗金枪，他比较不是这么好的蓝旗金枪，所以他油脂可能没那么丰富，但是他的大副肉才卖你十块钱一份，所以一个二十块钱，一个十块钱， 可能这一份南方蓝旗金枪的大副我觉得更划得来。 ok， 那 第二点我们要去点什么呢？任何期间限定的东西， 比如说刚开业的时候，十块钱的金枪鱼大腹肉，这个你吃到就是赚到，包括像现在的话，他可能在卖一些什么血蟹腿啊，什么。 ok， 当然我知道冷冻的血蟹腿的确也不值多少钱，但是再怎么样他都是个划得来的，也就是说任何期间限定的商品，我们身为消费者，吃到也就是赚到。 ok， 第三个点我们就要讲非鱼类里面最划得来的单品是什么呢？它就是牡丹虾跟返利贝，哎，在你的成分可能叫它袋子或者干贝，就是那个东西， 所以他们为什么划得来呢？我们先不要管他在加拿大或者哪里的牡丹虾，而是他本身就是非常大只的一个牡丹虾，他就是把它解冻了之后把它给剥开来，然后把它给呈现出去，这么大一只牡丹虾，他也才卖你十五块钱一罐而已，这是划得来的。那这时候干贝你要问我说为什么划得来呢？因为干贝他的成本都是一颗一颗来算的， 另一个也是买到就赚到的吗？就照我以上三个点的话，你绝对是赚到的。

