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从四川到昆明,只为把在都江堰爆火出圈的倾城泡菜鸡带给昆明的朋友们,昆明的吃货们,你们想我们开在哪条街呢?评论区告诉我。今天我们又出发了,这次的目的地呢是昆明, 合作伙伴在昆明开了有几十家餐饮店,非常有经验,也非常相信我们这个品牌,这次呢我们过去帮他敲定门面,期待早日与我们昆明的朋友们见面。六个小时后,我们昆明见, 朋友们到昆明了,已经是晚上的七点多了,这的温度真的是太舒服了,终于可以脱掉我的羽绒服了,不愧是春城,路边绿化带的花都开的这么丰富。现在呢,来到了我们昆明的合作伙伴朱总的铺面哈,身后的话是我们看的第一个铺子,这个铺子呢是挨着我们 昆明的万象城,这条街的话就是昆明的岔街,然后这边还有一个花市,这个铺子呢商圈不错,展示面也很不错,我们再去看一下下一个 现在这个位置就是昆明的盘龙区,那我们看中了一个地方啊,就是住宅非常的密集,我身后呢就是一个新的一个楼盘,后面的入住率呢都是满的。我们看的铺子是这一个菜式火锅, 他也是县城的一个火锅店,这一个铺子呢一共是两层楼,带大外摆,你们觉得怎么样呢?现在来到的这个位置呢是昆明的西山区,我们看的门面呢是我身后的这个火塘,牛肉 开间还是可以有十米左右,也是有外摆,很有烟火气,这个怎么样呢?现在我们又来到了海伦国际这个商圈,有没有本地的朋友帮我看一下这个商圈做餐饮怎么样呢?偶遇了一个 超级大的多肉,顺便打卡一家昆明非常非常大的烧烤店,不得不说云南的烧烤真的是非常好吃,烤豆腐,炸虫子,还有各种云南美食。现在是凌晨的一点半,还是要来打卡一下云南的花卉市场, 今天我们来晚了很多,都已经开始收了,据说这里是亚洲最大的鲜花交易市场,每天都有上亿只鲜花发往全世界,大家一定要来逛一逛 later, 早上一定要去试一下昆明人的早餐,吃米线还得看云南,这个米线料超级多,味道也很好。 吃完我们继续选铺,现在我们来到了西山区的海源路,然后是一个昆明的客户给我们推荐的铺子,就在我身后哈。这个牛羊肉馆 展示面和外摆都还不错,就是不知道这里的人流怎么样。在这呢,也想给昆明的朋友们介绍一下我们的青城泡菜机,我们用的是青城非遗秘制老坛泡菜加散养乌鸡,酸香开胃,这个味道啊,你在昆明根本找不到,现在正在昆明选址中,位置你们定味道,我保证开业第一时间通知大家,敬请期待!

大家好,我是通讯员,我今年四十岁了,从退伍回来二十多年了,也没有做过啥子生意,一直都在上班打工。今年都江堰的战友宝物团队邀请我们去吃他们, 呃,青城泡菜机,我觉得味道非常巴适,现在我有一个想法,就是想把这个泡菜机带到我们大邑,让我们大邑的老百姓也尝一尝。因为我也是第一次创业,想请教一下大邑的朋友们 把这个店开在哪里比较合适。我对店面的要求有三点,第一,铺面要有两百平方左右。 第二,外卖要大。第三,一次性能用到三到四十个人。有没有这方面的朋友,请大家给我推荐一下。通讯员,在此谢谢大家。

青城泡菜鸡红光店不到六点已经全部爆满了,我们的青城泡菜鸡啊,是由青城山的非遗泡菜和散养乌鸡结合的一道菜品。我们这个项目开了过后啊,在都江堰迅速就开了有两家店,而且每天都是排队, 今天开到了红光,同样是如此场景,我们的菜品啊都是锅锅现炒,我们自助区域二十种左右的这个素菜啊是随便添加,像我们这样的口味就非常好,大外摆就外面的话都可以摆二十来桌。我们全国各地啊,已经签约有六十多家店,接下来的话我们会在全国各地陆续开店,也希望大家继续关注。

