蚕豆花的作用与功效

我前两天拍那个视频啊，就是有一个姐妹们给我建议啊，蚕豆花可以治偏头疼，俺家就我这两天正好头疼。俺给听你讲俺家的蚕豆花开花了，俺今天想做一个试试，叫蚕豆花炖鹅蛋，管治头疼。 人家的蚕豆花开的其实比俺家的好。俺家的蚕豆花开的有点小点，迟了，但这也够迟了，它不开花开的迟吗？那这个蚕豆花把它花揪掉，是不是就不结蚕豆了？嗯，你跟这花摘掉了呢？结蚕豆给南方的小伙伴们看看哈，蚕豆花长这个样子的， 他们肯定都没见过。光吃过蚕豆，没见过蚕豆花吧，来看，其实我感觉这个蚕豆花长得挺吓人的，你看我感觉他长得有点像蝴蝶。不不不，我感觉长得就跟那个什么眼一样，你什么眼睛在看着我？这是那大蚕豆，大蚕豆是吧？嗯，大蚕豆就是炒菜好吃的那个，今天先炖一碗尝尝。我还没吃过这个蚕豆花嘞， 谁给吃过了？俺奶没吃过是吧，我八十多岁也没吃过。哈哈哈，这这蚕豆花我也没吃过，我也不知道可好吃，我先弄一顿试试。可能吃下去啊。这也没什么味， 俺奶讲起来没什么味。俺奶今天有口福了啊，八十多岁都没吃过蚕豆花，今天让你尝一尝。九点。八十多岁也没吃过蚕豆花呀。你，你别讲你没吃过了，要张集镇又有几个吃过的？全网没几个吃过的吧。咱们评论区的姐妹们有没有吃过蚕豆花 炒鸡蛋的，还有蚕豆花炖鸡蛋的，扣在公屏上，让我看看有多少吃过的。俺家蚕豆种的晚，开的少，得摘这种开过的花，这样的 阿奶这吃一顿这个成本挺大的哈。这把花都摘了，他就一一个花一个多的呀。对啊，这一朵花就是一个蚕豆，一个蚕豆最起码得结三三粒，你看还没结蚕豆呢，先把花摘掉了。 娜娜你可心疼，要能把这头疼病能治好，你这蚕豆花摘完吃也照这。今年我要吃了，要是管经的话，回来俺们俺自己家的花吃完了，郭大鹏上那邻居家都去借点 花。借花借花献佛呀。哈哈哈，拿别的东西换呀。还有借的嘞。那咱家的吃完了不就没有了吗？我得连着多吃几个。 看蚕豆的脸，看蚕豆的头像不像一个猫头鹰的脸。这里这里这里。这个还难？你看有鼻子有眼的，这就跟熊熊小猫打的样。嗯呐，你看 看给他说那颗。好那，那你看那颗里面开多少花好了。今年俺家的蚕都减产了，不够了，不够炖一盘子可以了吧？够了够了， 差不多了，蚕豆花摘好了摘这些，这些应该够炖一碗的了。都没有了，都摘完了，就剩这一点，就这一点够够够了。走过来，我们去拔点小青给你们看看俺的小菜园。这是俺们前两天种的西瓜，种活了。我刚看过了，没死。 那你看这上面是不是要结种子了？上面都结种子了，再不吃结结结种子了，都长种了。够了，先去拔点那个菠菜，现在搞个大杂烩。 俺爸买的什么菜哦。这不，豆皮子豆芽子就是这个素菜。这素菜都是他爸爱吃的。买的鹅蛋呢？这是鹅蛋鹅蛋，我的鹅蛋这么大，我特意让俺爸叫来的，让俺爸去买几个鹅蛋。这鹅蛋多少钱一个？五块钱一个五块钱一个。 咱家不是有老鹅吗？哪哪有老鹅中间给的老鹅中间。老鹅有罐蛋。罐蛋你粘头里就死上了。哦，那是公鹅是吧。这是买的是豆芽子。豆芽我爱吃七个 中午谁烧？爸爸你烧给他啊。你买菜你不烧吗？你烧吧你烧吧。你咋你咋打错了我不打哈哈哈哈今天中午谁烧饭先讲好谁的厨艺好哈哈哈你看我这仨你你三十块钱多。哈哈哈怕吓死了。讲的这活我我干不了。 爸不会干不会炒菜谁炒。俺奶怕炒的不好吃俺奶也不敢炒。我我我炒菜不好吃，看俺奶也炒好咱俩谁炒。来剪刀石头布。哈哈哈剪刀石头布。 我赢了你炒呀你炒呀我赢了你炒呀。哈哈哈赢的炒输的炒赢的炒。什么赢的炒输的炒你炒。今天的大厨高大鹏哈高大鹏炒 这个蚕豆花炖鹅蛋我也是第一次做，跟抖音学的，先把这个蚕豆花给它切碎， 这个蚕豆花剁碎了拿两个鹅蛋，我选了两个好大的。这个该不是双红双花这么大。两个差不多，然后再放点盐搅一搅， 然后再放点温水，你看抖音上说的，再放点水的话，这个鸡蛋等下炖出来会比较嫩一点。 好嘞，上锅炖。俺不知道炖多久，先炖个十五分钟吧， 时间到了我们打开来看看哈。把锅关应该熟了。开锅啊，见证时刻的奇迹哈，看看我这个鹅蛋蒸的可成功哈。可以啊，熟了熟了熟了可以出锅了， 放点这个蒸鱼食可能好吃些。吃饭走吃饭 先尝今天这个大菜。来你先尝，我都不敢吃，这是什么味？爸给你尝尝，俺俩养的，他八十多年都没吃过这道菜。哈哈哈，你可吃过这道菜吗？他没吃过，更没吃过。哈哈哈，尝尝尝尝。 没有味道，没有什么特别的味道，有点像洋槐花的味道。对，就跟那个那个那个花差不多。那这个估计炒着吃好吃， 但是治头疼。人家讲得炖，我看也有人摘这个蚕豆花跟那个鸡蛋在油里面煎一下，那样吃炒鸡蛋炒的更香一点。俺奶我这鸡蛋炖的可成功哈，有点稠了，放点就蒸鱼吃，还可以哈。爸你可吃了尝尝啊。那评价一下子。对， 没有怪味，有味，这不能浪费，尽量的给它吃完。那给你吃的，你再多吃点啊，我把这一盆吃完，我看可能好一点。这这也就这一个季啊， 就错过这个季节就没有了。他就这两天开花，要吃的就抓紧给他摘好。哎，安娜如果要把它提前摘好放冰箱里冻着是不是能多放一点时间？冻，可在冻。那放冷冻里面应该没事。这个蚕豆花在街上能买到？哪个蚕豆花的？谁摘的蚕豆花卖 没有卖的吗？他卖啥买啊。对啊，俺家不够摘的。那卖啊你哈哈哈，回来咱家的要吃的，要不够了，回来我走的时候再摘点。走回蚌埠再摘。哪有到人家，到人家要去借。去 俺家借你点蚕豆花。明天还啊。明天多种点啊。给那个三角地多种点，种完说明天再还的话，这个菜我尝尝尝各大公的厨艺。 这个菜不咸这个菜有点咸，我尝尝这个菜。这是什么鲜肉？鲜肉炒炒炒蒜苔，我裹上蒜苔尝尝这个蒜苔。蒜苔也不咸。 这也不咸，就这一个菜咸。这鸡蛋也成功。姐妹们，你们如果有那个跟我一样头疼的也去试一试，反正人家讲的管头疼管头晕这两样的你去试一下子，反正这个季节正吃，这个时候还好吃。挂了吧，今天视频就到这。挂了吧挂了挂了啊，都去摘蚕豆花卷吃完吧。嗯。