百万人看过的寿司狼攻略今天再更新，三月怎么吃，看这条视频就够了，朋友们新年快乐！春节假期谁来吃寿司狼了？弹幕和评论区先来打个卡， 你们真的是瘾大的真爱粉，二月的狼确实啊，诚意满满，那三月的狼值不值得期待呢？今天我们来测一下，先测狼，再测宾，不用怀疑，这只全网能测到最行的槟榔去，博主先关注再看海报。 c 位，红虾是阿根廷的红虾，跟咱们吃那个甜虾是不一样的。 这个呢，他用的是舟山的国产的红虾。那之前我就说过了，看他这个虾值不值，其实就是看他的尺寸的大小，我也跟他这个暴圣红虾对比了一下，上个月的暴圣红虾现在还能点的到哦，看一下这尺寸大小啊，确实还不是一个东西，差的还挺多的。 首先那个红虾的口感主要是糯，带着一点微微的脆啊，就是比你吃的甜虾要多了一点点脆，但整体依然是甜糯的，然后没有虾的异味，整体口感两只一起吃下去，满足度也是可以的。 十五块钱四只虾还行啊，真的还可以。生竹节虾双味，一个是生的，一个是酱烤的。二月冰寿司主推的生竹节虾，三月就到了寿司廊了啊，我们先看一下冰寿司的那个是八块一个，这个是十五俩， 我觉得从尺寸上目测好像冰寿司的更大一点啊，所以他寿司郎的更便宜，这也合理吧，沾点酱油试一下， 口感差别还是挺明显。寿司郎的这个生竹节虾更加的甜，但是更加的糯，没有冰寿司的那个脆，冰寿司那个一嚼到嘴里甚至都有点那种嘎嘣的脆感啊，有点夸张了，但是确实，但是是这个酱烤的 差不太多，几乎也是全生，就是上面给你刷点酱，甚至都没有烤的感觉。嗯，这个就是七块五一个嘛，十五俩， 喜欢吃虾的一样可以吃，可以感受一下寿司郎的这个生竹节虾到底是啥样的。这个就更加糯一点，甜度倒是没问题啊，还算好吃。三月的感动一品，又是一个品牌甄选的五冠圣， 分别是什么呢？慢烤的三角肉配海胆，红虾配鲱鱼子，赤虾配三文鱼子芝麻香江油味以及明太子沙律海螺海苔包。先吃一下旁边这个牛肉配海胆， 哇，这个口感吃到嘴里好跌荡啊。油脂非常足的牛肉，吃起来低温，慢烤以后也够软嫩，但是呢，因为这个肉是凉的，所以它的这个实力并没有完全发挥出来。然后上面那个放的海胆 以及酱汁都是咸甜口的，一进嘴以后啊，整体确实是牛肉的香气，加上那个咸甜的味道，哇，让人挺满足的。但是后来啊，那个海胆确实啊，还是发出了一些苦味。嗯，怎么说呢，这口不难吃吧，只要你能接受海胆的那一点苦，试一下这个啊，刚才一样的红虾 配上鲱鱼籽，这上面这个红虾的尺寸怎么感觉更大了呢，依然虾肉的鲜甜，配上一点鲱鱼籽的爆汁口感。嗯，还可以，不错。大翅虾配上三文鱼籽，哇，这个好长，底下的米饭有点薄，都拿不起来的感觉。 虾确实够大，三文鱼子给的也不少，但是反而他那个鱼子啊，有点腥味，导致这个虾的甜度被遮盖了一下。虾和鱼子的内容量，我觉得他这诚意是够的，但就是取到了可能不是正向的效果。芝麻香的姜瑶贝， 芝麻的香气，香油的香气，还有一点没化开的盐，口味上感觉没啥问题。这江油味啊，他家这个江油味我一直感觉没什么区别，本身的口感啊，有点散， 然后呢，这个味道也没什么特别的亮点，这就看你自己喜不喜欢了。最后一个海螺的海苔包配的是明太子沙律， 嗯，非常锻炼咬肌的感觉，吃起来梗梗脆脆的感觉。你是在嚼贡菜你知道吧？然后里面的那个明太子酱咸鲜甜咸度还可以，能接受， 还挺有乐趣的啊。我觉得还可以。吃完那个海苔包，我又点到了一个明太子沙律的海苔军舰，十块俩，这个从食材到配料甚至到海苔来讲，跟那个海苔包区别就不大，所以就是说那五十二块钱整体如果你都爱吃的话，那我觉得是不亏的啊。是可以的， 但如果你只想单独点其中的某一个，其实啊，都是有平替的，就不一定非要吃。感动一品特大熟翻利贝配韩式翻利贝裙边十五。这其实就是两个贝肉中间对切了一下，然后呢，给你用裙边拌了个韩式的辣酱， 这个像辣白菜一样，但其实是贝在裙边尝一口，这个就不用蘸酱油了啊，这个贝肉吃到嘴里滑滑嫩嫩的，然后裙边吃到嘴里会更加的有弹性一点， 但也是滑滑的。整体确实是那种韩式辣白菜的那个口味还可以，但是我觉得他就十块俩比较合理。韩式翻利贝裙边卷十块哎，这里面说放了蒜苔，怎么没有这种卷啊，我都喜欢拆开给你们看看料， 看这里边他还是啊米饭，然后给你放了裙边以及肉，拌了韩式辣酱。但是他的那个海报上明显是说里面有蒜薹，你可以看到这里面完全没有蒜薹，我不知道是不是 又改了，还是说这里面就是没加，你看每个里面根本就没有蒜薹，这个就真的是货不对版了啊。试一下， 我是感觉这个比十五的那个好吃，也是有肉的，不光是唇边，然后呢辣酱我觉得更加的中和，卷上这个海苔以后比单独吃那个手握的寿司要好吃啊。 这个卷最大的问题就是货不对版，你看所有我说的出品不稳定的问题，基本就是人为的问题。刚才我就说这边没有蒜苔，我就叫了一下服务员， 最后给我确认了一下，确实是忘加了蒜薹，每个里面应该有两个蒜薹的。那你看这个东西从出品的卖相来上对吧？包括你吃起来的口感上肯定跟不加是不一样的。 这个蒜薹就是用水给你焯了一下，但是又增加了一些脆的口感，嚼嚼还有蒜薹的香气。所以说如果是这个卷的话，那我就本来就挺推荐的，这个就更推荐了， 但是出品的稳定性很重要啊，大家也可以注意一下，如果没有蒜薹的话，及时去要你的蒜薹。所以你看超人哥的测评是不是细节又严谨对不对？没有蒜薹就是不行的啊。找回来了酱烤的长寿贝，十块， 耿耿的口感，刚吃到嘴里有点这种潮潮的味道，嚼着嚼着还有点微苦，我再试一下。 怎么说呢，没有亮点，但是有槽点啊。我觉得一般一般一般，严选慢烤牛三角肉二十，这可是一片就二十的牛肉啊，看着雪花确实还不错，大小和样子还不错，但是厚度真一般啊。 我最感兴趣的是他说这个是牛的三角肉，你们知道我吃巴西烤肉自助的时候最爱的部位就是三角肉，感受一下 跟感动一品里的那个一模一样。牛肉油脂香是有的，口感也是很好嚼的，没什么纤维的残留，但是还是冷吃的话风味啊就不够，没有把它的真正实力发挥出来。这个要是再热一点就会更好，而且二十确实有点小贵了，如果你就为了吃这个牛肉的话， 你多吃几口，还不如直接去吃巴西烤肉自助呢。特大黑松露寿喜烧肥牛十五，这个品也是老生常谈，很多新店开业是卖十块的啊，吃一口， 嗯，一进嘴黑松露的那个味直接顶上来了。嗯，肥牛也挺香的，虽然不如刚才那个三角肉，但是人家就是该发挥肥牛的自己的作用， 就是配一些蛋液，然后配上黑松露酱授取烧的做法好吃。严选伊比利亚黑猪十块，这个伊比利亚猪啊，给你刨了一二三四五片左右， 每一片啊都很薄，比那个肥牛还薄，下面是一个米饭的团，他说什么吃橡木长大的猪，吃起来会有坚果的香气， 坚果的香气倒没太吃出来，倒是有姜的香气，看不见姜，但实际是应该被姜腌过啊，也没有什么腥臊的味道，裹着米饭来一口。这个还是蘸点酱油吧，本身就是淡淡的盐味。 五花肉盖饭还可以吧。甜品部分，焦糖红薯十五块钱，地瓜切成条，炸完以后上面挂上姜，里边有蜂蜜，撒上黑芝麻，特别像中式的挂姜啊，但是没拉丝。 嗯，这道菜是个凉菜，我还以为是个热的啊，是那种很凉的，甚至有点冰感的，里边的红薯是那种蜜甜蜜甜的糯糯的。红薯本身的甜度就已经很高了，上面再撒上这个蜂蜜的汁以后， 哇，真的甜度爆表。这个外面的也不够脆，就是一个凉感，里面糯糯的。这个夏天吃我觉得还行啊，三月的话有点早。虾春卷十八配的是明太子酱，看一下春卷里的虾含量啊，哇，还是满满的啊。先吃个原味， 里面的虾鲜甜，带着一些自由的咸味。春卷皮倒不是很酥啊，再蘸点这个明太子的酱，看看咸不咸。这个明太子的咸味倒是挺浓的，但还是啊偏咸一点，因为虾肉本身就是自带一些咸味了， 蘸这个的话你就少蘸一点就行了，他没给你用很垃圾的虾，还不错。主食的部分，炸牛肠，乌冬二十四底下就是乌冬面，上面是炸过的牛肠， 炸完以后他的意思是外表会酥，然后里边又会吸收汤汁。这次这个炸牛肠他好像给你切碎了。我记得我上次吃的时候是整个啊，就是一圈的那种。这个牛肠乌冬上次出的时候很多人是非常喜欢的，但是我说他有点草烘烘的味道，这次我们再试一下。 嗯，还是咸咸的乌冬汤底，牛肠的油脂香气非常足，吃到嘴里连着那个乌冬面，甚至都有一点那种薄薄的牛油糊嘴的感觉，是挺香的， 但是我之前说那个问题依然存在，就是他本身带着一些牛肉牛的内脏，那种草轰轰轰的味道，那这个是可以吃的，我甚至感觉牛肠的量变大了， 但是如果你一点都接受不了内脏的味的话，这个多少还是有点的啊，作为一个内蒙人，我实话实说还是有点内脏味的。这个牛肠乌冬面 越吃到后来就剩下汤和牛肠的时候，那个牛味是越重的。让我想起来我在将近二十多年前陪我家亲戚在草原上放牛的时候的感觉， 周围全是牛以及牛的。 ok？ 寿司狼，三月的鲜贝，鲜虾配好肉，我觉得虾还可以，肉普通贝还有待提升。 整体这些是比较推荐的，这些是比较不推荐的，具体哪个更符合你的口味，看我前面每个的详细测评。三月的寿司狼啊，整体吃起来就跟大家看到海报的时候是一样的，没有哪个品让你特别的兴奋，实际吃下来也是如此， 那三月的冰寿司可是有蓝鲸金枪鱼，大付十块的。狼，你又危险了。下一个测评就是冰寿司的三月测评，所以说不要忘了关注、点赞收藏，这也是全网你的错，最行的冰狼趣博主，一念超人，拜拜！

