土豆片卷火腿肠的做法

挑战花式吃土豆的第九百九十九种做法。今天用土豆和火腿再准备一些牙签，做个土豆火腿卷，也不知道好吃不好吃。土豆一定要去皮， 切成跟你削皮刀宽度差不多的长块，用削皮刀这样一划拉，划成这样的薄片，刀工好的可以直接用刀切，这样用叉子扎着更好划一些。火腿肠切成跟土豆片差不多的宽度，卷起来 用签子在重叠的地方固定住， 用不完的切丝下顿加个菜，锅里加小宽油，等油热到筷子伸进去冒小泡。把土豆火腿卷全部放进去， 一直炸到表面金黄，捞出来 撒上自己喜欢的调料，孜然粉、辣椒面、白芝麻。你都是喜欢撒什么料？ 看着很好吃的样子，我先替你们尝尝香香脆脆的炸火腿肠的味道，蘸的更多一点。好吃是好吃，就是没有别人做的酥脆，只有这种翘起来的土豆是脆脆的，和火腿肠粘在一起的就不脆，再来一个， 全部都炸脆了就很好吃。这个可以做贝贝。

九七年宝妈做了一大盘土豆卷火腿，在学校门口被家长包围了，不到十分钟全部卖，是种什么样的体验？多要一份美女要五块钱的。大家好，我是圆圆，今天呢做个孜然土豆卷火腿肠，到学校门口卖 土豆呢，我是买了十斤，花了十五块钱，火腿肠买了一包三十块钱。咱们现在把土豆给它洗一下，我发现孩子们都比较喜欢吃土豆类的食物，咱们今天就来做一个土豆的小吃。土豆洗完以后给他削皮， 土豆已经削完了，咱把土豆皮给它清理了。清理完之后呢，把土豆再给它洗一遍， 土豆已经洗干净了，咱现在把土豆给它切成薄薄的片， 切成这样薄薄的片就可以了，像这种头尾的边角料咱就不要了， 土豆片一定要切薄一点，这个后面会比较好串一些。切这个土豆片还是比较考验刀工的。土豆片切好了，我接了水，没过土豆，再倒入食用盐和陈醋， 这样可以软化土豆。现在咱把火腿给切一下， 一根火腿肠我是切了三份。今天这个土豆包火腿真的很好吃，姐妹们可以尝试在家给孩子做一下，这个很符合咱们和孩子的口味，做法也很简单， 咱把需要用的牙签用开水给它烫烫， 土豆片已经泡好了，泡成这样，视频中捏不断就行了。再先拿一个土豆片包着火腿，再拿一个土豆片包着火腿， 中间穿一个牙圈，这样挤一个就完成了。 今天这个土豆包火腿的工序比较漫长，而且天气越来越冷了，泡土豆的水也是越来越凉了，双手已经冻得不听使唤了，就想着把土豆卷火腿肠赶紧串完。 一个人串确实有点慢，光串土豆卷火腿花了一个多小时，今天出摊又要迟到了， 所有的火腿肠咱已经包完了，咱现在开始起火烧油炸，油温升高，先丢一个试试，油温油温和适，再多倒一些。 我是用中小火炸的，炸个三分钟左右，表皮微微泛黄就可以捞出来了。继续下第二锅，这个土豆比较薄，还是很好炸的。接着下入第三锅， 炸出来的土豆颜色鲜艳，很有食欲感，我都忍不住吃了好几个。土豆卷火腿已经炸完了，这个调料是我刚刚调好了，我把这个调料呢放到视频的上方，咱现在把这个调料先炸到土豆上， 粉丝先吃，我替粉丝尝一个。 今天刚出摊就赶上小朋友放学了，这个姐姐说我这个土豆包火腿看着都好吃， 就给孩子买了一份。这个大姐也被吸引过来了，先提前买一份，等孩子放学了可以吃。 这个小朋友拉着他的爷爷过来买。不得不说，今天的土豆包火腿是挺好吃的。 这个姐姐要了两份，收了他五块钱， 我要一份，美女要五块钱的，还得要一块钱的三份， 好嘞，金锣嘞，好嘞，这卖不完，他自己的都是好嘞，装五块钱嘞，装不了， 美女我看看装两斤。这个奶奶怕我用的火腿肠不好。火腿肠我用的是金锣的。 姐妹们，你们觉得金锣的火腿肠怎么样呢？ 我今天的定价是三元七个， 姐妹们，你们觉得合理吗？没想到今天的土豆包火腿会这么受欢迎，还剩最后一份，有十个都给这个小朋友了，咱们下期再见吧！