植物全是宝，关键是要用好家人们。大家好，我每天来和大家分享农村野生草药知识。今天要和大家分享的是 药食两用的农作物蚕豆花、青叶果治疗八种疾病的资料和方法。农作物蚕豆归属于豆科，它的命名我所知道的有三个，因为时间关系， 我把他的笔名写在评论区，大家感兴趣的话请到评论区去了解一下，并说一说你的家乡把农作物蚕豆叫做什么名称，请你写在评论区，谢谢大家了。 现在大家跟着我的镜头去认识一下蚕豆树苗是什么样子，同时我和大家来分享蚕豆花间野果 治疗八种疾病的机料和方法。第一方，煮制可选。方药，柴豆花十克，冰糖十五克。用法， 将柴豆花水煎去渣，加入冰糖食料，分两次服。第二方，煮制 功能性子宫出血，凉冬水暗者。方药，宣柴豆花三十克。用法，水煎服。地寒方。主治各种类出血。方药，柴豆花仅五十克。 用法，将柴豆筋闭干，粘细末，每次三克，开水送服，每日三次，连服三到五天。第四方，主治水邪。 方药，蚕豆精三十克。用法，水煎腐。第五方，煮至甜薄汤。方药，蚕豆甲壳九十克，苦粉十克。用法，将蚕豆甲壳炒炭存性， 与枯粉共研细末，植物有调和患处。第六方，煮制头面黄水肠，放入蚕豆皮六十克，冬丹五克。用法，将蚕豆皮炒炭，研细末，加入冬丹菜、油条头。 第七方，煮制，血热崩落血水。二油葵放药。鲜蚕豆花三十克。 用法，水煎服。第八方，主治小便带宿不通。方药，蚕豆壳六十克，柴芥草二十克，灯芯草十克。用法， 水煎分两至服蚕、豆、花、茎、叶、果治疗八种疾病的机妙和方法就分享到此作品内容摘录于 古籍民间使用医学书籍古籍民间百草良方、湖南湘西苗药会篇等书记资料中。作品创作不易，并且干货满满， 希望大家动动你发财的手，点点关注并收藏起来，不然哪天你想看此视频 你就找不到了。还希望大家把此视频转发给你的亲朋好友，当他们遇到这些疾病时， 也好勇敢的应对，从容而不惊慌。如果你觉得此视频 让你增长了知识，那么就请你到评论区去写上三个数字，六六六来支持一下，我在此谢谢大家了。在这里我还要提醒大家，在使用此用法时， 一定要在有资质的医生指导下去使用。现在我来预告明天将要分享的视频内容为药食疗用的农作物豌豆， 它的功能、作用及用法用料。欢迎广大植物科普爱好者和民间草药知识爱好者等广大群体光临指导！再见！