昆明的朋友们,清晨,泡菜机正式落地昆明选址,马上我们要坐动车六个小时去昆明看一下我们昆明客户的这两个位置怎么样。最近啊,我觉得有些新餐饮人一直在问,你们这个品类到底挣不挣钱, 我说了不算啊,现场来看了,现场过后你才有发言权。昆明这个餐饮伙伴啊,他有几十家店,老餐饮人也能够看中我们的项目,反而我们有些餐饮小白,有些新餐饮人啊,他还是看不懂。不要在网上一直问我这个项目到底怎么样,要到现场来感受。经过六个小时的动车,我们现在就到了昆明。好,周总, 我说我打车过来你还要亲自迎接昆明啊,是在全国来说的话是非常好的一个城市啊。昆明号称是春城,不过要不我们先去吃饭了?我们先去看铺子嘛,先看这个门头开间还是二十来米是吧,五个间店,这个店在我手上都做了有九年了,附近全是小街,周边写字楼特别多,你看那点 就是很大的一个商业综合体,万象城,离我们这五百米,非常好的一个位置。哦,装修啊这些。对对对,该改造要改造。现在我们又到了朱总的第二个位置,这个位置我看到过后啊,还是比较激动。这个小区应该很快就要交房了吧。七万。还有这个房子的后面了嘛,就是高楼。嗯, 高楼都是满族,还有周边这些小旗,那么全部都是满族,我们这个品类的话就适合这种既有成熟的大社区,又有这种商业。能不能摆个五十桌啊?中午可以摆到五十桌。那朱总我们就一起努力,你现在卖七八千啊,我们改造升级过后,我们争取一摊卖个两三万三四万。好吧,感谢感谢。做一个百万店出来。这个位置 老山火塘牛肉也是朱总的,你这个位置的话,嗯,对于我们品类的话其实还是可以做,就展示面小,展示面稍微小一点,代代可以弥补这个。对对对,朱总一定要在凌晨一点过带我们到云南的最大的花卉市场来看一下,快两点了,这很多花都收了对不对? 我们一起去看一下最大的花市对吧?这个小玫瑰花卉的枇杷市场,这些花的话就非常的漂亮。这个是向日葵,很多花 在我们四川都没有见过,这是花的海洋啊。原来这个才是云南过桥米线的正确打开方式啊,我之前吃的过桥米线都完全不一样啊,是一个小盘子,他这个是现在的新做法,在云南昆明挑战吃一盆过桥米线是什么感觉? 我们现在来的位置啊,是我们昆明另外一个合作伙伴的位置,他这个位置我刚刚看了一下啊,前面有两层花台,而且外面的外摆区域的话有点凹凸不平,这个位置的话我感觉不算是特别好,而且门头开间的话 也没有多大。飞哥,现在就看到你们团队好,我觉得可能还差点意思,我们对选择还是有一定要求。嗯,因为这位置的话,我们感觉第一个前面有两个花台有点遮挡嘎,第二个的话就要停车,不太好停,其他好的位置我们再找嘛。 今天啊,一口气选了多个门面,聪明的你们帮我看一下哪个门面最旺。接下来的话我们要去贵州遵义,去看一下遵义店的情况。

目前啊,我们倾城泡菜集团全国签约有三十多家客户,其中有二十来家是我们老方中烂提花之前的客户。那么为什么我们有新的项目,他们还会继续选择我们呢?是因为我们在之前的项目中的话,为我们的客户啊 是充分的负了能,他们都是拿到了结果才会选择和我们继续合作,当然他们也是非常聪明的, 他们更看重的是我们这个项目的未来,还有我们这个项目啊在市场上的一个潜力,我们是合作关系,也是朋友,也是家人,在这里啊,我也非常感谢信任我们的老伙伴们,二零二六年咱们一起加油!