这吃法也太逆天了吧，香味直接横扫整条楼道，土豆卷的火腿滋滋冒油，简直就是深夜食堂的核武器。准备一个土豆，切成长方块后，再削成这种一毫米左右的薄片，记得切完泡一下清水，洗掉多余的淀粉，这样烤出来的口感才够脆。火腿切成三厘米长的小段备用。取一片土豆，把火腿紧紧包住， 直接用牙签横穿过去固定。这一步呢，一定要卷紧整齐的摆放进炸锅表面，均匀的喷上五克的食用油，油不需要多，它是为了锁住土豆的水分，让它产生油炸的质感。空气炸锅设定一百九十度，先烤五分钟，时间到拉出来，这时候土豆已经微微收缩定型了，把 它翻个面，让受热更全面。继续再烤五分钟，这一步呢，是为了把火腿里的油脂也逼出来，渗透进土豆里。最后一步是关键，均匀的撒上十克的烧烤料，继续回炉烤两分钟，高温会瞬间激发调料的新香味，让它像长在食材上一样入味。外皮像薯片一样脆，里面的火腿还是 q 弹的，趁热吃真的绝了！

年后第一次出摊做的土豆片卷热狗肠，拿到街上去卖，没想到十分钟就卖完了，是一种什么体验？大家好，我是手套，我是舅舅，这你也要搞完了，趁今天赶集，我们的地兜还有这个热狗肠，用这两样食材做一顿美食是吧？好，行，开干来，把手套戴上，把袖一挽， 把这个盆给他一刷，地兜上面的泥啊，用水一泡，泡好了地兜来给它刮刮皮。 这一边虽然有点脏，咱把水剁它，等会再给它洗一遍，再把地兜给它扯成片，顶多这么扯。行了，扯的越薄越好。吃完这土豆片，咱再放水里边给泡着，防止变颜色。土豆厚度尽量切的差不多， 这所有的地豆片咱就给它切好了，往里边放点盐，放点醋，让地豆片给它软化一下，等会再用刀牙签再用水给它泡泡啊，咱再根据土豆的大小，把这个热狗肠分成三块， 土豆软硬程度也差不多了啊，咱再把这个醋水给它倒上，把地豆多清洗几遍， 咱再用这个地豆片里边放个热狗肠给它这样包起来，这样转就行了啊。哎呀， 再拿个牙签给他串过来就行了，这个美食他就出来了。接下来就是重复这个动作，把所有的热狗肠用土豆片包起来，因为这个地道啊，是咱自个手切的，他的厚薄切的不一样，大小切的不一样，有了就是串不真下，他就这样包着也行，他主要是吃了口感。 这一口串咱全部都包完了，土豆还剩这么多，今天这个土豆准备有点多啊，下一步咱起锅烧一炸，炸之前啊，把土豆上面裹一层淀粉，这样吃起来表面比较酥脆，口感也好， 这油温也好了，咱铁板往里放。行了，一定慢点放啊，别烫手。中小火炸个四分钟左右，炸到表面泛黄捞出来就可以了。这第一锅炸好了，咱给它倒出控油， 再把第二锅给它放锅里边继续炸， 炸的时候咱少量多次的去炸，这样熟的比较快，反正炸一锅也炸不完，炸出来的土豆颜色鲜艳，很有食欲感。这最后一锅炸好了啊，给它倒盆里边炸成自个，调了顺口溜，再放上芝麻， 再把顺口溜给它揪拌均匀，它一整个就是焦香酥脆，隔着屏幕就知道能好吃了。那两个出来给俺那个菜师傅尝尝，咱改成豆腐。