你是不是从未正眼瞧过这朵花，但是他却用一双眼睛死死盯着你，这个就是蚕豆花，是不是瞬间恐怖气息一下升起来了，他更像是一个羞于表达的男孩，包括阳光出来的时候， 它依然把自己藏在叶片底下，它的叶片不能吃，它只能是等到结豆荚的时候，端上餐桌的那一刻。传说，如果说你能遇到开七朵花的时候，它就是一位好药材。它的花瓣是肃静的白色或者是淡紫色，每一朵都像是振翅要起飞的姿态。 最神奇的就是它中央的这个黑斑，在一尘不染的底色上突然晕开了两团墨色的像眼睛一样的斑纹，风过的时候，花瓣微微青颤， 那个黑斑看上去就像两双眼睛一样，忽闪忽闪的一直动。蚕豆也是一个非常有历史的植物，传说呢，它是张迁初始西域的时候带回来的种子，因为以前西域叫胡豆，所以呢，最早以前它的名字叫胡豆， 我们四川现在依旧延续了这个名字，后来是说因为它的豆荚长得像蚕蛹，而给它取名叫蚕豆。现在呢，正是蚕豆开花之时，大家可以来欣赏它别出心裁的这朵花，看看是不是两双大眼睛死死的盯着你。

蚕豆色清暑目，脾黑，入肾入脾胃、肝经，胃甘性平，具有健脾利湿、疏肝理气、益气养生的功效， 顺应春季祛湿养肝的养生需求，能改善脾胃虚弱、体内湿气重的问题。 不过，蚕豆不易消化，且部分人存在蚕豆病基因消化功能弱者、老人、小孩蚕豆病患者、脾胃虚寒、易胀气者不宜食用或需少吃， 食用前充分煮熟煮透，搭配生姜、葱段炒制或煮汤，春季适量食用，既能健脾，又能疏肝。