开业倒计时一天啦!三月二十一号三月二十二号三月二十二号三月二十二号 我们青城泡菜鸡彭州新城店三月二十二号终于要开业了,坚持地道的青城泡菜鸡风味,现点现炒,锅气十足, 只为给彭州的家人们一口暖心又暖胃的好味道。里面环境干净整洁,全心着意民当厨房 两层楼设计,一楼大厅,二楼包间,搭配原生态田园风装饰,不管是家庭聚餐,还是朋友小聚,还是下班放松,日常解馋,都在做实铺。开业期间全部菜 品贴国福利,诚意拉满,就是想让大家吃的舒心,吃的划算!忙了一天了,就来这儿好好放松一下!三月二十二号恒东新城泡菜区,我们不见不散!

我们这个店的话改造花多少钱?改造很便宜吧,几万块钱。彭州这家汤锅店只用了七天时间就爆改成了我们的青城泡菜机。做餐饮啊,生意不好,不要硬卡,换个思路就可以翻盘。我们彭州的合作伙伴刷到我们的视频过后啊,立马到都江堰品尝了我们青城泡菜机的味道, 就改变成功。做餐饮啊,选对项目非常重要。我们的青城泡菜机啊,是用青城非遗泡菜加上农家散养乌鸡制作的一锅美味,不需要太大的成本和改动, 只需要软装氛围加上一些广告就可以直接营业。目的啊是低成本改变,把实惠啊让给我们的顾客。彭州的朋友们,来自于都江堰的青城泡菜机,你一定要感受一下味道。这位就是我们彭州的合作伙伴,他同时也在做这种大型连锁的一个项目,对吧?临时有名,对对,那么是怎么样看到我们的项目的 啊?我们第二天我们就去了你们的总店,我们就去试吃了一下味道,嗯, 然后吃完以后觉得味道还可以,比较贴近我们那个老百姓的生活啊,比较亲民。去了公司以后,我们就谈了一会,说几句话,然后我们直接就签约了,都知道现在餐饮的大环境不是特别好,是吧?我们都主打轻成本开店,我们桌子什么都有的,软装 就花了几万块钱吧,加灯具加所有东西啊,我们做餐饮啊,这个服务非常重要,我们菜品非常重要,对吧?还有我们的营销,像我们现在做的事情也非常重要,一定要把这些都坚持下去的话,才会拿到好的结果。那我们就一起加油,把这个店做棒,好不好?加油加油。

兄弟,你对我们这个青城泡菜机这个项目有没有信心?我们相当有信心,因为我们通过了解,嗯,对我们这个单品,嗯口味各方面都还是比较好,而且性价比也比较高, 也很接地气。红光的朋友们,我们青城泡菜机啊,开在红光非常热闹的一个街道上面,这几天啊,我们合伙人把这个前面的库存清一下过后啊,就开始调整升级,装修成我们的青城泡菜机。 像这个店啊,大家看一下,它的外摆空间是非常的不错啊,外面的话摆个二三十张桌子都可以,而室内的话可以摆个十多张,这样加起来的话能摆四十张桌子。这种火锅桌我们拿来刚好可以用,而且这里面大家看一下,包括调料台, 包括这个明档的厨房,这些都是可以直接用的。这位啊就是我们红光店的合伙人。呃,这个火锅店开了多久了?应该是第三年了,因为现在的餐饮大家都知道非常卷,对吧?对对对,我们一定要做有差异化的品味,嗯,对,像我们清晨泡菜机 和我们这不一样的,对吧?对,而且还有一个现在消费降级,对对对,一定要有性价比,必须要性价比,我们这个的话人均三十多也可以吃,嗯,人均四十多也可以吃。对,对于我们红光蓟县这边的朋友们就非常的实惠,对不对啊?客气的话,我们这个店 会花大概就是一个星期多一点,对吧?对,我们就把它改造出来,给我们红光的朋友们见面,我们也很期待。呃,这个泡菜机很快的入驻我们红光店,对,欢迎大家红光的 父老乡亲来品尝我们的味道。对对,我相信我们这个店开过来过后啊,红光朋友们一定会喜欢嘎。对,所以说也希望红光的老乡朋友们能够来畅宣,来感谢大家,我们一起好好好,谢谢,那我们一起加油。好,一起加油。