准备出发了啊， 今天买了地豆是一块三一斤，我说三十块钱的鱼，鱼没有完啊，咱就算二十块钱吧，野狗肠咱花五十块钱一碗，粉和调料等等，咱就算二十五吧。今天这个土豆卷野狗肠咱们三块钱一份吧，行不行？媳妇，行的，有意见没有走，上车好走， 就这个土豆卷热狗肠还真挺好吃的啊，必须给你点个赞，非常的符合。给你做好了啊，出发赶紧出摊了，这么多人 年后第一次出摊，没想到就有姐妹们在等着了。快，叔叔快给我吧，我要四个大姐接着吃啊。慢走哈，我给你个吃吃吧好不好，你着急 来宝贝给你尝尝啊，还有那那里有个，你先别急啊，我先给孩子吃吃啊。我看到了你，你一份啊， 那我先给你，我先给你一份吧。行，给阿姨一个，先尝一尝，来，给孩子一个。这是不是我的，我说谢谢咱的哈。啊，不用谢。好，谢谢支持，慢走哈，两份两份，老姐我给你袋子等你，你直接装就行了好不好，你几份？哥，两份，要两份啊，土豆包热狗肠， 这个给谁你那都有。好，丽姐慢走，谢谢支持啊。好，三块钱一份，今天是土豆包热狗肠，种什么鱼说，哈哈哈， 你鱼说种什么鱼说。那姐我先给你一份，我今天多了少，那姐姐先给你一份。没有了啊，也先给你一份，你也谁给我切了，我等会我找找给你们哈。切一份吧，你和恁哥凑上五百多块钱， 这一份给你吃吧，两个，然后我再给你俩。姐你就不用给我切了，上味道吧。没有了没有了。好姐谢谢支持啊，给你先回家吃吧，一百条梨了啊，好好好，没想到新的一年出来摆摊啊，做的东西这么受欢迎，不到十分钟就卖完了，感谢父老乡亲的一个喜欢跟支持跟认可啊，我收拾收拾准备回家了。啊， 安全到家了啊，吃饭大把账一算吧。行，本钱是九十五，卖了一百二十六，你们发现这一出摊时间都不够用啊啊，这一天老够吃了， 接下来咱会越来越充实的啊。行，还吃这么多地豆，我给你凑五花鱼吃吧。行的，好嘞，行，姐妹们，这一期视频咱就到这吧啊，感谢您的观看，下一期咱再见，拜拜。

俩儿子妈妈在小县城摆摊挣生活费，每天都不够卖，是一种什么样的体验？大家好，我是慧姐，昨天发的土豆卷火腿肠视频播放量破百万， 我卖的是一块钱一盒，一盒里面有四小段评论区很多姐妹都担心我亏本，等今天我们再做一次，看到底是亏还是赚。今天准备的食材还是火腿肠和土豆，先把土豆表面上的泥清洗一下， 现在我们把清洗干净的土豆把皮削掉，土豆我们已经削完了，把削好皮的土豆再清洗一下。 接下来我还是用切土豆片这个神器，把这个土豆切成薄片，把它插住，家里有个这神器还是很方便，切出来的土豆片薄厚都一样，我们切的时候选这个土豆片， 土豆片切的太厚了或者是太薄了，我们都可以调动一下。这里这里切一下，把切好的土豆片里面加清水，再加点盐，加点白醋，土豆软化一下，等一下穿的时候好穿一点。接下来我们把火腿肠的皮剥掉， 有人发现了吗？今天的火腿肠跟昨天的有什么不同？视频后面告诉大家，全部割完了，这里一样的是一根火腿肠，我切了四段，一二三四五 六七。一根火腿肠我切了七下，然后有八小段火腿肠我们全部改刀改好了，切的有这些， 有短一点的，还有长一点的，我切的有两种土豆片已经泡软了，这样子就可以了，用牙签烫一下，消消毒。今天还是很冷，我还是多在这个烤火中拿一块土豆片，再放个火腿肠，然后这样子往里面压一下，用牙签 这样子穿过去就可以了。