百万人看过的冰寿司攻略今天在更新，三月怎么吃，看这条视频就够了。已经有很多人问我说三月的冰寿司值不值得吃，我每次的回答都是，只要他菜单上有蓝旗金枪鱼大南十块，你就值得多看他一眼。那三月的水平到底怎么样呢？今天我们来实测一下，还是老规矩，海报上有的，我们全点， 不用怀疑，这里全网你能搜到最行的槟榔区博主先关注再看。废话少说，上来先来两个蓝旗金枪鱼大南十块，地中海的看一下我这块大南啊，大小还可以， 厚度算是中等。然后呢部位呢？这块啊，有点像蛇腹了，这个不是不好啊，这个算是惊喜，稍微来点酱油， 一进嘴，金枪鱼的那个油脂在我的嘴唇上形成了薄薄的一层。哇，这个油脂真的挺丰富的， 你看这金枪鱼的油，我感觉都能炸出来啊，上面都不是水啊，是油酸度还是偏高，但整体鲜度是没问题的啊。大家都嘲讽说好多金枪鱼是金枪鱼，但是这个舌腹不是的啊，没什么争议，我觉得十块钱的蓝旗金枪鱼大难还是非常值得冲的。 这个我今天会分多轮，多点几个，看一下他的出品的稳定性。又点了一波啊，看一下这波的厚度和大小， 对比一下第三波的蓝气金枪鱼大男，这个咱就确实说啊，就是运气不好的那种，又薄，然后油脂呢，看着又一般。第三波这切鱼师傅 大概率是去兰州拉面进修过啊。第四波的蓝旗又不一样，我觉得就像我手里拿的这个蓝旗，如果能达到这个水平，我就是可以接受的啊，不管是油脂还是厚度，而且你看我点了四波八块，也没点到很多网友吃到的那种完美蓝旗， 所以说啊，能点到我第一排的那个蛇腹的，也算是运气很好的，这个纯是靠运气，而且宾的蓝旗确实要比狼的蓝旗酸度更加高。第五轮的蓝旗金镶玉大南这一块啊，有点漂亮啊， 都已经肥的像一块白肉了。这个我必须郑重的给他点上一滴酱油了， 嗯，一点筋都没有，入口全是油性。如果都是这个标准的话，那真的就没有狼什么事了，但是显然不可能，这是第六轮配色好西瓜，第七轮能不能给他夯 火制，地中海产蓝旗金枪鱼打服十块。这个火制过的感觉大小和厚度都缩水了，你看这两个好像是一个比一个小， 哈哈哈，制好了大概三分熟，还是油非常多。哇，真的是深海肥猪那种感觉，制好以后油脂又被多逼出来了一些，是有制好的香味的。 这两个十块的蓝旗金枪鱼大男都应该冲南方蓝旗金枪鱼八块，这个是刺身的部位。这个虽然是八块，但是大小和厚度啊，明显比那个十块的还要大，还要厚一些。 油脂首先啊，就少了很多，口感还是那种绵绵的，酸度没有蓝旗那么高，但香度也就没有了， 整体吃起来觉得不难吃啊。不难吃，可以试一个，但是还是那句话，不管是冰寿司还是寿司，狼有蓝旗就不吃南方蓝旗，有南方蓝旗就不吃长旗，没毛病吧。长旗金枪鱼 steak 左黑胡椒酱十五俩， 不管治不治烧这个长旗的肉啊，就是白白的用到的部位啊，基本也是吃身 黑胡椒的酱味倒是不错啊，咸甜咸甜的，焦香味也够足的，吃到嘴里呢，滑滑嫩嫩，反正就是全靠酱汁本身，油的魅力没有那么强。 还是那句话，有蓝旗谁吃长旗木拨金枪鱼 stick 做黑胡椒酱也是食物。木拨金枪鱼呢，其实就是大木金枪鱼跟长旗是不一样的啊，试试他俩区别有啥， 一样的调味，然后一样的电烤七秒，这个肉会更加的滑弹紧实。如果你想吃这种调味的二选一的话，我建议你选这个木锅的。 然后呢，其他的钱啊，都用来吃蓝鲫金枪鱼，大难特胜。备注，海胆海苔包二十，底下有十三个。备注，上面是海胆和鲱鱼籽，一口 备祝鲜甜软嫩，再加上一点海胆的鲜甜，虽然不是鲜海胆，是熟海胆，但他至少不苦啊，这个出品还可以吃到嘴里啊，非常满足哇，这二十一口的满足感还是不错的。我觉得大力文革十块上面这个酱汁啊，也是那种咸甜口的酱油， 基本就是调味的味道。然后蛤蜊的那个边呢，是有一点，就像你吃蚬子一个前面那个头一样啊，有点哽啾的。重在口感吧，鲜度倒没怎么太吃出来，这个吃不吃都行。火制大力文革十块， 更加的软滑，但是呢，有点小腻一样，这两个主要是口感再加上调味，都是可吃可不吃类型的。这个确实有点腻啊，就是蛋黄酱凉了以后就就就就挺腻的。大鲜虾海胆十五，稍微给点酱油 海胆的那种稍微的咸鲜，因为是熟制的，没有那么猛烈，但是也是不苦，这次不苦，这个虾虽然大，但是感觉鲜度不太行，比较的糯，然后呢，回味不是很好，这个不代表这个品不行啊，只是说这次的这一盘不是很好， 反正二月和三月有大家吃，不管是狼还是宾虾都吃的非常满足了。这次这个你就可吃可不吃。玉米鲜肉，焦糖道和寿司食物俩，这个就是量大管饱，量大管饱， 酱汁的咸甜，焦糖的甜，玉米的甜，就几种甜味混合到一起，把那个蟹蟹肉的口感还有蟹肉的味道全都压下去了。这个爱吃的可以点啊，到问题不大。海胆味奶油派十五，看一下里面长啥样啊，他每次这个奶油派炸的确实是够酥的， 里面海胆哎，还是能看出来的啊，然后厚厚的奶油皮又酥脆，然后里面的奶香味比较中和，海胆的那种甜度能吃出来，但是这里面甜不止海胆的甜。 怎么说呢，他解决了一个很大的问题，就是之前我们觉得他家的奶油派都是那种臭臭的奶油，这次不臭了啊，把这个问题解决了，所以这个十五块钱，我觉得啊，爱吃的还是可以吃的，至少不臭了。这个月菜单上没有主推的主食，所以给大家点了一个麻辣寿喜乌冬锅，四十， 上面是乌冬面，然后还不少的肥牛，底下有点白菜，多来点牛肉，这个牛肉的量不是很抠搜啊， 你还别说啊，寿喜锅那种咸甜口，再配上麻辣，哇，这个感觉还挺列齐的啊，不难吃，来尝尝牛肉， 牛肉的味道也不错，乌冬面也入味，这个就像是咱吃那种传统的中式的麻辣火锅，里面给你倒上了甜的寿喜酱油。这个麻辣寿喜锅确实啊，有麻有辣， 虽然在我心里不如美味辣锅，但是啊，也还不错，也是可以尝一尝。 ok， 三月的冰寿司吃完了，整体吃起来确实蓝旗金枪鱼大餐是那个最吸引人的，而且十块钱 这个虽然很靠运气啊，点到的好不好，但是依然是值得冲的，不要一次性的把所有的你要吃的都点了，可以分轮次去点，这样总会随机到那个很好的蓝气金枪鱼蛋。 其他的单品呢？我觉得啊，整体没有什么大雷，爱吃哪个就看我前面详细的测评就行了。那这样看下来的话，我觉得三月的冰好像确实比三月的狼要吸引人了。 四月狼有没有鹅肝就看你了。 ok， 这里全网能搜到最行的槟榔直播间，记得关注点赞收藏。另外在此做一个开悟啊，上一次寿司狼的测评，我说他的生竹节虾十五块钱两个，冰寿司是八块一个， 当时是记混了。冰寿司的生竹节虾虽然更大更脆，但是是十五一个啊，狼的那个更糯更甜，但是是十五两个，会小一点。