蚕豆花，我不知道你们有没有吃过这个蚕豆花还有鹅蛋，今天我弄蚕豆花跟这个鹅蛋一起蒸，听人家说这个可以治头痛的，因为我头老是痛， 今天我就跟网上学一下，洗好了已经弄好了，倒点水在里面蒸出来不会那么硬，然后上锅蒸十五分钟，看蒸好了倒点香油， 这是说的麻油，少倒一点，看味道怎么样。还行，不好吃，但是也不难吃。

哇，这个花你们家肯定很多吧，很多的地方称它叫胡豆，其实上它是叫蚕豆。那怎么叫胡豆呢？实际上它是在那个时候叫胡过来吃，等于是别的地方引进过来的啊，所以叫胡豆。朋友们 这个东西的话你们家应该也很多吧，家家户户都种了吧。哎，我跟你讲呃，有个朋友他跟我讲， 他说，哎呀他他说我这里啊，怎么现在老是像孙悟空带了个紧箍咒一样的啊，一天到晚啊，咯噔咯噔的啊，这里经常，哎呦有点什么偏了偏了的。朋友们 来，今天呢啊，我来你跟大家呢，呃，分享一个东西啊，让大家来认识他，学习他，咱们就是来，你把这个把这种这种啊，白色的，紫色的，还有这个 鸡眼的这种，你把它留起来。找多少呢？三十朵哈，三十朵哎，我们给他找下来，那我给大家剪一个啊。好，我们把这种花，我们把这个花呀，我们给他剪下来，三十朵 大概也只有几颗左右，找到以后把它放在那个案板上， 吧唧吧唧吧唧，给他剁碎剁碎哈。好，然后呢我们给他呢放进一个碗里面啊，哎，然后呢 去找一个家里的这个，这个是大的哟，这个不是我们的压压下的啊，我们这个是鹅蛋，鹅蛋啊，一定要鹅蛋给他吧唧打破，给它全部打进去，搅拌均匀， 然后撒上少许的盐就可以了啊。好，然后呢我们要放哪里去呢？我们要放在蒸笼里或者放在锅里，在底下添点水， 但是要隔水去蒸。蒸多久？朋友们，把它蒸熟，蒸透，蒸透以后呢？然后啊我们我们把它拿出来以后呢，放一点点香油给他在面上淋一点 啊，坚持一个三五个太阳好不好，到时候回来 给我伸个大拇指，或者呀，来到我的评论区啊，给我美言两句好不好，当你开心的时候，你会记得我对你的好啊。大家如果说不知道彻底怎么样的 来到我直播间呢？我直播间啊，都在的，你可以来听一听，很多很多的啊，这些小知识给了大家一起分享。好吧，朋友们拜拜喽。

注意看，这就是蚕豆花，可能还是很多人不懂它，如果你的家里也有种蚕豆，那么要珍惜了。蚕豆是豆科野豌豆属，一二年生草本植物，也是历史最悠久的豆类作物之一。它作为凉菜，四 肥兼用全能作物，很受人们的喜爱和认可，因此农村人几乎家家户户都会种上一些。但很多人不了解它的花， 常把他的花给忽略了，那就错过了好宝贝。有经验的老先生常把他的花采回家，清洗干净后放入石臼中，再倒入鸡蛋清，慢慢的把它捣烂成泥，像这样捣的烂烂的时候就可以了，看似简单，我们要保留好给我们最爱的人。

蚕豆叶是一种药食同源的植物，具有多种功效与作用，以下是其主要功效，一、止血 蚕豆叶辛温，具有温阳止血的功效，可用于治疗虚寒性出血，如卡血、吐血、外伤出血等。可将鲜叶导致饮用或煎浓汁服用。二、解毒 传统医学认为，蚕豆液有解毒作用，可用于缓解酒醉不醒，也可外用捣烂附于痤疮等皮肤问题。 三、补充营养蚕豆液富含维生素、矿物质和膳食纤维，能为身体提供营养，增强抵抗力。 四、改善消化其膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，改善消化功能。五、利尿消肿蚕豆叶有利尿作用，能帮助排除体内多余水分，减轻水肿。 使用注意，蚕豆液性温，体质偏热或易上火者应适量食用。蚕豆过敏者禁止使用，以免引发溶血反应。外用时需确保皮肤无破损。内服建议咨询医生，避免自行用药。

