看看栗子虾把食物做成什么样了,他们表面好像炭化了,过了这么长时间,捏在手里还有些余热啊。先挖出来个看看怎么个事? 我记得这个位置应该是蛋挞吧?哇,锡纸包的太紧,蛋皮有点破损了,蛋挞里面已经熟的透透的了,不算酥脆,但也挺好吃。接着挖接着挖, 挖出来的是银耳羹,汤汁明显变少了很多啊,浓缩都是精华,味道确实非常。哇塞,这一看就是薯条吧, 端了好多,他被闷成软软糯糯,和土豆泥一毛一样的口感。 橘子好香啊,感觉好有食欲的样子。先尝一口,热乎乎的,入口即化。接着继续来,这香肠应该焖的挺到位的,不敢想放这么久,吃着还很烫嘴, q 弹的肉感刚刚好。最后来看看煲仔饭, duck guy guy, 我 却真的能焖熟这么大一碗饭啊!但美中不足的是没有焖出锅吧?那今天简单吃点吧。来,宝宝张嘴啊,我喂你。
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找炒栗子的老板要了点栗子沙,试试用它能做出什么样的食物吧!首先来挑战做个煲仔饭 just 温馨提示,煲仔饭里是没有仔的,就像菠萝包里没有菠萝,老婆别来也没有老婆的,把它整一圈都封严实了哈! 再来个蛋挞,我觉得蛋挞控今天有福了!见过沙炒栗子,没见过沙炒蛋挞吧?你们猜猜这家伙能熟吗?再来试试银耳羹能不能被闷开花?这不会把我的锡纸碗给撑破吧?香糖也来一根 哦啦!最后来几个砂糖橘,很好奇他们会被闷成什么样呢?开始炒沙 开火,先把它们翻炒加热,手劲大的还可以掂一下。炒着炒着这感觉不就来了?我感觉这玩意只能中午做,早晚都 keep change, 让它们眯一小会儿,明天等我来挖宝!

斥巨资买了个炒栗子鸡,今天来试试,用它炒点不一样的东西,往机子里先加点栗子沙。 第一个上场的是虾片,这家伙能被炒膨胀吗?今天给你们试试水吧!再来点没吃完的苞米粒,猜猜它能不能炒成爆米花鸡腿,给他腌个奥尔良口味。 你还别说,栗子鸡炒出来的鸡腿我还没见过呢!我灵机一动啊,把汤圆也试着来炒炒看看,不管结果怎么样,至少到时候就会有结果。含羞,你知道栗子鸡能炒栗子,没想到还能炒红薯吧? 进去坐过山车吧!最后再来个热狗,背着你们切了个花刀,直接丢进去,看能不能炒开花。那明天这个时候,等我来试吃哈!

今天教大家来炼砂糖炒栗子,能不能炒的好啊,这个炼砂也很关键,我们把买回来这种白色的这种石英砂啊,拿回来之后呢,不要直接的放到锅里去炼啊,要用水先去洗一洗啊,洗两遍,晾晒干了之后呢,再放到锅里倒到盆里, 白色的就是新买的石英砂,黑色的是我的一些老砂掺进去了啊,点水啊, 把沙子啊,用水淘洗,淘洗,淘洗完以后把水控一控, 再洗几遍啊,多洗个一到两次,沙子要洗个一到两次的,可以看到淘洗两三遍以后呢,水基本上就清了啊,这个时候的话呢,我们把这个控出来, 蹦出来以后呢,把沙子找一个容器啊,去在太阳下去晒一晒,晾干啊, 沙子去晾晒一下好,沙子已经晾干了,可以直接炼沙了,我们把晾干的沙子直接倒到锅里, 然后开火去加热啊,去加热,加热到沙子磨起来烫手了,开锅 开锅让他去转,然后加点糖水啊,加点糖水,如果有纯的麦芽糖,糖稀啊是最好的,没有可以用糖水去代替啊,加糖水 慢慢的会炒成焦糖色,我们再补点糖水, 锅里的沙子炒成这种焦糖色,全部炒成焦糖的这种颜色啊,把火关掉, 先不要停锅,先散一散热气啊,等沙子的温度降下来,这个沙子就练好了,大家第二次在开锅的时候找一个硬一点的东西,把这个沙子打散就可以了。