我发现我粉丝们都特别爱吃三文鱼，所以这一期呢，我们来录一个在寿司廊吃三文鱼到底值不值得？以下这三个点告诉你说寿司廊吃三文鱼到底好不好？ ok， 第一个点我们想值不值得？第一个想到一定是价格了，那这次我们来算一下，在寿司廊它到底划不划得来呢？你看看它这一片寿司里面，它这个鱼它切的特别的大片，然后它圆的上大概是二十克到二十五克， 也就是说他一片如果我们用三十块钱的死亡线来算的话，他每一片成本就是七块五了，那他卖你十块钱一罐，我觉得还挺良心的，那更不要说他的三文鱼云南了，他卖你十五块钱一罐，虽然他切的很丑，但你光看这个切面你就知道了，他是很大的一只三文鱼啊， 所以他这种重量又这么大，肥美的一个三文鱼啊，他到底是不是一个好的三文鱼？ 大家都知道他有一个自己独特的供应链跟中央厨房，所以他是一个大量购买，甚至是在每一期都有固定的量的，所以他的价格绝对是最好的，品质也是好的。那这是我们就不得不说兽之王最重要的是 sop， 如果他不 sop 化的话，根本没办法开这么多的分店。那这时候就告诉你什么呢？他每一只三文鱼的大小应该都是差不多的，我基本上可以 guarantee， 他 拿到的三文鱼品质绝对是更胜于一般的小店的，更顶级我不敢说，但是绝对是优于一般的店家的。 ok， 第三个点我们就要讲了，在寿司上他能够提供的三文鱼是非常的多样化的，你可以吃到各式各样多样化的， 他会把三文鱼跟三文鱼籽放在一起，他会把三文鱼上面加了没奶汁，三文鱼里面加的柠檬，三文鱼里面加了一些辣酱，他有各式各样各种的吃法，甚至还有一些烤的三文鱼，他可以让很爱吃三文鱼的人同时在发掘各式各样不同吃的美味方式，所以他绝对是值得的。

曾经排队三小时、十小时都吃不上的寿司郎，如今一夜翻车，北京顾客排三小时队，结果在金枪鱼里吃出寄生虫卵。现在，官方通报来了！针对市民反映自己在门头沟区长安天街商场寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵问题， 北京市门头沟区市场监管局已第一时间介入，现场封存问题食材，正式立案调查，坚决严查违法违规，守护消费者安全。在排队热潮之下，最近两年 寿司郎的开店速度也显著提升。木寿司郎还计划在大中华区二零二五财年将门店数量增至一百五十七到一百六十一家，二零二六财年进一步增至一百九十到一百九十三家。但人气再高、队伍再长，食品安全不过关，一切都是空谈。