昨天土豆卷火腿，我确实用的双汇淀粉肠，五十克的，卖一块钱，确实没利润，我每天都有三四个品，我经常上新品，很多时候不是为了赚钱， 而是想每天都有回头客，小本生意做的就是薄利多销，在这里我给大家说下，摆摊是我的副业，我的主业是做自媒体，每天变着花样做，也是为了把自媒体做的更好。这像今天这火腿肠，我用的是双汇王中王肉肠，一根六十克，超市零售两块五一根， 椒盐粉辣椒面，好多姐妹私信想学这个品摆摊，今天我就用双汇王中王的火腿肠做一次，和昨天双汇的淀粉肠比较一下，摆摊做哪一种不亏本？ 昨天我是用的这个小盒子，装的四个，然后很好看，今天这个小盒子我没有了，就用的这个大盒子，大盒子装的就感觉很少一样， 全部装完了准备出摊，一块有两块，要哪个？同样的，昨天淀粉肠三十根，今天王中王火腿肠也是三十根，淀粉肠三十根，装了三十盒，卖一元一盒。王中王火腿肠时切四段，装了十盒。王中王火腿肠二十根切了一百六十小段，装了四十盒，卖一元。 淀粉肠零点五一根，王中王火腿肠两块钱一根。姐妹们我都算晕了，你们帮我算一下到底哪一个亏本了？最后给大家说一下，不管是火腿肠还是淀粉肠，一定要选好的品牌，偶尔吃吃是没事的。 昨天的视频播放量一百多万，收获了一万多粉丝，橱窗带货五百多，想做自媒体加摆摊的姐妹们赶紧行动起来吧，今天的视频就分享到这里了，感谢大家的支持观看，下期再见！

用三十块钱的土豆做了两大盘土豆片卷火腿，拉到镇上去摆摊，不到十分钟全部卖完，看我今天赚了多少钱。 大家好，我是小肖，今天我打算用这三十斤土豆把它做成土豆片卷火腿，拿到镇上去卖，看下今天生意怎么样。把土豆的外皮给他简单清洗一下，再给他削皮， 现在把清洗好的土豆给他烧皮， 把削好皮的土豆给它清洗干净， 现在把清洗好的土豆给它刮成土豆片， 刮好的土豆片给它再反复清洗几遍，把土豆淀粉清洗干净，清洗了好的土豆给它加一点清水，加醋软化一下，土豆片 给它软化个十五分钟左右。今天一共准备了四箱火腿肠，现在把每一根火腿肠的外壳全部都给他剥好， 火腿全部都已经剥好了，现在把每一根火腿切成一小节一小节的 土豆片，可以这样子折叠就可以了。现在把里面的醋水给它清洗一下， 开水把牙签给它烫一下，土豆卷火腿，所有的食材全部都准备好了，现在开始卷火腿，拿一个火腿，然后包在这个土豆片里面，然后我们用牙签这样子牵过去，这样子的一个就做好了， 现在锅里加油，今天是土豆片包火腿的话，锅里需要多一点油，所以全部把一桶油给他加下去，先测一下油温，筷子已经在冒小气泡了，说明可以炸了， 炸成这样就可以了，再给他弄出来， 炸成这样子就可以了，现在先给他放盘子里面。土豆卷火腿全部都已经炸好了，现在给他拌调料，加入椒盐，孜然粉，香辣蘸料，葱花 要找钱是吧？这里有袋子啊，自己装上袋子。自己装上袋子好不好？那就放这里好， 要不自己装上袋子好吗？需要打码的跟我说啊。这里装上袋子好吗？这里有两份了， 你吃几份？我要两份，你哪一天啊？对，他要一份，自己装上打上袋子。这袋子不要，你吃两份，你吃几份？ 自己装下袋子好吗？要限购，要限购三份。不行，要两份。你装下袋子好不好？给你找钱。 你是？你有没有一块钱啊？你们都是来找我换零钱的吧。每个人限购两份。哦。对对，每个人两份。 好啊，你也凉哇，装上袋子好不好？ 你好，这是我的是吗？对，很凉快。你自己袋子方便拿吗？不方便拿，我帮你拿。对，藏一下吧藏一下吧。好。