蚕豆这几天正是它花期正盛， 蚕豆的话它一整株都可以用，那么我们怎么来用呢？它的蚕豆花 可以与鹅蛋搅匀，下锅煎至金黄，撒盐调味，味道极香。待等它完全成熟长豆时，就可以把它的豆子拿来 青草或者是水煮，都非常棒，还可以加上赤小豆和玉米一起煮水煲汤吃，还有太多他的小妙用了。

这里是湖南的湘西，蚕豆已进入花甲期，这是决定产量的生死关。现在管理的核心在于保花保甲， 防止因养分竞争导致大量落花。方法就是喷施花甲肥，配方是使用百分之零点三碳酸二氢钾加百分之零点一硼砂溶液进行叶面喷施膨肥，能显著提高授粉质量， 减少因花而不时导致的落花。磷钾肥则能强化根硫菌固氮，让豆荚更饱满。喷湿的频率是每隔七到十天喷一次， 共喷二到三次即可，另外还要进行防汗防渍管理。开花期是虚水临界期，若遇干旱会导致落花，需保持田间持水量在百分之六十左右。南方近期若雨水增多，积水会诱发赤斑病和根腐病，你记住了吗？

这个你们家乡有没有栽种的？有啊，你们家乡叫什么名字啊？这个呢？我都给大家分享了三年了，本来今天给大家又给大家再次分享的，你看这个 我给大家讲到医疗话了，所以都给我关播了，关播了三天，你看今天四号，明天五号、六号，要七号、 八号、七号才能直播，七号至八号。那现在呢？我就用这个花来给大家说一下，既然现在不能播了，那我们去找这个花的时候，我们不要找到这种四朵的哈，我们一定要开盛开的这种哈， 我们找到三朵的，对，找这种三朵的，这种你看到没有？这种是三朵的，对，就这种我们要找到这种三朵的，但是这种两朵的，这种两朵的不要哈，我们只要这种三朵的。 找了以后我们拿晒干不要用水洗哈，大家记得不要用水洗哈，就这样给他晒干， 晒干以后给他储存起来泡水喝，泡水当茶喝，什么时候想喝就什么时候喝啊。 如果说大家不知道他有什么能力和本事的，用过的打在直播间，没有用过的你在直播间打出来我回复你。

胡豆花蒸鹅蛋，听朋友说吃胡豆花非要摘七朵的或者是五朵的，到底是为什么呀？有人知道不？胡豆花配鹅蛋也是春天的一道限定美食，想吃胡豆花的要趁早喽，要不了几天花都谢喽，想吃又要等一年了。 把胡豆花切细，不切整个的也可以，再配上两个自己家鸡窝的大鹅蛋，里面再放一点点盐。 蒸蛋可是我的拿手好菜呦！这一步尤为重要，一定要宣开水冲水开，上锅蒸八到十分钟，火候不要太大， 蒸好放了点香油、小葱花，还放了点生抽，蒸出来是嫩嫩的，像果冻一样。胡豆花蒸鹅蛋营养又健康，春天吃真合适，味道巴适的很。

如果你蹲得起身，常感天旋地转，头晕目眩，可以试一下下面这个法子。选开五朵或七朵的胡豆花，取七朵切细，加少许盐， 准备少许用猪油炼出来的油，还有煮饭时滤出的米汤，不是煮稀饭的米汤，要把米用篮子或筛子过滤后，留下能让米粒起来的米汤，且不另外加水。把切细的胡豆花、猪油、盐和米汤混合， 再打入鹅蛋，搅匀，蒸十五分钟。要注意，选胡豆花时，开三朵、四朵、六朵、八朵的都不行，最好是选开七朵的，没有开七朵的才选开五朵的。我家老姨就是眩晕症患者，吃了七天这个每天早上吃一次，效果真的很不错， 第一天吃的时候有点反胃，第二天就好了。以前他走路走着走着就会晕，还会吐，现在不会了。如果你们也有眩晕症， 可以试试，也花不了多少钱买七个鹅蛋，每天用七朵胡豆花吃七天也就是六七四十二块钱，说不定就好了。家人们，大家赶快点赞、收藏、转发给有需要的人！