寿司郎的一月新品大测评，今天真的是 下血本了，鲜草莓多多巴菲三十二到手，奶油就稍微已经有一点点塌了，上面是一块马卡龙的那种脆壳草莓，满新鲜的，搭配着奶油好吃。里面是草莓味的冰淇淋。哪来的草莓奶冻啊？ 没有啊，下面这个是草莓味的啫喱，好吃是好吃，但是有点贵，不推荐。生血蟹腿十五，这腿肉还挺饱满的。这血蟹腿好好吃啊，糯香糯香的。推荐血蟹腿天妇罗十五， 这个也好吃，但我个人更推荐那个生的，口感更香，首选蟹腿配蟹肉蟹膏二十。蟹肉蟹膏 啊，这有点腥哎，这也有点腥，我推荐特制蟹肉甲螺芝士烧三十九，里面是垫了米饭，然后上面铺的蟹肉加的芝士炙烤过的，这个挺香的，但我感觉吃起来稍微有点点咸，性价比上的话有点贵。 深海红蟹爪君见二十，嗯，这蟹爪子很满足，鲜味很明显，而且不腥，蟹肉的量给的也挺足的。松钳子蟹肉海苔包十块钱。松钳子是什么？ 脆脆的蟹肉不是很多，但这个十块钱我感觉性价比还挺高的，整体质感很鲜。推荐蟹肉奶香可乐饼十五， 嗯，里面有点这种爆浆的感觉，能吃到明显的那种蟹肉块，奶香奶香的好吃。雪蟹茶碗蒸，它是有冷热之分，我直接选的是温的。二十二，哇，里面超大块的雪蟹腿肉哎， 里面还有这量，真的有点超出我想象，感觉挺值的。南方蓝旗金枪鱼刺身，这是限定，只要八块钱，但没有中夫大妇的口感，但是八块钱两罐真的可以。还有一个是拉面，我真的吃不下了，所以就没有点，但我还是更想吃他们家的焦糖鹅肝。你到底什么时候放？

二月的寿司昂十元寿司多达十种，爽吃爽吃！炙烧盐焗翅鱼，外面一层至上厚，咬下去的时候会感觉有点脆，里边的肉是肥嫩感特大厚切三文鱼，这个厚度对得起它名字， 雪白的脂肪线是视觉的预告片，下一秒就要在口腔上演。肥美的肉身自带 bling bling 的 高光， 吃起来鲜脆厚糯，甜味拉满后切盐醋自青花鱼，总体就是青花鱼加了盐味跟酸味。相比之下，我个人更喜欢吃这个炙烧过后的香炸鸡腿肉，整体就是带着天赋柔面粉味道的炸鸡酱，烤后切蓝旗金枪鱼腩， 外层是酱香熟肉，里面是肥嫩刺身，后期来其中南与其肥嫩感相似，区别就是一个酱烤了一个没有，一个外面熟，一个全身。江瑶备配罗勒海葡萄，这是我吃到现在的第一盘十五元， 颜值是小清新本型贝肉脆爽，混合海葡萄、罗勒柠檬的清香清爽的海洋味道我知道。 安康鱼竿君见鱼竿没有什么味道，基本都是触动带来的，整体入口即化，口感绵密。鲍胜红虾吃起来是满足，但我感觉虾不如赤虾的甜糯， 喜欢吃紫苏的人千万不要吃底下叶子椒鱿鱼素面，海苔包糯年华的口感，还有非常明显的芝麻香油味。接着是明太子豚骨浓汤拉面，我这个是免葱的，他有个免葱版，有个有葱版，我吃一个带着这个明太子的尝一下。 带着明太子一起吃，可以感受到他非常浓郁的鲜味跟甜味，没有他就只是纯粹的面和浓汤味道，感觉这个汤底也会比平时吃的就是这种汤面更浓郁一点，其他的没有什么差别了。常驻的鳗鱼跟小猪猪寿司怎么样都不会出错，猪之大一口吃不下。 这个抹茶布丁也是这个月的期间限定，他其实就是把铜锣烧的那个面面包换成了布丁，他这个奶油好像跟铜锣烧里面的奶油是一样的，红豆也是铜锣烧里哦，把把铜锣烧的那个饼皮拿掉换成了布丁，就合成了这个， 尝一下什么味道，很浓郁的抹茶味道，上面的奶油跟红豆可以中和抹茶的苦，里面的吉利丁加的没有很少，所以不是那种软趴趴的，入口即化的口感 还可以。好吃。是还挺好吃的，主要是抹茶的东西你很难说他难吃。好好吃饭，我们下顿再见。拜。