俩儿子的妈妈在小县城摆摊挣生活费，今天做了一大盆土豆卷火腿，在学校门口又被小朋友们包围了，十分钟不到就卖完了，这是一种什么样的体验？ 大家好，我是慧姐，今天我们做个孜然土豆卷火腿，等下拉到学校门口去卖。今天我买了五斤土豆，花了五块钱，还有三十根火腿肠。先把土豆外面的泥土清洗一下，后面这个水是越来越冰，现在我们把土豆皮削掉， 削这土豆皮太解压了，不到一会的功夫就削完了，把削好的土豆皮倒掉，不要了，把削好皮的土豆用清水再清洗一下， 就像我们把清洗干净的土豆切成大小均匀的薄片，用这个切土豆片的神器，切出来的土豆大小更均匀。先拿个土豆放在这上面，然后用这个把它按住，往下一推， 这里还有一点，最后一点厚的我们就不要了，拿出来等一下自己炒土豆片或者土豆丝吃，切成这样子就可以了。 用这个还是很快的，我五斤土豆两三分钟就把它切完了，剩下的这些边角料我们就不要了，等一下自己把它炒来吃。把切好的土豆片倒入清水，倒点白醋，再放点盐，让土豆软化，再动一下， 这样子等一下卷火腿肠的时候会好卷一点。现在我们把火腿肠的皮剥掉，把这一头剪一下，这里有一条线，这样一拉， 这一根火腿肠就剥好了。这段时间剥过很多次，现在剥火腿肠已经很熟练了，用两根了，马上就剥完了。剥完了，现在我们把剥好皮的火腿肠赶一下，干 一根火腿肠，我们分成四段，等一下再用土豆片 这样子用牙签把它串起来就可以了。烧壶水，把牙签烫一下，有知道为什么把牙签烫一下的吗？土豆片已经泡软了，这样子就可以拿个土豆片把火腿肠再放上去， 再用牙签这样子穿过去，这样子就穿好了。接下来重复一直串土豆片，火腿肠串，这工序还是很慢的，还好我坐在烤火桌这里串这五斤土豆卷火腿串了三十多分钟，现在就全部卷好了。 锅热倒油，油热后先下一个，测下油温，像这种起大泡就可以多下土豆卷火腿了。炸的时候开中小火，炸到两三分钟表面微微发黄就可以捞出了。这土豆卷火腿还是很简单的， 在家可以试着做，大人小孩都喜欢吃，看这颜色太有食欲了。还没拌撒料，我都忍不住吃了好几个。这里我分四次才全部炸好了，接下来就是撒料了，椒盐粉， 少量的辣椒面，最后再来点的葱花，像视频中这样抖两下就做好了，这样子就可以了。哇哦，今天我还是装盒子， 这样子，四个一块钱装盒子动作还是要快点，天冷凉的也快。全部装好了，装箱准备出摊了，今天只做了三个品。 今天怎么回事，才到摊位就没有了，手机被挤掉了，又没录到视频，十几分钟全部卖光了。他们那个倒吗？来吗？没得了没得了，明天来。好，要得，去打去打呀， 没得了，这是炸小鸡排的面包糠，全部让小朋友们自己打了。 还有两天就放假了，今天没吃到的，让我明天多做点。有人问我放假了还出摊吗？我说要出摊，但是不是在这个位置了，也不知道去哪里要好卖点。 宣汉的朋友，麻烦评论区留言给点建议。每次大叔来得早帮我打扫卫生，今天我比他早，我就自己打扫了。今天就分享到这里了，感谢大家的支持和观看，下期再见！

