栗子砂是什么

找炒栗子的老板要了点栗子沙，试试用它能做出什么样的食物吧！首先来挑战做个煲仔饭 just 温馨提示，煲仔饭里是没有仔的，就像菠萝包里没有菠萝，老婆别来也没有老婆的，把它整一圈都封严实了哈！ 再来个蛋挞，我觉得蛋挞控今天有福了！见过沙炒栗子，没见过沙炒蛋挞吧？你们猜猜这家伙能熟吗？再来试试银耳羹能不能被闷开花？这不会把我的锡纸碗给撑破吧？香糖也来一根 哦啦！最后来几个砂糖橘，很好奇他们会被闷成什么样呢？开始炒沙 开火，先把它们翻炒加热，手劲大的还可以掂一下。炒着炒着这感觉不就来了？我感觉这玩意只能中午做，早晚都 keep change， 让它们眯一小会儿，明天等我来挖宝！

斥巨资买了个炒栗子鸡，今天来试试，用它炒点不一样的东西，往机子里先加点栗子沙。 第一个上场的是虾片，这家伙能被炒膨胀吗？今天给你们试试水吧！再来点没吃完的苞米粒，猜猜它能不能炒成爆米花鸡腿，给他腌个奥尔良口味。 你还别说，栗子鸡炒出来的鸡腿我还没见过呢！我灵机一动啊，把汤圆也试着来炒炒看看，不管结果怎么样，至少到时候就会有结果。含羞，你知道栗子鸡能炒栗子，没想到还能炒红薯吧？ 进去坐过山车吧！最后再来个热狗，背着你们切了个花刀，直接丢进去，看能不能炒开花。那明天这个时候，等我来试吃哈！

今天教大家来炼砂糖炒栗子，能不能炒的好啊，这个炼砂也很关键，我们把买回来这种白色的这种石英砂啊，拿回来之后呢，不要直接的放到锅里去炼啊，要用水先去洗一洗啊，洗两遍，晾晒干了之后呢，再放到锅里倒到盆里， 白色的就是新买的石英砂，黑色的是我的一些老砂掺进去了啊，点水啊， 把沙子啊，用水淘洗，淘洗，淘洗完以后把水控一控， 再洗几遍啊，多洗个一到两次，沙子要洗个一到两次的，可以看到淘洗两三遍以后呢，水基本上就清了啊，这个时候的话呢，我们把这个控出来， 蹦出来以后呢，把沙子找一个容器啊，去在太阳下去晒一晒，晾干啊， 沙子去晾晒一下好，沙子已经晾干了，可以直接炼沙了，我们把晾干的沙子直接倒到锅里， 然后开火去加热啊，去加热，加热到沙子磨起来烫手了，开锅 开锅让他去转，然后加点糖水啊，加点糖水，如果有纯的麦芽糖，糖稀啊是最好的，没有可以用糖水去代替啊，加糖水 慢慢的会炒成焦糖色，我们再补点糖水， 锅里的沙子炒成这种焦糖色，全部炒成焦糖的这种颜色啊，把火关掉， 先不要停锅，先散一散热气啊，等沙子的温度降下来，这个沙子就练好了，大家第二次在开锅的时候找一个硬一点的东西，把这个沙子打散就可以了。