欢迎收看寿司郎音乐新品测评！哈喽大家，我又来打卡寿司郎啦，真的是每月一打卡一上新，我必定会到本月的白盘呢，有我最爱的肥牛鹅肝寿司，我真的太爱这款了， 老规矩，大屏幕直接自助下单，寿司呢直接会送到你面前。这款呢是松钳子蟹肉海苔包，它的含蟹量其实非常的少，味道呢也是奇奇怪怪的，而且很腥，里面有一个黄色的晶状体，咬起来是咯吱咯吱的，反正这款我真的吃不来。这款呢是深海红蟹爪，君健， 顶上的蟹肉量给的很多，一口下去非常的满足，蟹肉很鲜，还带一点点甜味。这款呢是红蟹腿肉，价格是真的不便宜，这么几根肉就要二十八块钱。顶上呢应该是配了一点点的蟹膏，不过不太能尝的出来， 味道上呢肯定没毛病，还是很鲜甜的。这款是血蟹腿的天妇罗，还点了一份梭子蟹的味增汤，这个蟹肉呢，说实话真的少的可怜，汤底呢喝起来就是鲜鲜的。这款呢是鲜肉芝士烧，一个是三十八元，也不便宜，以为底下是满满的蟹肉，结果是大米饭。 还是我最爱的肥牛鹅肝寿司，性价比直接拉满一个才八块钱，我真的全场我只要选这一个品就够了，再加上脆脆的海苔包。 这个呢是沙丁鱼的天妇罗哎，分量还挺大的，但是沙丁鱼这类鱼呢，它的腥味会比较重，它不像鳕鱼一样有浓浓的油脂感，不过口感上呢还是很酥脆的。 这款呢是软壳蟹寿司，其实温州人对软壳蟹并不陌生，因为我们经常会做那种软壳蟹的油焖这一块的调味呢，它就是属于甜辣口的，我觉得是不难吃的雪蟹茶碗蒸一端上来，我在想这个料怎么会这么少， 只有一点点的蟹腿肉加上一个香菇，它这个蛋倒是真的非常的嫩，不过吃到最后呢，还是发现了一点惊喜，还有几颗扇贝在底下。 这款蟹柳寿司真的是我每次来都必点的，吃起来非常的满足，虽然它就是简单的用蟹柳炸制而成的，但就是搭配上它的酱很好吃。这款是甜虾军舰，就是把剥好的甜虾都堆在了一起，吃起来非常的有满足感。最好吃的还得是我的鹅肝肥牛寿司，前前后后一共点了十几盘吧。 本月的新款甜品呢是草莓巴菲，它是新鲜的草莓，搭配上了一些奶油，中间放了一个草莓冰淇淋球，底下呢还夹了一些草莓果酱，还有蛋糕胚，吃起来是比较腻比较甜。好啦，本期测评就到这里啦，期待下一个月的新品测评吧！

就这个玩意在国内是叫寿司郎吗？这个是说在国内排队特别多人吗？好像寿司郎在国内特别火。是吧，我在国内还真从来没吃过。看看这家的价格啊，普通的是三十泰铢，红牌的是四十泰铢，银牌的六十泰铢，金牌八十，黑牌一百， 也不知道这个价格跟国内比是便宜还是贵。你们自己看啊。我在国内也没吃过，你们帮我看看啊，跟国内是不是一个意思。这个好像是回岛的第一家烩面寿司。 这还不错，能治中文的。先抓一把辣根，再给自己沏一杯茶。酱油有两种，我也不知道哪个好吃，我就来个大的。这个套餐是一百六十泰铢，这种金牌的杯是一百泰铢。大概品质是这么个样子。这种红牌的是四十泰铢，这个虾也是红牌。四十泰铢。 这个鱿鱼也是四十泰铢，合八块多钱一份。这种拼牌也是四十泰铢。鱼籽也是红牌，合八块多钱一份。老规矩啊， 我替你们尝一尝，倒是挺新鲜的，然后再尝尝这个虾，看上去还不错。在普吉岛难得寿司的米饭是这样的。一般在普吉岛，其大家寿司米饭是那种黏黏的，但点子从上面那层单独过来。 他这个 ipad 上的菜单还是挺丰富的，还各种各样，比转盘上的多吃啥点啥。你看正常米饭是这么大的。这迷你版的米饭这么大，搁一块对比差一半。这种银牌的就六十台柱，合十五六块钱吧人民币。北极贝是银牌的，稍微贵一点。我的限定来了也是银牌的。就是一堆小虾仁啊，我最爱吃的大鳗鱼 也是银牌的，这也是一份期间限定，不知道是嘛，反正看这新鲜点子，这个不知道什么肉，吃上去全咸的，怪怪的，味道特别咸喔，这半米饭好热， 反正是一种鱼肉，这个挺一般，这长得跟带鱼似的。点了个小甜品，拔丝红薯加类似大份的东西，结束呼叫店员买单。看在这还有要求呢，要把盘子都按颜色摞好，然后服务员好像是通过这玩意扫描来确定数量，反正像过安检。 最有意思的是扫完之后还得手工数一遍，扫完之后拿着你小帕帕去前台结账。也不知道国内是不是这样，反正刚才吃那一堆一共一千泰铢，我不知道比国内便宜，国内贵啊，你们在后台告我一声。 最有意思的是在这说暗号还能给一个宝可梦的卡，太逗了。你要不知道也没关系啊，跟着服务员说就行，看看什么样的啊。宝可梦的卡，呜皮卡丘，不懂啊，你们帮我看看我是不是抽到一张限量啊，这张为什么是金色的，不灵不灵的，你们谁明白告诉我一下啊。