火腿肠放在土豆片上给他卷一下，再给他切一刀，做出来呀，就是连夜饭上啊，大人孩子都抢着吃的美食， 相信呢，你也喜欢吃。首先把土豆啊给他修成一个长方形，然后啊再给他切成一枚硬币的小薄片，全部切完以后，给他放到盆里边，再加入清水， 放上点盐，泡上它十分钟，然后啊，再把这个火腿改两刀，出散段， 这个时间呢，土豆也到点了啊，咱们泡的这个土豆啊，两头对折，它不断就可以了，咱们用盐水泡它的目的啊，主要就是为了去除土豆多余的水分，让它的质地变软，在卷的时候呢，它不死，而且呢还能防止这个土豆啊氧化变黑。 接下来我们把这个土豆啊多用清水啊给它清洗两遍，以免这个土豆啊过咸。然后再把火腿肠啊放在土豆片上，给它卷起来，再用牙签啊从两头啊给它别住， 再从中间啊，咱们给它切上一刀，按照这个方法啊，咱们全都给它做好，都切好以后啊，我们再准备一个橘子，他们两个搭配在一起啊，你肯定没吃过，咱们把这个橘子啊给它掰成小瓣啊， 我每天呢都会分享一道简单好吃的家常美食，大家喜欢的点赞收藏起来，同时也祝愿看视频的大哥大姐啊，一没病，二没灾，三来财，四有喜，万事如意。 收到老弟祝福的啊，打个收到，谢谢！接下来呀，再教大家伙调个脆皮糊啊，咱们去商超里边啊，买上一包这个好的脆皮炸粉，你看该过年了啊，咱们在家里边给孩子们炸个小酥肉，糖醋里脊啥的，孩子们可喜欢吃了啊， 然后啊，我们再多次少量的呀，往里面加清水，这个粉和水的比例啊，是一比一调成这样的酸奶糊啊，然后我们再加入十克的食用油，继续给它搅拌均匀， 这样我们在炸的时候啊，食材不容易粘在一起，而且炸出来呀，会更加的酥脆。用面粉炸行不行？不建议大家伙用面粉啊，因为面粉他炸出来之后啊，不酥不脆，还容易回软 哎，因为这个好的脆皮炸粉啊，他是有好几种粉，根据厨师的配方配比啊，他调出来的，所以说他炸出来之后呢，不但酥脆，而且还不容易回软。你看我们饭店用的这款啊，他是八仙姑的大品牌，都由中国人民保险的做个承保， 然后配料表非常的干净啊，他是有小麦粉，使用玉米淀粉，蛋黄粉，食用盐，糯米粉，这个蛋黄粉放完之后啊，炸出来的美食不但颜色漂亮，而且还能起到一个增香的作用， 而且啊，他是零添加香精，苯甲酸钠，甜蜜素，农药残留。这一包净重量是八十克，在家里边刚好做一盘菜， 零售价呢是九块九一包，那你看我们去超市里边啊，买成八包的话呀，我们就得花到六七十了。今天厂价啊，有大活动， 日常价呢，我们是卖到三十九块九，今天呢二十九块九都不要，十九块九八包，老弟还给您包邮到家，划不划算？划算，但是还不够啊，老弟得感谢粉丝们呢，这么多年对兄弟的支持和信任，还有一部分是粉丝啊，没有用过咱们家脆炸粉的，凡是今天下单成功的，老弟又向厂家给哥也 多申请了两包，回家试吃品尝，十九块九啊十包连接放在了视频的左下角。收到货以后，在家里边先给孩子们炸个糖醋里脊波波肉哎，咱们先用一用尝一 尝，好吃好用，满意了咱们全留下，不好吃不好用，不满意也没关系，老弟把七天无理由运费都给哥姐备注好了，不会让支持我们的粉丝啊多花一分的冤枉钱。 如果说咱们家里面没有的不会挑选的，还要想把这个菜品的口感呢提剩一些的，马上该过年了，相信老弟拍上他一单， 感谢大伙的支持。