今天我们清晨泡菜机选址来到了遂宁啊,遂宁的话我们选的只是对面这个串串,他的开间展示面的话大概有二十米左右,周边的小区大家看一下啊,是非常的密集,而且这边的小区的话,入住量的话现在慢慢的在上升, 所以说这个位置的话未来可期。我们遂宁这个位置啊,非常好啊,不只是周边的小区非常密集,而且它转让费也不高,我们拿到过后啊,这些桌椅包括厨房都可以直接用啊,我们这个前期的投资的话就非常低,那么我们遂宁的合作伙伴的话就是我们烂蹄花 三年前就合作了。对对对,三年了,方格区域还是可以嘎,可以,我觉得那边呢,他等于说我们这个项目啊,他更适合这边整个这个消费这个场景,因为那边的人啊也很多, 比如说消费 𠮿 要不是那么很高,但是这个项目恰好适合他们这种哦,因为很便宜的时候性价比很高嘛。对对对,客单价不是特别高的区域哈,就我们这个就非常适合,像我们人均消费在四十左右,如果控制一下才三十多,遂宁的朋友们敬请期待,合作愉快啊,愉快愉快。

去年投资了一家中餐店,花了一百五十个,最后全部亏掉了。这家店投资了三十个,开业两个月,现在天天排队。 二零二六年大家千万不要再卷大店了,小店开起来其实也是挺香的。这个就是我们在都江堰开的青城泡菜鸡, 用的是青城泡菜锅底,结合跑山乌鸡非常特别新颖的味型,没想到能够做到如此火爆。首先消费非常大众化,人均只要三四十,而且我们的素菜还全部都是免费的,随便吃,这样子一个接地气的泡菜鸡,你们来吃不嘛?

我们想跟你们一起,嗯,把那个事业,嗯,做强做大,今天也非常高兴,也非常荣幸啊,我们吴哥对吧?对,嗯,通过在网上了解到我们项目啊,也到我们店上去品尝味道是吧?对的啊,然后今天就给我们正式签约合作。对,我们锁定了几个区域啊,一个是绵阳,一个是汉中,还有一个是大成都范围之内。 对啊,都可以选择尝了,我们味道的感觉怎么样?嗯,非常好,因为对产品有信心了之后我们才选择来向你们讨教,我们刚刚聊了很多, 共赢才是赢,我说过这句话啊,只是我们赢,那不叫赢,只是你们赢,那也不叫赢。我们大家一起来合作过后,我们公司把我们的所有的负能给你们给足给够啊,你们也把门店经营好, 这样的话我们才能够达到双赢,对不对?对了啊,接下来的话,后面我们会各个部门对你们的这个人员进行培训,不管是我们的营销还是我们的管理,还是我们的技术培训啊,都要把它学扎实,对吧?嗯,那明天才会有好的结果。好,那个我肯定是全力以赴,带我们团队向你们认真的学习,把它学会, 缺一自用。对对对,那么我们做餐饮的话,选址定江山。好,我希望我们在这个几个区域啊,我们能够选到我们心仪的位置。好的,也祝愿我们这个项目合作过后啊,拿到结果好不好?好。

三月十五号我们青城旭泡菜鸡就要和大家见面了,大家看我们这家店装修的比较简单,大家猜一下多少个 w 可以 开下来。我们的泡菜用的是青城山非遗老泡菜鸡,是散养的三峡黑鸡,每天现宰 做一锅能喝汤的泡菜鸡火锅。三月十五号你刚好在高桥的话,欢迎到我们青城旭来坐一坐。

看表看表,猪油猪油,猪油快化的时候下花椒,花白了马上下漆, 下了之后先不要动它哈,先让它定个型, 这一步就是把鸡的表面的水分把它点出来,把鸡的油把它倒出来啊。焯烫热下火料。对来,这是拍过的蒜,不用放老姜哈,直接放泡椒,灯笼椒泡萝卜, 泡了七香米辣,泡红香米辣全部拿碎继续爆 鸡肉加水五斤, 看没有颜色已经出来了。好,来下入我们的一款清汤底料。 下入我们的一款泡菜底料, 全程大火,不需要小火啊,来下入我们的辅料,水发木耳,魔芋, 加入调味粉啊调味粉。调味粉大概四十克左右啊,我的一包是五十克啊,有一点有一点可以了,香菇片,大葱白醋, 高抬膝 怎么样?