这是一条寿司郎合生会新店点单攻略，没错，排队三小时以上的寿司郎开到合生会了，从桃山站的闭口出来，然后北一门直接进去， 直接坐直梯上五楼，出来右拐就可以看到寿司来了，欢迎光临。这个是他们的新选店，面积据说是这个大的呢，还可以玩抓王八机。入座先泡一个免费的抹茶牛奶抹茶粉，每人两个免费的奶球，加热水搅拌一下， 我给他浇下去干杯好喝。首先你们一定要按照这个图去点啊，因为是新店开业，有对应的日期和对应的优惠，一月十四号呢，这个南方蓝鲸金枪鱼是剩的话呢，只要八块。然后还总结了六个必点单品， 刺虾二罐，它这个虾真的是晶莹剔透的，这个虾的品质很高，虾肉非常的嫩，带一点点甜甜的那种鲜虾，入口的话就是很舒服很顺滑，特大黑松露寿喜烧肥牛寿司，这个话就是是那个黑松露和肥牛的那个质感了，一整口可以直接吃，入口复古，感受到 黑松露的真香。然后肥牛跟黑松露那个口感融合的非常好，他们家肥牛这个品质吃的就是特别薄。沙律甜酱蟹柳天富罗，这个是肉眼看了就好吃，炸过的那个蟹柳撒上那个甜甜的沙律， 哎呀，这个我忍不住上手了。嗯，好好吃，它的蟹柳表皮酥酥脆脆的，里面的话松松软软的，酱料香甜老冰月完美，就是喜欢炙烧焦糖香鹅肝，这个呢是鹅肝，上面还带了一层薄薄的焦糖 焦糖脑袋，超级喜欢的味道，口感跟在吃一个甜品一样的鹅肝入口即化，绵绵软软的，然后焦糖酥酥脆脆的，好吃！特大深水蟹腿，这个真的是我看了就受不了了已经，这跟我直接吃一个大蟹腿有什么区别啊！ 这个真的是一整个深的水蟹腿都给我点开，这个太好吃了！这个焦糖布丁拍起来暖暖的，上面的这个脆皮你看一拐就化了。嗯， 铺天的口感丝滑。这一个才八块，好吃！吃着吃着还能触发萌爆寿司小游戏。谢谢谢谢，那我抽了啊，我抽到了隐藏款。谢谢谢谢。哈哈，运气好好。如果你觉得寿司一口一口吃不得劲的话，可以像我这样要一个小碗，把这些刺身寿司都给他取下来。把米饭放在碗里面，然后把 底下的刺身再盖上去。记得一定要点这个八块钱的温泉蛋给他滑下去啊！再加点这个高汤酱油酱，一份温泉蛋的刺身盖饭就做好啦。嗯，完美！这个是我今天的战绩，歌神会的新店，着实可以体验一下。

hello 大家欢迎收看二五应届生找不到工作自费探店 flat 今天挑战用一百块吃最近超火的寿司郎，他家最近喊 chika 联名了，店里面布置的超可爱有没有！ 老规矩，我们先倒点不要钱的抹茶粉，再点一杯免费的冰块，找服务员要两个奶球，再加一点热水，就可以自制一杯抹茶牛乳啦然后就可以开始享用寿司喽金枪鱼寿司金枪鱼超嫩的， 看起来很新鲜，很有食欲，金枪鱼本身没有味道，加点芥末酱油更好吃。寿喜烧肥牛配鹅肝，用海苔把鹅肝肥牛包着，一口吃下去，口感超丰富的，才八块钱一个推荐 蟹柳天妇罗天妇罗真的超大一个感觉还放了一点南瓜，外酥里嫩，咬开面衣里面是满满的蟹柳牛油果大虾寿司牛油果上面还撒了干脆面，吃起来的口感很奇特。 金枪鱼君见我真的很喜欢吃金枪鱼哈哈哈味道也超 nice 的， 上面放了很多金枪鱼，看网上对他的评论褒贬不一， 吃到嘴里感觉就是抱着生鱼在啃，太腥了。别点甜虾寿司这个欧一西欧一西甜虾超嫩而且很甜，非常的肥美啊，看着就很有食欲！ 制烤鹅肝寿司没有焦糖鹅肝寿司，所以点了这个解解馋。鹅肝很油润，入口直接在嘴里爆开好吃的制烤原味柠檬金枪鱼鱼奶鲜口的寿司，制烤过后的金枪鱼肉很紧实，柠檬的味道刚好可以解腻，还不错吧！ 焦糖布丁饭后小甜点来喽布丁表面脆脆的，焦糖味很浓郁，满分！冰冻芒果打卡收藏免费送的最后九盘一道甜品，一共花费九十亿元，吃完真的超级撑啊！

吃寿司狼排三小时队的人，可能从一开始就不是去吃寿司的。这两天，寿司狼因为寄生虫卵事件上了热搜，评论区画风挺分裂，一边是路人觉得离谱，另一边是狼粉出来维护同一件事，情绪完全不在一个频道。这种分裂，其实指向了寿司狼这几年正在走的一条路，也是很多餐饮品牌越来越明显的一种做法，把吃饭变 成一门内人生意。我们先回到二零一二年，已经在日本做到回转寿司行业营收第一的寿司狼尝试在上海落地过，但很快撤退。一直到二零二一年，他才重新从广州开出中国首店。此时，距离较早的本土回转寿司品牌和绿创立已经过去二十四年，这期间还有日本的元气寿司、 台湾的争先。但这个品类一直有个特点，火一阵，然后很快冷下来。彼时寿司狼也没有掀起什么水花。真正改变这家公司在中国命运的一件事，反而发生在日本。二零二三年，日本一家寿司狼门店里， 一个高中生拍了一段恶搞视频，他偷舔公用酱油瓶，舔杯子，再把口水抹到回转带上的寿司。视频在社交媒体上爆火，舆论直接炸锅。寿司郎母公司股价当天蒸发了一百七十亿日元。很多品牌遇到这种事，会 做公关道歉整改。但寿司郎做了一件更彻底的事，他直接把回转寿司的转盘给改掉了。传统寿司店里那条慢悠悠转动的回转带，被一套新的系统代替 底鸡肉。顾客坐下之后，面对的是一块将近一米五的点单大屏。点完单，单品会通过高速轨道直接送到座位底，鸡肉看起来只是换了一条传送带，但类似虚拟餐厅的大屏，比传统回转快十倍的送餐轨道。点单时的抽奖小游戏，把吃饭变得像在玩游戏。很多人第一次走进寿司廊，根本不是冲着寿司，就是冲这些玩法去的。 而这些玩法源自网上的各种挑战，比如鹅肝高塔挑战、空盘碟糕挑战。寿司廊的一份餐品是完全意义上的评价， 但系统会不断刺激你多点几盘，吃的越多，盘子越高，盘子越高，就越想拍照发出来。这其实就是现在餐饮行业一个越来越明显的趋势，餐饮内容化。简单说，餐厅卖的已经不只是食物，而 是把食物和餐厅本身做成可传播的内容。不论是可以拍照的场景，还是可以发社交账号的视频，都能够帮餐厅完成线上种草到线下排队，再回到社交平台传播的这一套循。 但这种模式有一个很明显的副作用，当一家餐厅的价值越来越依赖体验和内容，他的口碑也会非常极端。体验顺利的时候，大家排三小时也愿意发朋友圈。但只要出现一点问题，评价会瞬间分裂。因为大家评价的其实已经不止是食物，而是整套体验 不止。所以这次寿司郎的寄生虫事件其实很像一根针，他扎破的是很多网红餐厅最核心的一层泡沫。当一家餐厅越来越像一个内容产品，那他面对的就不只是味道的考验，而是一次次舆论的压力测试。你吃过寿司郎吗？从消费世界回到我们，我是毛肚新人不易，点个关注，我们下期再见。

