永新腐子汤的做法

以后要是想喝汤了，你一定要试试这个番茄豆腐汤，汤酸开胃，特别好喝。西红柿打上十字花刀，用开水烫一烫，然后给它撕去外皮，处理好后再切成小块油热倒入去皮西红柿， 加一勺盐，这样能更快炒出西红柿的汁水。再倒入我家的开水，然后放入金针菇、香菇和嫩豆腐调味，加生抽、胡椒粉、半碗水淀粉勾芡，煮开后淋入两个鸡蛋液，撒上一把香菜，淋上少许香油，就可以出锅了。

啊啊 啊。

食材的鲜美，汤汁的浓郁，真的好好喝啊！嫩豆腐切块煎至两面金黄，想要豆腐煎的好的秘诀就是不要急的翻面，所谓心急吃不了热豆腐， 两勺生抽，一勺蚝油，少量清水搅拌均匀，倒入煎好的豆腐中。看到这里是不是有种似曾相似的感觉？没错，就是普通的煎豆腐。步骤， 另起一锅，加入蒜姜，青红椒翻炒，加入煎好的豆腐， 加入热水，生蚝煲五分钟，加入勾芡，葱，盐，胡椒粉，开喝啦！