然后啊再加上点香菜末啊，给他搅拌均匀，这样咱们炸出来之后啊，他能起到一个增香的作用，炸了之后呢，会更加的好吃，然后把油温烧到五成热，再把这个土豆啊蘸上一层糊糊，放到油锅中去炸， 全都放到里边以后啊不要着急去动他，给他一个定型的时间，然后用家里边中小火去炸炸大约两三分钟啊，咱们看一看啊，咱们炸到啊，这个土豆外边这个糊啊，哎，成厚料了，金黄色了，这时候酥脆度啊他刚刚好，然后啊，我们给他捞出来控油， 我们要想吃起来呀，不油腻，咱们一定要把这个油温呢再次给它升到五成热哎，给它进行复炸一下，把这里面的油啊都给它炸出来，这样呢会更加的酥脆，吃起来呀，一点都不油腻啊，但是咱们炸的不能时间太长 哎，炸他个十秒八秒的，然后啊咱们就给他倒出来控油，嘎嘎酥脆啊，装盘再撒上点烧烤料后，家里边土豆啊，就像我这样，卷个火腿肠，金黄酥脆，风味十足。 嗯，特别的好吃啊，这道菜一百分，你能给老弟打几分？收藏起来分享给身边啊！更多喜欢美食的朋友们，对了，哥哥姐姐啊，家里边这个脆打粉没有的，趁着下方啊还有联点，抓紧时间啊！屯上一单，感谢大家伙观看，下期见！

这薯片才好吃啊，小伟，给妹吃点呗。想吃啊，来。咦，我就不给你，哼，算了小柴，我去给你做土豆片卷香肠，走， 这薯片才香呦。先把土豆清洗干净，土豆切成片， 香肠切成段，把香肠卷起来， 小柴，你去烧一下火。好的，没问题，交给我 阿牛火烧喽。来了来了，多吃不要钱的忘情水， 现在我们把土豆香肠放进去。 哇，好香呀，怎么会变怪了，我们的这个比小伟的香多了。 哇，原来是他们真的有土豆香肠。哎呀，什么时候才能熟，我都等不及了，马上熟了，你去摆放一下桌子。来了来了 熟了熟了出锅，最后我们撒入点无情辣椒面。 嗯，这个 比小伟那个好吃多了。哇，吃了不行，我要搞过来吃。嗯， 来，小陈，给你吃个薯片。我才不吃嘞。哎呀，别客气嘛，来来。哎呀，小伟，你想吃我们的这个就直说嘛。那给我吃点嘛。我才不给你嘞，刚才都不给我们吃。不给是吗？ 完了吗你？

青椒火腿土豆片啊，火腿的味道下来被土豆吸收了，吃饭老香了！这个土豆片啊，切菱形片，两个硬币的厚度，然后我们给他焯一下水，焯水一分钟左右，我们把这个土豆片啊控好水以后，下锅去煎， 两面煎的黄黄秧秧的，然后青椒火腿一搞，葱姜别放早了啊，后放别放早了，它一煎就糊了，哎，生抽酱油啊，顺着锅边这么一喷， 朋友们一定要搁两勺水啊，在锅里给它烧一下啊，要不它不入味，一定是让火腿的味道下来被土豆吸收了，这菜才好吃。略微来点海肠，鲜少少来点盐，搁点糖，胡椒粉，咸鲜口味。 土豆片必须吃面了， 你别看这菜，朋友们吃饭老香了！关注我们，明天见！

哎呦，你干嘛吓我一跳，能吃薯片啊。为啥不能吃薯片？先捣碎，好好的薯片你让我捣碎干嘛？捣成这样就可以了吧。我也想切段。从大街上捡的火腿肠给他切断，卷手抓饼， 先给他卷上。手抓饼就是这个样子，裹薯片碎丢进袋子里，充分的给它裹满薯片碎。据说键盘打出 c c c， 如果打出来是冲冲冲，你就是学霸，如果打出来是吃吃吃，你就是吃货，那我也来试一下。 哇，原来我是吃货呀，快来看看你们是什么？空气炸一百八十度二十五分钟。空气炸锅一百八十度二十五分钟。 可以了，终于烤好了，咱们做的这个是什么呀？火腿卷，给他挤上番茄酱。哇，原来薯片还能这么吃，妈耶，没想到金黄酥脆。这个老六他真的挺会吃。

周末在家就忍不住炸两串土豆，去个皮肤，土豆片切成长条，卷上火腿肠，用签子串起来，下油锅中火炸，炸到金黄，捞出来挤上酱，不喜欢的可以撒调料，金黄酥脆，咔咔过瘾。