门外汉的寿司狼体验预约方法，大家可以搜索小程序去看一下，一定要提前预约哦！这次我和好龟龟选择了私密性和包裹性比较好的木质小隔间， 菜品的种类还是比较多的，你想吃什么可以在不同的区域去挑选，还会贴心的给不同的温度，不同的辣度打上标签。上菜的时候，你所点的寿司就会沿着小轨道直接滑到你面前。 手边的酱料种类也非常的丰富，当吃到一定盘数和金额的时候，就可以触发这个运气小游戏。不过这个真的很难抽中，好龟龟每个月都会来一次，只抽到过一次。最后再来详细的看一下菜品吧，我点的大部分都比较符合大众的口味，没有太多的生食， 有很多寿司都是一盘两个，可以跟好龟龟一起分享。这个非常经典的草莓巴菲，没有我想象的那么大，而且稍微有一点腻，因为奶油比较多。好，最后让我们来看看我们吃了多少吧，两个人最后一共消费二百六十七元。 最后的最后我想聊一下寿司捞为什么在中国如此火爆？首先就是稀缺性，因为像我们中国的日料，中间价位段几乎是处于空白的状态， 高端的日料又贵，日常又吃不起，低端的日料像流动的寿司摊用料比较差，然后又比较难吃。中间的这个空白段几乎是很少的一个存在，再加上给自己打上一个一号难求的稀缺性标签，大家都很好奇这个要提前一两个月去排队预约的寿司到底有多好吃，当时我就是抱着这种态度去试吃的， 还有就是寿司王把体验娱乐化做的非常的好，一边吃饭一边还可以抽盲盒玩游戏，然后还可以跟 ip 联名，因此寿司王把效率、体验、价格、三折都平衡的非常好，所以得到了非常多的认可，因此才如此火爆。那我们下期视频再见了，拜拜。

欢迎收看女生一人寿司狼吃到饱真实花费！今天做的是一人卡座，店员指导后就可以点餐了，虽然每次只能下单两种，但是独立传输也是仪式感满满呦！第一轮我就先点了一些寿司和两盘刺身，每种食材都很新鲜，味道也不错。 这个人拍着拍着寿司就到嘴里了。因为我比较喜欢吃寿司饭，所以就找店员要了一个小碗，自制了一碗波奇饭。 天呐，这样算下来，这碗波奇饭的价格是一百零七块，只尝到了一些味道的主播目前总花费两百零四元，这是我目前的成果，但是我还没有吃饱，继续吧。 后面主播就点了一些网上评价比较好吃的寿司来尝尝。这个红虾实在是太鲜美了呀，香葱翅虾的口感也很丰富， 你猜对了吗？划不划算呢？评论区告诉我吧！

到底是谁在吃小鲫鱼？今天来吃寿司郎？本来我还在网上提前约了位置，但可能是工作日下午的原因，没什么人，咱一个人也是坐上卡座了。每次我都是先拿一份三文鱼做开场，嗯， 相当肥美。然后点的就是这个我一直种草了很久的小鲫鱼。我在网上看说如果你恨一个人，你就带他来吃小鲫鱼，因为吃一口他就吐了。然后你瞅他这个长相，完完全全的保留了鱼他本身的样子，我摸了摸他那个皮， 确实有点难以下口，所以我就点了一杯生啤，我想着如果吃了一口想约的话，我就喝点啤酒往下压压。我做的工队吃这个小鲫鱼，又配这个柑橘醋， 嗯，其实我尝了一下，感觉味道没有说的那么恐怖，反正我吃着还好， 不是特别腥。难道是我身体里也有小猫基因，就是咸咸的鱼肉，大家可以放心来猎奇一下。我每次来寿司廊基本上都会点深海大肥猪，再点一些我之前没吃过的新品啥的。 这个章鱼有一些小美味，今天我还试了试之前在网上很火的那个冻芒果，配置这个奶油，就好像在吃冰激凌，酸酸甜甜的。然后今天最幸运的就是还中了个奖，把我的好运传给大家，希望大家都好运连连。

曾火到排队三小时，黄牛加价三百元的平价日料顶流寿司郎，这一次彻底栽了。北京寿司郎门店被曝吃出金枪鱼寄生虫卵，消费者维权仅获免单、体检自费，官方以立案封存食材彻查溯源。 寿司郎是日本 foodlife companies 集团旗下寿司品牌，二零二一年进入中国内地市场，首店落户广州，二零二二年起陆续进入深圳、佛山、成都、重庆等地。 二零二四年北京首店正式营业，开业期间排号量近两千桌。二零二五年十月，中国已开设超过一百家门店。从日本舔寿司至市值蒸发百亿，到国内接连爆出食材问题，寿司狼的扩张快车始终没刹住。食安漏洞。供应链、冷链、品控，任何一环失守，都是致命风险。 流量能造排队神话，信任才是餐饮根基。升时赛道零容错，一次虫卵事件，击穿的是千万消费者的安全感。网红餐饮，别只砖块钱，守住安全底线，才能走的长远。